Casale Baldetti

Via Pietra Porzia, 40 00044 Frascati (Roma) Visualizza mappa
155 recensioni

Menù da 80€

Nº Invitati 30 - 250

Informazioni su Casale Baldetti

Situato all’interno di un antico borgo ai piedi di Frascati, il Casale Baldetti è la location ideale per coronare il vostro sogno d’amore a contatto con la natura.

Spazi e capienza

La sala principale del Casale Baldetti risale al quindicesimo secolo ed è stata recentemente ristrutturata per offrirvi il massimo dei comfort, senza però perdere quel fascino di un tempo, la seconda sala è molto ampia ed offre un affaccio sul giardino con una capienza massima di 180 sedute.

La tenuta offre più ambienti: una antica cisterna di epoca romana, dove degustare vini e formaggi locali, un vasto prato inglese con laghetto e cascatelle, e un’invidiabile terrazza da cui si può ammirare la magia della città eterna.

Ristorazione

Il Casale Baldetti dispone di una cucina professionale gestita da Claudio Salerno e Pasquale Fiore, chef professionisti che da oltre vent’anni si occupano di organizzare eleganti banchetti di nozze.

Deciderete il vostro menù di nozze fra varie proposte di specialità locali di terra e di mare, oppure un menù più innovativo con i sapori della cucina etnica o Giapponese, affiancando una pasticceria elegante nella presentazione e unica nei sapori.

Servizi offerti

Il personale del Casale Baldetti vi accompagnerà in ogni istante del ricevimento, all’accoglienza degli invitati e per tutta la durata dei festeggiamenti.

Sarà a vostra completa disposizione per allestire gli spazi del vostro banchetto con decorazioni floreali e con una mise en place d’eccezione, contribuendo così a rendere ancor più speciale e romantico il giorno delle vostre nozze.

  • Menù a partire da

    80€

  • Nº di invitati

    Da 30 a 250

  • Ambienti

    Sala ricevimenti, terrazza, giardini, sala da ballo, parcheggio

  • Servizi

    Ricevimento, cerimonia in loco, allestimenti

  • Ubicazione

    Collina

  • Alloggio

    No

Ulteriori dettagli

Ulteriori informazioni su Casale Baldetti

  • Ospiti più di un evento al giorno? No
  • È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering? No
  • Disponi di un servizio di ristorazione interno?
  • Che tipo di cucina offri? Tradizionale, regionale, internazionale, etnica, mediterranea
  • È possibile adattare o modificare i menù?
  • Disponi di menù speciali? Vegetariani, vegani, celiaci, altri
  • Servi anche la torta nuziale?
  • Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo? Si, senza sovrapprezzo
  • Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento? Sì, 03:00
  • Metti a disposizione la suite nuziale? No
  • Esclusiva musica: No
  • È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura? No
  • Come si effettua il pagamento? 1000 € alla conferma della prenotazione, 50% una settimana prima dell’evento e saldo a fine servizio
  • Disponi di accesso per disabili?
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Sala sul giardino
Sala sul giardino
Sala sul giardino
Sala sul giardino
Ingresso
Ingresso
Sala esterna
Sala esterna
Gli esterni
Gli esterni
Il Tableau
Il Tableau
Il forno a legna
Il forno a legna
Piscina Biodesign
Piscina Biodesign
Piscina Biodesign
Piscina Biodesign
Piscina Biodesign
Piscina Biodesign
L'aperitivo
L'aperitivo
Il parco romano
Il parco romano
Casale Baldetti
Casale Baldetti
La spiaggetta del laghetto
La spiaggetta del laghetto
Arrivo degli sposi
Arrivo degli sposi
Il bar dell'aperitivo
Il bar dell'aperitivo
Il tramonto del borgo
Il tramonto del borgo
La sala
La sala
La sala
La sala
La sala
La sala
La cantina dei formaggi
La cantina dei formaggi
Il parco del casale
Il parco del casale
Formaggi e i suoi abbinamenti
Formaggi e i suoi abbinamenti
Sushi
Sushi
La pizza fatta a vista
La pizza fatta a vista
La torta
La torta
Casale Baldetti
Casale Baldetti
La sala
La sala
La sala
La sala
I nostri piatti
I nostri piatti
La storia
La storia
La torta a bordo laghetto
La torta a bordo laghetto
Bouquet
Bouquet
Eleganza e stile
Eleganza e stile
Ricevimento all'aperto
Ricevimento all'aperto
Sala allestita
Sala allestita
Dell'aperitivo
Dell'aperitivo
Tavola imbandita
Tavola imbandita
All'arrivo
All'arrivo
Le pizze dell'aperitivo
Le pizze dell'aperitivo
La cascatella
La cascatella
Il nostro aperitivo
Il nostro aperitivo
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Taglio torta
Taglio torta
Sala esterna
Sala esterna
Sala esterna
Sala esterna
Il taglio torta
Il taglio torta
La cisterna
La cisterna
Sala interna
Sala interna
Rito civile
Rito civile
Rito civile
Rito civile
Le bomboniere
Le bomboniere
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
La terrazza
La terrazza
Gli esterni
Gli esterni
Gli esterni
Gli esterni
La mise en place
La mise en place
La sala esterna
La sala esterna
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Sigari e rum
Sigari e rum
Sigari e rum
Sigari e rum
La confettata
La confettata
La confettata
La confettata
La confettata
La confettata
La cisterna romana
La cisterna romana
Finger food di pesce
Finger food di pesce
I nostri chef
I nostri chef
I nostri chef
I nostri chef
Gli esterni
Gli esterni
Confettata
Confettata
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Il buffet di sushi
Il buffet di sushi
La cascatella
La cascatella
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Il laghetto
Il laghetto
Gli esterni
Gli esterni
I dolci
I dolci
La cisterna romana
La cisterna romana
Angolo rustico
Angolo rustico
Angolo etnico
Angolo etnico
Angolo del sushi
Angolo del sushi
Angolo spagnolo
Angolo spagnolo
Angolo del pesce
Angolo del pesce
Angolo pesce
Angolo pesce
Angolo della frutta
Angolo della frutta
Cocktail-bar
Cocktail-bar
Il sushi
Il sushi
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Fuochi d'artificio alla torta
Fuochi d'artificio alla torta
Fuochi d'artificio alla torta
Fuochi d'artificio alla torta
Casale Baldetti
Casale Baldetti
L'aperitivo
L'aperitivo
Gli esterni
Gli esterni
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Casale Baldetti
Sala sul giardino
Sala sul giardino

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Recensioni su Casale Baldetti

99% degli sposi lo raccomanda

5.0 di 5.0
  • Qualità del servizio 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Flessibilità 4.9
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Tempo di risposta 5.0

136 foto degli utenti

Casale Baldetti 1
Casale Baldetti 2
Casale Baldetti 3
Casale Baldetti 4
Casale Baldetti 5
Casale Baldetti 6
Casale Baldetti 7
+130
  • Cleo

    Agata Vitale, Data nozze: 06/10/2018

    5.0 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Tempi di Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Matrimonio da favola

    Scegliere Casale Baldetti per il giorno del nostro matrimonio, è stata una scelta di cuore. La prima volta che andammo a vedere questo splendido casale, abbiamo percorso un lungo viale alberato. Arrivati lì, siamo rimasti senza fiato, l’atmosfera, il giardino la grotta dove si fanno gli assaggi è magica (lì ho sentito la presenza di papà, che purtroppo non c’è più). Ho deciso subito che avrei festeggiato lì quel giorno! È stato tutto perfetto. Impeccabile. Dal servizio al cibo strepitoso! Complimenti da tutti, anche nei giorni a seguire! Un successone.
    Perfino mia nonna di 85 anni (che non mangia nulla, poiché incontentabile) venuta dalla Sicilia, si è mangiata tutto! Claudio e Pasquale sono delle persone e degli chef eccezionali! Sonia una ragazza d’oro, che ha organizzato tutto alla perfezione e pronta in ogni situazione, accogliendo noi e gli ospiti con magnifici ombrelli (quel giorno ha piovuto) sembrava davvero un matrimonio d’altri tempi! E nonostante la pioggia, sembrava tutto magico. Ci hanno accontentati in tutto con massima disponibilità, pazienza e gentilezza! Che altro dire?! Vi adoriamo.
    Con affetto.
    Agata&Paolo

    le nozze di Agata Vitale e Casale Baldetti 8
    le nozze di Agata Vitale e Casale Baldetti 9
    le nozze di Agata Vitale e Casale Baldetti 10
    le nozze di Agata Vitale e Casale Baldetti 11
    Inviata il 29/10/2018
  • Clara

    Clara Soccorsi, Data nozze: 30/09/2018

    5.0 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Tempi di Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Tutto meraviglioso

    Abbiamo conosciuto Casale Baldetti grazie al nostro amico Dario, cantante dei Nuarinjazz (strepitosi) e dopo averlo visitato e conosciuto i proprietari non è servito vedere altre location: tutto perfetto! Cibo espresso e buonissimo, complimenti da tutti gli ospiti, molti dei quali esigenti; location accogliente, intima ma anche molto varia che permette foto bellissime e diverse possibilità di scelta; personale di cucina, di sala, organizzazione, tutto impeccabile e dobbiamo ringraziare Pasquale e Sonia in particolare ma poi davvero tutti per i loro sorrisi, la disponibilità, la professionalità, la gentilezza dimostrate. Non poteva andare meglio, grazie di cuore a loro e consigliatissimo ai promessi sposini! Clara e Fabio, 30 settembre 2018.

    Inviata il 03/10/2018
  • Azzurra

    Azzurra Zanier, Data nozze: 28/09/2018

    5.0 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Tempi di Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Matrimonio perfetto

    Abbiamo celebrato il nostro matrimonio presso Casale Baldetti il 28 settembre 2018. Ambiente intimo e romantico, soprattutto di sera quando la location viene illuminata con lanterne e a fare da cornice c’è la vista su Roma. Cibo semplicemente ottimo, Claudio è bravissimo e gentilissimo come tutto lo staff. La degustazione in cantina di formaggi e vini è la ciliegina sulla torta. Lo consigliamo vivamente, ancora grazie a tutto lo staff per aver reso unico il giorno più bello della nostra vita. Azzurra e Andrea

    Inviata il 06/10/2018
  • Ilaria

    Ilaria, Data nozze: 23/09/2018

    5.0 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Tempi di Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Tutto perfetto

    Location stupenda, immersa nel verde. Personale cortese e attento. Cibo ottimo e abbondante. Un ringraziamento a Pasquale e al suo staff per la cura, l’organizzazione, la gentilezza e la disponibilità. Ilaria e Roberto.

    le nozze di Ilaria e Casale Baldetti 12
    le nozze di Ilaria e Casale Baldetti 13
    le nozze di Ilaria e Casale Baldetti 14
    Inviata il 11/10/2018
  • Maria

    Maria Rosaria Nappa, Data nozze: 09/09/2018

    5.0 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Tempi di Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Una festa meravigliosa!

    La location, il personale e il cibo sono stati ottimi! Il Casale Baldetti... offre un servizio impeccabile e spazi curati nei minimi dettagli, è stato il luogo di una magnifica e divertentissima festa!

    Inviata il 18/09/2018

Altre recensioni

I premi di Casale Baldetti

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