Alla Catina

Locale storico di Pordenone sin dal 1908, Alla Catina è un ristorante dove la cucina regionale si sposa con le spezie più profumate, e i sapori della tradizione si nutrono di creatività e vengono esaltati in ogni piatto.

Servizi offerti

Si accettano prenotazioni per servizi a domicilio, calibrati per i vostri momenti di festa da trascorrere a casa con amici e parenti, per battesimi, compleanni e per qualsiasi occasione di festa.

Lo staff de Alla Catina garantisce di confezionare su misura il vostro matrimonio perfetto con un trattamento altamente personalizzato.

Ristorazione

Il ristorante propone paste fresche e ripiene, le composte e i dolci, tutto rigorosamente fatto in casa, nonchè una selezione di carni e pesce freschissimi, per offrirvi una cucina genuina ma curata nei minimi particolari.

Oltre alla buona cucina, il ristorante offre una vastissima gamma di pizze per tutti i gusti (più di 60 pizze diverse), naturalmente cotte nel forno a legna e preparate dalle sapienti mani di esperti pizzaioli.

La cantina offre un'ampia scelta dei migliori vini regionali. I camerieri vi aiuteranno a scegliere personalmente il vino adatto alla vostra cena tra più di 50 tipi di vini bianchi, rossi, bollicine e da dessert.

Cenni storici

È nata come trattoria nel 1908, gestita da mamma “Catina” insieme al figlio Giacomo Cossarini.

Durante gli anni Venti questo locale fu il ritrovo del fiore dell’aristocrazia e di schiere di ufficiali del Campo di Aviazione, che qui si ritrovavano soprattutto dopo la caccia al daino e alla volpe in Comina. Persino Umberto di Savoia ebbe modo di gustare i famosi polletti allo spiedo del locale più famoso di Pordenone, imbanditi per l’occasione alla stazione ferroviaria su bianche tovaglie di cotone.

Ai nostri giorni il locale ha cambiato gestione ed è stato completamente ristrutturato, ma si avvale della stessa grinta e della stessa passione per il lavoro e per i propri commensali che da sempre l'ha contraddistinto.