Siamo venuti a conoscenza diretta nel 2023 in occasione di un matrimonio nel quale il catering era “Francesco Finocchio”. Subito dopo il matrimonio a cui abbiamo partecipato, abbiamo contattato Francesco che si è reso sin da subito disponibile con la sua cordialità, precisione nei dettagli e soprattutto l’attenzione che pone alle richieste degli sposi portando innovazione, e cura maniacale nei dettagli. Nonostante mancassero ancora due anni alla data del matrimonio che è avvenuto il 4 giugno 2025, Francesco ha fatto in modo di sentirti talmente a tuo agio nell’organizzazione del banchetto che è stato impeccabile, riesce a trasformare il cibo in arte pura. Il cibo è stato buonissimo, un banchetto così ricco e magico che anche gli invitati ci hanno chiesto immediatamente chi fosse l’organizzatore e hanno continuamente fatto i complimenti per la qualità e quantità del cibo servito. Ovviamente aggiungo che tutto il suo staff che lo circonda è impeccabile e ineguagliabile. Se dovessi fare un evento in futuro.. questo evento sicuramente non potrà iniziare senza aver prima contattato Francesco Finocchio.

Abbiamo conosciuto Francesco Finocchio e il suo meraviglioso catering per caso e siamo letteralmente rimasti a bocca aperta sia dalla bontà del cibo quanto dall’attenzione e passione che ogni componente mette nel proprio lavoro.. Sono stati sempre presenti e disponibili per tutta la preparazione precedente all'evento per ogni nostra necessità. La serata è stata perfetta! Tutti gli invitati si sono complimentati per il cibo ottimo: dagli antipasti fino alla cena e ai dolci. Era tutto buonissimo! I ragazzi del servizio sono stati impeccabili, sempre gentilissimi ed attenti ad ogni dettaglio… quindi.. se volete mangiare bene da Finocchio Catering devi mangiare!! Grazie Francesco e grazie al direttore Giuseppe … ci avete fatto sognare ad occhi aperti

Abbiamo conosciuto Francesco tramite matrimonio.com e dal primo momento è stato disponilissimo con noi , lui si vede che mette amore per ciò che fa e questo l’ha dimostrato per tutto il nostro percorso insieme , cibo meraviglioso e staff attento ad ogni ospite ! Infinite Grazie Francesco !!
Francesco e Monica 27/09/2024

Ancora non ci siamo svegliati da questo bellissimo sogno che è stato il nostro matrimonio, grazie a villa imperiale e tutto il loro staff al completo, a partire dal direttore di sala che ci ha seguiti passo dopo passo ieri sera, ai camerieri eccezionali, e infine a Francesco e Gianluca che ci hanno fatto sentire a casa nostra..♥️
Se scegliete loro andate al sicuro su tutto… pesce freschissimo, buonissimo e cortesia al massimo!!♥️
Grazie ancora, i vostri sposini Sabrina e Settimo♥️

13 mesi fa quando abbiamo cominciato a fare scouting dei catering per il nostro matrimonio, tra i tanti, abbiamo conosciuto Francesco, che nonostante la sua giovane età ci ha subito ispirato fiducia.
Dopo il primo approccio, scambio di idee e una serie interminabili di videochiamate e telefonate abbiamo deciso che sarebbe stata la sua squadra a seguire il nostro matrimonio.
Lui per noi è stato una guida/facilitatore, che ci ha aiutati ad organizzare il matrimonio a distanza.
Tante paure, dubbi, tanta ansia, sia per la distanza che per il numero di persone, Francesco ha saputo gestire le nostre richieste, tranquillizzandoci e realizzandole, rendendo il nostro ricevimento meraviglioso ed incantevole.
Tutto il team professionale, educatissimo e disponibilissimo, in primis il direttore di sala Giuseppe che ha diretto in maniera eccellente la serata, avevamo già notato dalla prova menù la sua accortezza e professionalità.
La supervisione di Francesco e Gianluca durante la serata è stata un’ulteriore conferma dell’attenzione e dell’impegno che tutti mettono per la riuscita dell’evento.
Ma il cibo com’era? Vogliamo trovare un appiglio? Nessuno!!!!!
Pesce freschissimo, cucinato e presentato benissimo, i crudi erano qualcosa di eccezionale ed i dolci… una delizia! Tutti gli ospiti ci hanno fatto e stanno continuando a fare complimenti sulle portate.
Che possiamo dire?
Scegliere Francesco Finocchio Catering è stata una garanzia.
Lo consigliamo vivamente a tutti quelli che vogliono rendere unica ed indimenticabile la loro festa.
Grazie infinitamente Francesco, Gianluca, Giuseppe e tutto il team Francesco Finocchio Catering ❣️❣️❣️

13 mesi fa quando abbiamo cominciato a fare scouting dei catering per il nostro matrimonio, tra i tanti, abbiamo conosciuto Francesco, che nonostante la sua giovane età ci ha subito ispirato fiducia.
Dopo il primo approccio, scambio di idee e una serie interminabili di videochiamate e telefonate ☺ abbiamo deciso che sarebbe stata la sua squadra a seguire il nostro matrimonio.
Lui per noi è stato una guida/facilitatore, che ci ha aiutati ad organizzare il matrimonio a distanza.
Tante paure, dubbi, tanta ansia, sia per la distanza che per il numero di persone, Francesco ha saputo gestire le nostre richieste, tranquillizzandoci e realizzandole, rendendo il nostro ricevimento meraviglioso ed incantevole.
Tutto il team professionale, educatissimo e disponibilissimo, in primis il direttore di sala Giuseppe che ha diretto in maniera eccellente la serata, avevamo già notato dalla prova menù la sua accortezza e professionalità.
La supervisione di Francesco e Gianluca durante la serata è stata un’ulteriore conferma dell’attenzione e dell’impegno che tutti mettono per la riuscita dell’evento.
Ma il cibo com’era? Vogliamo trovare un appiglio? Nessuno!!!!!
Pesce freschissimo, cucinato e presentato benissimo, i crudi erano qualcosa di eccezionale ed i dolci… una delizia! Tutti gli ospiti ci hanno fatto e stanno continuando a fare complimenti sulle portate.
Che possiamo dire?
Scegliere Francesco Finocchio Catering è stata una garanzia.
Lo consigliamo vivamente a tutti quelli che vogliono rendere unica ed indimenticabile la loro festa.
Grazie infinitamente Francesco, Gianluca, Giuseppe e tutto il team Francesco Finocchio Catering❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️

Quando abbiamo preso appuntamento con Francesco Finocchio, ci aspettavamo di essere trattati come fanno tutti coloro che lavorano in questo settore, ovvero ecco l’ennesima coppia che vuole organizzare l’ennesimo matrimonio. Ci aspettavamo una lista standard di cose da mangiare, di cose da fare ecc.. niente di tutto questo è mai successo. Siamo arrivati e dopo pochi secondi ci ha accolto e ha concentrato tutta la sua attenzione su di noi, nonostante ci fossero già altre persone ad attenderlo. La sua capacità di ascolto e anche il giusto modo di guidarci e aiutarci a capire cosa volevamo ci hanno stupito e convinto ad affidarci a loro.
Durante tutto l’anno di preparativi, Francesco è stato presente, disponibile e pronto a risolvere ogni eventuale problema. La gentilezza, il garbo, oltre che la preparazione e la professionalità di tutto lo staff, hanno reso il matrimonio un giorno meraviglioso. Ci hanno garantito durante tutta la serata la loro presenza costante e attenzione ad ogni dettaglio, dal cibo alla mise en place, all’organizzazione stessa. Ringraziamo tanto il direttore di sala Giuseppe, che ci ha accompagnato durante i vari momenti, strappandoci sempre un sorriso e rendendo tutto naturale. Francesco e Gianluca sono stati inoltre presenti durante tutta la serata, assicurandosi che tutto andasse per il meglio e non poteva che essere così, nonostante il tempo incerto e i cambiamenti organizzativi dell’ultimo secondo, grazie alla loro preparazione e passione per il lavoro, tutto è andato meravigliosamente bene. Consiglio a tutti di fare almeno una chiacchierata con Francesco, perché avrete modo di capire cosa volete veramente per il vostro matrimonio e come potete renderlo unico e speciale, oltreché conoscere una persona in gamba, gentile e soprattutto affidabile.

Abbiamo conosciuto Francesco e fin da subito è riuscito a capire cosa volevamo realizzare! Ci ha accompagnati regalandoci una splendida serata a villa Napoli ! Da lì abbiamo messo in atto il menù .. abbiamo scelto i tavoli.. con il suo staff abbiamo costruito tutto ed è stato un successo ! Preparato per ogni evenienza e imprevisto ! Francesco è il suo staff sono persone preparate e con una gentilezza unica !
Vi consiglio Francesco Finocchio catering, una sicurezza!!!

Io parlerei e consiglierei sempre e solo voi , ma proprio per tutto iniziando in primis qualità cibo , cucinato con tempi perfetti, per non parlare dei piatti prelibati come i primi e secondi si vede l ‘impegno e l’amore che mettete nel vostro lavoro . I miei invitati tutti soddisfatti e contenti di come hanno mangiato , ancora oggi mi chiamano per complimentarsi di tutto anche per la professionalità nel gestire tutto bene con i suoi orari ! Se tornassi indietro mi sposerei altre 100000 volte qui. Grazie di tutto, Siete unici

È stata una scommessa scegliervi visto che non ci conoscevamo, e posso dire che l'abbiamo vinta. Servizio perfetto, Francesco ha accontentato tutte le nostre richieste, cibo buonissimo, tutto fresco, buffet impeccabile, tantissimi complimenti ricevuti.Grazie di cuore per tutto,il nostro giorno speciale lo è stato ancora di più, merito anche del maître, professionale in tutto. Francesco Finocchio Catering super consigliato ❤️

Cosa dire del catering francesco finocchio? Semplicemente una garanzia, da anni ormai, ci affidiamo a lui per qualsiasi evento compleanni comunioni... Ed ovviamente non poteva mancare per il mio matrimonio, ha curato tutto nei minimi dettagli accontentando ogni mia richiesta, qualità del cibo ottima, mangiare a quantità… una garanzia punto.

Affidatevi alla professionalità, al servizio impeccabile e alla cortesia 100000 stelle per la famiglia Finocchio.

Francesco ci ha accompagnati in questo viaggio fantastico che è stato il nostro matrimonio a villa Bordonaro ai colli, in cui ci ha seguito dall’inizio alla fine dimostrando professionalità, gentilezza e pazienza. Si è dimostrato preparato per ogni evenienza e imprevisto, ci ha aiutato in tutte le fasi dell’organizzazione conducendoci per mano fino alla fine!
Il menù, la scelta dei vini, i dolci e tutto quello che riguarda l’aspetto delle vettovaglie è stato definito insieme e nei minimi dettagli..e il risultato è stato impeccabile oltre che delizioso!
In ultimo lo staff del catering è in assoluto un team gentile presente e preparato che non vi lascerà mai delusi.
Consiglio a occhi chiusi Francesco e tutto il suo team preparato e specializzato!!

Siete certezza, sicurezza e famiglia !
Ingredienti fondamentali per affidarsi a voi nel giorno più importante della nostra vita .
Avete realizzato il nostro sogno.. anzi ancor di più di ciò che sognavamo.
A te Francesco un grazie immenso per ciò che hai realizzato, per la pazienza che hai avuto con noi cercando d accontentare ogni esigenza...e l hai fatto anzi ancor di più..
Sei una sicurezza perché noi ad occhi chiusi t abbiamo affidato il giorno più importante della nostra vita ed è riuscito superando qualsiasi aspettativa, davvero!
Si ci sente a casa con voi.
Complimenti a tutti
Tutto curato nei minimi dettagli, super professionali, attenti
Sempre super gentile
Si percepisce che mettete il cuore in ciò che fate.
quando ricorderemo il nostro matrimonio penseremo ovviamente anche a voi, perché senza di voi tutto ciò non si poteva concludere così.
Complimenti anche per lo staff gentili e con il Sorriso in viso, facendo passare anche l ansia che spesso si puo' avere in queste giornate, anche con un semplice sguardo .
Un grazie speciale va anche a chi sta dietro tutto ciò.. in cucina ,per la preparazione della cena.. tutto perfetto, ogni cosa squisita.. tutti a bocca aperta anche per chi è nel settore .
Grazie Gianluca per aver realizzato anche tu tutto ciò!
Splendidi
È banale dire che lo consigliamo a chiunque voglia certezza e sicurezza per un evento importante.
Voi lo siete!
Siete ciò che si dice..anzi ancor di più!
Mettete anima e cuore e soprattutto pazienza per far sì che ogni esigenza venga realizzata!
Pensavamo che tutto andasse bene ma quel giorno ci siamo resi conto che avete superato qualsiasi aspettativa!
Grazie ancora❤️
Abbiamo trovato 2 fratelli .
vi vogliamo bene ....

Che dire …ci siamo affidati fin dal primo momento a Francesco finocchio dandogli massima fiducia per tutto e non ci siamo sbagliati … è stato un matrimonio fantastico sotto ogni punto di vista , tutto curato nei minimi dettagli , dalla mise en place all’allestimento buffet , ma cosa più impeccabile la qualità di ciò che abbiamo mangiato , ogni invitato/a nn ha smesso un minuto di farci i complimenti … senza tralasciare lo staff , dal maitre ( super super professionale ) alle sommelier preparate , sorridenti e gentili .. che dire ? Volete sapere se lo consigliamo ? Si noi lo stra consigliamo perché sono stati fantastici … ancora un grazie speciale a Francesco , Gianluca e tutto lo staff da Sara e Michele