Consigliamo vivamente l'Osteria di Venera come catering per la cena di matrimonio. Per un budget abbordabile, la cena si è rivelata molto varia e deliziosa. Abbiamo apprezzato tutto! L'antipasta al buffet veniva servito nel cortile aperto del baglio. Gli ospiti hanno gustato forse 20 posizioni di frutti di mare, formaggi e spuntini tradizionali siciliani. Alcuni nomi di piatti: carpaccio di pesce spada con riduzione alle arance, scampi con uovo di salmone, cocktail di gamberi contemporaneo, gli affumacati di pesce con olio agli agrumi... e così via. Primi e Secondo Piatto è stato servito in un elegante salone. Calamarata con rana pescatrice pomodorino giallo e mollica atturrata come primo piatto ha impressionato gli ospiti più esigenti. Alcuni di loro vogliono fare lo stesso piatto a casa loro. Il Buffet di dolci è stato poi servito in cortile all'aperto (lo stesso dove abbiamo iniziato con gli antipasti). La scelta dei dolci era assolutamente perfetta (cannolo scomposto, profitterol, cassata siciliana). Che dire della torta nuziale: era un capolavoro di 5 piani. La cena del matrimonio è volata d'un fiato e gli invitati sono rimasti molto soddisfatti. Lo chef dell'Osteria di Venere, Peppe Bellia, è fantastico! Grazie di tutto cuore!

Condividere il banchetto del proprio matrimonio con gli invitati e sentire da tutti che cibo migliore non potevamo offrire è stato come incorniciare un quadro ,questo non poteva avvenire se non con Peppe Bellia e tutto il suo staff! La sua professionalità l'avevamo già testata nel suo ristorante a Erice,ma al nostro matrimonio è stato impeccabile , un delirio per occhi naso e gola!

Siete stati strepitosi non potevo volere di meglio, ci avete fatto assaporare la vera cucina siciliana, pesce crudo e prodotti di tonnara, il polpo cucinato sul momento, eccezionale, arancine e prodotti della tradizione siciliana in finger food, eccezionali busiate alla rosso corallo, filetto di ricciola in crosta di frutta secca profumata agli agrumi su crema di patate allo zafferano, poi buffet di dolci di mandorle e non solo e per finire una bellissima e buonissima cassata, che ha fatto impazzire tutti gli invitati poi il personale cortese, preciso, puntuale, siete unici, avete contribuito a rendere meraviglioso questo giorno.

Assolutamente eccezionali! Professionali, disponibili, cibo di ottima qualità, soddisfatti in tutto. Tutti gli invitati al matrimonio ci hanno fatto i complimenti per l'ottima scelta.