Buratti Catering

Come scritto nel titolo, matrimonio eccezionale, grazie soprattutto a paolo, andrea e tutto il team di buratti catering, che ci hanno guidati sin dal nostro primo incontro.
Ci hanno aiutato nella scelta della location, dopo che gli avevamo fatto capire cosa volevamo, ma sopratutto ci hanno accontentato in ogni nostra richiesta.
Parlando del menù, direi che si sono superati, la nostra richiesta è stata quella di riproporre le portate dei matrimoni anni 80/90, quindi affettati misti impiattati, galantina e sottaceti, corata di agnello, minestra con brodo di gallina e tanto tanto altro ancora... Sapori che non sentivamo da tantissimo, ma grazie a questi signori tutti i nostri invitati ci hanno fatto moltissimi complimenti, sicuramente per l'originalità del menù, ma soprattutto per aver fatto riassaporare fedelmente sapori che da molto non si trovavano in un banchetto.
Grazie davvero di cuore per averci aiutato, accompagnato e guidato passo per passo nel nostro giorno più bello

Nonostante il periodo molto impegnativo in cui abbiamo deciso di sposarci, Paolo e Andrea ci sono sempre stati vicini. Ottimo cibo, ottimo servizio, le 80 persone venute da tutta Europa per festeggiare con noi questo momento speciale si sono divertite moltissimo e abbiamo avuto un matrimonio esattamente come lo volevamo.

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In spite of the very busy period we decide to get married Paolo and Andrea have been always there for us. Great food, great service, the 80 people coming from all around Europe to celebrate this special moment with us had a wonderful time and we had a wedding exactly like we wanted.

Non potevamo scegliere catering migliore per il nostro matrimonio. Paolo e il suo staff sono persone straordinarie, attente ai minimi dettagli, professionali e molto disponibili.
La loro passione nel lavoro e nel cibo fa sicuramente la differenza. Ogni pietanza è curata nei minimi dettagli e ogni piatto ha un gusto e una squisitezza sopraffina.
Non potevamo scegliere che loro. I migliori!
Hanno senza dubbio contribuito nel migliore dei modi a rendere unico e perfetto il giorno del nostro matrimonio.
Possiamo solo ringraziare Paolo e tutti i suoi collaboratori e senza ombra di dubbio lo consigliamo e lo sceglieremo ancora per qualsiasi altra occasione.

Buratti ci ha guidato nella scelta del menù, dopodiché ci siamo dimenticati del pranzo, perché hanno pensato a tutto loro: allestimento, servizio, cibo: tutto organizzato alla perfezione e invitati contentissimi. Ottimo rapporto qualità - prezzo, e gentilissimi i proprietari.

Ci siamo rivolti a Buratti Catering per la cena di nozze: una felicissima scelta, che ci ha pienamente soddisfatti da ogni punto di vista! Siamo stati accolti ad ogni incontro di preparazione con estrema cortesia e simpatia, potendo inoltre contare sulla massima disponibilità del titolare Paolo.
Ci teniamo primariamente a sottolineare che:
- fin dal primo incontro, Buratti Catering ha modulato, fedelmente alle nostre esigenze, una concreta proposta di menù corredata di preventivo;
- il rapporto qualità-prezzo è ottimo!!
- massima affidabilità;
- ci è stata concessa la possibilità di modificare il menu sino a poco prima dell'evento;
- i titolari non hanno mai enfatizzato gli imprevisti emersi, contribuendo a farci affrontare serenamente le innumerevoli valutazioni del periodo di allestimento generale;
- alla cena di nozze, cibo e bevande non sono mai mancati! Gli ospiti sono rimasti esterrefatti dalla cortesia e professionalità del personale, come dalla quantità e varietà delle pietanze ogni volta proposte.
Che dire: consigliatissimo! Grazie ragazzi, siete fantastici e avete concretizzato una cena da sogno!

In questo periodo molto difficile per tutti, ma soprattutto per il mondo del wedding, sono stati molto professionali e disponibili nel cercare qualsiasi soluzione possibile per soddisfare le nostre richieste. Gentilissimi e disponibilissimi!

C’è solo una parola per definire questo catering, impeccabile! Paolo e la sua grande famiglia mettono impegno e Amore in quello che fanno! Lo abbiamo percepito dalla prima volta che l'abbiamo incontrato e possiamo dire di aver fatto la scelta migliore possibile! I complimenti per l’organizzazione e la qualità del cibo sono stati veramente numerosi! Se cercate chi cucini con amore e passione questo è quello che fa per voi! Non ve ne pentirete!

Consiglio Buratti Catering perché ci sono persone oltre la festa. Vieni accolta dalla famiglia e ti senti al sicuro e al riparo. Dal menù, la qualità dei prodotti usati alla sistemazione della sala, passando per un servizio efficiente e discreto. Il coinvolgimento e l’intesa con il catering hanno fatto di una piccola festa un grande evento.

Complimenti alla famiglia Buratti per la loro professionalità, dell'ottima qualità del cibo, con un servizio perfetto.

Ci siamo trovati divinamente. Qualità, cortesia, disponibilità. Non avremmo potuto chiedere di meglio. Gli invitati sono rimasti molto soddisfatti del cibo e del servizio. Paolo, Andrea, Laura sono meravigliosi: sempre disponibili, gentili, pronti a soddisfare ogni richiesta, professionali e simpaticissimi. Insomma, sono una garanzia e non possiamo fare altro che consigliarli.

Tutto perfetto. Paolo Buratti è una persona molto disponibile, la villa curata in ogni dettaglio, il menù ottimo! Lo consiglio!

Comunione di mia figlia il 2 giugno, tutto perfetto dal cibo all’allestimento della location.
Professionalità e gentilezza assoluta.
Grazie per aver reso questo giorno speciale e perfetto.

Siamo soddisfattissimi del servizio, dell'allestimento curato da Laura, disponibili, professionali, siete riusciti a rendere perfetto il giorno del nostro matrimonio, per non parlare della cucina genuina e di alta qualità, a distanza di due mesi stiamo ricevendo ancora complimenti dai nostri invitati per l'organizzazione, ringraziamo tutto lo staff Buratti, per aver reso indimenticabile il nostro matrimonio.
Super consigliato.

Sono delle persone fantastiche, il servizio e' stato impeccabile e il cibo eccellente.
Tutto curato nei minimi dettagli, dalla a alla z. Laura, che si occupa dell'allestimento, è piena d'iniziative.

Una famiglia più che un semplice catering, disponibili e professionali, cibo in gran quantità. Dopo 2 mesi ancora sentiamo parlare del nostro pranzo, invitati che dicono di aver ripreso la torta anche 3 volte nonostante le quantità del banchetto (buffet molto vario ed abbondante, 2 primi e 2 secondi, tutto con ripasso). Prezzo sotto la media, ottimo servizio con tagliata e maialino cotti a vista; insomma, rimpiangiamo di non essere stati invitati al nostro matrimonio, anche se hanno servito ogni pietanza anche a noi chiedendoci sempre se avessimo mangiato abbastanza. Hanno montato la tensostruttura nel giardino della villa che avevamo affittato per quel giorno e sono stati efficientissimi, ci hanno risposto anche a tarda notte per consigliarci cosa fare in seguito a dei problemi riscontrati con la villa. Insomma, li consigliamo e speriamo di aver bisogno nuovamente di loro. Oltretutto, Paolo e Andrea, ci hanno fatto morire dalle risate!