Hotel Antico Pastificio Sarubbi

Situato nel cuore della verde foresta lucana a circa 900 metri di altezza, il complesso denominato “Antico Pastificio Sarubbi” è posto in uno scenario attrattivo e naturalistico, ideale per ricevimenti originali.

Spazi e capienza

La struttura ricettiva si articola su 5 livelli: al livello del giardino sono collocate la hall, il ristorante, la sala banchetti e il bar.

“Il granaio” è una sala banchetti di circa 500 mq elegantemente arredata, che ospita anche una galleria d’arte contemporanea permanente. Vi sono esposte, infatti, opere di alcuni artisti lucani e non (Dino Ferruzzi, MariaPina e Gianna Bentivenga, Gianna Paola Machiavelli). In questa sala è possibile organizzare ricevimenti fino a 350 persone.

Servizi offerti

La location offre un'impeccabile organizzazione per il vostro matrimonio, a partire dala ricercatezza dei piatti fino alla mise en place particolarmente raffinata realizzata con piatti e bicchieri Villeroy & Boch, addobbi floreali esclusivi e tovagliato di pregio. L’accuratezza del servizio completa l'attrattiva proposta di questa struttura.

Ristorazione

La proposta culinaria dell'hotel mescola sapori e suggestioni diversi, ed elabora l’evoluzione della cucina regionale come sintesi di antichi sapori e nuove esperienze.

Antonio Alfredo Salvatore è il giovane e talentuoso chef lucano del ristorante, nei cui piatti si legano armoniosamente gusti antichi e nuove suggestioni.

Altri spazi

L'hotel dispone di camere superior di circa 20mq e suite dotata di vasca idromassaggio. I letti sono matrimoniali ma all’occorrenza possono anche essere separati, ed alcune camere possono ospitare anche la terza persona. I bagni sono dotati di vasca o doccia, asciugacapelli, accappatoi e una raffinata linea di cortesia.

Ai piani superiori della struttura sono collocate le camere con servizi e spazi come la palestra “Fit life”, il centro estetico “La perla della bellezza” e una sala lettura con library.

Per i momenti di relax, il Fusilli Cafè è il luogo ideale per ascoltare musica e gustare dissetanti cocktail, stuzzicanti snaks, gelati preparati dallo chef.

Dal giardino della struttura si accede ad un boschetto che si estende per 5 ettari ed offre la possibilità di un soggiorno all’insegna della natura e della quiete.

Cenni storici

La struttura ricettiva è stata ricavata dal recupero di un opificio industriale degli anni '50 che produceva pasta di grano duro. Edificato sui resti di un antico mulino dove al tempo della mietitura tutti i contadini del paese si riunivano per la trebbiatura del grano, nasce dal progetto di architetti della scuola di Adriano Olivetti. Negli anni ’70, per motivi non legati alla produzione, l’opificio viene chiuso ed iniziò una fase di abbandono e degrado.

Ubicazione

L'Antico Pastificio Sarubbi è immerso nello scenario naturalistico del “Parco di Gallipoli Cognato e delle Dolomiti Lucane”, grande riserva naturale ricca di attrattive per gli appassionati della vita all’aria aperta e della montagna.