Io e la mia dolce metà ci siamo sposati a Corbinaia il 21 Luglio 2024 🥰
Beh che dire… possiamo solo ringraziare di cuore Daniele e tutto il suo team perchè fin da subito si sono mostrati delle persone spontanee e disponibili e ci hanno sempre consigliato ed accontentato con tutte le nostre richieste!
Daniele, uno dei titolari nonchè la persona che ci ha seguito dall’inizio alla fine della nostra avventura, si è rivelato una persona squisita e sempre pronto ad accontentare ogni nostra singola richiesta ed a consigliarci sempre nel migliore dei modi!
Organizzazione e cura dei dettagli semplicemente perfetta, a partire dall’allestimento della cerimonia, dell’ aperitivo fino ad arrivare alla mise en place a cena semplicemente perfetta ed elegante ed un taglio torta indimenticabile!
Per ultimo, ma non come ordine d’importanza ovviamente, la qualità della cucina è semplicemente sublime e tutti i nostri invitati sono rimasti estasiati di ogni singola portata e di ogni singolo piatto!
Per non parlare della torta nuziale e della pasticceria mignon, una gioia per gli occhi e per il palato 😋
Con Del Carlo avrete quel senso di sicurezza che il vostro giorno andrà sicuramente nel migliore dei modi perchè si vede l’esperienza di oltre 30 anni di matrimoni ed eventi che hanno alle spalle!
Se state leggendo questa recensione perchè siete indecisi oppure perchè siete alla ricerca del Catering perfetto per il vostro matrimonio, scegliete Del Carlo e non ve ne pentirete…anzi..li ringrazierete!

Daniele si è preoccupato di organizzare ogni minimo dettaglio e ha accolto ogni nostra richiesta con prontezza. Lo staff durante il servizio si è sempre mostrato gentile e professionale e ha sempre trovato un modo per risolvere eventuali imperfezioni garantendo la perfetta riuscita del matrimonio. Purtroppo si sa che gli sposi non riescono ad assaggiare tutto al proprio matrimonio, ma gli invitati hanno potuto apprezzare tutto complimentandosi per la nostra scelta. Sicuramente consigliatissimo sia per il servizio che per la qualità della loro cucina.

Un fantastico catering, tutto perfetto dalla torta al antipasto, un servizio impeccabile

Catering di altissimo livello, in termini di professionalità, gentilezza e qualità. Ci hanno seguito e consigliato in maniera impeccabile su tutte le nostre necessità. Durante la cerimonia i membri del catering sono sempre stati disponibili e cordiali. A questo si aggiunge l'enorme quantità di cibo di estrema qualità, a partire dagli antipasti sino al dolce.
Li ricontatteremo senz'altro per futuri eventi.
Assolutamente consigliato!

Ci siamo affidati a Del Carlo Catering per organizzare il nostro matrimonio, per l allestimento di un rinfresco e di una cena in due diverse location. Abbiamo incontrato un team di persone di eccellente professionalità e di altrettanto elevata umanità, che hanno saputo interpretare il nostro sogno traducendo in una fantastica esperienza. Faremo certamente riferimento a loro per eventuali altri eventi e lo consigliamo caldamente.

Ci è stato consigliato da amici e alla fine lo abbiamo scelto come catering per il Nostro giorno e adesso vogliamo consigliarlo ad altri. Daniele, il titolare, ci ha seguito fin dall’inizio venendoci incontro ad ogni singola richiesta, non tralasciando però il suo professionale contributo. Catering di eccellenza a tutto tondo, distinto, elegante ma con animo semplice. Quello che cercavamo! Lo contraddistinguono cibo di qualità, servizio di qualità. Tutto il menù è stato customizzato a nostro piacere. E’ stato un grande spettacolo il nostro giorno! Daniele e la squadra Del Carlo Catering hanno contributo in pieno a tutto questo.

La preparazione dell'evento è stata ben gestita e Daniele è stato sempre disponibile per aggiornamenti e spiegazioni.
Il cibo è stato complessivamente buono, gustoso e soddisfacente.
Il personale è stato molto accomodante e attento
Il premio è stato molto equo, considerando la quantità di cibo, vino, dolci, cocktail e caffè.

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The preparation of the event was well managed and Daniele was always available for updates and explanations
The food was overall good, tasty and satisfying
The personnel were very accommodating and careful
The prize was very fair considering the amount of food, wine, desserts, cocktails and coffees

Daniele è una persona che, da subito, vi mette a vostro agio, vi guida nelle scelte partendo dai vostri gusti e creando un menù su misura per il vostro giorno, tenendo conto di ogni singola esigenza. Tutto ciò che ci ha rappresentato prima dell'evento è stato realizzato in maniera impeccabile e al di là di ogni nostra aspettativa: dalla selezione della materia prima al servizio.
Dovessimo organizzare un altro evento ci rivolgeremo, assolutamente, alla sua professionalità.

Siamo stati accolti da Daniele che, data la sua grande esperienza nel settore, ha saputo tramutare e dare corpo alle nostre esigenze contribuendo alla realizzazione di questa splendida festa.
Lo staff è attento alle esigenze degli ospiti, è stato puntuale ed efficiente.
Il cibo superlativo.
Gli allestimenti eleganti e raffinati.
La logistica silenziosa ed impeccabile.

Abbiamo selezionato Del Carlo Catering per il nostro matrimonio in Toscana. Stavamo parlando con alcune società di catering prima di scegliere Del Carlo, ma Daniele e il suo team si sono distinti molto rapidamente e siamo rimasti colpiti dal loro forte senso del servizio al cliente e dalla comunicazione dettagliata.

Stavamo organizzando il nostro matrimonio da Londra, quindi Daniele ha lavorato secondo il nostro programma per ospitare degustazioni di cibo e vino. Era presente anche al nostro matrimonio poiché la maggior parte delle nostre idee per il nostro grande giorno sono state discusse con lui al telefono e via e-mail, quindi era presente personalmente per garantire una consegna impeccabile.

Il cibo, la disposizione dei tavoli, la gestione della serata ed il servizio sono stati più che perfetti. Daniele e il suo team erano in gamba, hanno fatto sentire i nostri ospiti i benvenuti e a proprio agio e la torta era buona da morire! Grazie Daniele per aver reso la nostra giornata così SPECIALE, ci è piaciuto lavorare con te e non possiamo raccomandare vivamente Del Carlo Catering.----------------------------We selected Del Carlo Catering for our wedding in Tuscany. We were speaking to a few catering companies before choosing Del Carlo, but Daniele and his team stood out very quickly and we were impressed by their strong sense of customer service and detailed communication.

We were organising our wedding from London so Daniele worked around our schedule to accommodate food and wine tasting. He was also present at our wedding as most of our ideas of our big day were discussed with him over the phone and by email, and so he was personally there to ensure a flawless delivery.

The food, the arrangement of the tables, the management of the evening and the service was beyond perfect. Daniele and his team were on the ball, they made our guests feel welcome and comfortable and the cake was to die for! Thank you Daniele for making our day so SPECIAL, we enjoyed working with you and we cannot recommend Del Carlo Catering highly enough.

Ci siamo trovati benissimo con questo catering. Daniele è sempre stato molto disponibile e professionale in tutto il nostro percorso. Il cibo era molto buono e curato. Siamo rimasti soddisfatti per questo Consiglio vivamente del Carlo!!

È stata senza dubbio la scelta migliore che avessimo potuto fare!!!
Abbiamo conosciuto Daniele , persona unica, accogliente, disponibile e di cuore.
Ha capito subito quali erano i nostri desideri ed è sempre stato al nostro fianco durante tutta la preparazione.
I suoi consigli sono stati per noi fondamentali!
La varietà dei tovagliati, dei serviti e del menù è veramente fantastica.
La qualità e l’abbondanza del cibo, la professionalità e cordialità del servizio, hanno reso davvero unico il giorno più bello della nostra vita ❤️
Ringraziamo di cuore Daniele e tutto il suo staff.
Matteo e Sara

L’abbondanza, l’ottimo cibo e la cordialità del personale sono stati i primi feedback ricevuti sin dal giorno stesso! La pazienza del titolare e del pasticcere, un valore aggiunto per niente scontato. Abbiamo avuto la possibilità di scegliere e concordare tutto, nei minimi dettagli. I nostri ospiti hanno definito il nostro matrimonio “un matrimonio da favola”. Rapporto qualità prezzo eccellente.

Semplicemente spettacolari!
Cibo ottimo dall’ antipasto al dolce, servizio impeccabile, tempistiche rispettate in tutto, attenzione ad ogni minimo dettaglio, collaborazione e disponibilità totale!
Non potevamo chiedere di meglio. Super consigliato! Paolo e Francesca.

Tutto curato nel dettaglio e strettamente legato ai nostri desideri , la gentilezza del catering e di Daniele hanno contribuito a rendere unico il nostro giorno ⭐️ grazie