Attenti ad ogni nostra richiesta, Marco si è ricordato persino di una nostra chiacchierata in cui gli dicevo che la pasta patate e provola era la mia preferita, e alla mezzanotte ci ha fatto una sorpresa!
Piatti buonissimi e ricercati, la passione di Marco è palpabile ovunque! Diana che dire.. il suo stile, il suo gusto raffinato, la sua gentilezza e la sua tranquillità sono state per noi impagabili.
Hanno una passione travolgente per il loro lavoro e hanno saputo gestire ogni imprevisto, compreso un temporale dell'ultimo minuto!
Bravi, preparati e gentili anche i ragazzi della loro squadra.

Marco, Diana, che dite, lo rifacciamo??

Non amiamo fare recensioni critiche, ma dopo averci pensato a lungo riteniamo corretto condividere un riscontro chiaro, utile a chi dovrà scegliere e a chi offre il servizio.
Il 15 giugno abbiamo celebrato il nostro matrimonio con il servizio di catering di Verde Magenta. La qualità della cucina è stata molto alta e lo staff cortese; gli invitati hanno apprezzato.
Tuttavia c’è un fatto che non può passare in secondo piano: abbiamo pagato tutto, ma due portate di rilievo non sono state fornite rispetto al menù finale riconfermato:

* la carne giapponese (wagyu) non è stata servita
* il buffet dei dolci previsto non è stato allestito

Inoltre, la frutta è risultata insufficiente per tutti: avendo stampato i menù concordati, diversi invitati ci hanno chiesto dove fossero queste portate tanto attese.
Il 12/07 abbiamo inviato un feedback dettagliato; la risposta è arrivata il 19/07, senza scuse per le mancanze e senza una proposta di ristoro: non l’abbiamo pretesa, ma non è stata comunque offerta.

Perché questa esperienza fa riflettere sul modo di lavorare:

1. Quando il cliente salda integralmente, ciò che è in menù deve essere erogato integralmente oppure, se cambia qualcosa, va comunicato e concordato in tempo reale.
2. Serve una check-list vincolante sul menù finale: voci come wagyu e buffet dolci non possono saltare.
3. Con il caldo è fondamentale presidiare quantità e tempi (frutta e preparazioni più delicate).
4. Follow-up entro 48 ore con scuse e un ristoro proporzionato quando qualcosa non viene servito.

In sintesi: cucina molto buona e personale gentile, ma la mancata erogazione di wagyu e buffet dolci, pur a saldo avvenuto, e l’assenza di scuse o ristoro hanno inciso sul giudizio finale. Con più organizzazione e responsabilità sarebbe stata un’esperienza eccellente.

Sono venuta da Los Angeles a curare i miei. Io VIVO con le compagnie di consegna: cibo, prodotti casa, medicine, spesa. Tutto è portato a casa perché la nostra esistenza è al 95% dedicata a coprire i costi. Chiaramente, tanto grande la richiesta tanto si moltiplicano le compagnie pronte a coprirla. Direi che questa “ piacevole scoperta” è assolutamente raccomandata a coloro che cercano porzioni giuste, ingredienti freschi e attende non infinite perché parte del 95% è l’orario del lavoro. Quindi: professionali, onesti, cortesi. One word : perfect !

Dire che sono due persone meravigliose è riduttivo, attenti ad ogni minimo particolare, premurosi , professionali, anche il loro staff pazzesco, cibo eccellente, non potevo scegliere di meglio. Ci hanno veramrgente coccolato ,Grazie Marco e Diana

Abbiamo affidato a Verde Magenta il servizio catering del nostro matrimonio: Diana e Marco hanno capito subito le nostre esigenze, consigliandoci con gentilezza e professionalità. La qualità e la presentazione delle portate, unite alla competenza di tutto il team, hanno reso il giorno più importante della nostra vita ancora più speciale; a distanza di un mese i nostri invitati ancora si complimentano con noi per la scelta del catering. L’ottima cucina di Marco e l’impeccabile organizzazione di Diana sono le caratteristiche alla base di quest’azienda affidabile e di successo! Consigliatissimo!!

Ginevra e Matteo

Diana e Marco, conosciuti tramite i nostri figli sono stati il punto di forza del nostro matrimonio
Sempre disponibili , ci hanno accompagnati e supportati durante tutti i preparativi
Cibo squisito che tutti gli ospiti hanno gradito , menù suggerito che ha incontrato è soddisfatto le nostre richieste
Flessibili a dir poco hanno spostato tutta l’apparecchiatura quando il temporale ci ha sorpreso a fine serata dal cortile al portico
Diana che da quel giorno è diventata Diana del mio cuore!
Perfetti!