Righi Catering & Banqueting è il servizio offerto dallo chef stellato Luigi Sartini. Situata nel territorio di San marino, l'azienda Righi, con una Stella Michelin conseguita e mantenuta dal 2008 ad oggi, vanta un grande patrimonio culinario fatto di stile e qualità ed impersonato dalle creazioni dello chef stellato Luigi Sartini, il quale coniuga tradizione del territorio e nuove formule culinarie in grado di comunicare sapori e gusti contemporanei amalgamati a nuove espressioni. Il Catering & Banqueting Righi, trasforma ogni location nel luogo dove lo stile e qualità culinarie si fondono, per offrire le stesse emozioni del ristornate stallato incontrando la wedding experience
Servizi offerti
Righi metterà a vostra completa disposizione la propria sapienza nel campo della ristorazione e l'esperienza del proprio servizio di catering in eventi di gala nella Repubblica di San Marino.
Organizzerà per voi un banchetto nuziale unico, ogni sfumatura del ricevimento, sarà organizzata per voi e con voi al fine di renderla assolutamente impeccabile. Curerà i dettagli dell'allestimento del vostro banqueting, fornendovi idee sempre uniche ed originali per la Mise en place.
Ristorazione
La gastronomia è frutto della mente creativa dello chef Luigi Sartini, il quale vanta un'esperienza pluriennale nel settore della ristorazione. Dagli antipasti ai dolci, tutte le pietanze sono preparate con dedizione e con l'utilizzo di prodotti genuini e naturali. I vini provengono dalla cantina dell'azienda che vanta oltre 450 referenze, nazionali ed internazionali, tutti pregiati e di ottima qualità.
Sono a recensire il catering Righi di San Marino .
Inizialmente abbiamo contattato Righi per avere un preventivo e un’idea di menù, una volta scelto potrai fare le prove che il menù che si preferisce scegliere.
Gli invitati sono stati tutti molto soddisfatti tutti ci dicevano è il primo matrimonio dove mangio e soprattutto dove mangio bene.
Avevamo richiesto un aperitivo per intrattenere gli ospiti quando noi eravamo a fare le foto ed era tutto squisito e ottimo servizio.
Successivamente siamo passati ai primi e secondo.
Anche la torta era fatta direttamente dal catering davvero buonissima.
Il servizio è davvero eccezionale sempre curato nei minimi dettagli , oltre ai camerieri avrete un maitre sala che per qualsiasi richiesta sarà a vostra disposizione.
Un’ottimo servizio lo consiglio
Giacomo J. Data nozze: 16/09/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Qualità e professionalità
Siamo rimasti davvero soddisfatti della scelta del catering dello chef Sartini. Siamo stati seguiti sotto ogni aspetto (ed anche assecondati per via di qualche nostro capriccio) ed il risultato è stato davvero eccellente. Un grazie a tutto lo staff, in particolare a Melania, allo chef Sartini ed a Nicola per il servizio impeccabile sia per quanto riguarda la qualità delle proposte sia per la gentilezza con la quale ci hanno seguito durante il nostro percorso.
P. S Se scegliete Righi riceverete numerosi complimenti dagli invitati, attenti!
Laura Data nozze: 15/09/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Una garanzia
Già conoscevamo questo catering, sapevamo già che ne saremo stati contenti! Però io giorno dopo quando tutti gli inviatati hanno fatto i complimenti per l’ottimo servizio e per il mangiare è stata l’ennesima conferma!!! Grazie per tutto
Rachele R. Data nozze: 08/09/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Sapori speciali per il nostro matrimonio
Al nostro matrimonio cercavamo tradizione per gli invitati, ma anche una alternativa vegana per noi sposi e lo Chef Sartini ha preparato un menù fantastico, con sapori e piatti tipici della cucina tradizionale Romagnola, e alternative vegane squisite che hanno lasciato tutti molto soddisfatti e a pancia piena, noi vegani inclusi! Spettacolare fino ai minimi dettagli, i colori dei piatti hanno richiamato i colori del nostro matrimonio, che erano appunto quelli delle due bandiere: rosso, arancione, verde e bianco. Melania inoltre ci ha sempre seguito con puntualità e precisione, prendendosi cura di comunicare ogni preferenza nostra e minimo dettaglio. Aver visto mio suocero irlandese, che non ha mai provato la cucina italiana, finirsi tutte le lasagne è stato un piacere enorme ed un evento unico e la conferma che avevamo scelto il catering e lo Chef giusto. Gli ospiti ancora fanno i complimenti! Lo staff del catering è stato gentilissimo e veramente molto professionale nello svolgimento dell'evento. Consiglio lo Chef Sartini e il suo staff a tutti i futuri sposi che necessitano di servizio catering, vi lascerà a bocca... Piena!
+ 10foto
Danilo Data nozze: 08/09/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Di meglio non si può
Catering di livello altissimo.
Dal servizio alle portate.
Professionisti in tutto, dalla gestione relazionale di questi mesi alla sera del matrimonio.
Di meglio non potevano fare!!
Tutto come promesso e forse meglio.
Un grazie enorme allo chef Luigi, persona che ama il suo lavoro!
Grazie
Sara Data nozze: 02/09/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Professionalità e qualità
Sapevamo fin da subito di voler Righi come catering del nostro giorno più bello. E non solo ha soddisfatto le aspettative, ma le ha superate!!!
Gli ospiti ci hanno fatto i complimenti e hanno apprezzato la qualità delle pietanze e l'organizzazione della serata.
Ringraziamo Melania e lo chef Luigi per averci accompagnato ed essere sempre stati disponibili alle nostre richieste e il maitre Nicola per aver pensato a ogni cosa.
Lucia U. Data nozze: 29/07/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Il miglior catering possibile!
Quando abbiamo deciso di sposarci ero già sicura di quale catering avrei voluto per il nostro grande giorno: Righi e lo chef Sartini. Li avevo visti all'opera in occasione di altri matrimoni e devo confermare che non avrei potuto fare una scelta migliore. Righi è assolutamente professionale sotto ogni aspetto: qualità del cibo e del servizio, velocità e cura dei dettagli.
Anche il costo è concorrenziale per il tipo di servizio offerto.
L'aperitivo con 5 isole diverse è stato indimenticabile!
Grazie a Righi per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio un successo!
Ilaria P. Data nozze: 01/07/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Servizio 180 pax
Staff professionale e instancabile
Chef Sartini una garanzia
Felici di averli scelti
Fortemente consigliato
Lucia Data nozze: 25/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Cibo e servizio ottimi
Cibo ottimo, super organizzati e attenti ad ogni minimo dettaglio. Il personale molto gentile, una garanzia!
Ludovico M. Data nozze: 24/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Servizio e professionalità al massimo
Semplicemente perfetti! Dal primissimo incontro non abbiamo avuto dubbi e devo dire che tutto è stato semplicemente perfetto! Professionisti unici e persone ancor più incredibili…non affidatevi ad altri per il vostro grande giorno!
Simona S. Data nozze: 23/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
I Migliori!
23/06/2023, isole dell’aperitivo completamente divorate, cena deliziosa. Non tornava indietro nulla. Esperienza eccellente, un matrimonio perfettamente riuscito. Lo Chef eccellente, disponibile durante le diverse prove preliminari e la scelta del menù. Piatti curati, ingredienti freschi e di stagione. Tutto buonissimo e sparito dai piatti! La sala gestita benissimo, camerieri attenti e veloci. Il migliore in zona!!!!!
Alessandra A. Data nozze: 17/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Una garanzia
Grazie a tutto lo staff per il meraviglioso lavoro, cibo ottimo e serata curata in ogni dettaglio, non potevamo fare scelta migliore!
Sara G. Data nozze: 17/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Matrimonio Sara & Fabrizio
Non so veramente come ringraziarvi,per la professionalità e la cura con cui avete servito ognuno di noi,senza di voi non sarebbe stato lo stesso!
Thomas B. Data nozze: 04/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Questo non è un semplice catering
Come si fa a dire che è un “servizio catering” non lo so!
Lo staff è sopra ogni aspettativa, Melania è superlativa sa sempre trovare soluzioni a qualunque tipo di quesito che riguardi loro o no, lo chef Luigi Sartini ha cucinato personalmente per noi creando qualcosa di fantastico addirittura meglio delle prove di cui già eravamo stati colpiti!
Voto 10+
Stefano Data nozze: 27/05/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Semplicemente fantastici
Già dai primi assaggi abbiamo notato la loro professionalità e la cura nella ricerca della perfezione.. durante il buffet e il servizio della cena è stato tutto perfetto!! Dalla professionalità dei camerieri, dalla cura nel seguire noi sposi da parte di Lorenzo, dal cibo arrivato a tavola sempre caldo!!
Tutti gli invitati hanno apprezzato alla grandissima le pietanze e hanno fatto i complimenti!!
Sicuramente abbiamo fatto la scelta giusta affidandoci a voi!!
Presso Righi il menù di nozze ha un prezzo minimo di 60€ a persona.
Righi mette a disposizione i seguenti servizi:
Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Righi propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Mediterranea
Righi propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Altri
L'open bar per i banchetti di nozze di Righi prevede le seguenti modalità:
Si paga la consumazione
Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
Quantità totale fissa (con ora limite)
Righi offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 2 invitati e fino a un massimo di 1000 invitati.
Righi ha ricevuto le raccomandazioni del 99% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.9 su 5, con i seguenti voti: 5 nella qualità del servizio, 5 nella professionalità, 4.9 nel tempo di risposta, 4.9 nella flessibilità e 4.9 nel rapporto qualità/prezzo.
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