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Matrimonio
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Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2019

Ultimo aggiornamento: Aprile 2024

Scegliendo il servizio di catering e banqueting del ristorante Salice Blu avrete la certezza di lasciare in tutti i vostri invitati il ricordo di un'esperienza gastronomica unica. Lo chef Luigi Gandola, infatti, sarà lieto di cucinare per il vostro banchetto e di organizzarlo insieme al suo staff nella location che preferite.

Servizi offerti

Lo staff del Salice Blu Catering instaurerà con voi sposi un rapporto di fiducia e complicità che gli permetterà di creare per voi un matrimonio che rispecchi in ogni minimo particolare le vostre richieste e i vostri gusti.

La cucina e la professionalità del ristorante Salice Blu, infatti, si sposteranno nella location da voi scelta per i festeggiamenti, per allestirla con eleganti mise en place e decorazioni e prepararla a ricevervi nel giorno più importante della vostra vita.

Ristorazione

La cucina del Salice Blu, riconosciuta a livello internazionale grazie allo chef Luigi Gandola, vi proporrà i piatti della tradizione, inseriti nel menù fin dal 1973, anno in cui è nato il ristorante, e preparati con i migliori ingredienti. Sulle tavole sfileranno delle vere e proprie opere d'arte che, oltre a colpire per lo strepitoso sapore, affascineranno la vista di tutti i vostri commensali grazie alla loro fantasiosa presentazione.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, villa in varie parti d’italia e del Lago di Como

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

La nostra cucina è sempre in aggiornamento e vi chiediamo di contattarci direttamente per un confronto. Cuciremo un menù su misura per voi

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Fusion
Mediterranea
Altre

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Altri (Vini Vegan pro Cucina di Lago Cucina Salutistica Cucina Biologica)

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Sì, calcolando il costo del servizio al tavolo e con l'obbligo di fornire un documento di acquisto con descrizione e ingredienti

Come funziona l'open bar?

Si paga la consumazione
Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
Quantità totale fissa (senza ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

Esclusiva musica:

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

20%

Come si effettua il pagamento?

20% alla conferma 60% entro 90 giorni dall'evento 100% entro 7 giorni dalla data dell'evento
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Recensioni su Salice Blu Catering - Gourmet Experience

Valutazione 5.0 su 5
Valutazione 5.0 su 5
8 recensioni
Un 100% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 5 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 5 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 5 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 5 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 5 su 5
Elisa
Elisa F. Inviato il 06/01/2022
Valutazione 5 su 5

Professionalitá e competenza

Grande professionalitá e competenza nell’organizzazione di tutto, coinvolgimento degli sposi nella scelta sia del menu che di ogni dettaglio. Cibo di altissima qualità, cucinato al momento davanti agli ospiti. Scenograficamente di grande effetto. Lo Chef Luigi Gandola simpaticissimo e preciso nell’organizzare personalmente tutto il servizio. Consiglio vivamente di affidarvi a Salice Blu, garantito il successo dell’evento.
Eduardo
Eduardo B. Inviato il 26/09/2021
Valutazione 5 su 5

Luigi e Camilla: persone strepitose!

Conoscevo già Luigi da tanti anni. Ci siamo affidati a lui in primis per la passione che mette nel suo lavoro e per la professionalità con cui quotidianamente opera. Consiglio Luigi a chi desidera un giorno indimenticabile come è stato per noi. La forza di questo catering è l'unione del gruppo e l'attenzione nei dettagli. Complimenti a Camilla per l'allestimento floreale e a tutti i ragazzi che hanno operato nella nostra giornata. Grazie ancora, super consigliato.
Cristina
Cristina Inviato il 17/01/2021
Valutazione 5 su 5

Top, qualità, competenza, professionalità, disponibilità e creatività

Avevamo già provato la cucina di Luigi, presso la location del Salice Blu durante il matrimonio di mio fratello, ed essendoci trovati molto bene, lo abbiamo scelto anche per il nostro. Luigi è un vulcano di idee, la sua cucina è ottima, di qualità, ricercata (per tutti i gusti, su misura, in base alla stagione, ai prodotti freschi del periodo, eccetera). Tutti gli ospiti infatti sono rimasti soddisfatti dei buonissimi piatti dello chef Luigi e ci hanno fatto i complimenti. La torta a dir poco fantastica, da favola (scelta insieme a Luigi durante le prove, durante le quali abbiamo fatto una piccola cooking lesson creando "insieme" due piccole torte, in base a nostri gusti, decori che volevamo, colori, sapori, eccetera, da assaggiare a casa con calma, per poi definire la torta finale). Un'altra chicca il servizio di catering di aperitivo in barca per noi sposi, durante le fotografie (bottiglia di vino e super stuzzichini ci hanno accompagnato sul lago) mentre gli ospiti ci aspettavano direttamente nella location iniziando con gli aperitivi. Al Salice Blu tutto era curato nei minimi dettagli, tavoli, centrotavola (Camilla molto disponibile e creativa, saprà orientarvi sulla migliore composizione, tableau mariage e tutti i piccoli dettagli). Tutto perfetto, giornata fantastica! Grazie allo chef Luigi! Grazie a Camilla, Flora, Rosaria e a tutto lo staff del Salice Blu! Grazie chef Luigi.
Fefe
Felicita C. Inviato il 28/09/2020
Valutazione 5 su 5

Chef super

Lo Chef Luigi è stato un elemento fondamentale per l’ottima riuscita del nostro matrimonio, grazie a lui e al suo staff è stato tutto perfetto! Luigi mostra passione e competenza in tutto quello che fa, ci ha seguito in ogni cosa, non solo per quanto riguarda i suoi piatti! Gli ospiti sono rimasti folgorati dalle pietanze che erano davvero spettacolari, tutti molto soddisfatti! Lo consigliamo vivamente per un ottima riuscita!
Carolina
Carolina C. Inviato il 05/03/2019
Valutazione 5 su 5
Ci siamo affidati al ristorante Salice Blu per la cena del nostro matrimonio presso la villa che avevamo scelto. Ci siamo trovati benissimo. Cibo ottimo, servizio anche!
L'organizzazione è stata semplice e il nostro chef, Luigi Gandola, è veramente eccezionale. Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Tutti i nostri ospiti sono stati contenti!
C
Cara Inviato il 12/02/2022
Valutazione 5 su 5
Incredibile matrimonio a Como.
Luigi Gandola ha reso possibile il giorno del nostro matrimonio e con quasi solo quattro mesi per pianificarlo. Ciò teneva anche in considerazione le normative Covid e le complicazioni a lunga distanza.
Era bellissimo e tutti ne sono ancora entusiasti! Il team di Salice Blu ha condotto la giornata con perfetta esecuzione e disinvoltura che mi ha permesso di non dovermi stressare per i dettagli.
Li consiglio vivamente per il tuo grande giorno ogni giorno che vuoi con cibo straordinario, dettagli meravigliosi e persone meravigliose.
_______________________________________________________________

Amazing Como Wedding
Luigi Gandola made our wedding day possible and with almost only four months to plan it. This was also considering COVID regulations and long distance complications.
It was beautiful and everyone is still raving about it! The Salice Blu team conducted the day with perfect execution and ease that allowed me to not have to stress the details.
I highly recommend them for your big day our any day you want with amazing food, beautiful details, and wonderful people.
V
Vincenza Inviato il 19/02/2019
Valutazione 5 su 5

Matrimonio al Salice Blu

Locale spazioso, molto e familiare, qualità dei prodotti al top. Luigi, lo chef, nonché il proprietario della struttura Salice Blu è molto qualificato. Simpatico e attento alla cura di ogni minimo dettaglio, sia sul menù che sulla gestione della sala! Locale attrezzato anche con sala ballo, menù per intolleranti al glutine e alta cucina!
E
Emanuele Inviato il 17/02/2019
Valutazione 5 su 5

La scelta perfetta

Una volta scelta la nostra location, avevamo dubbi sulla scelta del catering, nonostante non fosse vicino a noi (circa 150 km) abbiamo provato a chiedere allo chef Luigi Gandola e subito ci ha accontentati. È venuto a fare un sopralluogo e aveva già in mente come realizzare il nostro matrimonio che, essendo una cerimonia civile, volevo fosse perfetto. Ha provveduto anche all'allestimento della cerimonia con tutto il necessario. Noi siamo stati super soddisfatti e anche i nostri invitati sono stati colpiti dalla cucina dello chef e del suo staff. Un ringraziamento particolare anche a mamma Flora che consiglia su come allestire la tavola e sulla scelta della mise en place. Grazie ancora per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio magico.
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Staff

Camilla Panzeri
Camilla Panzeri
Ricevimento

Sono Camilla, la moglie dello chef Luigi Gandola, mi dedico ai particolari per il vostro matrimonio. Quando vorrete, potrete contattarmi per personalizzare al meglio la vostra tavola e la vostra location, con consigli e sagge valutazioni che si faranno man mano.

Una volta deciso come organizzare il vostro giorno più bello insieme, sarà poi facile realizzare ogni genere di decorazione e coreografia, per la tavola e gli addobbi, curerò ogni singolo dettaglio, vi consiglierò e procederemo insieme, di comune accordo.

Non vedo l'ora di conoscervi e incontrarvi, con mio marito Luigi.

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Via per Lecco, 33 22021 Bellagio (Como)
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Domande frequenti su Salice Blu Catering - Gourmet Experience

Salice Blu Catering - Gourmet Experience propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 130€ a 300€.
Salice Blu Catering - Gourmet Experience mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Affitto di mobilia
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Fotografia
  • Musica
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Dessert
Salice Blu Catering - Gourmet Experience propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Internazionale
  • Fusion
  • Mediterranea
  • Altre
Salice Blu Catering - Gourmet Experience propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Diabetici
  • Ipertesi
  • Altri (Vini Vegan pro Cucina di Lago Cucina Salutistica Cucina Biologica.)
L'open bar per i banchetti di nozze di Salice Blu Catering - Gourmet Experience prevede le seguenti modalità:
  • Si paga la consumazione
  • Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
  • Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
  • Quantità totale fissa (senza ora limite)
Salice Blu Catering - Gourmet Experience offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 6 invitati e fino a un massimo di 200 invitati.
Salice Blu Catering - Gourmet Experience ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.
Attualmente Salice Blu Catering - Gourmet Experience dispone di 1 promozione di tipo Sconto Esclusivo sui servizi per i matrimoni.

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