Osteria di Venere Catering

Ringrazio veramente di cuore tutto lo staff dell' Osteria di Venere è un ringraziamento particolare va allo Chef Peppe Bellia, persona e professionista impeccabile,premuroso nell' esaudire tutto quello che io e mia moglie avevamo richiesto, sempre in stretto contatto telefonico e in continui sopralluoghi per creare tutto in maniera impeccabile.
Grazie Peppe grazie di tutto

Peppe ha realizzato il mio sogno!! Con mio marito abbiamo festeggiato il nostro anniversario di matrimonio in una location sul mare di Trapani e lui ha fatto un sopralluogo per fare in modo di soddisfare tutte le nostre richieste e devo confermare che ci è riuscito alla perfezione!!
Ha completato non solo la location con attrezzature meravigliose ma soprattutto ha preparato delle vivande a dir poco superlative!!!
I nostri ospiti non hanno fatto altro che congratularsi per la scelta del catering e noi ne siamo altrettanto felici!!
Ha mantenuto il bagget che avevamo richiesto in modo che siamo rientrati nel nostro programma.
Peppe e tutto il suo staff ci hanno regalato il meglio contornato dalla eccellente professionalità, simpatia e mi permetto di aggiungere il loro affetto!!
Se in futuro dovrei festeggiare un evento, senza dubbio alcuno sceglierei Osteria di Venere!!

Abbiamo scelto Osteria di Venere per il catering del nostro matrimonio e non potremmo essere più soddisfatti Lo chef Peppe Bellia ha creato un menù a base di pesce che ha incantato tutti: crudi freschissimi, un cous cous ricco di sapori autentici, e salumi artigianali preparati da lui stesso che hanno stupito anche i palati più esigenti. I nostri invitati erano tutti senza parole e continuavano a chiederci il nome dello chef

Il servizio è stato impeccabile, grazie alla straordinaria direzione di Enzo Coppola, che ha coordinato lo staff con eleganza e precisione. Ci ha fatto da guida per tutto il tempo e ha soddisfatto le nostre esigenze🥰 Ogni dettaglio è stato curato con attenzione, e gli invitati ci hanno riempito di complimenti per la qualità del cibo e la professionalità del personale.

Durante l’organizzazione e il grande giorno, si è creato un forte legame con Peppe e il suo team, fatto di fiducia, passione condivisa e sorrisi sinceri. Non vediamo l’ora di tornare presto nel loro locale per un saluto caloroso e per lasciarci conquistare ancora una volta dai suoi piatti meravigliosi

Osteria di Venere non ha solo cucinato: ha contribuito a rendere il nostro giorno speciale ancora più indimenticabile. Consigliatissimo a chi cerca eccellenza, cuore e un’esperienza culinaria che lascia il segno.

Grazie di cuore a tutto il team! A presto 👌

Consigliamo vivamente l'Osteria di Venera come catering per la cena di matrimonio. Per un budget abbordabile, la cena si è rivelata molto varia e deliziosa. Abbiamo apprezzato tutto! L'antipasta al buffet veniva servito nel cortile aperto del baglio. Gli ospiti hanno gustato forse 20 posizioni di frutti di mare, formaggi e spuntini tradizionali siciliani. Alcuni nomi di piatti: carpaccio di pesce spada con riduzione alle arance, scampi con uovo di salmone, cocktail di gamberi contemporaneo, gli affumacati di pesce con olio agli agrumi... e così via. Primi e Secondo Piatto è stato servito in un elegante salone. Calamarata con rana pescatrice pomodorino giallo e mollica atturrata come primo piatto ha impressionato gli ospiti più esigenti. Alcuni di loro vogliono fare lo stesso piatto a casa loro. Il Buffet di dolci è stato poi servito in cortile all'aperto (lo stesso dove abbiamo iniziato con gli antipasti). La scelta dei dolci era assolutamente perfetta (cannolo scomposto, profitterol, cassata siciliana). Che dire della torta nuziale: era un capolavoro di 5 piani. La cena del matrimonio è volata d'un fiato e gli invitati sono rimasti molto soddisfatti. Lo chef dell'Osteria di Venere, Peppe Bellia, è fantastico! Grazie di tutto cuore!

Condividere il banchetto del proprio matrimonio con gli invitati e sentire da tutti che cibo migliore non potevamo offrire è stato come incorniciare un quadro ,questo non poteva avvenire se non con Peppe Bellia e tutto il suo staff! La sua professionalità l'avevamo già testata nel suo ristorante a Erice,ma al nostro matrimonio è stato impeccabile , un delirio per occhi naso e gola!

Siete stati strepitosi non potevo volere di meglio, ci avete fatto assaporare la vera cucina siciliana, pesce crudo e prodotti di tonnara, il polpo cucinato sul momento, eccezionale, arancine e prodotti della tradizione siciliana in finger food, eccezionali busiate alla rosso corallo, filetto di ricciola in crosta di frutta secca profumata agli agrumi su crema di patate allo zafferano, poi buffet di dolci di mandorle e non solo e per finire una bellissima e buonissima cassata, che ha fatto impazzire tutti gli invitati poi il personale cortese, preciso, puntuale, siete unici, avete contribuito a rendere meraviglioso questo giorno.

Assolutamente eccezionali! Professionali, disponibili, cibo di ottima qualità, soddisfatti in tutto. Tutti gli invitati al matrimonio ci hanno fatto i complimenti per l'ottima scelta.