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Matrimonio

Informazioni

Daele Banqueting nasce nel 2001: un gruppo esperto e professionale nel mondo del catering e banqueting. La cucina, cuore pulsante della nostra attività, è sempre alla ricerca di nuove idee da proporre con un occhio sempre attento alla nostra tradizione emiliana rinomata in tutto il mondo. Nel 2011 Daele si trasferisce nella nuova sede di oltre 1400 mq di cui 300 di laboratorio/cucina con attrezzature all'avanguardia che ci permettono di garantire qualità e un servizio di alto livello per i nostri clienti.

Servizi offerti

La lunga lista di servizi offerti rispecchiano il prestigio di questa azienda che sarà in grado di organizzare, a partire dai vostri desideri, un matrimonio realmente unico ed indimenticabile:

  • menù personalizzati
  • servizio di sommelier
  • barman e freestyle
  • live music e deejay
  • decori floreali
  • tensostrutture
  • arredi e illuminazione
  • affitto location
  • stampa di inviti e menù

Gli allestimenti saranno pensati attorno a voi a partire da tovagliati esclusivi e preziosi piatti, cristalli e posate.

Ristorazione

La cucina dalla sorprendente qualità proposta da questa azienda studierà il vostro menù nuziale in base ai vostri gusti e desideri, proponendovi le più differenti soluzioni dalle preparazioni ispirate alla cucina mediterranea a piatti fusion o tradizionali, passando per la proposta di sushi e sashimi.

Altri servizi

Daele Banqueting organizza anche meeting e cene di lavoro.
Daele Meeting è una linea sobria ed efficace dedicata alle aziende che hanno l’esigenza di organizzare coffee break, brunch, pranzi di lavoro e cene di gala.

Daele Banqueting organizza eventi dove desiderate, che si tratti della vostra casa, della vostra azienda o del vostro giardino.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Altri

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, 30 possibili location anche in esclusiva

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Fusion
Mediterranea
Altre

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Altri

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Sì, nessun sovrapprezzo

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (senza ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

Come si effettua il pagamento?

Assegno o bonifico bancario
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Chiedi informazioni
Valutazione 4.8 su 5
Vincitore Wedding Awards 2024 Matrimonio.com
316 recensioni
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.9 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.8 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.9 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.7 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.6 su 5
99% Consigliato dalle coppie
Agnese
Agnese T. Inviato il 23/12/2023
Valutazione 4.8 su 5

Servizio impeccabile

Io e mio marito ci siamo trovati davvero molto bene. Buffet eccellente così come tutto il pranzo in realtà, anche i dolci deliziosi. Abbiamo ricevuto una marea di complimenti. Una nota di merito speciale va al personale che è stato magnifico durante tutta la giornata. Veramente consigliatissimo!!
Alessandra
Alessandra L. Inviato il 23/11/2023
Valutazione 4.2 su 5

Cibo di qualità con un personale di sala impeccabile

Il servizio del catering Daele è una garanzia.
Il cibo era di altissima qualità e il servizio attentissimo.
Siamo stati accolti in location non solo con un calice di Franciacorta ma anche con un piattino a testa con la pietanza che, distrattamente durante un sopralluogo, avevamo detto al direttore di sala essere la nostra preferita di tutto l’assortimento dell’aperitivo (un mini hamburger di pulled pork, delizioso).
Purtroppo, come tutti gli sposi, non siamo riusciti a goderci molto il banchetto ma tutti gli invitati erano estasiati!
Hanno gestito i tempi in maniera perfetta, senza mai mettere pressione a noi sposi.
La festa è stata meravigliosa ed è anche grazie alla loro professionalità!
Open bar promosso a pieni voti dai nostri invitati ed estremamente apprezzato.
Margherita
Margherita A. Inviato il 03/10/2023
Valutazione 5 su 5

Miglior Catering della zona!

Lo staff di DaEle è preparatissimo e disponibile, ha accolto ogni nostra richiesta ed ci ha dato consigli molto utili per il ricevimento! Oltre ad un incredibile menù tra cui scegliere le portate di aperitivo e cena, ha scandito tutti i tempi del ricevimento con professionalità e ci ha permesso di goderci al meglio la serata con i nostri ospiti. Non avremmo potuto scegliere di meglio, grazie mille ❤️
Elisa
Elisa R. Inviato il 27/09/2023
Valutazione 4.6 su 5

Non potevamo chiedere di meglio

Professionalità, disponibilità, gentilezza, precisione, puntualità: questo distingue Daele.
Semplicemente perfetti dall'inizio alla fine, ci hanno guidato in ogni minimo passo in maniera impeccabile.
Non potevamo chiedere di meglio per il nostro giorno speciale.
Un grazie infinite a Roberto, Elena, Carolina, il fantastico maitre Pietro e il resto dello staff.
Stefania
Stefania Inviato il 30/09/2023
Valutazione 5 su 5

La perfezione

Elena, roberto, carolina, pietro... Grazie di cuore... Siete stati preziosi e speciali... Ci avete consigliato, rassicurato, tranquillizzato e coccolato... Ci risposeremmo mille altre volte con voi... Grazie
Eleonora
Eleonora D. Inviato il 13/09/2023
Valutazione 5 su 5

Super catering

Grazie a Daele e a tutto il suo staff non c’è stata una persona al nostro matrimonio che non abbia fatto i complimenti sia per l’ottimo cibo che per l’organizzazione.
A voi tutta la nostra stima per l’ottimo lavoro
Ilaria
Ilaria P. Inviato il 10/08/2023
Valutazione 5 su 5

Daele Banqueting: un'azienda di famiglia a dir poco perfetta.

Daele Banqueting un nome una garanzia.
Io e mio marito ci siamo affidati a Daele per il ricevimento di nozze e non potevamo fare scelta più azzeccata.
Ma per contestualizzare meglio occorre partire dal principio... Un giorno lascio un messaggio al catering su matrimonio.com e dopo poche ore Carolina mi risponde fornendomi tutte le informazioni necessarie per poter conoscere Daele.
Dunque, in un contesto organizzativo che già faceva presagire grande professionalità, io e mio marito ci siamo recati alla prima serata assaggi. La verità è che dopo quella sera ci siamo detti: "questo è uno di quei ricordi che porteremo per sempre nel nostro cuore, Daele è la scelta giusta".
Così ci siamo affidati a Carolina, Roberto ed Elena che dal primo minuto all'ultimo ci hanno seguiti, fornendoci tutte le informazioni di cui avevamo bisogno e permettendoci di organizzare una cerimonia insuperabile.
Il giorno del matrimonio siamo stati seguiti e guidati da Pietro: professionale, puntuale ed eccezionale. Pietro, nonostante la giornata con un tempo un po' incerto, ci ha permesso di sfruttare a pieno la location. Abbiamo svolto l'aperitivo all'esterno di Corte Ortalli, la cena all'interno, il taglio torta nel giardino e per finire il dopo cena nella barchessa. Ogni spazio è stato da lui seguito meticolosamente, ogni istante è stato da lui progettato e pensato per noi, ad esempio con il suo staff ci ha permesso di arrivare al taglio torta creando una fila di amici e parenti con le stelle filanti in mano (cosa di non semplice realizzazione). Insomma, caro Pietro, ti ringraziamo per averci sostenuto nel giorno delle nozze e per aver fatto sì che nonostante gli intoppi tutto andasse per il verso giusto. Io ti ringrazio personalmente per aver sopportato un paio di crisi di nervi e per avermi comunque permesso di godermi la serata.
Oltre a Pietro, ci tengo a precisare, che tutto lo staff Daele è stato impeccabile, dai camerieri ai cuochi. Tutti, dal primo all'ultimo, si sono presi cura di noi sposi e dei nostri invitati.
Impeccabile anche il cibo che era addirittura meglio di quello mangiato agli assaggi, purtroppo noi sposi non abbiamo potuto godere dell'aperitivo e del dopo cena, però ciò che abbiamo mangiato era tutto squisito. Allo stesso modo, con gli extra abbiamo fatto un figurone, meravigliosa la caramellata, così come rhum, cioccolato fondente e sigari.
Concludo ringraziando Carolina, Elena e Roberto che sono una famiglia e questo aspetto si percepisce dal primo all'ultimo istante quando ci si affida a Daele.
Grazie Daele Banqueting.
Riccardo
Riccardo M. Inviato il 26/06/2023
Valutazione 5 su 5

Quando i sogni diventano realtà

Volevamo ringraziarvi infinitamente per lo straordinario e impeccabile lavoro che avete svolto per il nostro evento...

Avete dato al nostro matrimonio un tocco di classe, eleganza, impeccabile attenzione, cura e passione, da conquistare noi in primis che lo abbiamo sognato guidati da voi e affidandoci a voi... ma soprattutto avete conquistato ogni singolo ospite, che non hanno fatto altro che ringraziare e congratularsi per la splendida serata...

Vi saremo grati in eterno....avete letteralmente realizzato un grande sogno, che ricorderemo per sempre...

Laura e Riccardo
23/06/2023
JENNIFER
Jennifer B. Inviato il 24/07/2023
Valutazione 5 su 5

Elena e Roberto spettacolari

Catering molto organizzato, buon cibo ed Elena e Roberto sono sempre disponibili per ogni cosa, molto scrupolosi e disposti a venirti incontro. Consiglio!
Valentina
Valentina G. Inviato il 04/06/2023
Valutazione 5 su 5

Non potevamo desiderare di più

Grazie ad Elena Roberto e Carolina e tutto il loro staff abbiamo avuto un matrimonio da favola! Persone super disponibili e pronte ad aiutarti in qualsiasi situazione … grazie davvero per tutto! È anche grazie a voi se il nostro patrimonio é stato perfetto
E sopratutto ultima cosa ma non per importanza… cibo migliore non potevamo trovarlo! Complimenti per tutto e grazie
Valentina e mirko
Lorenzo
Lorenzo C. Inviato il 28/06/2023
Valutazione 4.8 su 5

Estrema professionalità

Servizio eccellente, cibo ottimo, offerta di servizi ampia e variegata. Ci siamo trovati benissimo e tutti i nostri invitati hanno apprezzato ogni aspetto gestito dal catering.
Rosaria
Rosaria F. Inviato il 16/06/2023
Valutazione 4.6 su 5

Grande servizio per grande qualità

Ci siamo affidati a Daele come catering associato alla nostra location, Villa Valentini, dopo aver incontrato anche le altre aziende proposte. Di Daele ci hanno convinti la grande organizzazione, la precisione, la velocità di risposta e la cura con cui fissano e ricordano agli sposi i vari appuntamenti e le scadenze da rispettare (se ci sono loro, la/il wedding planner non serve). La proposta di cibi era molto ricca, ci siamo soffermati su un menu tutto di pesce, decisamente inusuale nella nostra zona, e ci hanno straconvinti. Ospiti soddisfattissimi, inclusi bimbi, celiaci, intolleranti al lattosio e allergici, vegetariani.. Li avevamo tutti, e tutti erano contenti. Personale di sala molto preciso, maitre associato alla nostra serata delicato e attento.
Hanno avuto cura di disporre in location tutti gli oggetti consegnati (tableau, libro degli ospiti, segna posto) secondo le nostre richieste, con grande precisione e senso estetico. Una garanzia a Reggio!
Orianna
Orianna V. Inviato il 29/05/2023
Valutazione 5 su 5

Cibo e servizio

Tutto davvero buonissimo come durante le degustazioni ,servizio molto gentile e disponibile a tutto lo consiglio vivamente.
Sono rimasta davvero felice
Fabrizia
Fabrizia S. Inviato il 15/05/2023
Valutazione 5 su 5

Un giorno memorabile

Ieri 14 Maggio 2023 abbiamo scelto per il nostro matrimonio Daele.
Sono stati veramente unici, tutto era come avevamo immaginato , perfetto.
Uno staff molto professionale, gentile e sempre pronto a soddisfare noi e i nostri invitati.. il cibo ottimo non mancava niente e vi posso garantire era. Eccellente .
Grazie mille per aver reso questo nostro giorno così unico.
Fabrizia e luca
Massimiliano
Massimiliano R. Inviato il 17/04/2023
Valutazione 5 su 5

Un matrimonio perfettto

Daele vuol dire, perfezione, attenzione, professionalità, cura del dettaglio, consigli precisi e cibo di grande qualità.
Roberto, Elena e Carolina sempre presenti, preci e puntuali, sempre pronti a consigliarci la cosa giusta o toglierci ogni dubbio.
Un grazie infinito alla maitre Silvia, che ci ha cocccolato per tutta la giornata, permettendoci di assaggiare un po’ tutto e dettarvi i tempi nei vari step.
Se dovessi mandargli tutti i messaggi di apprezzamento ricevuti dagli invitati ci vorrebbe un enciclopedia.
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Domande frequenti su Daele Banqueting

Daele Banqueting mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Affitto di mobilia
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Fotografia
  • Musica
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Altri
Daele Banqueting propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Internazionale
  • Etnica
  • Fusion
  • Mediterranea
  • Altre
Daele Banqueting propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Diabetici
  • Ipertesi
  • Altri
L'open bar per i banchetti di nozze di Daele Banqueting prevede le seguenti modalità:
  • Quantità totale fissa (senza ora limite)
Daele Banqueting offre servizi di catering per matrimoni fino a 4000 invitati.
Daele Banqueting ha ricevuto le raccomandazioni del 96% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.8 su 5, con i seguenti voti: 4.9 nella qualità del servizio, 4.9 nella professionalità, 4.8 nel tempo di risposta, 4.7 nel rapporto qualità/prezzo e 4.6 nella flessibilità.

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