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Matrimonio
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Su Matrimonio.com dal 2010

Ultimo aggiornamento: Aprile 2025

Sappiamo che il vostro matrimonio è un evento da sogno, e come ogni grande sogno che si rispetti, deve essere accompagnato da un banchetto da applauso!

L'Accademia del Monsù, il vostro partner ideale per un matrimonio perfetto. Con anni di esperienza e una passione che si sente in ogni piatto, questa impresa catanese è pronta a trasformare la vostra giornata speciale in un tripudio di sapori e allegria.

Tra mare e montagna

Accademia del Monsù vi offre una ristorazione che unisce il meglio del mare e della montagna, con ingredienti freschissimi che raccontano la bellezza della tradizione gastronomica siciliana. Ogni boccone sarà un’armonia di gusto che conquisterà i vostri sensi e quelli dei vostri ospiti.

E non preoccupatevi degli altri dettagli!

Con un wedding planner a vostra disposizione, ogni aspetto dell’organizzazione sarà curato con la massima attenzione, per permettervi di vivere solo la magia del vostro giorno speciale.

Affidatevi a chi sa come rendere ogni matrimonio un evento da sogno!

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Musica
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Altri

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Nel servizio è compreso staff di cucina, maitre, camerieri in perfetta tenuta, hostess di sala, allestimento con tavoli e sedie. Scelta della mise en place. Allestimenti scenografici

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Altri (Menù personalizzati per chi soffre di intolleranze o allergie)

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

no

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (con ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Nessuno

Come si effettua il pagamento?

In funzione agli accordi presi
illustration notebook

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Recensioni su Accademia del Monsù

M
Manuela Inviato il 25/08/2024
Valutazione 5 su 5

Cronaca di un giorno perfetto, in un posto perfetto, con cibo superlativo e con servizio impeccabile gestito persone magnifiche

Ieri 24 agosto 2024 abbiamo celebrato il nostro matrimonio al Maniero, location trovata quasi per caso e subito bloccata al primo appuntamento con il signor Carmine Trubia che si occupa anche del Banqueting che lì dentro ha l'esclusiva (Accademia del Monsú e non potrebbe essere diversamente perchè il binomio è assolutamente inscindibile in quanto supera ogni aspettativa per un posto che deve necessariamente avere un servizio di ristorazione degno e all' altezza della bellezza e della magia che trasmette) . La location ha tutte le caratteristiche per essere definita "unica" davvero sotto ogni punto di vista. Noi abbiamo fatto tutto lì dentro rito e foto post celebrazione comprese e ringrazio dei preziosi consigli anche per questo, perché per le tempistiche bisogna necessariamente affidarsi a chi ci consiglia ed è del mestiere in quanto far scorrere con una certa linea dei tempi i vari momenti è fondamentale per tutti, sposi e ospiti. Ogni momento dell' evento, dalla celebrazione del rito, agli antipasti, alla cena viene predisposto in zone attigue, ognuna con una particolarità differente. Tutto è mantenuto con attenzione e grandissima cura, ogni aspetto viene seguito nei minimi dettagli. La pulizia dei luoghi, dei bagni (importantissimi) e persino della sala interna (anche quella stupenda trattandosi di un antico casale con certificazione di residenza d'epoca) ristrutturata così bene da riuscire a spazzare via dai pensieri ogni eventuale problema legato alla pioggia o alla cenere vulcanica, per cui non ci abbiamo neanche per attimo pensato più in quanto il problema non era più un problema: quello che viene in modo un po' inappropriato definito da loro "PIANO B" è un posto magico con un fascino che ti pervade i sensi non appena valichi la porta (abbiamo posato lì le bomboniere il giorno prima e guardavamo la sala immensa con le travi altissime in legno e con le luci sapientemente posizionate con un' ammirazione tale da pensare che fosse un peccato non usarla talmente era bella, organizzata bene negli spazi, insomma un'ammirazione e un fascino che io personalmente ho provato solo entrando in luoghi come questo carichi di storia e intrisi di racconti del passato). Ogni punto, ogni angolo parla di storia, emana bellezza e ti trasmette un fascino tale che è impossibile non rimanerne folgorato. Tutto questo sommato ad una serie di cose pratiche che in un matrimonio servono a fare stare bene gli ospiti e gli sposi come ad esempio: l'ampio parcheggio direttamente all'interno, la gestione impeccabile della caposala Miriam (lei e la sua collaboratrice dagli occhi blu di cui non ricordo il nome sono stupendissime e dolcissime, ti affiancano e ti coccolano, ci sono discretamente sempre in ogni momento) e di tutte le collaboratrici e collaboratori, la presenza discreta ma costante e fattiva del signor Carmine con cui mi sono sempre interfacciata fin dal primo momento (staff impeccabile anche in ufficio, la signora Eliana sempre cortese, gentile e disponibile ad ogni richiesta ed esigenza), la cortesia e la gentilezza fino all'ultimo momento, i sorrisi meravigliosi che ci hanno donato e l'amore di chi stava lavorando ma non te lo faceva né capire , nè pesare in alcun modo (abbiamo finito alle due circa e se eravamo stanchi noi loro lo erano dieci volte di più , lo so ) eppure ci hanno coccolati, accolti e si sono preoccupati per noi con garbo in ogni singolo istante. La qualità del servizio offerto, delle cose che materialmente ci hanno proposto nei piatti è stata non solo all' altezza del posto e della cortesia appena descritta, ma è andata anche questa oltre ogni aspettativa nostra e di tutti i nostri ospiti i quali UNO per UNO si sono complimentati con noi del servizio, della gentilezza e della bontà delle tante e tante cose servite. Antipasti vari, tutti particolari, prodotti e sapori tipici rivisitati e proposti in maniera originale e unica. Tutti ci hanno fatto in continuazione i complimenti per la bontà e la freschezza del cibo, per tutta la sera una processione di invitati che ci ringraziava per aver scelto questo posto così magico e unico e per le bontà del palato offerte e per la loro freschezza. Ma passo al punto che rappresenta l'aspetto dolente o il rovescio della medaglia quando si parla in maniera superlativa di qualità e bellezza: Il rapporto qualità prezzo. Imbattibile anche quello, abbiamo fatto qualche giro prima e posso dire che Maniero e Accademia del Monsú hanno vinto anche da quel punto di vista (e nell' organizzazione di un matrimonio non può per ovvi motivi non essere valutato e considerato anche questo importante aspetto). Lo so che questa recensione è lunghissima ma per descrivere in maniera dettagliata ogni momento e dare un' idea di ciò che ieri abbiamo vissuto dentro al Maniero con Accademia del Monsù è veramente necessario usare qualche riga in più per scrivere descrivendo l'esperienza fatta con loro. Ogni frase che uso per raccontare la loro professionalità è davvero un piccolo dettaglio di ciò che si prova a testarli direttamente. Specifico che alcuni dei miei ospiti venivano da altre parti d'Italia quindi il confronto per noi è stato ancora più ampio dato che ognuno ci ha riportato la propria valutazione paragonandoli con relativi altri servizi simili anche fuori regione (e pare abbiano, anche a detta di questi ospiti, vinto su tutto) Che dire di più, io la mia esperienza con loro l'ho fatta adesso tocca a chi vorrà provare direttamente quello che vi ho descritto di tutti loro che porterò sempre nel cuore. Uno dei giorni più belli della mia vita, lo sarebbe stato comunque ma loro hanno contribuito a renderlo ancora più bello. Grazie Maniero, Grazia Accademia del Monsù, Grazie Signor Carmine, Grazie Eliana, grazie Miriam (dolcissima e gentilissima), grazie a tutti i ragazzi UNO per UNO che ieri hanno lavorato per noi con passione, professionalità e amore noi non vi dimenticheremo mai.

Giovanna
Giovanna Inviato il 12/05/2025
Valutazione 5 su 5

Matrimonio Mattia e Giovanna 10/05/2025

Giorno indimenticabile, location stupenda, staff super efficiente, il cibo era tutto buonissimo, non potevamo scegliere posto migliore ♥️
G
Giovanni Inviato il 13/03/2025
Valutazione 5 su 5

Semplicemente meraviglioso

Il mio matrimonio è stato meraviglioso,
Ringrazio tutto lo staff di Accademia del Monsu
C
Chiara Inviato il 01/03/2025
Valutazione 5 su 5

Un matrimonio da sogno!!

Abbiamo scelto il catering Accademia del Monsù per il nostro matrimonio e siamo rimasti semplicemente entusiasti! La cucina è stata un vero e proprio capolavoro: ogni piatto era una delizia per il palato, preparato con ingredienti freschi e di qualità. I sapori erano equilibrati e ogni portata un’esperienza unica. Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti dagli invitati, che sono rimasti impressionati dalla raffinatezza e dalla presentazione impeccabile dei piatti.
Grazie a tutto lo staff che ci ha supportati durante i preparativi del nostro matrimonio con grande amore e dedizione!
Z
Zohora Inviato il 24/02/2025
Valutazione 5 su 5

Il miglior Catering a catania...Top!!!

Accademia del Monsù stato il catering del mio matrimonio a ottobre. Cucina fantastica sia la qualità che la abbondanza.. Il servizio è stato impeccabile. Vi ringrazieremo sempre. Protick e Zohora.
F
Francesca Inviato il 01/11/2024
Valutazione 4.6 su 5

Persone fantastiche per un ricevimento ben riuscito

Qualità del cibo ottima, disponibilità a soddisfare tutte le nostre richieste, professionalità e cordialità! Nonostante l'imprevisto della pioggia Eliana, Carmine, Chiara e Yuri sono stati capaci di far andare il ricevimento nel migliore dei modi! Super consigliato
A
Agata Inviato il 08/09/2024
Valutazione 5 su 5

Superlativi!

Per il nostro matrimonio abbiamo scelto il servizio catering di accademia del Monsù e siamo estremamente soddisfatta. Il team è stato professionale e attento, ascoltando le nostre richieste.

Il menù scelto era ottimo, con piatti ben presentati che hanno soddisfatto tutti gli invitati. Il personale è stato cordiale ed efficiente, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente. La tempistica è stata perfetta. Le decorazioni e i fiori nei tavoli dei buffet erano bellissime e perfettamente in linea con lo stile del fiorista.

Consiglio vivamente questo catering a chiunque stia pianificando un evento speciale. Hanno reso il nostro giorno indimenticabile!
S
Simone Inviato il 24/08/2024
Valutazione 5 su 5

❤️ Grazie di cuore ❤️

Wow! Sia noi che gli ospiti non ci siamo ancora ripresi dalla quantità di cibo servita durante il nostro matrimonio!! Oltre alla quantità, la qualità era assolutamente fantastica. Dal pesce, alla carne, al vegetariano e tutto il resto, delizioso e presentato magnificamente. Il personale ha soddisfatto ogni esigenza ed era pronto a riempire di nuovo non appena notavano un piatto o un bicchiere mezzo vuoto. Grazie
Simone ed Emma


Wow! We still haven’t recovered from the amount of food served on our wedding day, nor have guests!! But not only the quantities, but the quality was absolutely fantastic. From fish, to meat, to vegetarian and everything in between, it was delicious and beautifully presented. The staff catered to every need and were on hand as soon as they noticed a half empty plate or glass. Thanks
Emma and Simone
Zezza
Giusi Inviato il 05/08/2024
Valutazione 5 su 5

Eccellente

I nostri invitati hanno gradito tutta la cena…
Piatti delicato e materia prima di un certo livello.
Semplicemente eccezionale.
Giuliana
Giuliana Inviato il 21/09/2024
Valutazione 5 su 5

Non potevo scegliere di meglio!

Ho scelto questo catering perché lo avevo provato in occasione di matrimonio di parenti e amici e non potevo fare scelta migliore! Gentilezza, professionalità e qualità sono elementi non scontati per un catering ma che loro posseggono in pieno! Eliana e Carmine hanno realizzato un servizio secondo le mostre richieste e desideri, abbiamo costruito insieme l’evento passo dopo passo ed il risultato è stato una matrimonio magnifico e da sogno. Cibo ottimo, crudi di prima qualità, staff gentilissimo e preparato, tutto puntuale e preciso esattamente come lo avevamo richiesto. Eccellente rapporto qualità prezzo. Assolutamente consigliato
R
Rosario Inviato il 31/07/2024
Valutazione 5 su 5

“accademia del monsu” semplicemente fantastica e strepitosa

Grazie , grazie e ancora grazie … grazie da parte nostra e da tutti i circa 150 ospiti che hanno partecipato al nostro matrimonio …….. grazie per aver realizzato il nostro sogno ……. Tutto veramente bellissimo e impeccabile “very wonderful”
Abbiamo scelto Accademia del Monsù per il nostro matrimonio celebrato il 20 luglio 2024 nella splendida location di “Casa delle Terre Forti” Aci castello.
E… certamente anche se la location è spettacolare … …. senza “Accademia del Monsù” la riuscita dell’evento non sarebbe stata uguale … per cui non poteva andare meglio di come è stato !!!!!!
Tutto favoloso, tutto eccezionale …. Avete reso il giorno del nostro matrimonio una favola e una grande festa che non dimenticheremo facilmente , tutto è andato benissimo … un catering super perfetto, elegante, raffinato e con del cibo squisito, abbondante e di eccellente qualità, dal pregevole aperitivo, al delizioso e gustosissimo buffet, all’incantevole cena, al sublime buffet di dolci “insomma ogni momento è stato uno spettacolo di raffinatezza e di eleganza”
Un grazie di cuore alla grande professionalità di tutto lo staff, maître di sala, camerieri, chef e personale della cucina, e naturalmente un grazie …. a Carmine che ci ha accontentato di tutto mettendo a disposizione la sua eccellente esperienza per far si che l’evento riuscisse benissimo, ma… un complimento e un grazie particolare va a Eliana che con la stupenda organizzazione ci ha accompagnato per tutto l’arco del tempo (dai preparativi… al giorno dell’evento), e dove grazie a lei è stato curato e studiato ogni momento e ogni singolo dettaglio che ha reso l’evento sublime, incantevole, elegante e mai banale.
Cosa dire …. Tutto veramente impeccabile … consigliamo a tutti di scegliere “Accademia del Monsù” …. Noi al prossimo evento sicuramente ritorneremo a scegliere loro.
Grazie … Rosario e Maria
Rossella
Rossella Inviato il 10/07/2024
Valutazione 5 su 5

Un catering elegante, raffinato e cibo squisito!

L’Accademia del Monsù è praticamente perfetta! Un servizio impeccabile, precisi e professionali in tutto e per tutto! Eliana ci ha seguiti passo dopo passo consigliandoci il meglio e soprattutto quel giorno non ci siamo sentiti mai soli. Gli ospiti del nostro matrimonio sono rimasti super contenti di tutto. Un catering elegante, raffinato e cibo squisito!
M
Martina Inviato il 10/05/2025
Valutazione 5 su 5

Sposi 28/06/2024 Damiano e Martina

Con Accademia del Monsù è stato tutto semplicemente perfetto! Dopo anni di collaborazione, sapevo già che avrei scelto loro per il mio matrimonio, e non mi hanno delusa nemmeno per un secondo.

Cibo incredibile, materie prime di qualità altissima, attenzione ai dettagli e una cucina siciliana che sa essere tradizionale ma con quel tocco creativo che la rende unica.

Eliana e i titolari sono stati fantastici: ci hanno seguito passo dopo passo con professionalità, esperienza e una gentilezza che ci ha fatto sentire sempre al sicuro.

Il giorno del matrimonio tutto era curato nei minimi dettagli e… che dire, tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per quanto fosse buono tutto quanto! Davvero un’esperienza che non dimenticheremo.
Maria
Maria Inviato il 27/12/2024
Valutazione 5 su 5

Dove il gusto incontra l’arte e la passione: giugno 2024

Abbiamo scelto Accademia del Monsù per il nostro matrimonio e non potremmo essere più felici della nostra scelta. La cena è stata semplicemente magica: ogni piatto era un'esplosione di sapori, preparato con ingredienti freschissimi e curato nei minimi dettagli.

Oltre alla qualità straordinaria del cibo, abbiamo apprezzato molto anche l'allestimento dei piatti, che era un vero e proprio spettacolo per gli occhi. L'attenzione al dettaglio è stata evidente in ogni aspetto, dalla presentazione dei piatti alla mise en place, che ha reso l'atmosfera ancora più speciale.

Tutto il team di Accademia del Monsù è stato professionale, disponibile e attento alle nostre esigenze, facendo in modo che ogni momento del nostro matrimonio fosse perfetto.
Un ringraziamento speciale ai titolari, Carmine e Juri - sempre attenti a ricercare l’eccellenza- e all’insostituibile, mitica Eliana, che ci ha supportato con pazienza e passione, aiutandoci a gestire ogni cosa al meglio.
Consigliamo caldamente a chiunque voglia rendere il proprio evento indimenticabile di affidarsi a loro!
Mario e Ilaria
Giorgia
Giorgia Inviato il 13/07/2024
Valutazione 5 su 5

Ottimo cibo e ottima organizzazione

Ottimo cibo e ottima organizzazione, un grazie particolare a Carmin e Miriam, metre di sala molto
Professionale.
Matrimonio andato alla perfezione anche grazie a loro, dolci strepitosi!
Consigliamo vivamente.

Unico neo: Qualche disguido con la gestione del vino che era stato acquistato da noi.
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.

Bollini

Vincitore Wedding Awards 2025 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2022 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2021 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2020 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2019 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2018 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2017 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2014 Matrimonio.com
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Domande frequenti su Accademia del Monsù

Accademia del Monsù propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 110€ a 130€.
Accademia del Monsù mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Musica
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Altri
Accademia del Monsù propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Mediterranea
Accademia del Monsù propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Altri (Menù personalizzati per chi soffre di intolleranze o allergie.)
L'open bar per i banchetti di nozze di Accademia del Monsù prevede le seguenti modalità:
  • Quantità totale fissa (con ora limite)
Accademia del Monsù offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 100 invitati e fino a un massimo di 1000 invitati.
Accademia del Monsù ha ricevuto le raccomandazioni del 97% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.8 su 5, con i seguenti voti: 4.9 nel tempo di risposta, 4.9 nel rapporto qualità/prezzo, 4.8 nella qualità del servizio, 4.8 nella flessibilità e 4.8 nella professionalità.
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