Ci siamo affidati a Gianni per il catering riguardante il nostro matrimonio.
Non potevamo far scelta migliore per tanti motivi: Gianni è un professionista serio, buon ascoltatore delle esigenze delle persone che si recano da lui per un servizio banqueting, persona presente in tutte le fasi cruciali di un matrimonio, dalla scelta del menu fino alla messa in pratica di ciò che è stato preventivato.
Ricordo che durante la cena, discutevo con mia moglie di quanto tutto fosse impeccabile e soprattutto ben cucinato.
La tempistica tra le portate impeccabile, cibo davvero ben cucinato, buffet antipasti ricco ma di qualità davvero eccelsa.
Per concludere dico soltanto che se volete organizzare un matrimonio con servizio banqueting, non fatevi troppi giri per cercare chi deve essere il prescelto, scegliete lui senza esitazione!!!

Scegliere Gianni e il suo staff per il nostro matrimonio è stata in assoluto la decisione migliore che potessimo prendere. Hanno trasformato il nostro giorno speciale in un’esperienza gastronomica indimenticabile per noi e per tutti i nostri invitati. Il menù è stato un successo totale. Ogni portata era ottima, curata nella presentazione e preparata con materie prime di qualità. Lo Chef e tutto il personale è stato impeccabile: veloci, coordinati e attentissimi a ogni dettaglio. Oltre alla grandissima professionalità, ciò che ci ha colpito di più è stata la cura del cliente. Sono stati super disponibili fin dal primo giorno, assecondando ogni nostra richiesta e gestendo con estrema flessibilità e il sorriso anche le esigenze dell'ultimo minuto (come modifiche per intolleranze o menu bambini).
La vera conferma del successo sono stati i nostri invitati. Non hanno fatto altro che riempirci di complimenti per tutta la serata (e continuano a farlo anche a giorni di distanza!). Tutti sono rimasti entusiasti della cena e del servizio.
​Grazie di cuore a tutto lo staff per aver reso il nostro banchetto di nozze un sogno a occhi aperti.

Gianni è senza dubbio il miglior chef della provincia di Trapani per catering di matrimoni. Ci siamo sposati a giugno, in una splendida villa della campagna trapanese. Avevamo ospiti provenienti da molti paesi diversi, con restrizioni dietetiche differenti. Gianni è stato in grado di creare un meraviglioso buffet nuziale dinamico su misura per le nostre esigenze, mantenendo le tradizioni culinarie siciliane a un livello di qualità molto elevato. La sua comunicazione diretta con il fiorista, il DJ e il fotografo ha reso tutto molto fluido e senza problemi. Il feedback dei nostri ospiti sul buffet di matrimonio è stato eccezionale. Tutti sono rimasti impressionati dalla qualità, dalla varietà e si sono sentiti coccolati dalle scelte. La squadra di Gianni ha offerto un servizio brillante, assicurandosi sempre che tutti si sentissero curati. La cura per i dettagli era evidente, la presentazione dei piatti e la cucina dal vivo hanno reso tutto così originale e divertente. 100/100! Altamente consigliato ♥️\n-------------------------------------------------------------------------------------------------\nGianni is undoubtedly the best chef in the Trapani province to cater for weddings. We married in June, in a lovely Villa of the Trapanese countryside. We had guests coming from many different countries with different dietary restrictions. Gianni was able to tailor an amazing dynamic wedding buffet to our needs, maintaining the Sicilian culinary traditions to a very high level quality. His direct liaison with the florist, DJ and photographer made everything running so smooth and without any issues. Our guests feedback on the wedding buffet was outstanding. Everyone remained impressed with the quality, variety and felt spoiled of choices. Gianni’s team offered a brilliant service, always making sure everyone felt looked after. The care to details was obvious, the dishes presentation and the live cooking made everything so original and entertaining. 100/100! Highly recommended ♥️ \n\nTradotto con OpenAI

ITA: Non potevamo desiderare un servizio catering migliore per il nostro matrimonio.
Fin dal primo momento siamo rimasti colpiti dall’altissima qualità del cibo, dalla cura di ogni dettaglio e dalla passione che si percepiva in ogni piatto preparato e servito.
Gianni non è solo uno chef: è un artista a 360 gradi. La sua creatività, il suo amore per questo lavoro e la capacità di trasformare ogni portata in un’esperienza unica hanno reso il nostro ricevimento qualcosa di davvero indimenticabile.
Tutto è stato semplicemente impeccabile: dai sapori raffinati e autentici, alla presentazione elegante dei tavoli, curati con estrema attenzione e gusto. Ogni elemento contribuiva a creare un’atmosfera meravigliosa, rendendo il nostro giorno ancora più speciale.
Un ringraziamento speciale va anche a tutto il personale, che si è distinto per gentilezza, cordialità, professionalità e disponibilità. Hanno saputo accogliere e seguire i nostri ospiti con il sorriso e con una cura davvero rara da trovare.
Abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli invitati, e il catering è stato senza dubbio uno degli aspetti che ha contribuito a rendere il nostro matrimonio così unico e indimenticabile.
Siamo felicissimi di avervi scelto e vi sceglieremmo altre mille volte per il nostro giorno tanto atteso. Grazie di cuore per aver trasformato tutto in qualcosa di meraviglioso.
ENG: We could not have wished for a better catering service for our wedding.
From the very beginning, we were impressed by the outstanding quality of the food, the attention to every detail, and the passion that could be felt in every dish prepared and served.
Gianni is not just a chef, he is a true artist in every sense of the word. His creativity, his love for what he does, and his ability to turn every course into a unique experience made our reception truly unforgettable.
Everything was simply impeccable: from the refined and authentic flavors to the elegant presentation of the tables, prepared with extraordinary care and taste. Every detail helped create a beautiful atmosphere and made our special day even more magical.
A special thank you also goes to the entire staff, who stood out for their kindness, warmth, professionalism, and attentiveness. They welcomed and took care of our guests with genuine smiles and an exceptional level of care.
We received compliments from all of our guests, and the catering was without a doubt one of the elements that made our wedding so unique and unforgettable.
We are beyond happy with our choice, and we would choose you a thousand times over for the most important day of our lives. Thank you from the bottom of our hearts for turning everything into something truly extraordinary.

Chef Gianni Zichichi, con Silvia e tutto lo staff hanno reso indimenticabile il nostro grande giorno! Impeccabili in tutti gli aspetti organizzativi e di gestione dell'evento: location unica a fare da cornice a piatti straordinari, tutto curato nei minimi particolari, mise en place, servizio. Un esempio di estrema professionalità! Gianni Zichichi ci ha guidato passo passo dal primo sopralluogo fino al taglio della torta; affidandoci a lui e ai suoi collaboratori, egregiamente coordinati, abbiamo fatto davvero la scelta migliore. Ci sposeremmo di nuovo solo per rivivere l'esperienza!!

Sceglieremmo Gianni e il suo staff altre mille volte! È stato più di uno chef: un amico, un consigliere, una guida. Tutto curato nei minimi dettagli, tutto perfetto, tutto buonissimo. Seguiti minuziosamente dalla scelta del tovagliato e della mise en place, alla prova menu, fino al giorno del matrimonio. Qualità e professionalità assolutamente indiscutibili.

L'unica parola che può descrivere il team di Gianni (e ovviamente lo stesso Gianni) è "amore". Amore vero e puro per il proprio lavoro. Instancabili e professionali, presenti e attenti. Concentrati e disponibili. Hanno reso possibile l'impossibile.
È bellissimo quando affidandosi ad un team di professionisti, trovi in realtà dei nuovi "amici" che tifano per te e che con te costruiscono, progettano e rendono possibile la buona riuscita del tuo giorno speciale. Così è stato per noi. Se ti serve del cibo puoi reperirlo quasi ovunque, ma se cerchi un Partner in Crime che metta lo stesso amore che metterai tu per il tuo matrimonio o per il tuo evento, allora non avere dubbi. Gianni Zichichi top.

L'eccellenza in cucina, piatti strepitosi.
Tantissimi antipasti a base di pesce e per non parlare dei primi super buoni.
Ma la cosa che abbiamo in assoluto apprezzato di più è stata la torta nuziale, sia per la bellezza che per il gusto.
Come dal titolo Gianni è una certezza che mette, come si suol dire, la ciliegina sulla torta ad un matrimonio.

Lo chef Gianni e il suo team hanno reso il giorno del mio matrimonio indimenticabile. Il cibo oltre ad essere buonissimo e di altissima qualità era in abbondanza. Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli invitati e quello che contraddistingue questo catering dagli altri è la qualità, la professionalità e l’organizzazione curata nei minimi dettagli. Super consigliato

Ad occhi chiusi abbiamo scelto Gianni. Una scelta Empatica che ha portato ad ottenere ciò che avevamo chiesto;
Professionalità, eleganza...
Scegliendolo abbiamo sposato le super proposte che hanno lasciato i nostri invitati e noi soddisfatti.
Un motivo per cui non sceglierlo non c'è, gli piacciono anche i Trenini, quindi il top.

Tutto ha superato le nostre aspettative. Lo chef che ha curato nei minimi dettagli ogni piatto ha creato un percorso culinario superlativo unendo tradizione e innovazione.
Tutti i membri dello staff sono stati estremamente professionali e gentili.
I nostri invitati, durante tutto il banchetto, ci continuavano a dire che non avevano mai mangiato così bene.
Se state cercando un catering per il vostro matrimonio, con lo chef Gianni Zichichi, non sbagliate.

Lo chef Gianni ha curato ogni minimo dettaglio del nostro menù. Persona affidabile e simpatica, ha saputo consigliarci al meglio per la perfetta riuscita del ricevimento.
Materie prime di ottima qualità e servizio impeccabile.
Affidatevi a Gianni Zichichi e alla sua squadra e non ve ne pentirete.

Martina e Marco da Favignana ❤️

Gianni e il suo team si sono messi a disposizione per tutte le nostre richieste ed esigenze. Menu indovinato a primo colpo in base ai nostri gusti,ha saputo consigliarci su dove avremo potuto sbagliare o dimenticare qualcosa. Allestimenti perfetti per il nostro matrimonio semplice in spiaggia. Una goduria per gli occhi e il palato. Non avremo potuto chiedere di meglio. Ancora grazie!

Gianni e il suo staff sono il meglio che ti puoi aspettare. Un mix di professionalità, qualità, eleganza, disponibilità e simpatia.
Gianni si è dimostrato da subito disponibile ad accontentare tutte le nostre richieste (anche le più strane) ed è andato anche oltre, ci ha messo un tocco personale e affettuoso; infatti, alla fine, più che un rapporto professionale si e instaurata un'amicizia. Vogliamo parlare del cibo? Ci sono ancora degli ospiti che si sognano la cena del nostro matrimonio, tra crudi di pesce da mozzare il fiato e dolci da perdere la testa.

Da uno a 10 il nostro voto è 100. Se non scegliete Chef Gianni Zichichi vi perdete la festa.

Per descrivere il servizio ricevuto uso 5 parole:
- professionalità
- varietà
- creatività
- gusto
- freschezza.

Tutto era in linea con l’idea che avevamo per il nostro matrimonio: una grande festa dinamica dove tutto parlasse di felicità e amore.

Voto: Millie stelle su cinque!