Solegiallo

Premetto che la qualità del cibo non la mettiamo in discussione così come la
Cordialità, disponibilità e professionalità iniziale del titolare, tant'è che abbiamo saldato il 100% il giorno prima del matrimonio, sulla fiducia e l’ottima impressione avuta. Tutto organizzato nei dettagli fino al giorno del matrimonio (avevano fornito al catering il numero e la posizione dei tavoli accordati con W. nell’ultimo incontro). Eravamo inoltre stati rassicurati sulla presenza del titolare stesso, essendo la prima volta in location per questo catering. Il giorno del matrimonio il titolare, non c’era e non c’è stato comunicato. La posizione dei tavoli era completamente sbagliata rispetto alle indicazioni fornite (tavolo genitori sposa posizionato in fondo...)! Tavolo apparecchiato e lasciato vuoto per tutta la serata nonostante avessimo comunicato 2 giorni prima l’eliminazione di quel tavolo. La cena doveva iniziare alle 19:30; il maître di sala è venuto a comunicarci che la cucina era pronta per servire la cena ed essendo impegnati nel servizio fotografico, gli abbiamo comunque comunicato di cominciare la cena nonostante non avessimo terminato. Dopo più di un ora, siamo stati assaliti in modo nervoso e scortese dallo stesso, poiché non avevano ancora iniziato la cena. Attesa di un ulteriore ora dalla seconda portata dal primo al secondo. Come dice il detto “non è tutto oro quel che luccica”.

Esperienza positivissima, tutti gli invitati sono rimasti contentissimi del pranzo: squisito e abbondante! .Bravissimi

Catering estremamente disponibile e professionale! Il titolare è sempre stato disponibile a dare consigli sull'organizzazione e a spiegare il proprio punto di vista.
Il suo staff è altrettanto disponibile e organizzato. Durante il ricevimento nessun problema, grazie alla supervisione del maître di sala. Pietanze ottime! Open bar ricco con cocktail ottimi. Dolci buonissimi. La nostra opinione generale sul catering è unanime: eccellente. Assolutamente consigliato!

Siamo stati super soddisfatti della nostra scelta. Non potevamo avere di meglio per il nostro matrimonio. Gli ospiti sono rimasti letteralmente stupiti dalla qualità e quantità del cibo ma soprattutto dalla straordinaria professionalità e gentilezza di tutto lo staff. Capitanati egregiamente dal meraviglioso Roberto. Ci ha seguito con grande disponibilità e pazienza nei mesi precedenti al matrimonio, il grande giorno si è superato! È stato impeccabile. Non ha perso un colpo, sempre attento a tutto e gentilissimo con i nostri ospiti. Ha tenuto sotto controllo ogni aspetto in maniera esemplare, avevamo una scaletta ed è stata perfettamente rispettata. Tutti hanno notato la sua grande professionalità e quella dell’intero staff, questo ha reso il nostro giorno ancora più Magico. Per me era un aspetto fondamentale, oltre il cibo ovviamente. I nostri ospiti ci stanno riempiendo di complimenti per l’ottimo cibo e la presentazione dei vari piatti. Un ringraziamento speciale a Walter, il titolare. La sua presenza durante l’aperitivo ci ha reso felicissimi, è davvero una persona d’oro e nei mesi precedenti al matrimonio è stato sempre disponibile con noi. Un catering eccellente. Ci sentiamo vivamente di consigliarlo alle future coppie di sposi. Non vediamo l’ora di partecipare come invitati ad un loro matrimonio. Grazie di cuore! Giorgia e Cristian

Ottimo cibo, presentazione dei piatti e delle isole del buffet che invogliavano il palato e gli occhi, servizio impeccabile e cura di ogni dettaglio. Tutti gli invitati sono rimasti contenti e ci hanno fatto i complimenti per la scelta! L'organizzazione è stata perfetta e tutto lo staff gentilissimo, disponibile e anche molto simpatico. Il signor Walter è una persona dolcissima che ci ha fatti sentire coccolati! Consigliatissimo.

Hanno reso la nostra giornata indimenticabile, un servizio eccellente con tantissima cura dei dettagli. Sempre disponibili, sono pure venuti incontro alla nostre esigenze, integrando alcuni piatti tipici ucraini nel menù. Tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per la scelta del catering.

Ho studiato il ricco menù nel dettaglio, ho scelto con attenzione i vini -rigorosamente romagnoli-, ho curato personalmente la versione bilingue dei menù da stampare, ho voluto organizzare la giornata dalla A alla Z. In breve, sono stata una cliente esigente; una di quelle dietro alle quali io storcerei il naso quando escono dal negozio. Walter è stato non solo paziente e disponibile, ma anche pronto ad aiutarmi nell'organizzazione dandomi consigli che esulano dai compiti del catering in senso stretto. E sono stati quelli giusti.
Quel giorno i ragazzi ed il servizio sono stati eccellenti. Davvero.
E la qualità e la quantità del cibo, non mi sono scordata che si tratta di un catering, semplicemente ottimi. Nella notte dei festeggiamenti presi dalla fame ed giorno dopo l'evento siamo stati ben felici di spazzolarci via le rimanenze con gli amici...

Solegiallo offre la possibilità di selezionare oltre al menù principale, qualunque esso sia, menù per bambini e per persone con restrizioni alimentari. Walter è da anni nel settore è saprà consigliarvi in maniera opportuna. Il team è ben preparato e lavora molto bene.

Servizio e professionalità impeccabili, Walter e il suo staff ci hanno soddisfatto pienamente! Li sceglieremmo altre 1000 volte!

Servizio impeccabile! Non c'è stato un invitato che non ci abbia detto quanto sia stato tutto bellissimo e tutto buonissimo!
Un catering da stra consigliare! Disponibilità super. Su richiesta menù per tutte le esigenze! Disponibili per ogni nostra richiesta! Grazie solegiallo! E grazie a tutto il vostro staff! Marika e Gabriele

Abbiamo mangiato da Dio siamo super soddisfatti, i migliori della regione. Grazie Walter per la vostra professionalità! Una sicurezza Solegiallo! Grazie, avete reso la nostra una meravigliosa giornata.

Servizio impeccabile, il titolare, Walter Guidi, è disponibilissimo e ci ha consigliato altri fornitori per un evento perfetto, aiutandoci anche molto con le varie fasi della preparazione della cerimonia, cosa importantissima per noi che non siamo romagnoli ma abbiamo deciso di fare una cerimonia sulla spiaggia, dovendo quindi organizzare un matrimonio "a distanza".
I ragazzi discreti, efficienti e socievoli si sono integrati alla perfezione con gli ospiti, contribuendo a creare un atmosfera leggera per tutti gli ospiti ma rimanendo sempre molto professionali, disponibilissimi a tappare i buchi dei ritardi sul progetto originale modificando in corso d'opera l'uscita delle portate senza che nessuno se ne accorgesse e senza lasciare spazi vuoti.
Consigliatissimo

Avevamo provato la cucina del Solegiallo già a due matrimoni e ci era piaciuta tantissimo, così, quando abbiamo deciso di sposarci è stato il primo catering da cui siamo andati. Ci siamo subito trovati benissimo con loro, sia con Michela sia ovviamente con Walter. Sono stati entrambi molto disponibili e sempre molto attenti. Ci siamo sposati sabato 30 settembre e, grazie a questo splendido catering è stato tutto perfetto: abbiamo ricevuto i complimenti per la bontà del cibo da tutti gli invitati.
Grazie mille a tutti da Irene e Filippo.

Un catering di una cura eccezionale, nei particolari. professionali e di estrema competenza. Ti accompagnano con cura e amore in tutto il percorso, dalla scelta del menù alla composizione del tavolo.
Il proprietario Walter è una persona di vero cuore, professionale che ti accompagna fino al giorno più importante. Da Roberto all'intero catering e allo staff sono tutte persone uniche , professionali e di estremo rispetto per gli sposi e per il loro lavoro.
Il cibo è unico, abbondante e ottimo.

Ci siamo sposati il 15/07/2017, e siamo stati assolutamente soddisfatti della scelta che abbiamo fatto! Ammetto che li abbiamo fatti un po' impazzire! Ma la professionalità è stata impeccabile! ci hanno assecondato in tutto e hanno fatto un figurone! Amici e parenti spazzolavano i piatti! l'allestimento favoloso! Per un matrimonio in cui il margine di errore è rasente lo zero, con Solegiallo è una garanzia di successo!
Tra gli invitati avevamo intolleranze, allergie o anche gente che semplicemente non gradiva certi alimenti e indicate le persone e relative problematiche hanno gestito tutto trovando alternative alla stessa qualità! Il Metre Roberto è stato bravissimo e allo stesso tempo discreto e professionale! Walter, il proprietario, sempre disponibile nel supportarci a trovare ciò che rispecchiasse le nostre esigenze!
con solegiallo non potete sbagliare! Garantitissimo!

Conoscevamo già la professionalità di Walter e del suo staff!
Tutto perfetto, il cibo buonissimo tutti i nostri ospiti ci hanno fatto i complimenti.
Presentazione, servizio, quantità e qualità da alta ristorazione, lo consiglio vivamente!