Marchionni è un’importante impresa nel settore del banqueting e catering gruppo Gaddoni snc operante con successo dal lontano 1986. I proprietari Rodolfo e Alessandro si occupano con grande professionalità, competenza e cortesia di feste di nozze perfette ed esclusive.
Servizi offerti
Marchionni offre una vasta gamma di servizi.
Dispone di eleganti location, tra ville, casolari, castelli, palazzi d’epoca ville moderne, navi, giardini e parchi, che vi consentiranno di vivere questo giorno in modo speciale e ricordarlo per sempre.
Offre un ottimo servizio di catering.
Realizza un elegante allestimento della mise en place personalizzandola secondo i vostri gusti.
Collabora con altre aziende partner.
Ristorazione
Gli eccellenti chef vi faranno degustare i migliori piatti della trazione emiliano-romagnola, facendovi assaporare squisiti formaggi e salami e la deliziosa piadina.
Aziende partner
La società collabora con altre imprese che si occupano di:
Intrattenimento musicale
Decorazioni floreali
Servizi fotografici
Altri servizi
Marchionni Catering & Banqueting si occupa, inoltre, di altri eventi privati ed aziendali, garantendo anche in questi casi un ottimo servizio.
Servizi
Catering, affitto di stoviglie, tovagliato e materiale, affitto di mobilia, organizzazione di matrimoni…Continua ed eventi, cerimonia, allestimenti, beverage
Alessandro e il suo staff sono persone squisite e professionali. Ci hanno aiutato nell'organizzazione in maniera impeccabile. Abbiamo ricevuto complimenti da tutti sia sull'allestimento che sul cibo davvero superlativo. Grazie ancora per aver esaudito tutte le nostre richieste e per aver reso ancora più indimenticabile il nostro matrimonio.
Inviato il 15/09/2020
Marta
· Data nozze: 06/09/2020
5.0
Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0
Una giornata perfetta
Catering Marchionni: una garanzia! Abbiamo scelto il catering Marchionni grazie al consiglio del nostro fotografo. Alessandro è una persona squisita, attenta ai dettagli ed ha contribuito a rendere il nostro “sì” perfetto. Lo staff è molto attento, preciso e professionale. Il cibo è sublime, l’aperitivo eccezionale. A distanza di una settimana gli ospiti ci fanno ancora i complimenti. Siamo davvero soddisfatti della scelta e lo consigliamo a tutti!
Inviato il 13/09/2020
Elena Cirri
· Data nozze: 18/07/2020
5.0
Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0
La scelta migliore che potessimo fare!
Abbiamo scelto Alessandro Marchionni per il nostro matrimonio a luglio 2020 e a oggi possiamo, dire che è stata la scelta migliore che potessimo fare! Veloci nel rispondere a qualsiasi dubbio/domanda, disponibili a personalizzare l'evento nei minimi dettagli, professionali, simpatici, qualità del cibo ottima. Insomma, i migliori in questo campo! Con loro si è proprio in una botte di ferro, l'evento non può che essere meraviglioso!
Inviato il 07/08/2020
Elisa
· Data nozze: 11/07/2020
5.0
Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0
Un catering, una garanzia!
Sono appena trascorse 48 ore dal nostro matrimonio e sono già qui a scrivere una recensione al nostro catering siccome sia io che mio marito siamo entusiasti dell’ottima riuscita del nostro giorno! Solo ora posso dire che è troppo facile per un catering gestire un matrimonio nel quale va tutto bene e fila tutto liscio come da programma. È proprio quanto quel temporale estivo con tanto di raffiche di vento talmente forti da far ribaltare tavoli apparecchiati e far volar via tutti gli allestimenti preparati all'esterno, che si vede la bravura e la capacità del catering nell'essere pronto a qualsiasi evenienza ed essere in grado di salvare la nostra festa. Tutto lo staff del catering Marchionni è stato impeccabile nel ri-preparare un nuovo allestimento all'interno del Casale il Pino di Castel Bolognese a soli 15 minuti prima dell’arrivo degli ospiti, causa il sopraggiungere del forte temporale. Noi avevamo scelto un format di ricevimento “dinamico”, ossia una specie di street-food con diverse tipologie di pietanze preparate direttamente davanti agli ospiti in più punti del parco del casolare, ma ovviamente con la pioggia che scendeva a dirotto i ragazzi dello staff si sono dovuti improvvisare a cucinare sotto a gazebo di fortuna e portare tutto il cibo all'interno. La dinamica assurda che si è venuta a creare è che i nostri ospiti erano talmente affascinati dalla bravura e maestria dello staff nel preparare le pietanze, soprattutto nel ammirare la cottura dell’eccellente carne (arrosticini, salsicce prima cotte a bassa temperatura, tagliata di Chianina flambata, ecc.) sull’O-Fire grill, che anche sotto la pioggia cercavano di stare vicino ai gazebo per osservare i cuochi e non lasciarsi scappare nemmeno un boccone. Abbiamo ricevuto da parte di tutti gli invitati una marea di compimenti per la qualità delle materie prime utilizzate, in particolare per la carne. Alessandro e Piero i gestori del Casale Il Pino, insieme ai ragazzi del catering Sukri, Lorenzo, Valeria, Nicola, e tutti gli altri, nonostante fossero bagnati fradici e stremati dal correre su e giù per portare al riparo tutti i cibi e le bevande, non hanno mai smesso di sorridere e far sentire ogni ospite servito e coccolato. Alla nostra festa non è mancato proprio nulla e anche se non è andata come avevamo programmato e immaginato siamo rimasti super soddisfatti perché è proprio in questi casi di improvvisi cambi di programmi che si vede la professionalità e soprattutto l’attitudine di un catering al sapersi adattare alle nuove situazioni e dinamiche e saper portare a casa comunque il risultato, e con noi ci sono riusciti alla grande! Complimenti davvero a tutto lo staff e non vediamo l’ora di organizzare un’altra festa con voi!
Elisa e Mattia
Inviato il 14/07/2020
Valeria Barresi
· Data nozze: 28/09/2019
5.0
Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0
Disponibili creativi
Lo scorso 28 settembre io e mio marito ci siamo sposati e abbiamo scelto per il servizio catering Marchionni. Sono stati bravissimi a risolvere ogni inconveniente durante la giornata e sempre pronti a seguire tutti i tempi della festa. Ci hanno permesso di fare precedentemente due prove, una in cui presentono i loro piatti e nella seconda invece vengono fatte tutte le modifiche adatte per avvicinarsi maggiormente ai gusti degli sposi. Io sono una sposa molto particolare, non amo i sapori dolci e sono riusciti a fare una torta dai gusti decisi, ma non stucchevole e tutti gli invitati si sono complimentati della scelta. Inoltre quello che ha stupito tutti è stato l'aperitivo durato un ora e mezza e che ha fatto pesare meno il giro delle foto degli sposi, in oltre erano tutti combinazioni di piatti particolarmente creativi, sia nel sapore che nell'aspetto. Super complimenti sono arrivati per il prosciutto in crosta che consigliamo a tutti gli invitati. Il Catering Marchionni ti mette inoltre a disposizione diversi tipo di strutture su cui servire le portate e anche tavoli, sedie, piatti e tovagliato in modo da poter scegliere quello più adatto al tema del matrimonio. Il nostro era un matrimonio bucolico e le strutture in legno meglio si prestavano all'ambiente di campagna. Monia che è una delle figure portanti del catering, è stata insieme a noi fino a fine giornata pronta ad ogni esigenza! Che dire, non c'è stata scelta più azzeccata sia per la professionalità, la bravura e il senso umano. Ancora grazie alla grande squadra del Catering Marchionni.
Inviato il 05/10/2019
Risposta di Catering Marchionni:
Grazie, grazie, grazie. Con la vostra recensione ci avete lasciato veramente senza parole, siete riusciti a raccontarci e descriverci ancor meglio di come lo facciamo noi. Avete veramente capito chi siamo e come siamo, sia come catering che come persone. Tanti, troppi complimenti. Un grande in bocca al lupo per tutti i vostri progetti. Un abbraccio,
Alessandro e Monia
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Partner di Lemon Way, un'istituzione di pagamenti accreditata dalla ACPR (French Prudential Supervisory Authority) il 24/12/2002 con il numero 16568J
