New Team Banqueting

Professionalità, cortesia, competenza in una sola parola "New Team Banqueting". Siamo freschi di matrimonio. Il 02/10/2021 dopo aver rimandato causa covid nel 2020 finalmente siamo riusciti a realizzare il nostro sogno a Vergiate Tenuta La Passera. Il matrimonio è stato decisamente al di sopra delle aspettative. New Team ci ha seguito in ogni singolo particolare: allestimento, catering, confetti e molto altro, si sono occupati di tutto e noi abbiamo potuto goderci questo giorno speciale in tutta tranquillità! Staff cortese e attento ad ogni dettaglio. I complimenti da parte degli ospiti sono stati tantissimi e noi siamo rimasti senza parole per tutto quello che hanno fatto! Un grazie particolare ad Angela e Donatella che ci hanno seguito, ascoltato e sopportato sempre con il sorriso. Non potevamo fare scelta migliore! Grazie New Team Banqueting per aver reso perfetto uno dei giorni più importanti della nostra vita!

Ci siamo lasciati guidare da Angela, punto di riferimento essenziale per noi, nell’esperienza culinaria del nostro matrimonio. Sempre gentile, disponibile all’ascolto e presente in ogni momento della nostra giornata: grazie! Oltre alla gentilezza, educazione e flessibilità dello staff, consiglio New Team banqueting soprattutto per la cucina raffinata, dai sapori non scontati, serviti con sapienza ed eleganza! Alla base, ottima qualità della materia prima. Molto soddisfatti!

Abbiamo scelto il catering di new team banqueting, per il nostro matrimonio in villa gaia gandini, un grazie speciale va a donatella... Lei ci ha seguiti dal primo momento, sempre con il sorriso, dandoci sempre ottimi consigli. Il nostro sogno si è realizzato grazie a voi... Grazie alla vostra disponibilità, alla qualità del cibo, del servizio... I nostri ospiti sono stati tutti felicissimi, si sono sentiti coccolati da subito.
Se volete rendere il vostro giorno fantastico affidatevi a loro! Sono una garanzia!
Grazie di cuore... Per aver realizzato il nostro giorno più bello! Silvia & michele

Abbiamo scelto New Team Banqueting dopo avere partecipato a una loro prova menu! La qualità dei piatti, l’originalità dei menú proposti, un’offerta giovane e un servizio professionale ci hanno convinti a scegliere loro! Donatella ci ha seguito personalmente e anche in un periodo molto denso di matrimoni, come questo settembre 2021, ci ha garantito supporto costante! Nel giorno del nostro matrimonio noi così come i nostri ospiti ci siamo trovati benissimo! Consiglio caldamente New Team!

Abbiamo scelto New Team Banqueting per il nostro matrimonio dopo essere stati colpiti dalla qualità e professionalità notate alla prima degustazione. Siamo stati seguiti da Roberto, che ci ha consigliati in tutto, dalla scelta dei piatti alla mise en place, seguendo i nostri gusti e concretizzando i nostri desideri, con grande flessibilità anche nelle richieste più particolari. Abbiamo ricevuto solo complimenti dai nostri ospiti per la qualità e l'originalità del menù, dall'aperitivo al buffet dei dolci. Ottima anche la gestione di allergie e intolleranze alimentari. Grazie a Roberto e a tutto lo staff!

Passione e attenzione sono solo due dei punti forti di New Team Banqueting, hanno superato le nostre aspettative e siamo veramente felici di esserci affidati a loro. Non solo perché il cibo era buonissimo, ma anche perché ogni cosa è stata curata nei minimi dettagli: nei mesi precedenti al matrimonio siamo stati seguiti con pazienza e disponibilità da Angela, che fino all'ultimo è sempre stata gentile, disponibile e pronta a risolvere qualsiasi problema e ad accogliere le nostre richieste o risolvere i nostri dubbi.
Il giorno del matrimonio ogni cosa è stata impeccabile e noi non ci siamo dovuti preoccupare di niente, perché Angela anche in quella giornata ci ha seguito tutto il tempo coordinando e supervisionando ogni cosa.
È proprio vero che il menù ci è stato cucito addosso, abbiamo potuto modificare sia le isole degli antipasti che il menù della cena secondo i nostri gusti ed esigenze, siamo riusciti ad assaggiare tutto perché Angela e il suo team si sono premurati di prepararci piattini e assaggi di ogni cosa dal buffet degli antipasti e dei dolci, facendo sì che non ci perdessimo nulla andando a fare le foto.
La torta era meravigliosa e proprio come la volevamo. In particolare sono davvero soddisfatta del buffet dei dolci che è stato modificato e adattato secondo ogni nostro desiderio.
Siamo davvero soddisfatti e consigliamo caldamente questo catering, ci piacerebbe sposarci ancora solo per poterci affidare di nuovo a loro!

5 stelle solo perché non è possibile dare di più! New Team Banqueting è sinonimo di qualità, professionalità, originalità e molto altro ancora! Il servizio è curato nei minimi dettagli, nulla è lasciato al caso durante l’organizzazione. Il giorno del matrimonio lo staff è stato impeccabile, sempre attento agli ospiti e alle loro esigenze; tutti i nostri invitati sono rimasti piacevolmente colpiti da loro e hanno fatto i complimenti per la qualità del servizio. Un ringraziamento di cuore va a Donatella, una vera wedding planner, che ci ha seguito dall’inizio sia per la parte di catering che di allestimento, con una pazienza e disponibilità infinita. Le spose possono dormire sogni tranquilli e affidarsi totalmente a lei, perché nulla verrà tralasciato, grazie a lei i vostri sogni prenderanno forma e riuscirete ad organizzare il matrimonio da sempre sognato. Un ringraziamento sentito anche ad Angela che ci ha seguiti il giorno del matrimonio, sempre con il sorriso, pronta a risolvere qualsiasi imprevisto e ad assicurarsi che tutto fosse perfetto!
Un grazie enorme e un abbraccio

Andreea & Stefano

Abbiamo vissuto una giornata indimenticabile grazie alla professionalità di tutto lo staff di New Team Banqueting! Fin dal primo incontro, più di un anno fa, Donatella ci ha accolti nello show room di Cusano Milanino, illustrandoci con estrema competenza e passione le varie proposte culinarie. Quando abbiamo fatto la prova menù siamo rimasti strabiliati dalla qualità delle materie prime e dalla presentazione delle pietanze, entrambe degne di un ristorante stellato. Il giorno del matrimonio nessuna aspettativa è rimasta delusa, anzi abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli invitati, nessuno escluso (vegani, vegetariani, ecc.). Affidatevi a New Team se volete rendere memorabile il vostro giorno più bello!

Per il nostro matrimonio ci siamo affidati a New Team Banqueting. Con Angela abbiamo progettato tutto il percorso gastronomico, dall'arrivo degli ospiti in location, Villa Arconati, fino alla fine dei festeggiamenti. All'arrivo degli invitati sono stati offerti subito flut di bollicine e mini assaggi tipo finger food. L'aperitivo è stato organizzato in isole: pesce, salumi, formaggi, ogni isola era a buffet, ma con cameriere a servizio per mantenere l'ambiente sempre elegante ed evitare la calca di invitati intenti a riempirsi i piatti davanti alle isole. Alcuni salumi sono stati affettati a vista con affettatrice Berkel storica. Per la cena abbiamo scelto un percorso di due primi e un secondo di carne, vitello bardato con cinta senese. A completare il menu un sorbetto al limone in sublimazione (a sorpresa per gli invitati). Ogni impiattamento è stato accuratamente studiato e curato nei dettagli con alle volte delle aggiunte, quali per esempio fiori commestibili. Per il taglio torta abbiamo chiesto una torta enorme! Angela si è occupata di progettare una torta completamente vera con dettagli in oro, comprese le nostre iniziali ed alta due metri. Ha lasciato tutti gli invitati a bocca aperta! Infine, il buffet dei dolci è stato speciale! gli invitati hanno potuto assaggiare diversi tipi di torte, cake pops, frutta fresca di stagione e dolci in monoporzione. Su nostra richiesta hanno creato anche una piramide di macaron. Il sevizio è stato impeccabile, per gli sposi era dedicato un cameriere che versava vino, acqua e accompagnava la sedia come avviene in ogni ristorante stellato che si rispetti. Tutte le pietanze erano composte da cibo di alta qualità. Tutti gli invitati sono stati soddisfatti e ci hanno riempiti di complimenti! Prima del matrimonio ci siamo preparati entrambi in location. Anche durante questo momento, ci è stato dedicato un tavolo con bevande fresche, bollicine e un cameriere per entrambi. Consigliamo New Team Banqueting! Grazie ad Angela e a tutto lo staff!

Ci siamo sposati lo scorso 30 luglio alla Tenuta La Passera. New Team Banqueting si è occupato del ricevimento e ha fatto un lavoro strepitoso! Non potremmo essere più felici. Non è facile stare dietro le esigenze degli sposi e quest'anno di pandemia non ha certo facilitato le cose. Donatella e il suo staff sono venuti incontro a ogni richiesta, ci hanno accompagnato, consigliato e il risultato era sulla bocca degli invitati. Sui loro sorrisi e sui loro baffi! Ancora super complimenti allo chef! Dall'antipasto ai dolci. Come direbbe Borghese: "Menu voto diesci"! :)

Super! Angela straordinaria e tutto il team che ha lavorato per noi alla sera del nostro matrimonio. Io personalmente mi sono sentita come una principessa! Il capo servizio Roberto era dedicato a noi, abbiamo assaggiato e mangiato tutto dall'aperitivo ai dolci! Con Angela abbiamo iniziato a lavorare nel 2020, la sua presenza è sempre stata costante ma discreta anche quando abbiamo deciso di rinviare il tutto a causa dell'emergenza Covid. È stato mantenuto tutto uguale menù e soprattutto il prezzo (che non è da tutti i catering, alcuni nostri amici hanno pagato delle maggiorazioni). Causa tempo incerto il giorno del matrimonio la disposizione dei vari buffet per l'aperitivo è stato deciso all'ultimo, ma non cambierei nulla perché è stato tutto perfetto! Anche per la disposizione del taglio della torta è stato deciso durante la cena. Le portate sono state spaziali, tanta cura nelle presentazioni dei piatti ma soprattutto altissima qualità (mi sogno ancora il filetto). Tanta attenzione anche agli ospiti con diete speciali e per i bambini. Vino ottimo! Dai nostri ospiti, ma soprattutto dai parenti che sono sempre quelli più critici, abbiamo ricevuto solo complimenti per la scelta del menù! Gentilezza, cura e disponibilità sono le caratteristiche principali di questo catering. Spero di incontrarvi di nuovo, sennò vengo a fare le degustazioni.

Scegliervi è stato facile. Alla degustazione ogni cibo aveva il giusto equilibrio dei gusti, la giusta consistenza e leggerezza. Una cucina di altissimo livello! Un personale che ti segue e che anche alla più ovvia e scontata domanda ti risponde subito con garbo e gentilezza! Seguiti costantemente in tutti i preparativi, una precisione disarmante, e tutto ciò che è stato richiesto è stato eseguito perfettamente! Nessuna sbavatura ma solo un servizio di un livello ineccepibile. Grazie, perché avete reso noi sposi i più felici in assoluto e gli ospiti sono rimasti sbalorditi dalla vostra bontà in tutto! Grazie A., sei una persona bella fuori ma dentro ancora di più. E ricordati che "io sono una sposa che mangia".

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio a Tenuta La Passera con il New Team Banqueting come nostro catering e abbiamo avuto 140 invitati. Tutto era così ben organizzato dal catering, il cibo era incredibile, Angela e il suo team erano professionali, molto veloci nel servire ogni ospite e affrontare ogni tipo di situazione (ha iniziato a piovere e hanno reagito immediatamente e hanno affrontato perfettamente la situazione). I nostri ospiti non possono smettere di dirci quanto è stato fantastico e io sono la sposa più felice e consiglierò il New Team Banqueting a tutti in Svizzera! Grazie, grazie, grazie.

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We had our wedding in Tenuta La Passera with the New Team Banqueting as our catering and had 140 guests. Everything was so well organized by the catering, the food was amazing, Angela and her team were professional, very fast in serving every guest and dealing with all kind of situation (it started raining and they reacted immidately and dealed with the situation perfectly). Our guests cannot stop telling us how great everything was and I am the most happiest bride and will recommend the New Team Banqueting to everyone in Switzerland!! Thank you thank you thank you.

Senza di loro non sarebbe stato un matrimonio perfetto e completo, cibo delizioso, ottimo. Per ogni nostra esigenza sempre disponibili. Tutti i nostri ospiti hanno fatto i complimenti alla fine della festa e ciò rende felici e soddisfatti. Angela è stata fondamentale in tutto il percorso, presente sempre, sincera, di cuore, ci mette anima in quello che fa ed è grazie a lei che abbiamo ottenuto il top quella sera. È rimasta nei nostri cuori, come una di famiglia. Grazie team, da Erica e Stefano.

Ce l'abbiamo fatta, io e mio marito finalmente siamo riusciti a celebrare il tanto atteso matrimonio. Quel giorno tutto è stato perfetto, in primis il catering supportato dalla nostra Angela sempre gentile e disponibile alle nostre richieste. Abbiamo festeggiato nella bellissima cornice del Castello di Piovera e abbiamo scelto Newteam Banqueting perché Angela ci ha saputo conquistare subito con la sua gentilezza. Scelta poi confermata dalle prove menù. I risotti, la pasta, la faraona, il buffet dei dolci, per finire con la buonissima torta nuziale al cioccolato, come la volevamo noi. Tutto ottimo. Un ringraziamento speciale va anche a tutto lo staff: gli ospiti si sono complimentati dell'ottimo cibo ma anche dell'estrema cortesia e gentilezza di tutti i camerieri. Grazie di tutto!