Diceglia è stato il catering che abbiamo scelto per il nostro matrimonio dello scorso 20 Settembre 2025 al Castello di Villardora. Stefano, Elisa e Jessica ci hanno fatto una splendida impressione con la loro gentilezza e simpatia da quando li abbiamo conosciuti alla fiera degli sposi alla Nuvola Lavazza lo scorso inverno.

Nonostante il Castello di Villardora fosse una location in cui non avevano mai lavorato prima hanno gestito l’evento in maniera impeccabile dimostrando da subito grande professionalità con ben 2 sopralluoghi. Stefano ha anche dato idee originali su come potessimo disporre le varie postazioni dei buffet, tavoli, intrattenimento e ha addirittura suggerito un posizionamento perfetto per cantante e pianoforte durante l’aperitivo.

La prima lode va alla granita siciliana, il cui carretto accoglieva gli ospiti prima del rito simbolico sul giardino del belvedere. Mi è stato riferito che granita e brioche fossero di una bontà commovente!

Per l’aperitivo avevamo scelto il tema delle regioni italiane (Piemonte, Sicilia, Campagna e Puglia) e i buffet erano ricchissimi e squisiti!! Abbiamo ricevuto complimenti degli ospiti su tutto il cibo della giornata, ma l’aperitivo è stata la parte del servizio su cui abbiamo ricevuto più complimenti in assoluto! Lodi speciali per le vongole, le polpette al sugo e la salsiccia e friarielli.

Dopo l’aperitivo gli ospiti dicevano di essere già sazi ma avevamo previsto un pranzo di pesce nella galleria medioevale del castello. Io e mio marito avevamo insistito per i tavoli rotondi perché riteniamo che siano migliori per la conversazione ma effettivamente lasciavano poco spazio per il passaggio. Ciò nonostante i camerieri si sono fatti in 4 per garantire un servizio veloce e coordinato. Anche la mise en place è riuscita magnificamente come da nostre scelte. Elisa è riuscita a stampare i menu con la stessa grafica degli inviti per dare un senso di continuità ed è stata anche originale l’idea di stampare i menu rotondi e posizionarli sotto i sottopiatti in vetro cosicché si leggevano attraverso il piatto. Buonissimi e molto apprezzati i tortelli di gamberi e capesante e la ricciola al forno!! Anche il sorbetto era sublime!

La torta era di una pasticceria esterna mentre Diceglia ha fatto un buffet dei dolci che è stato letteralmente preso d’assalto con complimenti particolari per i maritozzi.

Infine open bar e angolo cubano ci hanno accompagnato durante la festa!

Posso consigliare di non farvi spaventare dalla giovane età del team: dietro c’è tanta esperienza, professionalità e passione. Inoltre agli open day avevo qualche dubbio sulla varietà e sulla quantità dei buffet dell’aperitivo, ma il giorno del matrimonio si sono superati oltre ogni aspettativa.

Ci tengo a ringraziare tutto il team Diceglia! È stato tutto straordinario!! Noi siamo rimasti super soddisfatti: altissima qualità e servizio impeccabile!!!

Abbiamo scelto il Catering Deceglia dopo una ricerca lunga e attenta. Facevamo fatica a trovare qualcuno che ci rispecchiasse davvero: volevamo libertà nella scelta del cibo, una mise en place in linea con il nostro stile e, soprattutto, un approccio non standardizzato. Con loro abbiamo finalmente trovato tutto questo.

Fin da subito abbiamo capito di avere davanti un team eccezionale, in particolare in Elisa, Stefano e Jessica, che ci hanno accompagnati passo dopo passo con professionalità, disponibilità e grande attenzione. Ci hanno consigliati con sincerità, ci hanno fatto assaggiare il loro cibo attraverso diverse prove menù e ci hanno permesso di costruire un’esperienza completamente su misura, che ci rappresentasse al 100%.

La vera chicca – che fa davvero la differenza – è la possibilità di provare il menù direttamente a casa propria. Nel nostro caso è stato Stefano a cucinare davanti a noi: un momento unico, prezioso e super coinvolgente, durante il quale abbiamo potuto definire ogni dettaglio, rifinire le scelte e aggiustare ciò che mancava. Un’occasione speciale anche per conoscere davvero le persone che ti accompagneranno in uno dei giorni più importanti della tua vita.

Il giorno del matrimonio tutto il personale è stato semplicemente fantastico: professionale, sorridente, attento e sempre presente. E ciliegina sulla torta… bere insieme a fine serata è stato davvero divertente e ha confermato ancora una volta il bellissimo clima umano che questo team sa creare.

Grazie di cuore per tutto quello che avete fatto per noi e per lo splendido gruppo che siete. Vi sceglieremmo altre mille volte 🤍

Abbiamo scelto questo catering per il nostro matrimonio e non avremmo potuto fare scelta migliore. Sin dai primi contatti si sono dimostrati professionali, disponibili e attenti a ogni dettaglio. Il giorno dell’evento tutto è stato semplicemente perfetto: piatti curati, ingredienti di altissima qualità e un servizio impeccabile che ha fatto sentire ogni ospite coccolato.

Molti invitati ci hanno fatto i complimenti per il cibo, definendolo uno dei migliori catering mai provati. L’allestimento elegante, la puntualità e la grande organizzazione hanno reso tutto fluido e senza stress.

Un grazie di cuore a tutto lo staff: avete contribuito a rendere il nostro giorno davvero indimenticabile. Consigliatissimi!

Ci siamo affidati a diceglia perché ci ha colpito subito la passione che Stefano trasmette, questo Catering oltre alla professionalità, all'attenzione verso ogni esigenza degli sposi come intolleranze al glutine e ai latticini, si distingue per creatività, attenzione alla qualità, gentilezza e infinita cura. È un catering che cucina con il cuore. Inoltre si è accompagnati in ogni passo, nulla è lasciato al caso e il giorno del matrimonio io e mio marito abbiano potuto dedicarci esclusivamente a festeggiare e ai nostri ospiti. Senza pensieri.

Ogni gesto che diceglia vi farà, sarà una coccola .
Consigliatissimo

Ci siamo affidate a Diceglia Catering per il nostro matrimonio ad ottobre 2025, dopo aver sentito già diversi catering. Ci ha colpito in particolare la semplicità di Stefano e di Elisa, la wedding planner (persona inclusa già nel servizio di catering, estremamente utile come plus soprattutto se si sta organizzando in autonomia il matrimonio, è stata molto preziosa).
I ragazzi sono estremamente onesti, simpatici, umani e alla mano: ci hanno sin da subito colpiti per il loro modo di fare e nel pacchetto era incluso veramente di tutto: aperitivo, pranzo, animazione, wedding planner, torta nuziale, open bar, caffè, liquori, drink, vini, tovagliame, sedute, divanetti...Insomma, chi più ne ha, più ne metta! Per noi è stato veramente importante avere tutte queste cose incluse con il catering, perchè ci ha permesso di non interfacciarci con troppi fornitori diversi.
Stefano ed Elisa sono venuti a fare la prova del pranzo del matrimonio a casa nostra,, a cena, con il menù da noi scelto e cucinato sul momento. E' stato un momento molto intimo per noi e ci siamo sentite decisamente coccolate.
Elisa è stata presente in ogni momento, persino per stampare loro i nostri menù.
Il cibo: SUPERLATIVO.
I ragazzi offrono possibilità per ogni esigenza, dai piatti vegetariani, vegani, per intolleranti al lattosio ecc.
L'aperitivo è stato un successo, e i nostri invitati sono stati decisamente entusiasti delle varie isole regionali che avevamo scelto. C'è stata anche la parte di show cooking, che ha animato parecchio gli invitati.
Ogni singolo piatto del pranzo è stato curato nei minimi dettagli e i camerieri erano sempre presenti per sparecchiare o per ogni necessità relativa al cibo.
Era incluso il buffet dei dolci (che gli invitati hanno finito in tempo 0), con una torta nuziale di loro produzione decisamente sopra ogni aspettativa (estetica e di gusti).
Un grazie speciale a Stefano per il suo cibo ottimo, e un altro grazie ad Elisa e alla sua collega, che hanno scandito i tempi della giornata del matrimonio in base alle nostre richieste.
Potessimo dare più del massimo come valutazione positiva, lo faremmo di sicuro.
Grazie ragazzi!!!

Abbiamo avuto la fortuna di affidarci a Stefano per il nostro matrimonio e non potevamo fare scelta migliore. Stefano è stato semplicemente straordinario: un vero professionista, sempre presente, attento ad ogni nostra esigenza e capace di andare ben oltre il suo lavoro. Ma soprattutto, è una persona meravigliosa, capace di mettere cuore e passione in tutto ciò che fa.

Un grazie speciale anche a Elisa, wedding planner eccezionale: dolce, brillante, precisa, sempre un passo avanti con il suo sorriso rassicurante. Una vera problem solver, che ci ha fatto vivere ogni momento con serenità e gioia.

Voi e il vostro staff avete fatto la differenza, accompagnandoci con calore, dedizione e professionalità, rendendo il nostro matrimonio magico e indimenticabile.

Con immensa gratitudine,
Paolo e Klaudja

Siamo stati senza parole dalla professionalita e bravura di stefano e il suo staf 10 e lode veramente bravi in tutto e con un attenzione speciale a creare un atmosfera magica oltre che culinaria perche era tutto superbo dalle isole al banchetto dei dolci lo consiglio vivamente

Ci siamo sposati il 27 giugno 2025
Abbiamo conosciuto Stefano ed Elisa ad una fiera degli sposi.
Ci ha colpito subito il loro pacchetto servizi in rapporto al prezzo.
Offrono infatti un pacchetto davvero completo dal buffet durante la preparazione degli sposi, all'aperitivo immenso, la cena (o pranzo), il buffet dei dolci con la torta, un fantastico Open bar, e gli allestimenti che possono essere basici o più complessi.

Il cibo era ottimo tutto freschissimo, l'allestimento elegante e ricco, il personale di sala uno più bravo e gentile dell'altro, tutti attenti, con il sorriso e davvero educati.
Elisa e il suo team sempre con i guanti per spostare eventuali materiali, hanno corso tutto il giorno, anche loro sempre disponibili e con il sorriso

Sicuramente tra 10 anni rifaremo la stessa festa per festeggiare nuovamente

Abbiamo scelto Stefano e il suo catering per il nostro matrimonio e non potevamo essere più felici della scelta. Fin da subito si è dimostrato disponibile, professionale e davvero attento alle nostre richieste.
Ci siamo sentiti seguiti e supportati in ogni momento, anche nei giorni prima dell’evento.

Grazie davvero di cuore a Stefano per aver contribuito a rendere questo giorno ancora più speciale. Lo consigliamo con sincerità a chi cerca un servizio serio e di qualità.

Stefano, Elisa e tutto lo staff sono stati perfetti nell'organizzazione.
Grande professionalità, ma soprattutto delle bellissime persone.
Il catering era ottimo e abbondante, abbiamo ricevuto solo complimenti da parte di tutti gli invitati
L'aperitivo era fornitissimo, la cena abbondante e deliziosa. Il buffet dei dolci molto goloso, torta nunziale, la millefoglie ai frutti di bosco, buonissima.
Angolo sigari con rum e cioccolato ben organizzato e ben fornito
Tutto il personale è stato bravissimo
Elisa perfetta nella organizzazione di ogni aspetto
Stefano...che dire sei un bravissimo Chef!
Grazie ancora per aver reso il nostro matrimonio memorabile