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Informazioni
Su Matrimonio.com dal 2009
Ultimo aggiornamento: Febbraio 2026
Marchionni è un’importante impresa nel settore del banqueting e catering gruppo Gaddoni operante con successo dal lontano 1986. I proprietari Rodolfo e Alessandro si occupano con grande professionalità, competenza e cortesia di feste di nozze perfette ed esclusive.
Servizi offerti
Marchionni offre una vasta gamma di servizi.
- Dispone di eleganti location, tra ville, casolari, castelli, palazzi d’epoca ville moderne, navi, giardini e parchi, che vi consentiranno di vivere questo giorno in modo speciale e ricordarlo per sempre.
- Offre un ottimo servizio di catering.
- Realizza un elegante allestimento della mise en place personalizzandola secondo i vostri gusti.
- Collabora con altre aziende partner.
Ristorazione
Gli eccellenti chef vi faranno degustare i migliori piatti della trazione emiliano-romagnola, facendovi assaporare squisiti formaggi e salami e la deliziosa piadina.
Inoltre Catering Marchionni propone il "matrimonio dinamico", dove con dinamico si definisce un nuovo format di Catering, sviluppato per la prima volta 7 anni fa. Un servizio innovativo, lontano dal catering tradizionale per eventi.
Il Catering Dinamico si basa sul creare il posto seduta per tutti gli invitati all'evento, pur mantenendo lo stile del matrimonio:
tavoli alti, barrique, tavoli rotondi, tavoli rustici, coperte a terra e altre idee per permettere agli ospiti di poter stare in compagnia liberamente.
Il menù per l'aperitivo rimane completamente personalizzabile, ma in continua evoluzione. Dalla semplice pizzetta e finger food fino ad arrivare a proposte di carne e pesce cucinate a vista con l'Ofyre.
Un catering "non convenzionale" che può prevedere anche il chiosco del fritto, l'ApeCar per i cocktail, Gin Corner e un buffet di formaggi abbinato a confetture e verticali di birra.
Questo tipo di Catering raccoglie un enorme bacino di idee e proposte che lasceranno i vostri ospiti senza parole come il sigar table abbinato alla degustazione di rhum e cioccolati e l'angolo tisane ricercate con biscotteria speziata.
Inoltre, la società collabora con altre imprese che si occupano di:
- Intrattenimento musicale
- Decorazioni floreali
- Servizi fotografici
- Coordinati grafici
- Confettata e bomboniere
- Abiti da sposa/o
- Hair stylist e make up artist
Altri servizi
Marchionni Catering & Banqueting realizza anche altri eventi privati ed aziendali, garantendo anche in questi casi un ottimo servizio.
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-
Catering Marchionni -
Casale Il Pino -
Casale Palazzone 41 -
Aia Cavicchio
Altre informazioni
Esiste un ordine minimo?
Sì
Quali servizi offri?
Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Allestimenti
Beverage
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
Sì
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Sì
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
È possibile elaborare menù personalizzati?
Sì
Che tipo di cucina offri?
Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Mediterranea
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Nessun sovrapprezzo
Come funziona l'open bar?
Incluso nel prezzo
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
No
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Hai qualche domanda?
Recensioni su Catering Marchionni
Davide Inviato il 03/06/2023
Valutazione 5 su 5
Catering superlativo
Alessandro e tutto il suo staff sono superlativi. Il tema del nostro matrimonio era il signore degli anelli e loro ci hanno accompagnati per tutto il percorso della nostra giornata, organizzando tutto nei minimi dettagli e superando le nostre più rosee aspettative. Il cibo è di altissima qualità, personalmente non ho mai mangiato degli arrosticini più buoni. Consiglio questo catering a tutti quelli che vorranno rendere la loro giornata ancora più speciale.
Giacomo Inviato il 20/10/2025
Valutazione 5 su 5
Un alleato, non un fornitore
A me personalmente è sempre piaciuto poco parlare di "fornitori" legati al nostro matrimonio. È una giornata così delicata, così speciale che la cosa più importante è trovare degli alleati, delle persone con cui comunque stringere un rapporto che va al di là di quello strettamente professionale.
Alessandro con tutto il tuo team lo è stato, dal primo giorno. Con semplicità e genuinità si è messo subito a disposizione, aiutandoci anche laddove non sapevamo di avere bisogno.
Dapprima ci siamo visti per un semplice incontro conoscitivo, e da subito Alessandro si è mostrato estremamente propositivo, conosceva già la location e ha dato già delle idee fondamentali.
Poi i mesi sono passati, gli incontri si sono susseguiti, e ci siamo sempre confrontati liberamente grazie alle sua massima disponibilità, fino al giorno prima del matrimonio.
Oltre a questo, tutti i pareri che abbiamo ricevuto per il catering sono stati super entusiasti. In diversi ci hanno detto che non avevano mai mangiato così bene ad un matrimonio, a partire dall'aperitivo fino ad arrivare alla cena e alla torta.
Assolutamente stra sconsigliato
Alessandro con tutto il tuo team lo è stato, dal primo giorno. Con semplicità e genuinità si è messo subito a disposizione, aiutandoci anche laddove non sapevamo di avere bisogno.
Dapprima ci siamo visti per un semplice incontro conoscitivo, e da subito Alessandro si è mostrato estremamente propositivo, conosceva già la location e ha dato già delle idee fondamentali.
Poi i mesi sono passati, gli incontri si sono susseguiti, e ci siamo sempre confrontati liberamente grazie alle sua massima disponibilità, fino al giorno prima del matrimonio.
Oltre a questo, tutti i pareri che abbiamo ricevuto per il catering sono stati super entusiasti. In diversi ci hanno detto che non avevano mai mangiato così bene ad un matrimonio, a partire dall'aperitivo fino ad arrivare alla cena e alla torta.
Assolutamente stra sconsigliato
Alice Inviato il 13/10/2025
Valutazione 5 su 5
Una garanzia
Che dire, Alessandro e il suo staff sono una garanzia! Tutto perfetto, dall'allestimento al cibo. Tutto delizioso, aperitivo superlativo e torta deliziosa. Sono rimasti tutti molto soddisfatti!
Ilaria Inviato il 11/10/2025
Valutazione 5 su 5
Marchionni: sapori,eleganza e cura che fanno la differenza
Catering Marchionni è stato semplicemente impeccabile!
Fin dai primi incontri ci hanno trasmesso professionalità, disponibilità e una cura straordinaria per ogni dettaglio.
Il cibo è stato eccezionale, raffinato e apprezzato da tutti gli ospiti, con piatti curati non solo nel gusto ma anche nella presentazione.
Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, attento e sempre sorridente.
Hanno gestito i tempi e gli imprevisti con eleganza e tranquillità, permettendoci di goderci ogni momento.
L’allestimento e l’atmosfera erano perfettamente in linea con lo stile del nostro matrimonio.
Grazie a loro, tutto è stato perfetto — un equilibrio tra qualità, bellezza e passione.
Un team che lavora con il cuore e rende ogni evento davvero indimenticabile.
Fin dai primi incontri ci hanno trasmesso professionalità, disponibilità e una cura straordinaria per ogni dettaglio.
Il cibo è stato eccezionale, raffinato e apprezzato da tutti gli ospiti, con piatti curati non solo nel gusto ma anche nella presentazione.
Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, attento e sempre sorridente.
Hanno gestito i tempi e gli imprevisti con eleganza e tranquillità, permettendoci di goderci ogni momento.
L’allestimento e l’atmosfera erano perfettamente in linea con lo stile del nostro matrimonio.
Grazie a loro, tutto è stato perfetto — un equilibrio tra qualità, bellezza e passione.
Un team che lavora con il cuore e rende ogni evento davvero indimenticabile.
Jessica Inviato il 17/09/2025
Valutazione 5 su 5
Fantastico
Il catering del nostro matrimonio è stato semplicemente eccezionale! Il cibo era a dir poco fantastico: ogni piatto curato nei minimi dettagli, ricco di gusto e apprezzato da tutti gli invitati. Alessandro è stato impeccabile: sempre disponibile, attento e pronto a esaudire ogni nostro desiderio, rendendo tutto esattamente come lo avevamo immaginato, se non meglio. Grazie a lui e al suo team, abbiamo potuto goderci la giornata con la certezza che tutto fosse perfetto.
Silvio Inviato il 27/07/2025
Valutazione 4.8 su 5
Esperienza che rifaremmo!!
Ci siamo interfacciati principalmente con il titolare Alessandro, persona estremamente disponibile, empatica e con una grande esperienza, confermata nella professionalità del servizio dall'inizio alla fine.
Lo staff è stato fantastico e la qualità ottima dall'aperitivo alla torta e cocktail. Vi consigliamo di fidarvi dei suoi consigli e suggerimenti, inclusi quelli sulla scelta degli altri fornitori (intrattenimento adulti e bambini ecc) che nel nostro caso hanno fatto squadra tra loro contribuendo alla buona riuscita dell'evento.
Noi abbiamo scelto un rinfresco "dinamico" con buffet dall'aperitivo alla torta, modalità che non tutti saprebbero gestire così egregiamente ma che invece ha ottenuto complimenti da tutti non solo sulla qualità del cibo ma anche nella gestione del servizio. Non vediamo l'ora di essere invitati ad altri matrimoni con questo catering in modo da poter gustare anche noi il suo buffet, cosa che da sposi come si sa non abbiamo avuto invece il tempo di fare.
Lo staff è stato fantastico e la qualità ottima dall'aperitivo alla torta e cocktail. Vi consigliamo di fidarvi dei suoi consigli e suggerimenti, inclusi quelli sulla scelta degli altri fornitori (intrattenimento adulti e bambini ecc) che nel nostro caso hanno fatto squadra tra loro contribuendo alla buona riuscita dell'evento.
Noi abbiamo scelto un rinfresco "dinamico" con buffet dall'aperitivo alla torta, modalità che non tutti saprebbero gestire così egregiamente ma che invece ha ottenuto complimenti da tutti non solo sulla qualità del cibo ma anche nella gestione del servizio. Non vediamo l'ora di essere invitati ad altri matrimoni con questo catering in modo da poter gustare anche noi il suo buffet, cosa che da sposi come si sa non abbiamo avuto invece il tempo di fare.
Marina Inviato il 25/07/2025
Valutazione 5 su 5
Matrimonio perfetto, coinvolgente e tutti felici
Sia la location che il cibo nulla da dire. Come wedding planner nonché mamma della sposa nn ho assaggiato nulla ma goduto dei profumi e mi sono enibriata dei sorrisi degli ospiti che decantavano qualsiasi cosa . Un party senza mise en plase che si è rivelato un successo. Varie etnie erano presenti e c'era u 'attenzione per tutti. La torta semplice , bagnata, coi lamponi freschi è stata la dolce ciliegina finale.
Eleonora Inviato il 12/06/2025
Valutazione 5 su 5
Tutti bravi quando va bene, ma è nelle emergenze che si vede il valore!
Il giorno del nostro matrimonio è stato segnato da un diluvio torrenziale e le condizioni logistiche erano davvero critiche (il famigerato piano "B" che nessuno vorrebbe). Eppure, nonostante tutte queste difficoltà, il team di Catering Marchionni ha gestito la situazione con una professionalità straordinaria. L’aperitivo, inizialmente previsto nel parco, è stato riorganizzato all’ultimo momento e servito a tavola con grande cura ed eleganza. I piatti arrivavano perfetti, il servizio è stato preciso, i camerieri erano cortesi e sempre sorridenti, come se fuori non stesse succedendo nulla. Anche la squadra esterna, operando sotto la pioggia e nel fango, ha offerto un supporto costante a quella interna, rendendo tutto incredibilmente fluido e ordinato.
È stato un vero lavoro di squadra, una maratona per salvare la festa – e ci sono riusciti in pieno!
Un grazie speciale ad Alessandro, che non è stato solo un fornitore, ma un vero e proprio organizzatore di eventi. Ci ha consigliati e accompagnati in tante scelte, ascoltandoci con pazienza. Si è sempre preso il tempo giusto per ogni confronto, con attenzione e una disponibilità non scontata.
Riassumendo: sono bravi tutti quando va tutto bene, ma è nelle emergenze che si vede il valore, e loro l'hanno dimostrato a pieno!
Consigliatissimi, senza esitazioni!
È stato un vero lavoro di squadra, una maratona per salvare la festa – e ci sono riusciti in pieno!
Un grazie speciale ad Alessandro, che non è stato solo un fornitore, ma un vero e proprio organizzatore di eventi. Ci ha consigliati e accompagnati in tante scelte, ascoltandoci con pazienza. Si è sempre preso il tempo giusto per ogni confronto, con attenzione e una disponibilità non scontata.
Riassumendo: sono bravi tutti quando va tutto bene, ma è nelle emergenze che si vede il valore, e loro l'hanno dimostrato a pieno!
Consigliatissimi, senza esitazioni!
Giorgia Inviato il 08/06/2025
Valutazione 5 su 5
Fantastici!
Abbiamo scelto il catering Marchionni per il nostro matrimonio a Casale il Pino (bellissima location gestita da loro) ed è stata la scelta giusta!
Cibo ottimo, massima disponibilità dello staff sia durante l'organizzazione che il giorno del matrimonio.
Alessandro ama il suo lavoro e questo si vede dalla gentilezza e dalla cura con cui ha reso perfetto il nostro giorno, dandoci consigli e infondendoci sicurezza.
È stato un giorno indimenticabile!
Cibo ottimo, massima disponibilità dello staff sia durante l'organizzazione che il giorno del matrimonio.
Alessandro ama il suo lavoro e questo si vede dalla gentilezza e dalla cura con cui ha reso perfetto il nostro giorno, dandoci consigli e infondendoci sicurezza.
È stato un giorno indimenticabile!
Michela Inviato il 01/06/2025
Valutazione 5 su 5
I migliori!
Non avremmo potuto chiedere di meglio per il nostro matrimonio, Alessandro e il suo staff ci hanno accompagnato in tutte le nostre scelte con professionalità ed entusiasmo. Vorremmo sposarci altre mille volte solo per poter mangiare di nuovo tutto e anche tutti i nostri ospiti sono rimasti molto contenti 🤍
Stefano Inviato il 18/05/2025
Valutazione 5 su 5
non è solo un catering
Con Alessandro e il suo staff non abbiamo trovato solo un partner perfetto per il catering e la location del nostro matrimonio, ma anche una guida per tutti gli altri aspetti dell'evento. Con la loro esperienza e professionalità hanno esaudito ogni nostro desiderio e ci hanno fornito molti consigli anche per numerosi altri aspetti che non sono direttamente di loro competenza (intrattenimento, allestimenti, ecc). Ci siamo trovati talmente bene che ci siamo già tornati anche per il battesimo di nostro figlio.
Maria Inviato il 22/01/2025
Valutazione 5 su 5
Una garanzia
Il giorno del proprio matrimonio è un giorno importante. Ognuno di noi ha diverse aspettative; quando abbiamo contattato Alessandro, telefonicamente, ci ha fatto una buona impressione e ci ha invitati per una chiacchierata. La sua semplicità, professionalità e accoglienza ci hanno fatto capire che affidarci al Catering Marchionni fosse la scelta giusta e così è stato.
Grazie a tutto lo staff, il giorno del nostro matrimonio ogni esigenza e richiesta degli invitati è stata tranquillamente evasa. Grazie alla loro professionalità, nei mesi precedenti, abbiamo costruito una scaletta organizzativa che è stata poi rispettata da tutti i professionisti presenti e questo ha evitato imprevisti e/o malintesi. La disponibilità di Alessandro nei giorni precedenti, ci ha permesso di mettere ogni ospite a proprio agio, seppur con intolleranze/allergie alimentari.
L’elevata qualità nei prodotti utilizzati ha fatto sì che noi sposi ricevessimo tanti complimenti quanti, effettivamente, il Catering ne merita.
Consigliamo il Catering Marchionni e tutto lo staff, attento, gentile e premuroso.
Grazie a tutto lo staff, il giorno del nostro matrimonio ogni esigenza e richiesta degli invitati è stata tranquillamente evasa. Grazie alla loro professionalità, nei mesi precedenti, abbiamo costruito una scaletta organizzativa che è stata poi rispettata da tutti i professionisti presenti e questo ha evitato imprevisti e/o malintesi. La disponibilità di Alessandro nei giorni precedenti, ci ha permesso di mettere ogni ospite a proprio agio, seppur con intolleranze/allergie alimentari.
L’elevata qualità nei prodotti utilizzati ha fatto sì che noi sposi ricevessimo tanti complimenti quanti, effettivamente, il Catering ne merita.
Consigliamo il Catering Marchionni e tutto lo staff, attento, gentile e premuroso.
Andrea Inviato il 10/10/2024
Valutazione 5 su 5
La scelta migliore!
Non posso che parlare bene di tutto!
Partendo dai super aperitivi/antipasti, molti dei quali preparati sul momento, sono stati molto apprezzati dai nostri invitati e, cosa non scontata, a differenza di altri catering non c'è una scelta limitata che poi è da ampliare con aumento di prezzo, ma la proposta è davvero ampia e compresa nel prezzo a persona!
I primi e secondi sono sempre pensati in base alla stagionalità, sia per ottimizzare le materie prime e sia per abbinare i piatti al momento dell'anno.
La torta (molto buona!) è possibile sceglierla tra 8 diversi gusti e la realizzano con la forma che si preferisce, ed inoltre è compresa nel prezzo a persona e realizzata direttamente da loro.
Davvero consigliato!
Partendo dai super aperitivi/antipasti, molti dei quali preparati sul momento, sono stati molto apprezzati dai nostri invitati e, cosa non scontata, a differenza di altri catering non c'è una scelta limitata che poi è da ampliare con aumento di prezzo, ma la proposta è davvero ampia e compresa nel prezzo a persona!
I primi e secondi sono sempre pensati in base alla stagionalità, sia per ottimizzare le materie prime e sia per abbinare i piatti al momento dell'anno.
La torta (molto buona!) è possibile sceglierla tra 8 diversi gusti e la realizzano con la forma che si preferisce, ed inoltre è compresa nel prezzo a persona e realizzata direttamente da loro.
Davvero consigliato!
Carolina Inviato il 31/07/2024
Valutazione 4.6 su 5
Catering super consigliato
Il catering Marchionni è una garanzia, tra la loro professionalità e la loro gentilezza, renderanno il vostro giorno speciale e meraviglioso.
Alessandro è super professionale e ti aiuta sia prima del matrimonio che durante.
L’aperitivo è sublime e pure il menù che si concorda con Alessandro é davvero buono. Le quantità sono abbondanti e qualità molto alta e il prezzo giusto. Per non parlare del vino, i vostri invitati lo apprezzeranno molto. Super approvato!
Alessandro è super professionale e ti aiuta sia prima del matrimonio che durante.
L’aperitivo è sublime e pure il menù che si concorda con Alessandro é davvero buono. Le quantità sono abbondanti e qualità molto alta e il prezzo giusto. Per non parlare del vino, i vostri invitati lo apprezzeranno molto. Super approvato!
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Bollini
Cosa ne pensi delle recensioni?
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Staff
Alessandro Marchionni
Titolare
Prima apprendista dal grande maestro Gino Gaddoni, poi mille corsi sulla pasticceria e sulla cucina, lavorando nelle migliori cucine della Riviera Romagnola, dove ho imparato l’arte della carne ma anche del pesce. Grazie all’esperienza con Vincenzo Camerucci, Paolo Teverini, Achille Zoia, Stefano Laghi, Igino Massari, Luca Angelini, Alessandro Marchionni ho acquisito competenze in tutti i settori della gastronomia. Ad oggi, sono coinvolto in numerosi matrimoni ed eventi aziendali e ho realizzato servizi di catering in posti impensabili: in un circo, in crociera, in cima ad un monte e in vari castelli tra l’Emilia e la Romagna. A fine 2019, un’ulteriore sfida. Partecipo al bando insieme a un mio grande amico allestitore e mi aggiudico Casale il Pino con la possibilità di mettermi in gioco con nuovi eventi e serate. Sono una persona che adora mettersi in gioco, rinnovarsi e avere nuovi stimoli.
Sarha Marchionni
Cuoca/pasticcera
Sono una ragazza vulcanica, precisa, attenta e molto meticolosa. Sono spinta dalla passione per la cucina e amo ricercare gli abbinamenti giusti e gli ingredienti che fanno la differenza.
Lilia
Barman
La persona perfetta per rendere il vostro ricevimento ancora più spettacolare: la nostra incredibile barman esperta in cocktail e ginger bar pronta a soddisfare anche le vostre richieste più particolari!
Aziende Partner
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Via Ugo La Malfa, 5 40026 Imola (Bologna)
Vuoi vederlo di persona?
Domande frequenti su Catering Marchionni
Catering Marchionni propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 85€ a 150€.
Catering Marchionni mette a disposizione i seguenti servizi:
- Catering
- Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
- Affitto di mobilia
- Organizzazione di matrimoni ed eventi
- Cerimonia
- Allestimenti
- Beverage
Catering Marchionni propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
- Naturale
- Tradizionale, regionale
- D'autore
- Mediterranea
Catering Marchionni propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
- Vegetariani
- Vegani
- Celiaci
L'open bar per i banchetti di nozze di Catering Marchionni prevede le seguenti modalità:
- Incluso nel prezzo
Catering Marchionni offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 30 invitati e fino a un massimo di 800 invitati.
Catering Marchionni ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.