La scelta che farei e rifarei sempre per il mio matrimonio!
Il catering perfetto! Paolo, MariaGrazia e tutto il team del catering i Soranis hanno reso perfetto il nostro matrimonio in ogni minimo aspetto. La comunicazione precisa, puntuale e cordiale di MariaGrazia mi ha fatta sentire sicura e guidata in ogni passo dell'organizzazione... la disponibilità che tutto il team ha riservato nel soddisfare ogni nostra richiesta è stata ineccepibile!

La coordinazione di tutto il team durante il giorno del matrimonio ci ha lasciato senza parole! Non ho dovuto pensare a nulla e ho potuto godermi a pieno il mio giorno sapendo che ero nelle mani migliori possibili.

La qualità del servizio, del cibo, degli allestimenti e del personale è imparagonabile! Hanno davvero reso il nostro sogno realtà in ogni modo possibile!

Materia prima di ottima qualità, professionalità e gentilezza caratterizzano I Soranis.
Da subito si sono dimostrati disponibili e ci hanno saputo consigliare al meglio partendo dalle nostre preferenze e dalle nostre richieste facendoci sentire a nostro agio.
Durante le prove menù che ci sono state dedicate abbiamo assaggiato tanti loro piatti deliziosi con un ottimo accostamento dei vini.
I nostri invitati sono rimasti molto soddisfatti sia per la varietà sia per la qualità del cibo che rispecchia a pieno la cucina mediterranea con un pizzico di innovazione e ricercatezza degli abbinamenti tra gli ingredienti.
Mariagrazia e Paolo due persone fantastiche che ci hanno fatto sentire come a “casa”.
Stefano molto cordiale e professionale, così come tutto il resto del personale di sala.
Grazie davvero di cuore per averci seguito ed aver reso così perfetto il nostro grande giorno!
Giada&Matteo

Dei veri professionisti!
Una volta definito il menù (personalizzato leggermente in qualche portata mentre le altre andavano benissimo cosi come proposte da i Soranis), lo hanno realizzato senza sbavature e tutti ma davvero tutti ne sono rimasti entusiasti. Gli attestati di stima dei nostri ospiti sono stati dati la stessa sera direttamente allo staff de i Soranis. Grazie Paolo e Marianna per l'eccellente riuscita del ricevimento con qualità ed attenzione! Continuate cosi

Servizio di ottima qualità con grande flessibilità. Ci siamo trovati subito in sintonia con Paul e Marianna già dalla cena di prova e ci siamo poi sentiti accompagnati nel rispetto delle nostre esigenze specifiche. Ottima qualità proposta di piatti con attenzione alle materie prime ed un buon rapporto qualità/prezzo.

Volevo ringraziare Paolo e Maria Grazia perché la festa del nostro matrimonio é stata bellissima anche grazie al loro contributo stupendo.
Partiamo dal fatto che son diventati amici durante tutto il percorso di preparazione all evento: disponibili, appassionati, aperti, dinamici, amici.
Quel giorno poi è stato l ottimo risultato di queste premesse. Nessuna delusione, grande attenzione a tutti, da noi sposi ad ogni invitato. Ogni portata con cibo ottimo e di qualità e composto in maniera visivamente colorata e bella. Anche tutti i tavoli a buffet molto curati. Mi dispiace sia finito perché io un altra cena/pranzo me la farei super volentieri. (Ai gamberi, la caponata....ci sto pensando ancora!!!)
Quindi un super grazie!🫶

In una parola: eccezionali.

Esperienza SUPER positiva, in particolare quello che ci ha colpito sono state la professionalità e la gentilezza di tutti i professionisti con cui ci siamo interfacciati (Paolo, Maria Grazia, Stefano, Andrea e camerier@), la capacità di ascoltare le nostre preferenze e creare un servizio ad hoc per noi e i nostri ospiti, e la ricercatezza ed eccellente qualità di tutti i prodotti!

TUTTI gli ospiti (mix di italiani & internazionali) ci hanno fatto i complimenti per la bontà e la qualità di cibo e bevande, e per la gentilezza dei camerieri e dei caposala.

Team Soranis: vi siamo infinitamente grati per aver reso il giorno del nostro matrimonio così speciale (e gustoso).

PS. La nostra parte preferita in tutta l’organizzazione del matrimonio è stata la prova menu!

I miei ospiti a distanza di giorni continuano a complimentarsi per il catering: tutto davvero ottimo dalle ostriche ai dolci passando per cibi sfiziosi e saporiti (Risotto. Grigliata. Arancini. Frittura….)
Personale attento e gentile. Vini ottimi
Tutto perfetto: stra consigliato !

Il nostro desiderio è stato esaudito. Sognavamo per il nostro matrimonio una vera festa, intima, divertente e conviviale. Non avremmo potuto chiedere di meglio. Lo staff de I Soranis, con Paolo e Mary fantastici alla guida, ci ha accolto con una selezione food and beverage di alta qualità, gradita da tutti gli invitati. Menzione d'onore per la grigliata di carne, pezzo forte del menù, che nonostante il tempo variabile è stata servita in modo impeccabile. Consigliamo a tutti di contattare Paolo e Mary per un fantastico matrimonio, è stato un vero piacere affidarci alla loro professionalità e alla loro cortesia.
Riccardo e Sabrina

Quando abbiamo conosciuto per la prima volta I Soranis, abbiamo subito capito che la nostra scelta sarebbe ricaduta su di loro: ciò che ci ha colpito non è stata solo la qualità del cibo (eccellente!) ma anche la passione e l'attenzione ai minimi dettagli.
I piatti scelti sono stati semplicemente squisiti e tutti i nostri ospiti hanno fatto i complimenti per la qualità e varietà del cibo, oltre ad averne gradito la presentazione raffinata.
Altro aspetto fondamentale per noi è stata l'organizzazione impeccabile della giornata che ci ha permesso di goderci appieno ogni singolo momento: I Soranis hanno gestito al meglio la comunicazione con gli altri fornitori e il team ha garantito un servizio di alto livello che ha soddisfatto tutti.
Un ringraziamento va in particolare a Paolo e Mariagrazia, che più di tutti ci hanno seguito in questo percorso e hanno soddisfatto ogni nostra richiesta, compreso un cambio di programma dell'ultimo minuto causa meteo.
Grazie di cuore a tutto il team de I Soranis per aver reso indimenticabile il nostro giorno!
Giulia e Diego

Siamo estremamente felici di condividere la nostra esperienza con il catering I Soranis, che ha reso il giorno del nostro matrimonio indimenticabile. Sin dal primo incontro, abbiamo percepito la loro professionalità e dedizione nel rendere ogni dettaglio perfetto.

Il cibo è stato semplicemente eccezionale. Ogni portata era una delizia per il palato, preparata con ingredienti freschi e di alta qualità. Gli ospiti non hanno smesso di elogiare i piatti, dagli antipasti raffinati ai dessert deliziosi. La varietà del menu ha soddisfatto ogni esigenza e il risultato è stato un trionfo di sapori che ha superato tutte le nostre aspettative.

Il servizio è stato impeccabile. Il team di I Soranis ha lavorato con discrezione ed efficienza, assicurandosi che tutto procedesse senza intoppi. La loro cortesia e attenzione ai dettagli hanno fatto sì che ogni ospite si sentisse coccolato e speciale. La coordinazione con gli altri fornitori è stata fluida e senza problemi, permettendoci di godere appieno della giornata senza preoccupazioni.

Ogni aspetto del catering, dalla presentazione dei piatti alla gestione degli imprevisti, è stato curato con un livello di competenza e passione che raramente si trova. La loro capacità di ascoltare le nostre esigenze e di personalizzare il servizio secondo i nostri desideri ha reso tutto perfetto.

Un ringraziamento speciale va a Paolo e Mariagrazia, che ci hanno accompagnato più di tutti in questo meraviglioso viaggio. La loro presenza e il loro supporto costante sono stati inestimabili, e la loro dedizione ha contribuito in modo significativo al successo del nostro evento.

Grazie di cuore a tutto il team di I Soranis per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio un evento memorabile. La loro eccellenza ha fatto la differenza e non potremmo essere più soddisfatti della nostra scelta. Consigliamo vivamente I Soranis a chiunque desideri un'esperienza culinaria straordinaria per qualsiasi occasione speciale. 🥰

Ci siamo sposati da poco e siamo molto soddisfatti del lavoro svolto. Dagli invitati abbiamo ricevuto solo complementi positivi, per un ottimo cibo ( selezionatissimo), per la mise en place e per la cordialità del personale. La loro referente è stata una guida preziosissima per noi, e il giorno delle nozze è stata una colonna portante che ci aiutato tantissimo, anche dove non era di loro competenza.
Non solo lo consigliamo, ma ci affideremo a loro per ogni altro evento che organizzeremo.

Abbiamo scelto questo catering per la proposta originale di piatti. Mariagrazia e Paolo, con la loro evidente passione, ci hanno accompagnato ed aiutato nella scelta del menù. Abbiamo ricevuto molti complimenti per la qualità e la quantità del cibo dai nostri ospiti. Ringraziamo ancora tutto lo staff per aver gestito in modo ottimo i cambiamenti necessari all'ultimo a causa del maltempo.

Cibo divino e servizio impeccabile! Ci siamo trovati benissimo con Paolo e il suo staff. Tutti molto professionali e disponibili. Il nostro ricevimento è stato perfetto e riceviamo ancora complimenti per l’ottimo cibo! Consigliatissimi. Vi ringraziamo tanto! Un abbraccio, Valentina e Manuel

Essendo due buone forchette per il pranzo del nostro matrimonio volevamo il meglio. Paolo e Mariagrazia hanno superato ogni nostra aspettativa.
Fin dalla prima chiamata Mary ci ha fatto un'ottima impressione, facendoci immagginare come si sarebbe svolto il nostro giorno. Della cucina di Paolo ci siamo innamorati subito dopo il primo morso ai suoi canapè.
I piatti de 'I Soranis' ci hanno stupito durante la scelta del menù e tutti gli invitati il giorno del matrimonio. È una cucina raffinata, dai sapori particolari che sa appagare gli occhi e la bocca.
Paolo e Mary sono entrati in sintonia con noi fin da subito. La distanza della location scelta non li ha fermati. Ammirevole la coordinazione che hanno avuto con tutti i fornitori coinvolti nel nostro giorno.
Grazie al lavoro di tutto il team il risultato finale è stato a dir poco strepitoso. Tutti gli invitati si sono sentiti coccolati, non solo gli sposi.

In un giorno in cui il meteo ci ha riservato varie sorprese, dal sole al diluvio e con il passaggio di una tromba d'aria, il vero effetto speciale sono stati i loro piatti.

Ci siamo completamente affidati all'incredibile disponibilitá e flessibilità di paolo e mariagrazia e alla loro constante ma discreta presenza.
Le condizioni metereologiche hanno richiesto rapidi cambi di allestimento rispetto a quanto previsto, ma questo stupendo team ha esaudito tutti i nostri desideri, mettendoci davvero al primo posto e regalandoci così un giorno fantastico e senza pensieri.

In tutti i momenti e dettagli traspariva la loro professionalità, dimostrata fin dal primo giorno.
Prodotti fantastici e freschissimi, a partire dai gamberi rossi di mazzara e i nuggets di pulled pork, fino alle busiate alle acciughe di pantelleria tra i primi: tutti gli invitati sono stati felicissimi e i complimenti non sono mancati, facendo anche ricredere ospiti a cui non piaceva il pesce.