Ho avuto il piacere di festeggiare il mio matrimonio affidandomi a Sergio di bella e non potevo essere più soddisfatto! L'atmosfera era perfetta per l'occasione, e ogni aspetto dell’organizzazione è stato impeccabile.
Il personale è stato gentile, disponibile e sempre attento a ogni esigenza, rendendo la giornata davvero speciale. Il servizio è stato di altissimo livello, piatti deliziosi e presentati con cura.
Consiglio assolutamente di affidarvi a Sergio e al suo catering per rendere unico il proprio evento.

Il 21 settembre 2025 abbiamo celebrato il giorno più importante della nostra vita al marlin beach, e non avremmo potuto desiderare di meglio.
Fin dal primo incontro, lo staff si è dimostrato disponibile, attento e professionale, accompagnandoci con cura in ogni fase dell’organizzazione. Il giorno del matrimonio è stato semplicemente perfetto: la location è incantevole, elegante ma al tempo stesso accogliente, con una vista mare che ha lasciato tutti senza fiato.
Ogni dettaglio è stato curato nei minimi particolari, il servizio impeccabile e il cibo… assolutamente delizioso! Gli ospiti ci hanno fatto mille complimenti, e noi ci siamo sentiti coccolati e sereni dall’inizio alla fine.
Grazie di cuore a tutto il team del marlin beach per aver reso il nostro matrimonio un sogno a occhi aperti.
Vorrei ringraziare nuovamente il proprietario sergio di bella, persona davvero professionale e sempre pronto ad accontentarci di tutto, elisabetta che durante la celebrazione è stata fantastica e il maître di sala paolo che durante tutta la serata ci ha supportato in maniera impeccabile.
Grazie davvero di cuore!

Sceglierei Sergio Di Bella mille volte,e' riuscito insieme al suo efficiente staff a dare forma al mio sogno!Tutto,dal cibo alla cura del dettaglio al servizio sono stati impeccabili!
Menzione speciale all'allestimento scenico!
Spero di poter festeggiare con lui altri eventi speciali della mia vita!
Grazie!

Aver incontrato il signor Di Bella ci ha permesso di conoscere una persona altamente qualificata e molto disponibile,grazie a lui il giorno del nostro matrimonio e ' stato indimenticabile,l' organizzazione del Catering ,il menu' e la cura dei dettagli e' stata impeccabile,professionalita' anche da parte dei suoi collaboratori,lo e mia moglie non smetteremo mai di ringraziarvi per la favola che ci avete regalato

Mi dispiace dice che purtroppo non c’è stata serietà. I prezzi che erano stati concordati quando il locale è stato bloccato a luglio 2024 non sono mai stati rispettati. Ad ogni incontro c’era un aumento giustificato con “i costi sono cambiati” o “mi stai chiedendo un cambio che a me costa”. Da un mese a una settimana dal matrimonio ogni tot usciva una nuova spesa o un aumento: parcheggio macchine €3 a macchina (che doveva essere garantito ed incluso); prezzo staff partenza €65, diventato €90, poi €85, poi ancora €95; la stampa dei menu, cartelli e tableaux marriage che da contratto doveva essere €80 è diventato €120. Quando ho fatto notare al titolare che mi stavo sentendo parecchio presa in giro e non stava facendo una bella figura ha risposto offendendosi e decidendo di non fornire aperitivo previsto in menù, ridurre notevolmente gli antipasti e togliere a tagliata di frutta anch’essa prevista da menù. Pur avendo tutto scritto nero su bianco ha cercato di trattarmi da stupida dicendomi in pratica che non sapevo leggere. Alla fine di tutto ha avuto l’ardore di chiedermi altri soldi che lui aveva dichiarato avrebbe coperto. Non so se aveva sbagliato a farsi i conti sin dall’inizio facendomi un prezzo troppo basso (€125 pax), per cui poi si è ritrovato a dover chiedere di più in un momento in cui non si può dire di no, alle porte del matrimonio. Seppure il maitre ed i camerieri siano stati formidabili come gran parte del cibo, invito ad avere molta cautela nella stipula di contratto essendo certi di non trovare sorprese come purtroppo è stato per noi e per i nostri 70 invitati (che sapendo quale fosse il menù sono rimasti spiazzati dalla mancanza di alcune cose). *Sono in possesso di ogni conversazione, non c’è fantasia in ciò che è successo*

Io e mio marito abbiamo scelto Sergio Di Bella e lo rifaremo altre mille volte! Lo abbiamo conosciuto per caso curiosando un po’ nel suo lavoro,un mondo stupendo, io lo definisco un artista meraviglioso..una persona disponibilissima e pronta ad accontentare e soddisfare ogni esigenza!Fin dal primo momento non ho dubitato della sua professionalità e dedizione..abbiamo notato la passione e la serietà che nutre nel suo lavoro.C’è stato un feeling a prima vista..che dire.. il migliore in tutto!! Grazie a lui e al suo team abbiamo coronato il nostro sogno!Persone stupende.. Sergio Di Bella è per tutta la vita! Grazie di cuore. Stra consigliato

Abbiamo scelto questo catering per il nostro matrimonio e non potevamo fare scelta migliore! Tutto è stato super buono, curato nei minimi dettagli,servito con grande professionalità e gentilezza.
Gli ospiti ci hanno fatto mille complimenti per la qualità del cibo: dagli antipasti ai dolci, ogni piatto era delizioso e ben presentato.
Un ringraziamento speciale a tutto lo staff, sempre disponibile e sorridente.
Consigliatissimo per chi vuole rendere speciale il proprio giorno con gusto e qualità.
Grazie mille!!!

Sergio è il suo staff sono stati eccezionali.
Abbiamo trovato il cibo ottimo,l organizzazione impeccabile e Paolo il loro maitre di Sala una persona squisita.
I nostri ospiti erano estremamente compiaciuti dalle pietanze,dall’ allestimento dei tavoli e tutto quello che concerne il servizio catering.
Li risceglierei sicuramente!!!!!!!!

Il migliore catering di sempre. Io e Alessandro, con non poche difficoltà, abbiamo organizzato il nostro matrimonio “da remoto”. In questo percorso abbiamo avuto la grande fortuna di conoscere Sergio e il suo staff, in primis Elisa e Paolo (il metre), che hanno reso questo giorno indimenticabile e perfetto. Ottimi i piatti, ottima la qualità delle materie prime, perfetta l’organizzazione della zona “rito” e l’allestimento dei tavoli. Voto 10 e lode, soprattutto alla professionalità di Sergio.

Organizzazione perfetta!!
L'abbellimento del luogo della cerimonia fatta con gusto ed eleganza, gli addobbi floreali scelti con cura e sistemati ad effetto, non erano eccessivi e molto piacevoli nell'insieme alla vista.
La cena servita in maniera puntuale e la successione delle portate perfettamente temporizzate così da lasciare il giusto tempo per godere di ogni piatto servito nel buffet, presentato in maniera elegante con l'aggiunta di servizio ai tavoli occupati dagli sposi e dagli ospiti più anziani. Anche particolari pietanze a favore di una persona vegetariana e di una vengana mi hanno piacevolmente stupito per qualitá, varietà e quantità.
La qualità delle pietanze di alta cucina preparate con la giusta aderenza alla tradizione, la pasta alla norma preparata come un involtino ricoperta da una fetta di melanzana veramente notevole. Il pesce freschissimo, sia crudo che cotto nell'antipasto preparato in maniera eccelsa.
L'intrattenimento musicale attento alle situazioni e sempre pronto a soddisfare esigenze particolari.
Infine l'organizzazione di Sergio è perfettamente organizzata, mai invadente sempre precisa e puntuale e attenta, posso solo fare i miei più calorosi complimenti a Sergio Di Bella ed alla sua crew per essere stati in una parola meravigliosi, consiglio vivamente a tutti di godersi una festa in riva al mare con alta qualità di cucina e prezzi giusti in linea con il mercato.

Qualità del cibo ottima e servizio del Maitre Paolo eccellente!
Grazie Sergio per l organizzazione di tutto!

Sergio si distingue per meticolosità e qualità,allestimento curato nei dettagli,ottimo cibo e personale presente attento e discreto.
Davvero bravo
Complimenti ancora

Se abbiamo avuto un matrimonio da favola dobbiamo gran parte del merito a Sergio e tutto il suo staff. E per questo non smetterò mai di ringraziarli! Inoltre la location da favola del “ Marlin Beach eventi”
ha contribuito a rendere tutto ancora più magico.

consiglio e ringrazio sergio di bella che ha allestito con eleganza la sala esterna del locale scelto, la gentilezza e le attenzioni ricevute durante la cena, tutto buonissimo, ho ricevuto tanti complimenti da parte degli invitati!!

Abbiamo scelto il catering di Sergio Di Bella per il nostro matrimonio all'Afrobar (Giugno 2023) e siamo ancora felicissimi. Il matrimonio e' stato meglio di come l'avremmo potuto immaginare!
Dal primo incontro e' stato chiaro che Sergio non solo ha notevole esperienza ma e' estremamente appassionato nel suo lavoro.

Contrariamente ad altri catering o locali con cui avevamo parlato, lui e' stato estremamente flessibile nell'accogliere tutte le nostre richieste per quanto "non tradizionali", sia in termini di stile che di budget.

Abbiamo scelto di fare un matrimonio in spiaggia combinando Sergio Di Bella Catering + Afrobar, e insieme hanno creato un evento che ha lasciato tutti senza fiato. Come desideravamo, Sergio e il suo staff (un ringraziamento speciale a Concetto che ci ha supportati per tutta la serata) hanno creato un buffet dinamico, con portate dilazionate nel corso della serata, con monoporzioni e show cooking.
Sergio ha accomodato il nostro desiderio di non fare una cena formale seduti ed ha creato un evento in cui i nostri ospiti sono stati liberi di godersi la serata come preferivano. Avevamo opzioni sia in piedi che seduti, tutti si sono rilassati e divertiti, abbiamo ballato fino a tardi e alcuni di noi anche fatto il bagno di notte.

Il cibo era buonissimo e ritengo sia importante far notare il numero elevato di camerieri dedicati al servizio, credo fossero almeno 12, il che ha fatto una gran differenza. Gli ospiti si sono sentiti coccolati e avevano sempre la possibilita' di chiedere informazioni o assistenza extra.

Sergio ha anche curato l'allestimento della cerimonia con lo stile minimalista che io desideravo e ci ha guidati in tante scelte pratico-logistiche, riuscendo a trovare soluzioni per accomodare tutte le nostre richieste, incluso il budget.

Se state considerando questo servizio consiglio vivamente di farvi una chiacchierata con Sergio e spiegargli chiaramente cosa avete in mente, a noi ha convinto subito e lo terremo in mente per altri eventi in futuro!