Allestimento tavolo buffet dolci: 20 idee originali da non perdere
Come disporre e decorare l'angolo più goloso di ogni ricevimento di nozze affinché induca in dolce tentazione tutti gli invitati? Ecco 20 spunti da cui trarre ispirazione!
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Insieme al taglio della torta nuziale il buffet dei dolci rappresenta il momento finale del matrimonio. Attesissimo da tutti gli invitati più golosi, il cosiddetto sweet table matrimonio avrà il compito di stupirli con una grande varietà di torte, pasticcini e leccornie di ogni tipo. Non dimentichiamo però che anche l'occhio vuole la sua parte! Ma come si organizza l'allestimento tavolo buffet dolci? Quale stile scegliere per farlo apparire al meglio?
Nei prossimi paragrafi abbiamo raccolto 20 idee sensazionali per decorare il tavolo dolci per matrimonio che vi saranno d'ispirazione anche per il vostro grande giorno. Non lasciatevele sfuggire, ma prima di continuare nella lettura, non dimenticatevi di iscrivervi alla Newsletter di Matrimonio.com per ricevere ogni settimana tante novità in campo wedding!
Indice:
- 1. Allestimento tavolo per dolci tematico
- 2. Sweet table matrimonio con colori pop
- 3. Atmosfere shabby chic
- 4. Alzatine di design
- 5. Materiali di recupero
- 6. Sweet table in Royal Style
- 7. Evocazioni mediterranee per il tavolo dei dolci
- 8. Pink power
- 9. A lume di candela
- 10. Flower explosion!
- 11. Valigie che passione
- 12. Pic nic
- 13. Dolci sospesi
- 14. Sweet table très chic
- 15. L'essenziale
- 16. Let's donuts
- 17. A tutto glamour
- 18. Il carretto più dolce
- 19. Allestimento tavolo buffet dolci spring edition
- 20. Una cascata di dolcezza
1. Allestimento tavolo per dolci tematico
Come si allestisce un tavolo da buffet per dolci? La prima cosa da cui partire nell'ideare l'allestimento – ancor prima di iniziare a pensare a quali delizie predisporre per il buffet dei dolci matrimonio – è il tema del ricevimento. Qual è lo stile scelto? Ci sarà un colore dominante? Partendo da queste considerazioni si potrà allestire un buffet di dolci che riprenda le stesse attitudini di ogni altra componente decorativa rispettandone colori ed espressione stilistica.
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Successivamente sarà semplice intuire se decorare il tavolo dolci matrimonio con vasi di fiori freschi o candele. Il vostro sarà un matrimonio a tema musica? Allora non dovrete fare altro che inserire elementi a tema, come vecchi vinili, un giradischi o delle musicassette, se volete ricordare gli anni '80-'90. L'importante è che ogni dettaglio non sia lasciato al caso e che crei un armonioso fil rouge con ogni altro elemento decorativo del matrimonio.
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2. Sweet table matrimonio con colori pop
Come si allestisce un tavolo da buffet per dolci? Se volete realizzare un candy bar, il colore giocherà allora un ruolo dominante. In questo caso, l'allestimento del tavolo potrà essere decorato da golosissimi bon bon e caramelle dal sapore zuccherino. Puntate tutto su tonalità fluo e vivaci che catturino gli sguardi degli ospiti. Sarà l'angolo perfetto per i selfie!
In questo caso meglio prediligere recipienti in vetro trasparente che possano lasciar intravedere il coloratissimo contenuto e vassoi bianchi che ne risaltino i vibranti accenti. Non sarà necessario arricchire il tavolo con altri elementi decorativi perché le brillanti sfumature di caramelle, confetti e lecca-lecca rappresenteranno l'unico ornamento del quale avrete bisogno!
3. Atmosfere shabby chic
I matrimoni in stile shabby chic sono una delle scelte più comuni tra le coppie che desiderano celebrare il grande giorno a contatto con la natura evocando un clima dalle note vintage. Se questo sarà il tema che avete scelto, ora non vi resta che scoprire per quale allestimento tavolo buffet dolci matrimonio optare! Per ricreare un’atmosfera suggestiva reperite oggetti dal fascino rétro come vassoi in porcellana bianca o cestini in ferro battuto dove posizionare golosissimi cupcake e torte decorate con frutta fresca.
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Da non dimenticare infine l'elemento floreale, un vero e proprio must have di questo stile! Scegliete vasi in vetro dalle nuance romantiche per le composizioni più eleganti fatte di rose e peonie e cestini in vimini per quelli misti dal sapore bucolico.
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4. Alzatine di design
Se i bouquet di fiori e le superfici in legno bianco sono ideali per un ricevimento shabby chic, come allestire il tavolo dolci nei matrimoni moderni? Le coppie che hanno deciso di incentrare il grande giorno su un’eleganza sobria e minimal potranno optare per dettagli sofisticati che esprimano il loro fascino attraverso la semplicità.
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Un esempio sono i vassoi e le alzatine in resina dalle forme geometriche lineari posizionate in modo da creare piani di diverse altezze. In questo caso tutta l'attenzione sarà rivolta alle deliziose monoporzioni e pasticcini presenti al buffet senza che lo sguardo venga distratto da altri elementi decorativi. Troppo banale? Assolutamente no! In uno stile basato sul detto "less is more" la chiave della vera eleganza risiede solo e soltanto nell'essenzialità.
5. Materiali di recupero
Perché ricorrere a decorazioni tanto sofisticate e artificiali quando la natura offre già di suo incantevoli fonti di ispirazione? Chi ha scelto di celebrare le nozze in totale armonia con l'ambiente non potrà che riportare queste attitudini spensierate in tutti gli elementi decorativi, compresi quelli dell'allestimento tavolo buffet dolci matrimonio. Sezioni di tronco levigate in superficie, spesso utilizzate come sottopiatto per i banchetti in stile country, potranno allo stesso modo fungere da vassoi dove allestire torte e qualsiasi tipo di leccornia.
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A far da contorno non potranno mancare vasi in ceramica dipinta a mano con dentro mazzolini di gypsophila e altri fiori campestri. E perché non giocare con tutti gli elementi ambientali allestendo il sweet table matrimonio su balle di fieno o carretti in legno? Un'idea decisamente originale ma in in perfetta armonia con lo stile nuziale!
6. Sweet table in Royal Style
Per chi sta organizzando un matrimonio elegante e romantico, l'allestimento tavolo buffet dolci perfetto è quello principesco: dettagli speciali rifiniti e sofisticati, scritte all'insegna dell'amore e decorazioni dalle sfumature pastello avvolgeranno l'atmosfera in un alone senza tempo.
Se vi siete fatti ammaliare da questo Royal Style, optate per la minipasticceria d'autore e scegliete raffinate alzatine rifinite con cristalli, restando sempre fedeli al colore dominante: il bianco, il glicine, il celeste, il rosa, il dorato, ecc. In questo caso, potete anche disporre cornici con nomi di tavoli, parole o frasi che raccontino la vostra storia: questi particolari garantiranno un tocco glamour all'allestimento.
7. Evocazioni mediterranee per il tavolo dei dolci
Se siete nella fase di allestimento del buffet dolci per matrimonio, potreste lasciarvi conquistare dalle delizie del Bel paese e decorare il tavolo dei dolci con oggetti tipici della regione che vi piacerebbe valorizzare. Ciò renderà l'allestimento personalizzato, caratteristico e in linea con lo stile delle nozze.
Una delle opzioni più amate è sicuramente il matrimonio a tema siciliano: in questo caso tutto dev'essere in armonia con lo stile scelto, dai dolci (una vasta selezione di cannoli e cassata in primis) agli ornamenti: scegliete le decorazioni più cool del momento, le coloratissime e raffinate teste di moro. Ma non c'è solo la Sicilia! Ogni regione ha le sue sfumature e le sue caratteristiche, quindi potreste puntare su di un allestimento tavolo buffet matrimonio con dolci sardi, pugliesi, napoletani, toscani, ecc. Insomma, via libera alla fantasia tricolore!
8. Pink power
Chi ha detto che il giorno delle nozze non si può osare? Se il vostro obiettivo è quello di rivoluzionare la tradizione, rompere gli schemi e optare per qualcosa di veramente originale, l'allestimento tavolo buffet dolci total pink con dettagli sweet & chic fa proprio al caso vostro!
Un mix di elementi decorativi che creeranno un'immagine d'insieme raffinatissima e super chic: alzatine di cristallo accanto a vassoi di legno, fiori viola, luci e candele rosa shocking e tanti altri eleganti particolari che trasformeranno il tavolo dei dolci matrimonio in un piccolo gioiellino che attirerà l'attenzione di tutti gli invitati. Gustose paste alla frutta, macarons multicolor, fragole ricoperte di cioccolato e altre piccole prelibatezze gourmet delizieranno gli occhi... e il palato ovviamente!
9. A lume di candela
Se il vostro intento è quello di creare un'atmosfera magica e romantica in ogni dettaglio del ricevimento, allora l'allestimento tavolo buffet matrimonio dovrà assolutamente includere tante candele e piccole lucine. Potreste scegliere candele di diverse dimensioni o giocare con le forme – in commercio ce ne sono tantissime con design accattivanti – puntare su un solo colore oppure osare con diverse nuance perfettamente in armonia con quella principale.
Oltre alle candele però, tra un vassoio di deliziosi dolcetti secchi e piccoli bignè, inserite anche dei punti luce. Il tutto renderà il tavolo dei dolci il punto focale cui gli ospiti riporranno la loro attenzione nel momento più goloso delle nozze.
10. Flower explosion!
I fiori hanno quella naturale capacità di abbellire ogni cosa. E quindi perché non puntare per il vostro allestimento tavolo buffet dolci su qualcosa di semplice ma davvero molto d'impatto? Scegliete fiori di campo – sempre che il fil rouge delle nozze lo consenta– e sbizzarritevi con la composizione. Tra un'alzatina e l'altra, inserite piccoli vasetti e date vita ad una composizione scomposta dando libero sfogo alla vostra fantasia.
Reperite vasetti di varie dimensioni, meglio trasparenti ma anche colorati, sempre che il tovagliato sia bianco, e utilizzate stoviglie che riprendano nelle decorazioni piccoli dettagli floreali. E per un effetto ancora più particolare, puntate su un tavolo con cassetti, lasciateli aperti e riempiteli di fiori. L'effetto sarà davvero wow!
11. Valigie che passione
Siete amanti dei mercatini d'antiquariato oppure esperti viaggiatori? State facendo incetta di oggetti antichi da inserire nell'allestimento della location del matrimonio? Non dimenticatevi di pensare anche all'angolo dei dolci. Un'idea molto carina, seguendo questo tema, è quello di usare delle bellissime valigie antiche, che potranno essere utilizzate come scenografia del tavolo oppure come vere e propri alzate cui posare i vassoi. In alternativa vi basterà usare delle mini valigette in legno, carine e decorative.
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12. Pic nic
Il vostro sarà un matrimonio stile pic nic? Allora che ne dite di realizzare un allestimento tavolo buffet dolci che ne riprenda il tema? Bellissimo da realizzare soprattutto se le vostre nozze saranno ambientate in una location green, come un bellissimo giardino. Ci vorranno tovaglie, stoviglie floreali e un bellissimo cesto da pic nic oltre che ovviamente dei gustosissimi pasticcini. E per un buffet ancora più dolce, potrete anche inserire qualche leccornia colorata, come piccole praline di cioccolato, così da accontentare anche i più piccini, oltre che i più golosi.
13. Dolci sospesi
Volete sorprendere i vostri ospiti con effetti speciali? Se per l'animazione non avete ingaggiato un mago, ci penserà l'allestimento tavolo buffet dolci a fare la magia. Vi basterà usare alzate di diverse altezze e misure in vetro trasparente e posarvi dei dolcetti decorati con le vostre iniziali o con qualche elemento che richiami il tema delle nozze. L'effetto sospeso sarà meraviglioso. Bellissime da posare su questi sostegni anche i cake pops, sicuramente gustosissimi e di gran effetto.
14. Sweet table très chic
Il vostro sarà un matrimonio all'insegna del lusso e dell'eleganza? Avete scelto una location da mille e una notte, magari un castello i cui interni richiamano gli sfarzi di un tempo? Che ne dite di realizzare un allestimento tavolo buffet dolci matrimonio raffinato ma allo stesso tempo minimal? Se ad esempio lo spazio in cui allestirete il sweet table sarà già carico, di elementi ornamentali, per creare equilibrio vi suggeriamo di puntare su uno stile ricercato ma minimalista.
Se usate un bel tavolo in legno non sarà necessario usare il tovagliato, posizionando secondo un ordine ben preciso i dolci. Al centro invece lasciate una bellissima composizione di fiori, con quelli andrete sempre sul sicuro.
15. L'essenziale
Via gli eccessi, ritorna a gran richiesta invece il motto less is more. In questo caso, questa idea-filosofia, viene declinata nell'allestimento sweet table in maniera del tutto creativa e davvero cool. Per realizzare un tavolo essenziale vi basteranno fiori – pochi ma d'effetto – e dei vasetti in vetro posti a testa in giù su cui posare delle dolcissime tartellette di frutta. E per rendere il tutto ancora più originale non dimenticate di pensare anche alla scenografia: una scritta con insegna luminose al neon.
16. Let's donuts
I dolci americani sono entrati ormai a pieno titolo nella pasticceria proposta in occasione dei matrimoni. Tra cupcakes, cheese cakes e brownies, solo per citarne alcuni, ci si può davvero sbizzarrire. Ma che ne dite invece di dedicare un angolo alla ciambella più golosa degli Stati Uniti? Ovviamente stiamo parlando dei donuts. Inseriteli nell'allestimento tavolo buffet dolci realizzando un vero e proprio corner, in cui le ciambelline potranno essere esposte in un simpatico espositore. L'effetto sarà molto giocoso e allegro.
17. A tutto glamour
Se c'è una cosa di cui siete certi in vista del vostro matrimonio è che desiderate ottenere un effetto glamour in ogni dettaglio dell'allestimento, tavolo per dolci incluso. Per portare a termine questo obiettivo vi suggeriamo di puntare sui toni metallizzati, su alzate possenti e bellissime composizioni floreali.
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Monoporzione, semifreddi, tartellette alla frutta e soprattutto una mega torta di macarons che dominerà nella parte centrale l'intera tavolata. E per un tocco extra di glam, non dimenticate di aggiungere delle raffinate cloche in cui posizionare uno sopra l'altro dei biscottini decorati.
18. Il carretto più dolce
Se volete un'idea originale e anche vintage, il carretto è il must have delle vostre nozze. Sono sempre di più le coppie che scelgono di vivacizzare il proprio ricevimento con originali carretti che possano intrattenere gli invitati prima del banchetto.
Ma che ne dite se lo trasformassimo da carretto dei gelati in un carretto dei dolci? Qui potrete sbizzarrirvi con elementi che ben si amalghimino al contesto e al fil rouge delle nozze, ad esempio tanti piccoli vasetti con tag dei dolci proposti, piccoli cofanetti aperti che contengono biscotti, cassettine vintage con tante sfiziosità. Aggiungete anche una piccola campana che richiami gli invitati al momento più goloso e l'allestimento tavolo buffet sarà completo.
19. Allestimento tavolo buffet dolci spring edition
Se vi state accingendo a celebrare le nozze durante la stagione dei fiori, perché non portare questa sferzata di nuova vita, questo mix di vivacità e colori, anche nel tavolo dolci? Le varietà con cui allestire il sweet table saranno infinite, prediligete fiori di stagione e inseriteli in eleganti vasi o boccali in porcellana.
Data la vivacità dei colori dei fiori e dei dolci, vi suggeriamo di puntare su un tovagliato neutro che riprenda le sfumature della tonalità principale. Torta in un'alzatina, cupcakes in un bel vassoio d'argento, macarons posti su più piani, cake pops inseriti in un espositore, non manca proprio niente per sentirsi finalmente in primavera.
20. Una cascata di dolcezza
Concludiamo la lista dei 20 spunti su come si allestisce un tavolo da buffet per dolci, con una variante nell'esposizione, quella ad effetto cascata. Se ai vassoi, piatti, alzate, preferite qualcosa che abbia un effetto più scenografico e movimentato, potreste pensare di usare un contenitore in cristallo ma anche un vaso, posato su un lato. Inserite dentro dei dolcetti e si verrà a creare, anche a seconda dell'esposizione, un'onda o una cascata di dolcezza. Completate il tutto con un bel tovagliato su cui i dolci si poseranno.
Avevate mai considerato come la componente decorativa sia irrinunciabile anche nell'allestimento tavolo buffet dolci? I sapori zuccherini e le prelibate delizie da soli non bastano ma grazie alle nostre 20 ispirazioni siamo certi che troverete il modo migliore per decorare il vostro sweet table per matrimonio in maniera impeccabile!
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