Ristorante Carlo MagnoTaglio tortaSposiSposiRito civileSposiLocationSposiBallo degli sposiBrindisi sposiCorte degli ArcieriSposiSposiConfettataConfettataTorta NuzialeTaglio TortaBrindisi sposiTaglio TortaSalone delle FesteSposiSposaSalone delle FesteRito CivileLocationRito CivileBrindisiGiardinoGiardino NuovoGiardinoSalone delle FesteTaglio della TortaTaglio della TortaGiardino NuovoSalone delle FesteSalone delle FesteSalone ArcieriGiardinoBuffet di DolciSalone ArcieriDettaglio AperitivoSalone delle FesteAllestimento Rito CivileAllestimento Rito CivileSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoBuffet di DolciDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoSalone degli ArcieriBeppe MaffioliPreparazioneBeppe Maffioli con lo staffSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone degli ArcieriAperitivoAperitivoAperitivoAperitivoAperitivoAperitivoRistoranteRistoranteRistoranteRistoranteRistoranteRistoranteRistoranteRistoranteRistoranteCorte di Re DesiderioRistoranteCorte di Re DesiderioCorte di Re DesiderioCorte di Re DesiderioCorte di Re DesiderioCorte di Re DesiderioSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriCorte di Re DesiderioCasaroRistoranteCorte GrandeSalone ArcieriSala BelvedereRistoranteSala BelvedereSala BelvedereRistoranteSala BelvedereSalone delle festeSalone delle festeSalone delle festeSalone delle festeSalone delle festeSalone delle festeSalone delle festeSalone delle festeSalone delle festeSala dei CavalieriSalone ArcieriDettaglioIngressoCorte di Re DesiderioSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone delle FesteSalone delle FesteSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriSalone ArcieriGiardinoCorte di Re DesiderioSalone ArcieriSalone ArcieriDettaglio Disposizione TavoliSalone ArcieriGiardinoCasaroSalone delle FesteSalone delle FesteGiardinoBuffet di DolciSalone ArcieriGiardinoTaglio della TortaCorte di Re DesiderioSalone ArcieriDettaglio ColazioneDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciBuffet di DolciSalone ArcieriDettaglio AperitivoPreparazioneBeppe Maffioli con lo staffSalone degli ArcieriDettaglioDettaglioDettaglio AperitivoBeppe Maffioli con lo staffPreparazioneDettaglio AperitivoBeppe MaffioliBeppe MaffioliBeppe MaffioliBeppe MaffioliBeppe Maffioli con lo staffBeppe Maffioli con lo staffDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciDettaglio Buffet di DolciPreparazioneDettaglio AperitivoDettaglio AperitivoPreparazioneDettaglio AperitivoPreparazioneBeppe Maffioli con lo staffDettaglio AperitivoPreparazioneRito CivileRito CivileSalone delle FesteSalone delle FesteSalone delle FesteSalone delle FesteDettaglio MenùTableau de MariageAllestimento Rito CivileAllestimento Rito CivileAllestimento Rito CivileAllestimento Rito CivileAllestimento Rito CivilePreparazione SposoPreparazione SposaArrivo SposaArrivo SposaSposiDettaglioDettaglioGiardinoSposiAllestimento Rito CivileSposiRito CivileSposiSposiTaglio tortaRistorante Carlo MagnoDettaglioSposiSposi in vignaSposiSposiMatrimonio civileMatrimonio civileMatrimonio civileMatrimonio civileTavolo sposiSposiSposiSposiSposiIngresso sposiGadget per gli ospitiTaglio tortaMarito e moglieMarito e moglieMarito e moglieMarito e moglieTableau de marriageRito civileIngressoTableau de marriageIngresso sposiServizio SommelierCerimonia Civile d'invernoAperitivo di benvenutoAperitivo di benvenutoAperitivo di benvenutoAperitivo di benvenutoTaglio tortaBuffet di dessertArrivo sposiSalone arcieriSalone ArcieriCentro tavolaSposiSposiSposiSposiSposiSposi d'invernoSposiLocationSposiTaglio tortaTaglio tortaIngresso degli sposiRito civile giardino Platani
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Informazioni importanti
In collina
Terrazza, giardini
Spazi per la cerimonia civile
Un solo evento al giorno
Parcheggio privato
Informazioni
Su Matrimonio.com dal 2017
Ultimo aggiornamento: Aprile 2023
Il Ristorante Carlo Magno è il luogo ideale per gli sposi che desiderano per il loro giorno più bello realizzare un evento da favola. Grazie al connubio tra la bellezza e l'eleganza degli ambienti e la professionalità dello staff, la rinomata cucina dello chef Beppe Maffioli e la vastità dei rigogliosi giardini.
Spazi e capienza
All'interno del Ristorante Carlo Magno avrete a vostra disposizione diverse sale di diverse ampiezze, arredate con eleganza e caratterizzate da soffitti di travi in legno e particolari decorazioni in pietra a vista alle pareti. La grande disponibilità di attrezzature e mobilia della location vi permetterà di organizzare un banchetto in grande stile per circa 250 persone o allegri momenti danzanti nell’elegante sala da ballo. Nel giardino, perfetti per un ricevimento durante la bella stagione può essere utilizzato per svolgere il rito civile con validità legale oppure per allestire un sontuoso buffet di aperitivo per accogliere i vostri ospiti.
Servizi offerti
Il Ristorante Carlo Magno organizza i migliori ricevimenti di nozze, all'insegna di una cucina mediterranea a volte rivisitata e dei prodotti di stagione. Lo chef Beppe Maffioli e i suoi collaboratori saranno lieti di accompagnarvi durante l'organizzazione della Vostra giornata, dell'intrattenimento musicale, dell'allestimento floreale e tanto altro ancora.
Altri servizi
Il Ristorante Carlo Magno ospita eventi di ogni genere, come feste private, meeting aziendali, cene d’affari e istituzionali, cene romantiche, banchetti per battesimi, compleanni e anniversari.
Ristorazione
Lo chef Beppe Maffioli saprà proporvi il menu più adatto a voi secondo le vostre preferenze e la disponibilità delle più eccellenti materie prime del periodo scelto. Cominciando da un ricco aperitivo di benvenuto proposto a buffet nelle ampie sale o nel Giardino dei Platani durante la bella stagione, proseguendo con le portate principali servite al tavolo fino ad arrivare ad un goloso e sontuoso buffet di frutta e dolci con l'immancabile torta nuziale firmata dal maestro Iginio Massari.
Ubicazione
Il Ristorante Carlo vi aspetta tra i vigneti della Franciacorta per festeggiare in modo unico ed esclusivo il Vostro giorno più bello, mettendo a disposizione in esclusiva per un solo matrimonio al giorno tutti gli ambienti, interni ed esterni.
Altre informazioni
Di quali ambienti disponi?
Sala ricevimenti
Terrazza
Giardini
Sala da ballo
Parcheggio
Spazi per la cerimonia civile
Quali servizi offri?
Ricevimento
Cerimonia in loco
Fotografia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Altri servizi
Ubicazione:
Collina
Periferia della città
Disponi di alloggio per gli invitati?
No
Ospiti più di un evento al giorno?
No
Cosa comprende per sommi capi il menù?
Il menu comprende aperitivo ricco di benvenuto a isole, due o tre portate principali servite al tavolo, torta nuziale, buffet di frutta e dessert.
Già compreso l'abbinamento vini, caffè e amari
È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering?
No
Disponi di un servizio di ristorazione interno?
Sì
Che tipo di cucina offri?
D'autore
Mediterranea
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Altri
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Per essere a norma di legge preferiamo predisporre noi la torta nunziale, concordandola con gli sposi
Come funziona l'open bar?
Quantità totale fissa (con ora limite)
Quantità totale fissa (senza ora limite)
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
No
Disponi di un tuo catering di fiducia?
No
Metti a disposizione la suite nuziale?
No
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Esclusiva catering:
No
È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura?
No
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Non ci sono numeri minimi di ospiti, chiediamo solo per il sabato la conferma di almeno 100 persone
Come si effettua il pagamento?
Chiediamo un acconto iniziale al momento della firma del contratto, un secondo acconto 10 giorni prima delle nozze e saldo a fine evento.
Si definisce nello specifico con ogni singola coppia
Abbiamo fatto sia cerimonia che ricevimento presso Carlo Magno. La location è davvero superlativa, immersa nel verde, semplice ma elegante. Lo staff ci ha seguito nei preparativi e durante il giorno dell’evento una persona era il nostro riferimento per ogni richiesta e si assicurava che venissimo serviti anche noi, coordinando le tempistiche per tutto l’evento. Il cibo molto buono, raffinato. Magico il taglio della torta con fontane di luce.
Risceglieremmo il Carlo Magno ad occhi chiusi.
Federica Data nozze: 26/05/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Amore a prima vista
È stata la prima delle location visitate per il nostro grande giorno e ci ha subito battere il cuore.
Lo Chef Beppe Maffioli ed il Maitre Fabrizio, con la loro grande professionalità ed empatia, ci hanno fatto sentire speciali dal primo momento.
Complice il bel tempo, siamo riusciti a goderci una meravigliosa cerimonia all’aperto.
L’organizzazione e la cura nei dettagli, dall’arrivo degli invitati fino alla fine della festa, sono state impeccabili.
Cucina superlativa, dagli antipasti al buffet di dolci.. si conferma al TOP. La torta nuziale realizzata dal Maestro Iginio Massari ha lasciato tutti a bocca aperta.
Sia noi che tutti gli invitati siamo rimasti soddisfatti dall'alto livello di qualità a tutto tondo offerto dal Carlo Magno.
Grazie di cuore!
+ 6foto
Matteo B. Data nozze: 13/05/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Il giorno perfetto
Fin da subito abbiamo capito che la professionalità e l'eleganza erano le caratteristiche fondamentali del Carlo Magno. Il giorno del matrimonio è stato perfetto, personale sempre presente e disponibile, il Maitre Fabrizio eccezionale. Piatti fantastici e serviti in modo preciso e puntuale, tutti gli invitati sono stati molto colpiti e soddisfatti!
Chiara B. Data nozze: 12/05/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Matrimonio Chiara e Simone 12/05/23
Un team spaziale, un servizio altrettanto perfetto! Attento e preciso!
Per non parlare della cucina!
Noi abbiamo scelto loro per il nostro matrimonio consapevoli che tutto sarebbe stato (scusate se son ripetitiva) perfetto!
Parlo da “sposi”, non abbiamo dovuto pensare a nulla! Ci siamo goduti la festa, la cena e soprattutto gli invitati, abbiamo ricevuto solo commenti positivi dai nostri ospiti, grazie!
Ps: super super consigliato!
Luisa M. Data nozze: 30/04/2023
Valutazione 4.4 su 5
4.4
Posto da favola !
Che dire ci hanno guidato nel giorno più bella della nostra vita ! Il responsabile di sala ci ha accompagnato dei momenti più importanti ( ingressi, taglio torta ecc) ! Bravi anche a gestire 200 persone ! Il cibo era buonissimo abbiamo ricevuto i complimenti da tutti i nostri invitati ! Personale cordiale !
L’unica pecca ( difficile tra trovare perché è stato tutto perfetto ) che all’ una mezza abbiamo dovuto spegnere la musica , talmente ci siamo trovati bene che saremmo stati li fino a mattina a ballare ! Consigliatissimo ! Gli sposi
Servizio, professionalità, cibo, location, staff tutto davvero incredibile! Da sposi possiamo dire di aver fatto la scelta migliore per noi è i nostri ospiti! Una garanzia! Grazie di cuore allo chef beppe maffioli, a camilla e a fabrizio e a tutto lo staff super disponibile e professionale! Grazie di cuore da sara e alessandro.
Gloria C. Data nozze: 26/08/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
La miglior scelta
Al carlo magno è avvenuto il ricevimento del nostro matrimonio, tutto il personale dal primo giorno è stato molto disponibile e attento ad ogni particolare, ci hanno accompagnato in questa giornata con molta professionalità flessibilità e tranquillità.
Tutti i nostri invitati ci hanno fatto i complimenti per la location e per l'ottimo menù
Non avremmo potuto fare scelta migliore
Francesco T. Data nozze: 07/08/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Fantastico
Semplicemente fantastico! Location , Service ….tutto! Siamo lontani, vivendo in Germania, ma torneremo di sicuro da voi per ogni occasione speciale!!!
Silvia M. Data nozze: 15/07/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Tutto perfetto
Qualità e professionalità senza paragoni. Tantissimi complimenti da tutti, sia per la location che per il cibo. Grazie!
Michela M. Data nozze: 24/06/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Eccellente è riduttivo
Ci siamo sposati il 24 giugno nel pomeriggio, avevamo organizzato anche il rito civile all’aperto , ma sul più bello è cominciato a piovere.. lo staff ha avuto una prontezza impareggiabile nel cambiare tutto all ‘ ultimo e a non far pesare a nessuno ne a noi sposi ne ai nostri ospiti il cambio dall esterno all interno nella bellissima sala degli Arcieri . Rito molto emozionante, cocktail e cena impeccabili senza parlare dei dolci e della torta di Iginio Massari. Si sono complimentati tutti gli ospiti! Che dire: grazie a Fabrizio (senza di lui nulla sarebbe stato uguale) e grazie allo chef e a tutti voi dello staff. Dire eccellente è riduttivo. MIchela e Marco
+ 3foto
Alice Data nozze: 18/06/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Un posto da sogno
Ci siamo sposati il 18/06 con ricevimento presso il ristorante Carlo Magno, e che dire.. un vero successo
È stato tutto perfetto a partire dalla location, dalla nostra accoglienza e a quella dei nostri invitati fino al termine della giornata
Un grazie speciale va a Fabrizio che ci ha fatti sentire come a casa, sempre presente e attento alle nostre esigenze e a quelle dei nostri ospiti
Una nota di merito che non può mancare va sicuramente allo chef Beppe Maffioli il quale con il suo menu ha lasciato tutti a bocca aperta e ha saputo soddisfare egregiamente anche eventuali intolleranze ecc
Da non sottovalutare la disponibilità dei mesi precedenti all’evento tanto atteso con il loro supporto
I complimenti che abbiamo ricevuto per avevi scelto sono stati innumerevoli
Non potevamo fare scelta migliore
Alice e Massimiliano
Benedetta M. Data nozze: 17/06/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Ineccepibile
Ci siamo rivolti al ristorante Carlo Magno conoscendo l'eccellenza della cucina dello chef Beppe Maffioli e la bellezza della location ma siamo rimasti stupiti dalla professionalità dello staff e dalla loro efficienza. La sorpresa più grande è stata Fabrizio che ci ha accompagnati per tutta la giornata. Colui che ha gestito tutto nel migliore dei modi, lo "sposi sitter", una figura essenziale. Ha scandito i tempi della cerimonia, mi ha sistemato più volte il fiocco del vestito che non stava proprio attaccato e durante il buffet, ovunque tu fossi, ti portava qualcosa da mangiare (sarebbe stato un peccato non gustare quei piatti dopotutto). Gli ospiti han fatto solo complimenti per la buonissima cena, per i fantastici dolci e beh, per la Saint Honorè di Iginio Massari. Spero di tornare presto al Carlo Magno, di cui non saremo mai sazi (semi cit.)
Benedetta e Marco
Benedetta C. Data nozze: 11/06/2022
Valutazione 4.6 su 5
4.6
Matrimonio perfetto
Se sei di Brescia non puoi non conoscere il ristorante Carlo Magno! Le aspettative erano alte e non sono state deluse. Dopo aver festeggiato il giorno più importante in questa favolosa location, possiamo affermare che non potevamo scegliere posto migliore! Qualità del cibo spaziale e servizio fuori dal comune per efficienza e cortesia. Grazie!
Giada Data nozze: 10/06/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Amore a prima vista
Ristorante carlo magno una garanzia. La location è incantevole, il servizio ovviamente impeccabile; al nostro arrivo ci hanno fatto sentire re e regina, nonché sempre attenti alle esigenze degli ospiti. La qualità dei piatti proposti è eccelsa.
Infiniti e inappagabili i complimenti ricevuti. Non c'erano dubbi e lo rifaremmo altre 1000 volte. Un enorme grazie allo chef maffioli e a tutto il suo staff.
Marco & giada
+ 2foto
Bollini
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Promozioni
Regalo
Domenica 25 giugno - domenica 30 luglio - venerdì 4 agosto
Scade il 04/08/2023
Regalo
Winter wedding
Scade il 31/12/2023
Staff
Beppe Maffioli
Chef e titolare
Beppe Maffioli, nasco a Brescia nel 1965. Dopo aver brillantemente conseguito il diploma all'Istituto Professionale Alberghiero Caterina de' Medici di Desenzano del Garda, entro nella brigata francese di Charlie Mercier prima e al Café de Paris di Londra poi. Tornato in Italia, inizio un periodo di docenza ad alto livello; nel frattempo continuo a perfezionarmi frequentando stage con Gualtiero Marchesi, Enrico Delfinger, Enrico Cerea, Enzo Boschi. Sono vincitore di due medaglie d’oro e di varie menzioni speciali in concorsi ed eventi nazionali ed internazionali. Sono chef del ristorante Carlo Magno di Brescia dal 1994 e docente di Corsi di Alta Formazione alla prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina CAST Alimenti.
Ristorante Carlo Magno propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 120€ a 145€.
La location per matrimoni Ristorante Carlo Magno dispone dei seguenti ambienti per i banchetti di nozze:
Sala ricevimenti
Terrazza
Giardini
Sala da ballo
Parcheggio
Spazi per la cerimonia civile
Ristorante Carlo Magno offre per i suoi ricevimenti di nozze altri servizi come:
Ricevimento
Cerimonia in loco
Fotografia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Altri servizi
Ristorante Carlo Magno si trova in un contesto di:
Collina
Periferia della città
Ristorante Carlo Magno propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
D'autore
Mediterranea
Ristorante Carlo Magno propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Altri
L'open bar per i banchetti di nozze di Ristorante Carlo Magno prevede le seguenti modalità:
Quantità totale fissa (con ora limite)
Quantità totale fissa (senza ora limite)
Ristorante Carlo Magno offre servizio per matrimoni con un minimo di 2 invitati e fino a un massimo di 300 invitati.
Ristorante Carlo Magno ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.
Attualmente Ristorante Carlo Magno dispone di 2 promozioni di tipo Regalo sui servizi per i matrimoni.
