Ristorante Carlo Magno

Via Campiani, 9 25060 Collebeato (Brescia) Mappa · Telefono
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47 recensioni
5.0 di 5.0
Vincitore Wedding Awards 2021
Menù da 100€
Nº Invitati 2 - 300
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Informazioni su Ristorante Carlo Magno

Il Ristorante Carlo Magno non può che regalarvi un matrimonio in stile medievale ed in pieno ambiente urbano, per deliziarvi con un sublime banchetto nuziale.

Spazi e capienza

Il ristorante offre agli ospiti del banchetto nuziale i seguenti spazi ristorante, tra il piano terra ed il primo piano:

  • Sala Napoleon (ospita fino 24 persone).
  • Salone degli Arcieri (ospita fino 300 persone).
  • Salone delle Feste (ospita fino 200 persone).
  • Sala Belvedere (ospita fino 50 persone).
  • Sala delle Guardie (ospita fino 16 persone).
  • Saletta Ermengarda (ospita 2 persone).
  • Sala dei Cavalieri (12 persone circa)
  • La Corte (solo l'estate ospita fino 80 persone).

In particolare, il Salone degli Arceri è famoso per il buffet di dolci nuziale.

Servizi offerti

Il ristorante organizza i migliori ricevimenti di nozze, all'insegna di una cucina mediterranea a volte rivisitata e dei prodotti di stagione, sia presso la propria struttura che a domicilio (a casa degli sposi) o in location esterne (Dimora Storica, Castelli della Franciancorta).

Il catering comprende anche la scelta di location, allestimenti e addobbi.

Altri servizi

Il Ristorante Carlo Magno ospita eventi di ogni genere, come feste private, meeting aziendali, cene d’affari e istituzionali, cene romantiche, banchetti per battesimi, compleanni e anniversari.

Il servizio catering è fornito anche ad aziende o a feste ed eventi in generale.

Vengono inoltre organizzati spettacoli pirotecnici, eventi musicali ed intrattenimento con maghi e giocolieri.

  • Menù a partire da 100€
  • Nº di invitati Da 2 a 300
  • Ambienti Sala ricevimenti, terrazza, giardini, sala da ballo, parcheggio
  • Servizi Ricevimento, cerimonia in loco, fotografia, musica, trasporto, allestimenti, altri servizi
  • Ubicazione Collina, periferia della città
  • Alloggio No
  • Staff Vedi staff
Maggiori dettagli

Altre informazioni su Ristorante Carlo Magno

  • Ospiti più di un evento al giorno?
    No
  • Cosa comprende per sommi capi il menù?
    Il menù può essere personalizzato a seconda delle richieste del cliente
  • È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering?
    No
  • Disponi di un servizio di ristorazione interno?
  • Che tipo di cucina offri?
    D'autore
    Mediterranea
  • È possibile adattare o modificare i menù?
  • Disponi di menù speciali?
    Vegetariani
    Vegani
    Celiaci
  • Servi anche la torta nuziale?
  • Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
    Per essere a norma di legge preferiamo predisporre noi la torta nunziale, concordandola con gli sposi
  • Come funziona l'open bar?
    Quantità totale fissa (senza ora limite)
  • Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
    No
  • Disponi di un tuo catering di fiducia?
    No
  • Metti a disposizione la suite nuziale?
    No
  • Esclusiva fotografo:
  • Esclusiva musica:
  • Esclusiva catering:
  • È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura?
    No
  • Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
    Il numero viene concordato di volta in volta con gli sposi
  • Come si effettua il pagamento?
    Accettiamo qualsiasi metodo di pagamento
  • Disponi di accesso per disabili?
Taglio torta
Taglio torta
Ristorante Carlo Magno
Ristorante Carlo Magno
Giardino
Giardino
Giardino Nuovo
Giardino Nuovo
Giardino
Giardino
Salone delle Feste
Salone delle Feste
Taglio della Torta
Taglio della Torta
Taglio della Torta
Taglio della Torta
Giardino Nuovo
Giardino Nuovo
Giardino Nuovo
Giardino Nuovo
Giardino Nuovo
Giardino Nuovo
Giardino Nuovo
Giardino Nuovo
Salone delle Feste
Salone delle Feste
Salone delle Feste
Salone delle Feste
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Giardino
Giardino
Giardino
Giardino
Buffet di Dolci
Buffet di Dolci
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Salone delle Feste
Salone delle Feste
Allestimento Rito Civile
Allestimento Rito Civile
Allestimento Rito Civile
Allestimento Rito Civile
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Buffet di Dolci
Buffet di Dolci
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
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Salone degli Arcieri
Salone degli Arcieri
Beppe Maffioli
Beppe Maffioli
Preparazione
Preparazione
Beppe Maffioli con lo staff
Beppe Maffioli con lo staff
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone degli Arcieri
Salone degli Arcieri
Aperitivo
Aperitivo
Aperitivo
Aperitivo
Aperitivo
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Aperitivo
Aperitivo
Aperitivo
Aperitivo
Aperitivo
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Ristorante
Ristorante
Ristorante
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Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
Ristorante
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Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
Corte di Re Desiderio
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Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
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Corte di Re Desiderio
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Sala Napoleon
Sala Napoleon
Giardino
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Giardino
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Casaro
Casaro
Ristorante
Ristorante
Sala Belvedere
Sala Belvedere
Sala Belvedere
Sala Belvedere
Ristorante
Ristorante
Ristorante
Ristorante
Ristorante
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Sala dei Cavalieri
Sala dei Cavalieri
Ristorante
Ristorante
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Corte Grande
Corte Grande
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Sala Belvedere
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Ristorante
Ristorante
Ristorante
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Ristorante
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Saletta Ermengarda
Saletta Ermengarda
Sala Belvedere
Sala Belvedere
Sala Belvedere
Sala Belvedere
Sala Belvedere
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Ristorante
Ristorante
Sala Belvedere
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Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
Salone delle feste
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Saletta Ermengarda
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Sala dei Cavalieri
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Salone Arcieri
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Dettaglio
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Ingresso
Ingresso
Corte di Re Desiderio
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Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone delle Feste
Salone delle Feste
Salone delle Feste
Salone delle Feste
Salone delle Feste
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Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
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Giardino
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Corte di Re Desiderio
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Dettaglio Torta Nuziale
Dettaglio Torta Nuziale
Salone Arcieri
Salone Arcieri
Salone Arcieri
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Dettaglio Disposizione Tavoli
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Salone Arcieri
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Giardino
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Casaro
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Salone delle Feste
Salone delle Feste
Salone delle Feste
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Giardino
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Buffet di Dolci
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Salone Arcieri
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Giardino
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Dettaglio Torta Nuziale
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Taglio della Torta
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Corte di Re Desiderio
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Salone Arcieri
Salone Arcieri
Dettaglio Colazione
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Dettaglio Aperitivo
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Dettaglio Aperitivo
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Dettaglio Buffet di Dolci
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Buffet di Dolci
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Salone Arcieri
Salone Arcieri
Dettaglio Aperitivo
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Preparazione
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Beppe Maffioli con lo staff
Beppe Maffioli con lo staff
Salone degli Arcieri
Salone degli Arcieri
Dettaglio
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Dettaglio Aperitivo
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Beppe Maffioli con lo staff
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Preparazione
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Dettaglio Aperitivo
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Beppe Maffioli
Beppe Maffioli
Beppe Maffioli
Beppe Maffioli
Beppe Maffioli
Beppe Maffioli
Beppe Maffioli
Beppe Maffioli
Beppe Maffioli con lo staff
Beppe Maffioli con lo staff
Beppe Maffioli con lo staff
Beppe Maffioli con lo staff
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
Dettaglio Aperitivo
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Dettaglio Aperitivo
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Dettaglio Buffet di Dolci
Dettaglio Buffet di Dolci
Dettaglio Buffet di Dolci
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Dettaglio Buffet di Dolci
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Preparazione
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Dettaglio Aperitivo
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Preparazione
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Dettaglio Aperitivo
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Preparazione
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Beppe Maffioli con lo staff
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Dettaglio Aperitivo
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Preparazione
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Rito Civile
Rito Civile
Rito Civile
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Salone delle Feste
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Dettaglio Menù
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Tableau de Mariage
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Allestimento Rito Civile
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Preparazione Sposo
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Preparazione Sposa
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Arrivo Sposa
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Arrivo Sposa
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Sposi
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Allestimento Rito Civile
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Taglio torta
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Ristorante Carlo Magno
Giardino
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Recensioni su Ristorante Carlo Magno

100% degli sposi lo raccomanda


5.0 di 5.0
  • Qualità del servizio 5.0
  • Professionalità 5.0
  • Flessibilità 5.0
  • Rapporto qualità/prezzo 5.0
  • Tempo di risposta 4.9

80 foto degli utenti

  • Davide

    Davide G. · Data nozze: 21/08/2020

    5.0
    • Qualità del servizio:
      5.0
    • Tempi di Risposta:
      5.0
    • Rapporto qualità/prezzo:
      5.0
    • Flessibilità:
      5.0
    • Professionalità:
      5.0

    L’eccellenza per le tue occasioni speciali

    Cosa dire del Carlo Magno? La perfezione nella ristorazione, nella location, nel servizio... Insomma il posto perfetto per le tue occasioni speciali.
    Ci siamo sposati pochi giorni fa al Carlo Magno. Ci siamo innamorati subito del posto incantevole nella sala degli arcieri, un giardino mozzafiato. Insomma tutto quello che cercavamo. Oltre alla location perfetta siamo stati subito accolti dallo chef Beppe Maffioli con il quale siamo entrati subito in sintonia grazie alla sua grande professionalità. Il cibo ottimo, l’ampia scelta nei vini, la cortesia e gentilezza del maitre Fabrizio sono state la ciliegina sulla torta di un giorno reso fantastico anche grazie a loro e a tutto lo staff. Insomma non potevamo chiedere di meglio. Se qualcuno ci chiedesse un consiglio per il ricevimento del proprio matrimonio non avremmo dubbi sul consigliare il Carlo Magno.

    Inviato il 05/09/2020

    Risposta di Ristorante Carlo Magno:

    Buongiorno Davide, che bello leggere la vostra recensione!È stato un piacere accompagnarvi in questa giornata così speciale, e sapere che siete rimasti soddisfatti ci riempie di orgoglio. Buona vita da sposati, a presto, Beppe Maffioli e lo staff del Carlo Magno.
  • RAFFAELLA

    Raffaella G. · Data nozze: 30/06/2020

    5.0
    • Qualità del servizio:
      5.0
    • Tempi di Risposta:
      5.0
    • Rapporto qualità/prezzo:
      5.0
    • Flessibilità:
      5.0
    • Professionalità:
      5.0

    Una cena da sogno

    Abbiamo scelto un menù a base di pesce e ci siamo lasciati consigliare per il menu dallo chef. Abbiamo potuto leggere la sorpresa e lo stupore negli occhi dei nostri ospiti, la perfezione dei piatti a livello visivo, i profumi e gli aromi perfettamente bilanciati hanno conquistato tutti i commensali. La cortesia e la bravura del personale di sala ci hanno coccolato. Una location da incanto con una vista su città da una parte e Franciacorta dall'altra. Ci torneremo per rivivere le emozioni di una meravigliosa serata sotto tutti i punti di vista.

    Inviato il 04/07/2020

    Risposta di Ristorante Carlo Magno:

    Buongiorno Raffaella, grazie della bella recensione! È sempre un piacere riuscire a trasmettere la nostra passione e attenzione nella ricerca di piatti e materie prime prelibate. Alla prossima! Beppe Maffioli e lo staff del Carlo Magno vi aspettano.
  • Moni

    Moni · Data nozze: 14/09/2019

    5.0
    • Qualità del servizio:
      5.0
    • Tempi di Risposta:
      5.0
    • Rapporto qualità/prezzo:
      5.0
    • Flessibilità:
      5.0
    • Professionalità:
      5.0

    Il nostro giorno perfetto

    Scegliere il ristorante Carlo Magno per il proprio matrimonio è molto più che una certezza. Pur sapendo di avere a che fare con una staff e una location da 5 stelle tutto quello che abbiamo vissuto quel meraviglioso 14 settembre ha superato le nostre aspettative. La location è a dir poco meravigliosa, avendo a disposizione diverse soluzioni sfruttabili a seconda delle esigenze del cliente e dei momenti della giornata: salone degli arcieri, salone delle feste e sala belvedere sono spazi unici, allestiti in modo raffinato ed elegante; per non parlare del giardino e degli spazi esterni, recentemente rinnovati e altrettanto eleganti. Lo staff con cui abbiamo avuto a che fare merita solo elogi: professionalità, competenza, gentilezza e disponibilità sono solo alcune delle caratteristiche da citare. A partire dallo chef Maffioli, che ha saputo consigliarci un menù semplicemente perfetto, lasciando sempre trasparire la passione per il proprio lavoro e l’attenzione per ogni dettaglio. L’ottima qualità del cibo e la cura per la preparazione di ogni piatto, dall’aperitivo,alla cena fino al buffet di dolci, non possono non fare la differenza anche agli occhi degli invitati, da cui abbiamo ricevuto molti complimenti. Come non citare poi Fabrizio, abilissimo nel gestire e organizzare tutto l’evento in modo eccellente. Meritano i nostri complimenti anche tutti gli altri membri dello staff, sempre presenti in modo discreto e mai invadente. L’attenzione alle esigenze nostre e di tutti gli invitati ha contribuito a rendere la nostra giornata unica e indimenticabile.
    Una particolare nota di merito per la correttezza e la professionalità di tutti anche nel saper affrontare gli imprevisti e i problemi tecnici legati a eventi atmosferici di quel periodo che purtroppo hanno causato loro non poche difficoltà: lo staff è sempre stato estremamente disponibile e rassicurante, facendo di tutto per trovare la soluzione migliore. Un grazie di cuore per tutto il vostro lavoro: ci avete accompagnato in modo impeccabile e non potevate rendere più perfetto il nostro matrimonio. Consigliamo vivamente il ristorante Carlo Magno a tutti coloro che desiderano un matrimonio raffinato ed elegante: è una garanzia sotto tutti i punti di vista! Monica e Vincenzo

    Inviato il 19/01/2020

    Risposta di Ristorante Carlo Magno:

    Buongiorno Monica e Vincenzo, grazie della splendida recensione. Sapere gli sposi ed i loro invitati felici e soddisfatti della giornata ci riempie di orgoglio. Il nostro lavoro e la nostra passione viene percepita e ci fa molto piacere. A presto, buona giornata, Beppe Maffioli e lo staff del Carlo Magno.
  • Silvia

    Silvia C. · Data nozze: 13/09/2019

    5.0
    • Qualità del servizio:
      5.0
    • Tempi di Risposta:
      5.0
    • Rapporto qualità/prezzo:
      5.0
    • Flessibilità:
      5.0
    • Professionalità:
      5.0

    Il matrimonio perfetto

    Scegliendo il Carlo Magno sapevamo di andare sul sicuro, ma ha superato le nostre aspettative. Il menù squisito consigliato dallo chef Maffioli ha conquistato gli invitati, attentissimo anche alle esigenze di tutti. Così come la professionalità e la gentilezza di Fabrizio e il suo staff, che ci hanno accompagnato e guidato per tutta la durata della serata. Grazie di cuore a tutti per aver reso il nostro giorno speciale.
    Marco e Silvia.

    Inviato il 19/09/2019

    Risposta di Ristorante Carlo Magno:

    Buongiorno Silvia, grazie della splendida recensione. Siamo contenti che abbiate vissuto una giornata speciale, la vostra giornata con noi e sia stato tutto secondo vostre aspettative. A presto, Beppe Maffioli e lo staff del Carlo Magno

I premi di Ristorante Carlo Magno

Vincitore Wedding Awards 2021 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2019 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2018 Matrimonio.com

Real Wedding di Ristorante Carlo Magno

Altri Real Wedding

Staff di Ristorante Carlo Magno

Beppe  Maffioli

Beppe Maffioli

Chef e titolare

Beppe Maffioli, nasco a Brescia nel 1965. Dopo aver brillantemente conseguito il diploma all'Istituto Professionale Alberghiero Caterina de' Medici di Desenzano del Garda, entro nella brigata francese di Charlie Mercier prima e al Café de Paris di Londra poi. Tornato in Italia, inizio un periodo di docenza ad alto livello; nel frattempo continuo a perfezionarmi frequentando stage con Gualtiero Marchesi, Enrico Delfinger, Enrico Cerea, Enzo Boschi. Sono vincitore di due medaglie d’oro e di varie menzioni speciali in concorsi ed eventi nazionali ed internazionali. Sono chef del ristorante Carlo Magno di Brescia dal 1994 e docente di Corsi di Alta Formazione alla prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina CAST Alimenti.

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Aziende partner di Ristorante Carlo Magno

Altre aziende partner

Mappa Ristorante Carlo Magno

Via Campiani, 9 Collebeato (Brescia) 25060
Mappa (Ristorante Carlo Magno)

Domande frequenti su Ristorante Carlo Magno

Di quali ambienti dispone Ristorante Carlo Magno?

La location per matrimoni Ristorante Carlo Magno dispone dei seguenti ambienti per i banchetti di nozze:

  • Sala ricevimenti
  • Terrazza
  • Giardini
  • Sala da ballo
  • Parcheggio

Quali servizi offre Ristorante Carlo Magno per i banchetti di nozze?

Ristorante Carlo Magno offre per i suoi ricevimenti di nozze altri servizi come:

  • Ricevimento
  • Cerimonia in loco
  • Fotografia
  • Musica
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Altri servizi

In che contesto si trova Ristorante Carlo Magno?

Ristorante Carlo Magno si trova in un contesto di:

  • Collina
  • Periferia della città

Che tipo di cucina propone Ristorante Carlo Magno per i banchetti di nozze?

Ristorante Carlo Magno propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:

  • D'autore
  • Mediterranea

Ristorante Carlo Magno propone menù speciali per i banchetti di nozze?

Ristorante Carlo Magno propone anche menú di nozze per esigenze particolari, come:

  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci

Come funziona l'open bar di Ristorante Carlo Magno per i ricevimenti di nozze?

L'open bar per i banchetti di nozze di Ristorante Carlo Magno prevede le seguenti modalità:

  • Quantità totale fissa (senza ora limite)

A quante persone può dare servizio Ristorante Carlo Magno per un ricevimento di nozze?

Ristorante Carlo Magno offre servizio per matrimoni con un minimo di 2 invitati e fino a un massimo di 300 invitati.

Che percentuale di utenti consiglia Ristorante Carlo Magno e quali sono gli aspetti più apprezzati dei suoi servizi per i matrimoni?

Ristorante Carlo Magno ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.

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