L’Emilia-Romagna, si sa, è una delle regioni più belle d’italia, dove la gastronomia la fa da padrone. Sposarsi qui significa avere al vostro banchetto pasta fresca, tortellini e tagliatelle fatte in casa ma anche il famoso prosciutto di Parma e il Parmigiano Reggiano. Location che vai, specialità che trovi! Da nord a sud, la regione è disseminata di strutture che possono fare al caso vostro.
Si comincia con Piacenza in cui troverete relais e cascine recentemente ristrutturate e in grado di fornirvi, oltre alle sale interne e ai giardini, anche tensostrutture per celebrare le nozze negli spazi aperti, ma al coperto. Si passa poi a Fidenza e alla vicina Salsomaggiore, famosa per le sue acque termali e per essere stata la sede del concorso di Miss Italia. Antiche tenute sono presenti nel territorio di Parma e dintorni, con ambienti spaziosi e confortevoli lontani dal caos e immerse nel verde.
La zona tra Reggio Emilia, Carpi e Modena, vede protagoniste bellissime ville e agriturismi con professionisti della cucina specializzati nell’elaborazione di piatti tipici della tradizione regionale. Grazie all’impiego di materie prime di ottima qualità e al sapiente accostamento degli ingredienti, questi maestri del gusto vi conquisteranno decretando il trionfo del vostro banchetto.
Vi sono poi ristoranti e palazzi d’epoca tra cui scegliere nel territorio di Bologna e, spostandovi a est, verso Ferrara. Proseguendo a sud del capoluogo di regione, c’è solo l’imbarazzo della scelta tra location nei pressi di Imola, Faenza, Forlì e Cesena. Se invece siete attratti dalla costa adriatica, famosa per i suoi divertimenti e per la spontaneità della sua gente, potrete trovare il ristorante che fa per voi da Comacchio a Cesenatico passando per Marina di Ravenna e Cervia, e ancora, da Rimini a Cattolica, passando per Riccione.
