Catering Marchionni
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Informazioni
Marchionni è un’importante impresa nel settore del banqueting e catering gruppo Gaddoni operante con successo dal lontano 1986. I proprietari Rodolfo e Alessandro si occupano con grande professionalità, competenza e cortesia di feste di nozze perfette ed esclusive.
Servizi offerti
Marchionni offre una vasta gamma di servizi.
- Dispone di eleganti location, tra ville, casolari, castelli, palazzi d’epoca ville moderne, navi, giardini e parchi, che vi consentiranno di vivere questo giorno in modo speciale e ricordarlo per sempre.
- Offre un ottimo servizio di catering.
- Realizza un elegante allestimento della mise en place personalizzandola secondo i vostri gusti.
- Collabora con altre aziende partner.
Ristorazione
Gli eccellenti chef vi faranno degustare i migliori piatti della trazione emiliano-romagnola, facendovi assaporare squisiti formaggi e salami e la deliziosa piadina.
Inoltre Catering Marchionni propone il "matrimonio dinamico", dove con dinamico si definisce un nuovo format di Catering, sviluppato per la prima volta 7 anni fa. Un servizio innovativo, lontano dal catering tradizionale per eventi.
Il Catering Dinamico si basa sul creare il posto seduta per tutti gli invitati all'evento, pur mantenendo lo stile del matrimonio:
tavoli alti, barrique, tavoli rotondi, tavoli rustici, coperte a terra e altre idee per permettere agli ospiti di poter stare in compagnia liberamente.
Il menù per l'aperitivo rimane completamente personalizzabile, ma in continua evoluzione. Dalla semplice pizzetta e finger food fino ad arrivare a proposte di carne e pesce cucinate a vista con l'Ofyre.
Un catering "non convenzionale" che può prevedere anche il chiosco del fritto, l'ApeCar per i cocktail, Gin Corner e un buffet di formaggi abbinato a confetture e verticali di birra.
Questo tipo di Catering raccoglie un enorme bacino di idee e proposte che lasceranno i vostri ospiti senza parole come il sigar table abbinato alla degustazione di rhum e cioccolati e l'angolo tisane ricercate con biscotteria speziata.
Inoltre, la società collabora con altre imprese che si occupano di:
- Intrattenimento musicale
- Decorazioni floreali
- Servizi fotografici
- Coordinati grafici
- Confettata e bomboniere
- Abiti da sposa/o
- Hair stylist e make up artist
Altri servizi
Marchionni Catering & Banqueting realizza anche altri eventi privati ed aziendali, garantendo anche in questi casi un ottimo servizio.
Informazioni importanti
Servizi
Catering, affitto di stoviglie, tovagliato e materiale, affitto di mobilia, organizzazione di matrimoni ed eventi, cerimonia, allestimenti, beverage
Opera a
Bologna e Ravenna
Altre informazioni
Esiste un ordine minimo?
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
È possibile adattare o modificare i menù?
È possibile elaborare menù personalizzati?
Che tipo di cucina offri?
Disponi di menù speciali?
Servi anche la torta nuziale?
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Come funziona l'open bar?
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Esclusiva fotografo:
Esclusiva musica:
Opera a
Bologna e Ravenna
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Sabrina G. Data nozze: 09/07/2022Catering eccezionale!
Se potessimo tornare indietro sceglieremo questo catering altre 10.000 volte... Servizio impeccabile, qualità dei prodotti eccellenti, enorme cura dei dettagli, stile unico e soprattutto tanta disponibilità nel venire incontro alle richieste del cliente. Il motto di Alessandro (il boss) è "deve essere tutto perfetto" e bisogna credergli sulla parola perché così è stato. Consigliatissimo! -
![Giacomo]()
Giacomo Data nozze: 01/06/2022Professionisti veri
Siamo stati subito conquistati al primo assaggio del menù. Alessandro si è dimostrato sempre un vero professionista, attento ad ogni dettaglio senza però perdere la sua genuinità e gentilezza. Piatti buonissimi, apprezzati da tutti gli invitati. Un catering attento anche alle persone celiache e con intolleranze particolari: apprezzati anche da loro. Un grazie sincero a lui e alla sua brigata.
Camilla e Giacomo - 1/06/22 -
![Caterina]()
Caterina S. Data nozze: 08/12/2021Matrimonio invernale
Nonostante il matrimonio in pieno inverno con gelo e pioggia, abbiamo trascorso una magnifica giornata anche grazie al calore dell'ambiente ben allestito e a qualche tocco di classe pensato da Alessandro!! Il cibo ottimo è stato gradito da tutti gli invitati!
Grazie per aver reso il nostro giorno indimenticabile e unico!! -
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![Simona]()
Simona Data nozze: 03/10/2021Top, anche con numerossimi invitati!
Alessandro e il suo team sono stati fantastici!
La nostra prima esigenza era quella di poterci affidare ad un catering che riuscisse a gestire grandi numeri! Con la loro grande esperienza sono riusciti a coniugare le giuste tempistiche e una qualità di cibo altissima. Ancora oggi, dopo mesi, chi ha partecipato al matrimonio ricorda di quanto abbiamo mangiato e bevuto bene!
La scelta del menù insieme ad Alessandro ci ha permesso di scegliere piatti particolari, i cui gusti però andavano incontro ai sapori della nostra Romagna!
E il momento dell’aperitivo è quello che più ha colpito gli invitati, con una grande varietà e gli incredibili arrosticini di Alessandro!
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![Caterina]()
Caterina Z. Data nozze: 26/09/2021Super catering a 5 stelle!
Il miglior catering di sempre! Il cibo ottimo e ricercato, qualità eccellente! I vini e le birre ottime! Complimenti ad Alessandro che è sempre stato disponibile è fantastico, un vero professionista! Lo consigliamo a chiunque! Se vuoi fare bella figura con loro non sbagli! Lo staff molto educato e cordiale, attento ai dettagli, il servizio ottimo! -
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![Francesco]()
Francesco C. Data nozze: 19/09/2021Buonissimo e attenti ad evitare sprechi
Per il nostro matrimonio a tema Signore degli Anelli non potevamo scegliere catering migliore. Cibo buonissimo al giusto prezzo e con particolare attenzione ad evitare sprechi. Sono stati inoltre molto bravi ad occuparsi degli invitati celiaci e vegani, preparando piatti adatti ma allo stesso tempo quasi uguali a quelli degli altri invitati. -
![Sonia]()
Sonia B. Data nozze: 04/09/2021Uno spettacolo
Beh, che dire? Alessandro e il suo staff sono stati eccezionali. Hanno soddisfatto le nostre richieste rendendo il tutto proprio come ce lo immaginavamo. Mai ci saremmo aspettati il giorno del nostro matrimonio proprio come lo desideravamo. Ogni singolo dettaglio è stato messo alla perfezione. Per non parlare del cibo, tutto ottimo! Abbiamo ricevuto un sacco di complimenti sia per l’allestimento e la cura che hanno prestato alla location e sia per la qualità del cibo e la cortesia dello staff. Insieme agli altri fornitori, hanno reso il nostro matrimonio una meraviglia. Grazie ancora di cuore.
Christian e Sonia-
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Angela Data nozze: 04/09/2021Vi risceglierei altre 1000 volte!
Complimenti davvero ad Alessandro e a tutto il suo magnifico staff per aver creato passo passo con noi il nostro banchetto di matrimonio, personalizzandolo al 100% secondo i nostri gusti e con la passione e l'inventiva che contraddistingue Alessandro, persona assolutamente affabile e squisita; staff super professionale, attento e preparato. Menù ottimo, ancora oggi gli ospiti si complimentano per i piatti degustati; non è così scontato mangiare così bene a un matrimonio. Continuate così ragazzi, vi consiglieremo a tutti! Avete fatto un figurone e ci siete rimasti nel cuore.Risposta di Catering Marchionni:
Grazie mille Angela, grazie davvero. Siete una gran bella coppia e meritate davvero tanto. Siamo felici di aver condiviso attimi di felicità assieme a voi nel vostro giorno più bello e progettato con tanta passione. Un abbraccio di cuore. -
![Michela]()
Michela Data nozze: 21/08/2021Passione, bontà e qualità!
Abbiamo scelto il Catering Marchionni, lasciandoci guidare e consigliare dall'esperienza di Alessandro! È stata un'ottima scelta, in quanto la bontà e varietà dei cibi offerti è stata apprezzata da tutti gli invitati. Il buffet di antipasti era molto vario ed abbondante ed includeva anche un angolo per la cottura degli arrosticini! I due primi e il secondo con tacchino erano molto buoni e delicati, per non parlare della torta, sia bella che molto buona! -
![Lorenzo]()
Lorenzo G. Data nozze: 08/08/2021Sinonimo di qualità e professionalità
Ce ne avevano sempre parlato benissimo, ma Alessandro e il suo staff sono stati ancora di più una sorpresa!
Alessandro è riuscito a capire subito le nostre richieste e, in base al nostro budget, ha creato un'atmosfera unica e la qualità del cibo e delle bevande è di un livello favoloso!
Consigliatissimo. -
![Giuliana]()
Giuliana M. Data nozze: 31/07/2021Tutto perfetto
Alessandro è stata l’unica certezza dell’organizzazione del mio matrimonio! È fantastico, ha saputo da subito proporci la giusta soluzione in relazione al nostro budget; nonostante fossimo stati costretti a scegliere una location diversa da quella gestita da Alessandro (per motivi logistici).
Il catering è stato gestito nei minimi dettagli dai tavoli al buffet alla torta, torno a ribadire: tutto perfetto e buonissimo, nessun ospite si è lamentato di non aver cenato abbastanza e/o di aver cenato male, grazie ancora! -
![Giovanna]()
Giovanna Data nozze: 19/06/2021Formidabile
Alessandro, insieme a tutto il suo staff, è una garanzia! Bravi ragazzi, siete splendidi e molto professionali. -
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![Sara]()
Sara Data nozze: 13/06/2021Giornata indimenticabile grazie a catering Marchionni!
Super consigliato! Ha salvato il giorno del nostro matrimonio: ad un mese dalla data prestabilita eravamo rimasti senza catering ma Alessandro e il suo staff sono riusciti in pochissimo tempo a creare la magnifica giornata che tanto avevamo sognato! Il cibo, a detta di tutti gli invitati, è stato ottimo e il vino e le birre artigianali superbe! Divertente anche l'isola del rum, sigari e cioccolato che ha coinvolto anche gli invitati più scettici! Non potevamo chiedere di meglio. -
![Rachele]()
Rachele M. Data nozze: 10/10/2020Ti sceglieremmo ancora altre mille volte!
Abbiamo fatto varie prove catering prima di trovare Alessandro ma quando lo abbiamo conosciuto è stato amore a prima vista! Amore per la sua cucina fantastica, amore per la passione che mette nel suo lavoro, amore per la persona che si è rivelata essere e amore per tutta la sua squadra che è davvero fantastica e competente. Il buffet di aperitivo abbondantissimo e super buono, vario e mai ripetitivo. I suoi vini sono fantastici e si abbinano benissimo a tutti gusti, il pranzo eccellente e il suo filetto alternativo davvero super!
Oltre ad essere davvero i migliori nel gusto lo sono è anche nell'organizzazione della giornata, che non deve essere per nulla scontata.
Alessandro è stata una sicurezza dal primo momento in cui l’abbiamo conosciuto e se ci dovessimo sposare altre mille volte lui sarebbe sempre la nostra scelta! Grazie mille per tutto! R&A.
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Simone C. Data nozze: 03/10/2020Matrimonio da favola
Abbiamo fatto tante prove catering ma da subito Alessandro, con la sua professionalità, e il suo staff ci hanno fatto capire che indubbiamente erano i migliori. Aperitivo fantastico, ottima scelta di vini e cocktail e cena di primissima qualità. La torta, beh, un vero successo. Tutti i nostri ospiti ad oggi ancora non fanno altro che farci i complimenti per quello che hanno mangiato e di come sono stati trattati dai ragazzi dello staff, professionali e super disponibili ad accogliere ogni loro richiesta. Unici! -
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Bollini
Real Wedding di Catering Marchionni
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Erika & Mattia101 foto · 03/06/2022 -
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Erika & Mattia23 foto · 03/06/2022 -
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Giulia & Simone66 foto · 04/09/2021 -
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Emanuele & Michela35 foto · 21/08/2021 -
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Maria Teresa & Tommaso451 foto · 10/07/2021 -
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Arianna & Giacomo69 foto · 26/06/2021
Staff
Prima apprendista dal grande maestro Gino Gaddoni, poi mille corsi sulla pasticceria e sulla cucina, lavorando nelle migliori cucine della Riviera Romagnola, dove ho imparato l’arte della carne ma anche del pesce. Grazie all’esperienza con Vincenzo Camerucci, Paolo Teverini, Achille Zoia, Stefano Laghi, Igino Massari, Luca Angelini, Alessandro Marchionni ho acquisito competenze in tutti i settori della gastronomia. Ad oggi, sono coinvolto in numerosi matrimoni ed eventi aziendali e ho realizzato servizi di catering in posti impensabili: in un circo, in crociera, in cima ad un monte e in vari castelli tra l’Emilia e la Romagna. A fine 2019, un’ulteriore sfida. Partecipo al bando insieme a un mio grande amico allestitore e mi aggiudico Casale il Pino con la possibilità di mettermi in gioco con nuovi eventi e serate. Sono una persona che adora mettersi in gioco, rinnovarsi e avere nuovi stimoli.
Sono una ragazza vulcanica, precisa, attenta e molto meticolosa. Sono spinta dalla passione per la cucina e amo ricercare gli abbinamenti giusti e gli ingredienti che fanno la differenza.
Mappa
Via Ugo La Malfa, 5 40026 Imola (Bologna)
Vuoi vederlo di persona?
Prendi appuntamentoDomande frequenti su Catering Marchionni
Quanto costa un menù di nozze presso Catering Marchionni?
Quali servizi di catering offre Catering Marchionni per i matrimoni?
- Catering
- Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
- Affitto di mobilia
- Organizzazione di matrimoni ed eventi
- Cerimonia
- Allestimenti
- Beverage
Che tipo di cucina propone Catering Marchionni per i banchetti di nozze?
- Naturale
- Tradizionale, regionale
- D'autore
- Mediterranea
Catering Marchionni propone menù speciali per i banchetti di nozze?
- Vegetariani
- Vegani
- Celiaci
Come funziona l'open bar di Catering Marchionni per i ricevimenti di nozze?
- Incluso nel prezzo
A quante persone può dare servizio Catering Marchionni per un ricevimento di nozze?
Che percentuale di utenti consiglia Catering Marchionni e quali sono gli aspetti più apprezzati dei suoi servizi per i matrimoni?