Alberto è una persona davvero disponibile a venire incontro a tutte le nostre esigenze! È stato tutto impeccabile

Per il catering di Alberto non ci sono parole, tutto buonissimo, abbiamo ricevuto i complimenti da tutti i nostri invitati. Alberto persona meravigliosa, è stato disponibile fin da subito e comprensivo per ogni nostro dubbio o domanda era sempre pronto ad ascoltarci ed aiutarci. I suoi collaboratori perfetti e impeccabili! penso che rimarrà il nostro catering di fiducia! Per tutto!

Assolutamente consigliato. Alberto è una persona seria, professionale e con il suo servizio ci ha aiutato a rendere perfetto il giorno del nostro matrimonio. Un grazie anche a tutto al suo staff!

Alberto una persona con una professionalità alta, qualità del cibo alta. Tutto perfetto e impeccabile
Il suo staff gentile, disponibile, professionale
Il servizio al nostro matrimonio è stato molto apprezzato da tutti
Consigliatissimo

Grande professionalità di Alberto e di tutto lo staff, ci sono stati vicini fin dal primo giorno, anche quando abbiamo avuto dubbi e incertezze ci hanno tranquillizzati e se ci fossero stati problemi li avremmo risolti insieme.
Alberto è andato oltre al lavoro del catering, dove in alcuni momenti avrebbe potuto tranquillamente dire che non era compito suo.
La qualità del cibo è stata pazzesca a dire di tutti gli invitati, e noi, anche se impegnati, siamo riusciti ad assaggiare praticamente tutto, grazie a tutti i camerieri che oltre ad essere stati bravissimi hanno anche avuto il tempo di scherzare e ridere con Noi.
Li conoscevamo già, ma sono ancora più felice della scelta che abbiamo fatto.
Grazie davvero per aver reso il Nostro matrimonio il sogno che desideravamo!
Luca e Beatrice

Nel nostro giorno più importante è stato fondamentale avere un catering organizzato e professionale che ci permettesse di non pensare a nulla e divertirci. Qualità del cibo eccellente e quantità molto generose, ad ogni portata c'è stato il ripasso a tutti gli ospiti. Al buffet iniziale sono impazziti tutti per i fritti fatti al momento, buonissimi.
Alberto, sua moglie e lo staff sono super cordiali e disponibili!
Lo consiglierei al volo, grazie di cuore

Il 22 settembre abbiamo avuto la fortuna di affidarci al catering Faga per il nostro matrimonio, e possiamo dire che è stata una scelta perfetta! Il servizio è stato impeccabile sotto ogni punto di vista.

In primo luogo, l'organizzazione è stata curata nei minimi dettagli: ogni fase è stata gestita con precisione e professionalità, lasciandoci liberi di goderci la giornata senza preoccupazioni. Alberto Faga si è dimostrato non solo un ottimo professionista, ma anche una persona squisita e disponibile. Ha saputo ascoltare le nostre esigenze e ha lavorato con grande passione per rendere l'evento esattamente come lo desideravamo.

Dal punto di vista umano, Alberto e il suo staff hanno fatto la differenza: cordiali, gentili e sempre pronti a soddisfare qualsiasi richiesta, creando un'atmosfera serena e accogliente. Oltre a questo, l'aspetto economico è stato molto trasparente e onesto, senza sorprese o costi nascosti, con un rapporto qualità-prezzo davvero ottimo.

Il cibo è stato fantastico, curato sia nella qualità che nella presentazione, e i nostri ospiti ne sono rimasti entusiasti.

Consigliamo vivamente il catering Faga a chiunque cerchi un servizio impeccabile, professionale e allo stesso tempo caloroso e attento ai dettagli. Grazie di cuore ad Alberto e al suo fantastico team per aver reso il nostro matrimonio indimenticabile!

Scegliere Alberto Faga come catering per il nostro matrimonio è stata la miglior scelta che potessimo fare. All'inizio ci ha convinto con la sua proposta di menù, ma ci ha definitivamente conquistato con la sua professionalità, organizzazione, calma e gentilezza che ci ha accompagnato durante tutta la preparazione del matrimonio.
Buffet di antipasti, cena e buffet di dolci hanno conquistato noi e tutti i partecipanti.
Alberto e il suo staff sono stati super professionali e gentili durante tutta la giornata e attenti ad ogni più piccolo particolare.
Sceglieremmo lui altre 1000 volte. Grazie ancora per aver reso speciale il nostro giorno!
Saverio e Annalisa

Il nostro matrimonio è stato a settembre 2024. Abbiamo scelto di collaborare con Alberto inizialmente per l’interessante proposta di menu, ma ci ha conquistati dal primo incontro per la sua calma, professionalità, pacatezza e organizzazione, tanto da non considerare nessun altro catering. Alberto ci ha seguiti e consigliati durante l’organizzazione, facendoci assaggiare le proposte di menu (spettacolari, noi abbiamo scelto il pesce) e supportandoci in ogni nostra richiesta, con un occhio di riguardo agli ospiti con intolleranze o richieste di menu particolari (mi sono stati fatti i complimenti per le portate del menu vegetariano da tutti gli ospiti che lo hanno scelto).
Il suo staff è esattamente in linea con la professionalità di Alberto: il cameriere Vincenzo ci ha seguiti assicurandosi che mangiassimo anche all’aperitivo (grazie!!!!❤️), i camerieri sono stati gentilissimi e affettuosi, la moglie di Alberto ha creato degli allestimenti con ciò che avevamo fornito che neanche io ero riuscita ad immaginare. Li sceglierei altre mille volte!!!! Grazie davvero, avete reso il nostro matrimonio esattamente come lo avevamo immaginato: stupendo!!!!
Grazie di cuore, Elisa e Fabio

Per il nostro matrimonio volevamo il meglio e l'abbiamo scelto per averlo. E' risaputo che mangiare è importante, ma mangiare bene lo è ancora di più. Abbiamo conosciuto Alberto in molti ricevimenti e già sapevamo che, se un giorno ci saremo sposati, Faga, e tutto il suo stuff, sarebbe stato dei nostri.
Cordiale, gentile, sempre disponibile, professionale, preciso, attento alla qualità, molto scrupoloso sulle varie allergie, intolleranze e regimi alimentari, innovativo, sempre alla ricerca della novità.
Alberto ha saputo creare, con la sua arte, un momento conviviale meraviglioso, soprattutto felicità, pance pienissime e tanta soddisfazione.
Stuff molto professionale, disponibile, attento e molto gioioso.
Grazie per aver contribuito a rendere queste nozze una libidine. Quando ti chiamano amici e parenti per dirti come prima cosa "ho mangiato proprio bene", beh.... abbiamo fatto proprio centro!!
Un abbraccio Helena e Luca

Alberto Faga
Un nome una garanzia
Che diere perfetti in tutto cibo eccellente coccolati all'inizio alla fine.
Uno staff meraviglioso.
Alberto mi ha dato calma pace per tutto l'anno di preparazione, risolto il problema pioggia in modo eccellente (calcolando che il nostro matrimonio era tutto all'esterno dal rito l'aperitivo)
Tutto a dir poco eccellente.

Pensavamo di aver trovato un catering, abbiamo trovato un amico. Professionalità, simpatia, disponibilità di tutto lo staff, persone meravigliose che siamo onorati di aver conosciuto.

Abbiamo scelto Alberto non soltanto per la qualità incomparabile del suo lavoro, ma anche per la persona che è. Quando incontri un professionista così competente e con una tale passione per ció che fa, non vi è dubbio che sarà la scelta giusta! Il cibo è stato assolutamente impeccabile, ricercato e mai banale. Un sapore autentico ed accogliente, che non ha nulla a che vedere con il “cibo da matrimonio”. Tutti abbiamo quell’invitato difficile, a cui non piace mai niente, che spilucca e critica: beh, il nostro non solo ha fatto il bis, ma anche il tris! Il suo risotto limone e rosmarino è diventato leggenda! Il servizio è attento e premuroso, non solo con gli sposi, ma con tutti gli ospiti, ed ha saputo rispondere con cortesia e precisione alle inevitabili richieste dei più rompiscatole. Tutti loro hanno contribuito a rendere indimenticabile le nostre nozze e non li ringrazieremo mai abbastanza.

Professionalità, qualità e attenzione.
Il catering che ha scelto mia figlia per il suo matrimonio mi ha davvero sorpreso.
Io, che dopo un servizio catering ad un matrimonio diversi anni fa ero stata male, non ero molto propensa a rivolgerci ad un catering. Ho dovuto piacevolmente ricredermi. Era tutto perfetto! Un grazie va allo chef e al suo personale attento e super qualificato. Se il matrimonio di mia figlia è stato magnifico e magico lo dobbiamo anche a Faga. Ester Roselli

Il giorno più bello della nostra unione presso il castello di Mercenasco si è realizzato anche grazie alla professionalità del sig. Faga insieme al suo staff. Impegno, stile, qualità del servizio sono alcune caratteristiche che hanno contraddistinto il catering. Non potevamo scegliere di meglio!!