La storia del Catering & Banqueting proposto dalla famiglia Biagiali affonda le sue radici nel passato ed è sempre stata legata a quella del suo ristorante “Il Giardino” presente nelle più importanti guide enogastronomiche italiane sin dagli anni 90: Michelin, Gambero Rosso, L’espresso, per citarne alcune.

Esperienza

Per assecondare la richiesta della prestigiosa clientela, la famiglia Baigiali ha iniziato già 35 anni fa ad uscire dalle mura del proprio ristorante per andare con la propria cucina a casa del cliente. Questo lo ha portato a operare in numerose location Italiane ed Europee.

Servizi offerti

Un servizio pensato con cura e passione in cui il cibo, la sua preparazione e la sua presentazione sono al primo posto. Avrete la tranquillità di avere un team che lavora per voi senza lasciare nulla al caso, quello che rimane è solo la vostra grande festa.

Ristorazione

La cucina di Biagiali Gourmet è fatta prima di tutto da materie prime pregiate, savoir faire tramandato negli anni, continua ricerca per creare le proposte più interessanti, attrezzatura d’avanguardia e soprattutto 50 anni di esperienza nella ristorazione professionale.

Entrando nel ristorante gestito dalla famiglia Biagiali potete cogliere subito l’attenzione prestata alla qualità e al servizio. I catering firmati Biagiali Gourmet sono in grado di portare all’esterno la stessa fragranza, gli stessi profumi, la stessa prelibatezza che potete gustare comodamente seduti nella saletta del loro ristorante. Massimo Biagiali, patron del ristorante e sommelier di fama nazionale, con suo figlio Paolo che vanta esperienze internazionali nel settore della ristorazione vi accompagneranno lungo tutte le scelte che riguardano la creazione del vostro menù perfetto.

Biagiali Gourmet Catering & Banqueting dispone di tutte le attrezzature professionali richieste per una ristorazione esterna di qualità, tra cui un camion cucina che gli permette di andare ovunque vogliate trascorrere il vostro giorno più importante.