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Matrimonio
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Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2010

Ultimo aggiornamento: Dicembre 2024

Una cucina raffinata e di grande qualità, allestimenti realizzati con gusto e creatività, la cura nei minimi dettagli di ogni singolo evento per renderlo unico e memorabile: l’esperienza e la passione per l’arte del banqueting sono le caratteristiche di Riso e Risa, azienda di spicco nel campo della ristorazione.

Servizi offerti

L’azienda offre la propria esperienza al fine di garantire un risultato sempre all'insegna della soddisfazione del cliente; questi sono i principali servizi:

  • Servizio di catering
  • Menù personalizzati
  • Show cooking
  • Allestimenti tavole e buffet con diversi stili
  • Addobbi floreali
  • Servizio fotografico
  • Accompagnamento musicale
  • Illuminazione

Altri servizi

La ditta cura anche la realizzazione di altri eventi:

  • Eventi aziendali (Cene di gala, coffee break, colazioni e cene di lavoro)
  • Eventi privati (feste di compleanno, di anniversario, cene private in casa o in location esterne)
Messaggi inviati!

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert
Altri

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Un aperitivo a buffet (che può prevedere anche isole a tema, show cooking, ecc), due primi piatti, un secondo, buffet dolcetti, vini. I menù sono sempre personalizzati

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
Mediterranea
Altre (Una cucina raffinata con attenzione alla qualità delle materie prime, al gusto, alla stagionalità e all'innovazione, partendo dalle basi della nostra tradizione)

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Altri

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Certo. Nessun sovrapprezzo

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (senza ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

il numero definitivo degli ospiti può essere comunicato fino al venerdì della settimana precedente. Nel caso ci siamo diminuzioni di oltre 5 unità, il prezzo subirà un leggero aumento

Come si effettua il pagamento?

Bonifico bancario o assegno bancario
illustration notebook

Hai qualche domanda?

Recensioni su Riso e Risa

La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Valutazione 5.0 su 5
Valutazione 5.0 su 5
39 recensioni
Un 99% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.9 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.9 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 5 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.9 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.9 su 5
E
Erika Inviato il 11/10/2021
Valutazione 5 su 5

Ineccepibili

Professionalità, disponibilità, competenza. Li abbiamo scelti per il nostro matrimonio e sono stati davvero impeccabili, dalla serata degli assaggi dove sono stati disponibili ad aprire anche vini non previsti per assicurarsi che facessimo una scelta accurata. Hanno una selezione di vini veramente ricercata e accurata. Durante i mesi precedenti al matrimonio ci hanno aiutati con consulenze precise e puntuali. Eddi che ha seguito il nostro matrimonio é stata sempre disponibile e con la sua professionalità intrisa di sicurezza e serenità ci ha dato risposte precise, ci ha tranquillizzati in qualsiasi momento ed é stata la nostra ancora di salvezza.
Cibo divino, camerieri impeccabili e sorridenti. Ospiti tutti soddisfatti (bambini compresi). Sono attenti a qualsiasi esigenza alimentare.
Si affidano alla pasticceria il Giamberlano di Pavullo con la quale si coordinano in maniera perfetta. La cena del nostro matrimonio é stata eseguita nei tempi prestabiliti, con una precisione al minuto.
Noi sposi abbiamo mangiato tutto.
Hanno fatto diversi ripassi per ogni portata! E i buffet sia dell'antipasto che del dolce: buonissimi e super abbondanti!
Tutto il cibo freschissimo, cucinato al momento, medaglioni di carne così morbidi non li avevamo mai sentiti, davvero tutto superlativo.
Vasta scelta di tovagliato, piatti e bicchieri per l'apparecchiatura senza maggiorazioni sul prezzo a persona.
Super consigliato, super soddisfatti, se dovessimo organizzare altri eventi ci affideremmo sicuramente a loro.
P. S. Chiedo scusa, non sono bravissima con le parole e sicuramente non sono riuscita ad esprimere quanto siano stati perfetti e ineccepibili in tutto!
Ilaria
Ilaria Inviato il 18/12/2023
Valutazione 5 su 5

Impeccabili

Veri professionisti, sempre disponibili e attenti a tutte le nostre esigenze. Il cibo era ottimo e abbiamo ricevuto moltissimi complimenti anche da parte dei nostri invitati. Senza dubbio, la migliore scelta che potessimo fare!!
E
Erika Inviato il 01/11/2023
Valutazione 5 su 5

Ottimi prodotti

Il nostro primo incontro con il catering è avvenuto dopo una telefonata e un inserimento per la prova assaggi all'ultimo minuto, e già da lì si è percepito quanto loro tenessero ai loro clienti.
Durante i mesi si sono istaurati rapporti di collaborazione e professionalità che ci hanno fatto subito capire che era il catering che faceva per noi.
Il loro punto forze è la qualità del servizio e delle proposte di menù.
Durante il servizio delle nostre nozze i nostri ospiti hanno apprezzato il buffet ricco con prodotti freschi e mai mancanti. L'ottima organizzazione nonostante gli oltre 200 invitati hanno permesso di non avere mai fila sia al buffet che al beverage. Il pranzo è stato servito con i tempi concordati insieme e la qualità riscontrata era la medesima degli assaggi fatti in precedenza se non addirittura migliore.
L'ulteriore punto forte è stato l'open bar che un bartender professionista e dei cocktails indimenticabili.
Ci siamo sentiti sicuri e tranquilli su tutto lo svolgimento delle nostre nozze.
Consigliamo Riso e Risa per la loro professionalità e gli ottimi prodotti che propongono.
Silvia
Silvia Inviato il 10/10/2023
Valutazione 5 su 5

Meravigliosi

Professionalità incredibile, persone disponibilissime a venire incontro alle richieste del cliente e pronti a suggerire proposte per migliorare il ricevimento. Cibo eccellente, tutto, compresi i cocktails dell'open bar, di altissima qualità! Risceglierei loro ad occhi chiusi!
F
Francesca Inviato il 05/10/2023
Valutazione 5 su 5

Consigliatissimi

Il nostro giorno è stato curato nei minimi dettagli, buon cibo e ottimo servizio . Valentina, Ludovica e BEnedetta sono state un ottimo supporto che mi hanno anche aiutata a ragionare in momenti di forte stress 😂 . Ringraziamo Riso e Risa per aver reso il nostro giorno davvero magico ed elegante come volevamo noi .
E
Elena Inviato il 30/07/2023
Valutazione 5 su 5

Una garanzia

E’ stato uno dei pochi, se non l’unico, catering in cui non ci siamo sentiti solo un numero. Hanno dimostrato di essere un team legato da una grande passione e si è visto in tutto quello che hanno fatto. La scelta del catering è stata fatta un po’ ad occhi chiusi da parte nostra, purtroppo (o ad oggi per fortuna) ci si è messo di mezzo qualche imprevisto che non ci ha permesso di fare altri assaggi e quindi avevamo scelto loro senza alcun tipo di confronto! Oggi dico: meno male! Non c’è bisogno di confrontarli con altri. Abbiamo mangiato bene, non è mancato nulla, staff attentissimo a tutto quello che succedeva durante il ricevimento e la cena, gli invitati si sono sentiti coccolati e il cibo non è di certo mancato.

Valentina che ci ha accompagnato in questa avventura è sempre stata disponibile, ha risposto più volte a tutti i nostri dubbi, ha saputo metterci tranquillità quando ci sembrava che qualcosa non girasse e anche quando qualcosa non è proprio girato. Valentina ha la capacità di affrontare tutto con il sorriso e una tranquillità lodevole. Lei e Raffaella sono Professioniste con la P maiuscala. E’ stato tutto oltre le nostre più rosee aspettative.

A distanza di un mese qualcuno ancora fa i complimenti per la cena, per la scelta dei vini, per i borlenghi, per i confetti, per l’angolo rum e sigari… Non potevamo essere più felici.

Marinella
Marinella Inviato il 23/07/2023
Valutazione 5 su 5

Dire catering è riduttivo!!

Sono strafelice di consigliare riso&risa catering
Veri professionisti!! In grado di realizzare ogni tipo di evento di altissima qualità e raffinata eleganza!!
Un'organizzazione impeccabile! Giusti i tempi e ritmi!
Personale esperto e qualificato, garbato, sempre presente senza essere assillante.
Buffet, cena e vini in quantità e soprattutto di qualità!!
Grazieeee Raffaella, grazie Eddy per aver reso il nostro giorno memorabile!

Marinella e Dario

C
Carlotta Inviato il 15/07/2023
Valutazione 5 su 5

10.06.23 il giorno di Carlotta e Andrea

Il nostro giorno è stato perfetto. Valentina e tutto lo staff hanno reso la giornata una favola, cibo squisito, tantissimi show cooking. Dolci e cena favolosi. Tutto curato nei minimi dettagli. Villa agazzotti meravigliosa. Tutti hanno fatto i complimenti, un divertimento esagerato. Che dire? Vorremmo gia risposarci per ripetere la meravigliosa serata. Super super consigliati
Federica
Federica Inviato il 16/10/2022
Valutazione 4.4 su 5

Consigliatissimo

Volevamo un catering di alto livello e Riso e Risa è sicuramente il catering giusto.
Eddi è stata bravissima nell’accontentare le nostre richieste, nel rendere tutto bellissimo e nell’essere sempre presente con noi quel giorno rendendoci tranquilli.
Si sono occupati del cibo e anche dell’allestimento e delle luci, togliendoci così molte incombenze ed è risultato tutto riuscitissimo.
Cosa non da poco dei dolci si occupa una pasticceria buonissima, ci hanno fatto tutti i complimenti per la torta che era davvero squisita, cosa assolutamente non scontata.
Li consigliamo decisamente!
M P
M P Inviato il 04/10/2022
Valutazione 5 su 5

Assolutamente consigliati!

Abbiamo trovato uno staff molto competente, disponibile e gentilissimo. Hanno assecondato tutte le nostre richieste e i nostri dubbi.
Abbiamo mangiato molto bene e nei tempi stabiliti. Ci hanno dato un grande aiuto anche nell'organizzazione della villa, allestimenti ecc... persone fantastiche, assolutamente consigliate!
F
Federica Inviato il 28/09/2022
Valutazione 5 su 5

Matrimonio 24/09/22

Io e Olivier ci siamo sposati nel 2021 in pieno Covid ed abbiamo rinviato la festa di matrimonio a settembre 2022 per poter festeggiare con amici e parenti.
Ci siamo affidati a Riso e Risa su suggerimento di alcuni amici e abbiamo confermato la nostra scelta dopo la prova assaggi, in cui ci ha colpito l’estrema disponibilità nel farci scegliere quello che per noi sarebbe stato il meglio, anche offrendoci di provare diversi tipi di vino che non erano inizialmente previsti.
Raffaella e le sue collaboratrici, prime fra tutte Valentina ed Eddi, hanno perfettamente capito lo spirito della nostra festa di matrimonio e ci hanno aiutato a realizzarlo in ogni dettaglio guidandoci nelle nostre scelte grazie alla loro capacità, professionalità ed esperienza. È grazie a loro che siamo riusciti a fronteggiare la pioggia che purtroppo c’è stata il giorno dell’evento, senza esserne troppo dispiaciuti perché il piano B è stato assolutamente all’altezza!
Cucina ottima e abbondante, noi avevamo un menù modenese che è piaciuto a tutti, con un’attenzione particolare a chi aveva esigenze alimentari differenti e una scelta di vini di tutto rispetto.
Organizzazione impeccabile e rispetto dei tempi, assecondando le nostre richieste di non avere una cena eccessivamente lunga.
Servizio impeccabile, il capo servizio presente e professionale, è riuscito anche a farci mangiare durante l’aperitivo!
Ottimo rapporto qualità-prezzo anche in rapporto ad altri catering che avevamo contattato.
Ci hanno dato serenità in un giorno che è per forza pieno di ansia: non possiamo che consigliarlo a tutti e sicuramente ci rivolgeremo ancora a loro per altri eventi.
I
Ilaria Inviato il 13/09/2022
Valutazione 5 su 5

Consigliatissimo

Catering super organizzato, cibo ottimo, personale disponibile e molto competente. Riescono a soddisfare ogni tua richiesta in modo eccezionale. Oltre ogni aspettativa!!
Agata
Agata Inviato il 07/09/2022
Valutazione 5 su 5

Tutto perfetto

Cosa dire? La perfezione! Cibo ottimo, titolare e personale competenti e di una cortesia come pochi. Il giorno del nostro matrimonio il tempo era incerto e, nonostante ciò, Valentina e Laura hanno fatto tutto il possibile per soddisfare il nostro sogno ed apparecchiare all’esterno ed è stato meraviglioso. Siamo stati guidati ed aiutati passo passo con estrema delicatezza e comprensione dall’inizio fino alla fine. Voto: 10 e lode. Grazie!
Alice
Alice Inviato il 11/07/2022
Valutazione 5 su 5

Tutto perfetto!

Eddi, magica eddi! Squadra fantastica, tutto perfetto. Servizio veloce ed impeccabile, tutto buonissimo. I miei ospiti sono rimasti molto contenti! Angolo sushi super, piaciuto a tutti! Aperitivo ben fornito e sempre pieno! Non so cosa dire veramente. Ho ancora i brividi per la giornata sensazionale! Grazie di cuore.
Claire
Claire Inviato il 20/06/2022
Valutazione 5 su 5

Un'esperienza meravigliosa

Il team di Riso e Risa è stato fantastico e il cibo era di ottima qualità. Uno staff molto gentile, competente e professionale che ha reso la nostra cena di nozze memorabile.
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Cosa ne pensi delle recensioni?

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Domande frequenti su Riso e Risa

Presso Riso e Risa il menù di nozze ha un prezzo minimo di 100€ a persona.
Riso e Risa mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Fotografia
  • Musica
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Dessert
  • Altri
Riso e Risa propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • Mediterranea
  • Altre (Una cucina raffinata con attenzione alla qualità delle materie prime, al gusto, alla stagionalità e all'innovazione, partendo dalle basi della nostra tradizione.)
Riso e Risa propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Altri
L'open bar per i banchetti di nozze di Riso e Risa prevede le seguenti modalità:
  • Quantità totale fissa (senza ora limite)
Riso e Risa offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 100 invitati e fino a un massimo di 500 invitati.
Riso e Risa ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.
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