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Matrimonio
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Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2010

Ultimo aggiornamento: Febbraio 2024

Una cucina raffinata e di grande qualità, allestimenti realizzati con gusto e creatività, la cura nei minimi dettagli di ogni singolo evento per renderlo unico e memorabile: l’esperienza e la passione per l’arte del banqueting sono le caratteristiche di Riso e Risa, azienda di spicco nel campo della ristorazione.

Servizi offerti

L’azienda offre la propria esperienza al fine di garantire un risultato sempre all'insegna della soddisfazione del cliente; questi sono i principali servizi:

  • Servizio di catering
  • Menù personalizzati
  • Show cooking
  • Allestimenti tavole e buffet con diversi stili
  • Addobbi floreali
  • Servizio fotografico
  • Accompagnamento musicale
  • Illuminazione

Altri servizi

La ditta cura anche la realizzazione di altri eventi:

  • Eventi aziendali (Cene di gala, coffee break, colazioni e cene di lavoro)
  • Eventi privati (feste di compleanno, di anniversario, cene private in casa o in location esterne)
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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert
Altri

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Un aperitivo a buffet (che può prevedere anche isole a tema, show cooking, ecc), due primi piatti, un secondo, buffet dolcetti, vini. I menù sono sempre personalizzati

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
Mediterranea
Altre (Una cucina raffinata con attenzione alla qualità delle materie prime, al gusto, alla stagionalità e all'innovazione, partendo dalle basi della nostra tradizione)

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Altri

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Certo. Nessun sovrapprezzo

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (senza ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

il numero definitivo degli ospiti può essere comunicato fino al venerdì della settimana precedente. Nel caso ci siamo diminuzioni di oltre 5 unità, il prezzo subirà un leggero aumento

Come si effettua il pagamento?

Bonifico bancario o assegno bancario
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Hai qualche domanda?

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Recensioni su Riso e Risa

Valutazione 5.0 su 5
Valutazione 5.0 su 5
39 recensioni
Un 99% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.9 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.9 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 5 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.9 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.9 su 5
E
Erika G. Inviato il 11/10/2021
Valutazione 5 su 5

Ineccepibili

Professionalità, disponibilità, competenza. Li abbiamo scelti per il nostro matrimonio e sono stati davvero impeccabili, dalla serata degli assaggi dove sono stati disponibili ad aprire anche vini non previsti per assicurarsi che facessimo una scelta accurata. Hanno una selezione di vini veramente ricercata e accurata. Durante i mesi precedenti al matrimonio ci hanno aiutati con consulenze precise e puntuali. Eddi che ha seguito il nostro matrimonio é stata sempre disponibile e con la sua professionalità intrisa di sicurezza e serenità ci ha dato risposte precise, ci ha tranquillizzati in qualsiasi momento ed é stata la nostra ancora di salvezza.
Cibo divino, camerieri impeccabili e sorridenti. Ospiti tutti soddisfatti (bambini compresi). Sono attenti a qualsiasi esigenza alimentare.
Si affidano alla pasticceria il Giamberlano di Pavullo con la quale si coordinano in maniera perfetta. La cena del nostro matrimonio é stata eseguita nei tempi prestabiliti, con una precisione al minuto.
Noi sposi abbiamo mangiato tutto.
Hanno fatto diversi ripassi per ogni portata! E i buffet sia dell'antipasto che del dolce: buonissimi e super abbondanti!
Tutto il cibo freschissimo, cucinato al momento, medaglioni di carne così morbidi non li avevamo mai sentiti, davvero tutto superlativo.
Vasta scelta di tovagliato, piatti e bicchieri per l'apparecchiatura senza maggiorazioni sul prezzo a persona.
Super consigliato, super soddisfatti, se dovessimo organizzare altri eventi ci affideremmo sicuramente a loro.
P. S. Chiedo scusa, non sono bravissima con le parole e sicuramente non sono riuscita ad esprimere quanto siano stati perfetti e ineccepibili in tutto!
Ilaria
Ilaria Inviato il 18/12/2023
Valutazione 5 su 5

Impeccabili

Veri professionisti, sempre disponibili e attenti a tutte le nostre esigenze. Il cibo era ottimo e abbiamo ricevuto moltissimi complimenti anche da parte dei nostri invitati. Senza dubbio, la migliore scelta che potessimo fare!!
Erika
Erika T. Inviato il 01/11/2023
Valutazione 5 su 5

Ottimi prodotti

Il nostro primo incontro con il catering è avvenuto dopo una telefonata e un inserimento per la prova assaggi all'ultimo minuto, e già da lì si è percepito quanto loro tenessero ai loro clienti.
Durante i mesi si sono istaurati rapporti di collaborazione e professionalità che ci hanno fatto subito capire che era il catering che faceva per noi.
Il loro punto forze è la qualità del servizio e delle proposte di menù.
Durante il servizio delle nostre nozze i nostri ospiti hanno apprezzato il buffet ricco con prodotti freschi e mai mancanti. L'ottima organizzazione nonostante gli oltre 200 invitati hanno permesso di non avere mai fila sia al buffet che al beverage. Il pranzo è stato servito con i tempi concordati insieme e la qualità riscontrata era la medesima degli assaggi fatti in precedenza se non addirittura migliore.
L'ulteriore punto forte è stato l'open bar che un bartender professionista e dei cocktails indimenticabili.
Ci siamo sentiti sicuri e tranquilli su tutto lo svolgimento delle nostre nozze.
Consigliamo Riso e Risa per la loro professionalità e gli ottimi prodotti che propongono.
Silvia
Silvia M. Inviato il 10/10/2023
Valutazione 5 su 5

Meravigliosi

Professionalità incredibile, persone disponibilissime a venire incontro alle richieste del cliente e pronti a suggerire proposte per migliorare il ricevimento. Cibo eccellente, tutto, compresi i cocktails dell'open bar, di altissima qualità! Risceglierei loro ad occhi chiusi!
Marinella
Marinella P. Inviato il 23/07/2023
Valutazione 5 su 5

Dire catering è riduttivo!!

Sono strafelice di consigliare riso&risa catering
Veri professionisti!! In grado di realizzare ogni tipo di evento di altissima qualità e raffinata eleganza!!
Un'organizzazione impeccabile! Giusti i tempi e ritmi!
Personale esperto e qualificato, garbato, sempre presente senza essere assillante.
Buffet, cena e vini in quantità e soprattutto di qualità!!
Grazieeee Raffaella, grazie Eddy per aver reso il nostro giorno memorabile!

Marinella e Dario

Federica
Federica C. Inviato il 16/10/2022
Valutazione 4.4 su 5

Consigliatissimo

Volevamo un catering di alto livello e Riso e Risa è sicuramente il catering giusto.
Eddi è stata bravissima nell’accontentare le nostre richieste, nel rendere tutto bellissimo e nell’essere sempre presente con noi quel giorno rendendoci tranquilli.
Si sono occupati del cibo e anche dell’allestimento e delle luci, togliendoci così molte incombenze ed è risultato tutto riuscitissimo.
Cosa non da poco dei dolci si occupa una pasticceria buonissima, ci hanno fatto tutti i complimenti per la torta che era davvero squisita, cosa assolutamente non scontata.
Li consigliamo decisamente!
M P
M P Inviato il 04/10/2022
Valutazione 5 su 5

Assolutamente consigliati!

Abbiamo trovato uno staff molto competente, disponibile e gentilissimo. Hanno assecondato tutte le nostre richieste e i nostri dubbi.
Abbiamo mangiato molto bene e nei tempi stabiliti. Ci hanno dato un grande aiuto anche nell'organizzazione della villa, allestimenti ecc... persone fantastiche, assolutamente consigliate!
Agata
Agata Inviato il 07/09/2022
Valutazione 5 su 5

Tutto perfetto

Cosa dire? La perfezione! Cibo ottimo, titolare e personale competenti e di una cortesia come pochi. Il giorno del nostro matrimonio il tempo era incerto e, nonostante ciò, Valentina e Laura hanno fatto tutto il possibile per soddisfare il nostro sogno ed apparecchiare all’esterno ed è stato meraviglioso. Siamo stati guidati ed aiutati passo passo con estrema delicatezza e comprensione dall’inizio fino alla fine. Voto: 10 e lode. Grazie!
Alice
Alice Inviato il 11/07/2022
Valutazione 5 su 5

Tutto perfetto!

Eddi, magica eddi! Squadra fantastica, tutto perfetto. Servizio veloce ed impeccabile, tutto buonissimo. I miei ospiti sono rimasti molto contenti! Angolo sushi super, piaciuto a tutti! Aperitivo ben fornito e sempre pieno! Non so cosa dire veramente. Ho ancora i brividi per la giornata sensazionale! Grazie di cuore.
Claire
Claire Inviato il 20/06/2022
Valutazione 5 su 5

Un'esperienza meravigliosa

Il team di Riso e Risa è stato fantastico e il cibo era di ottima qualità. Uno staff molto gentile, competente e professionale che ha reso la nostra cena di nozze memorabile.
Enrico
Enrico G. Inviato il 01/11/2021
Valutazione 5 su 5

Hanno fatto centro

Ci hanno aiutato a programmare il nostro matrimoni in 2 mesi... Ed è stato un successo! Hanno perfettamente compreso le nostre esigenze e i nostri desideri e insieme abbiamo costruito una giornata memorabile con scioltezza e semplicità come solo i grandi professionisti sanno fare. Dobbiamo fare i complimenti per il sevizio discreto e professionale, il cibo eccellente e l'assistenza costante.
Grazie di cuore
Enrico e Chiara
Carla
Carla T. Inviato il 12/09/2020
Valutazione 5 su 5

Avverano sogni

Eddi e tutto lo staff sanno capire i desideri e trasformarli in realtà. Tutto curato nei minimi dettagli. Una garanzia.
Beatrice
Beatrice Inviato il 02/11/2019
Valutazione 4.6 su 5

Tutto perfetto!

Abbiamo scelto Riso e Risa catering senza averlo mai provato ad altri eventi, ma non avremmo potuto fare scelta migliore! Tutti i nostri invitati ci hanno fatto i complimenti per tutto quello che è stato servito, dal buffet dell’aperitivo, alla cena servita al tavolo fino al buffet dei dolci. Semplicemente spaziale! Oltre alla qualità del cibo però c’è molto altro dietro a un catering, o meglio, dietro a questo catering! Eddi ci ha seguito fin dall'inizio con una gentilezza e una professionalità estreme, ci ha guidato nel mondo dei matrimoni, a noi totalmente sconosciuto, ci ha consigliato, fornito l’angolo per il photobooth, la confettata e il tableau. Inoltre si è resa disponibile ad allestire anche cose acquistate da noi, ha coordinato la giornata, gli ospiti, i tempi e anche noi quando siamo scesi dalle auto un po’ spauriti ed emozionati.
Consiglio questo catering davvero con tutto il cuore, perché nel nostro, voi ci siete rimasti!
Con affetto vi ringraziamo ancora!
Beatrice e Marco - 21 settembre 2019
Agnese
Agnese L. Inviato il 14/11/2017
Valutazione 5 su 5
Ci siamo trovati benissimo con le due responsabili del catering. Professionali e sempre disponibili a venirci incontro e a consigliarci al meglio. Tantissimi dei nostri ospiti ci hanno fatto i complimenti per il cibo e i vini scelti! Quando giravamo tra i tavoli, tutti i piatti erano stati puliti con la scarpetta e questo la dice lunga!
Non avremmo potuto fare scelta migliore!
Viviana
Viviana Inviato il 04/11/2015
Valutazione 4.8 su 5
Un successo!
Servizio estremamente preciso, cura nella preparazione di tutti i momenti matrimonio (tableau, aperitivo, cena, taglio torta, american bar e ballo) e presenza costante per la sua perfetta riuscita con modifiche live per renderlo il più piacevole e armonioso possibile.
Qualità ed eleganza dell'aperitivo eccellente e non consueta (il sushi un successo!), qualità e servizio della cena molto buona e torta.. super!
Consiglio vivamente per chi cerca di organizzare un matrimonio elegante, curato dei dettagli e di ottima qualità!
V&M
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Domande frequenti su Riso e Risa

Presso Riso e Risa il menù di nozze ha un prezzo minimo di 100€ a persona.
Riso e Risa mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Fotografia
  • Musica
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Dessert
  • Altri
Riso e Risa propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • Mediterranea
  • Altre (Una cucina raffinata con attenzione alla qualità delle materie prime, al gusto, alla stagionalità e all'innovazione, partendo dalle basi della nostra tradizione.)
Riso e Risa propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Altri
L'open bar per i banchetti di nozze di Riso e Risa prevede le seguenti modalità:
  • Quantità totale fissa (senza ora limite)
Riso e Risa offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 100 invitati e fino a un massimo di 500 invitati.
Riso e Risa ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.

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