Questo fornitore è stato di tuo gradimento?
Informazioni
Raffinatezza, organizzazione impeccabile e risultati di alto livello, tutto questo è in grado di garantirvi Eric Organization, azienda emiliana specializzata nel catering e nella ristorazione a domicilio. La filosofia è quella di diffondere la cultura del mangiare e bere bene, con piatti semplici e naturali e materie prime a Km zero.
Servizi offerti
La società offre un servizio all'insegna della puntualità e della cortesia, garantendo la realizzazione dell’evento in linea con i gusti e le aspettative del cliente:
- banqueting
- aperitivo rinforzato
- buffet di dolci e frutta
- fornitura di corredi
- allestimenti
- illuminazione e scenografie
- fornitura di tensostrutture
- noleggio di auto d’epoca
- torta nuziale
- location
Lo staff di Eric Organisation sarà a vostra completa disposizione per decidere insieme a voi tutti i dettagli dell'organizzazione del vostro evento.
Ristorazione
La tradizione culinaria più classica è affiancata dalle nuove tendenze della cucina attuale, dalla fusion all'orientale, fino a comprendere i finger food. La cantina riserva una vastissima scelta delle più rinomate etichette di vini regionali, nazionali e stranieri.
Location
Eric Organization mette a disposizione dei banchetti di matrimonio anche una ampia scelta di location comprendenti ville, agriturismi e cantine sparse per il territorio dell’Emilia Romagna.
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Altre informazioni
Esiste un ordine minimo?
No
Quali servizi offri?
Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
Sì, borgo monte del gesso
Corte del mulino
Villa cortese
Villa Ghirardini
Ai 3 tesori ferrara
Villa coccapani
Villa la favorita
Corte del bruco
Villa Delfini
Villa Certani vittorini
(& altri)
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Sì
Cosa comprende per sommi capi il menù?
Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
È possibile elaborare menù personalizzati?
Sì
Che tipo di cucina offri?
Naturale
Tradizionale, regionale
Internazionale
Fusion
Mediterranea
Altre (Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni)
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Altri (Allergie particolari, per le quali possiamo elaborare un menù su misura)
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Gli sposi possono decidere di selezionare la torta dal loro pasticcere di fiducia.
Noi ci raccomandiamo semplicemente di selezionare un professionista
Come funziona l'open bar?
Incluso nel prezzo
Si paga la consumazione
Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
Quantità totale fissa (con ora limite)
Quantità totale fissa (senza ora limite)
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Sì, 02:00
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Ospiti più di un evento al giorno?
Sì
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni
Come si effettua il pagamento?
Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni. Grazie
Recensioni su Eric Organization
Martina Inviato il 11/02/2026
Valutazione 5 su 5
Fantastico!
Questo catering ci è stato consigliato dalla nostra wedding planner e da altri sposi e, dopo averlo scelto, non possiamo che fare lo stesso con chiunque stia cercando un servizio di alta qualità per il proprio matrimonio.
Il cibo è eccellente: un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, capace di essere semplice e raffinato allo stesso tempo. Il servizio è stato impeccabile, con impiattamenti curati in ogni dettaglio. Grande valore aggiunto è anche l’ampia scelta di tovagliati e la straordinaria attenzione agli allestimenti delle isole dell’aperitivo.
Tutti gli ospiti sono rimasti entusiasti e, per noi, questo è l’aspetto più importante.
Un ringraziamento speciale a Elena e a tutto lo staff per aver contribuito a rendere il nostro giorno davvero indimenticabile!
Martina e Giacomo, 6/12/2025
Il cibo è eccellente: un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, capace di essere semplice e raffinato allo stesso tempo. Il servizio è stato impeccabile, con impiattamenti curati in ogni dettaglio. Grande valore aggiunto è anche l’ampia scelta di tovagliati e la straordinaria attenzione agli allestimenti delle isole dell’aperitivo.
Tutti gli ospiti sono rimasti entusiasti e, per noi, questo è l’aspetto più importante.
Un ringraziamento speciale a Elena e a tutto lo staff per aver contribuito a rendere il nostro giorno davvero indimenticabile!
Martina e Giacomo, 6/12/2025
Felicita Inviato il 08/10/2025
Valutazione 5 su 5
Catering top! Una garanzia
Il cibo al nostro matrimonio è piaciuto proprio a tutti gli invitati, persino a mio padre che è molto difficile .
Buonissimo rapporto qualita/ prezzo .
Il cibo è davvero buono , presentato bene , fanno il ripasso. Servizio top.
Super super raccomandato !
Buonissimo rapporto qualita/ prezzo .
Il cibo è davvero buono , presentato bene , fanno il ripasso. Servizio top.
Super super raccomandato !
Elisa Inviato il 29/09/2025
Valutazione 5 su 5
La perfezione
Siamo molto molto molto soddisfatti del lavoro fatto dal catering guidato da Elena, sempre precisi e sul pezzo, mangiare divino, tutti gli invitati sono rimasti colpiti dalla bontà del cibo! Super organizzati e sempre presenti! Voto 10 e lode! Con loro ci siamo sentiti sempre tranquilli perché sono dei professionisti! Davvero contentissimi di averli scelti per il nostro matrimonio ❤️
Eleonora Inviato il 23/09/2025
Valutazione 5 su 5
Semplicemente stupendo
Abbiamo scelto questo catering per il nostro matrimonio e non potevamo fare scelta migliore! Tutti gli invitati ci hanno riempito di complimenti per la qualità e la bontà del cibo, curato in ogni dettaglio.
Grazie per aver reso il nostro giorno ancora più speciale ♥️
Grazie per aver reso il nostro giorno ancora più speciale ♥️
Elena Inviato il 02/09/2024
Valutazione 5 su 5
Impeccabile
E' già passato un anno ma ricordo ancora tutto come se fosse ieri.
Eric per noi è stata la scelta migliore sotto ogni aspetto, ringrazio ancora di cuore lui e tutto il suo staff.
Ringrazio Elena che con la sua semplicità ha reso la nostra giornata meravigliosa, ancora più strepitosa.
Grazie ancora di cuore a tutti voi.
Elena e Marco
Eric per noi è stata la scelta migliore sotto ogni aspetto, ringrazio ancora di cuore lui e tutto il suo staff.
Ringrazio Elena che con la sua semplicità ha reso la nostra giornata meravigliosa, ancora più strepitosa.
Grazie ancora di cuore a tutti voi.
Elena e Marco
Francesca Inviato il 27/05/2024
Valutazione 5 su 5
Superlativo
Il mio matrimonio ha avuto una direzione artistica impeccabile fatta da Elena che si é occupata dell'organizzazione dei tavoli e ha condiviso con me tutte le varie modifiche da apportare anche in corsa rispetto al piano originale.
Si é attenuta al tema rock romantico, mi ha dato suggerimenti estetici e pratici fondamentali, il ragazzi in sala erano presenti, puntuali, sorridenti, disponibili e ho avuto la massima copertura.
Perciò nessun tavolo era scoperto e nessun cameriere diventava matto a seguire più tavoli contemporaneamente.
Coccolati é diventata la parola chiave.
Il cibo era di una bontà unica, presentato in maniera impeccabile, con isole buffet curate nei dettagli in maniera maniacale, proprio come piace a me.
Eravamo già stati a un matrimonio presentato da loro e devo dire che sia noi che i nostri ospiti siamo rimasti estasiati!
Siete semplicemente i migliori.
Si é attenuta al tema rock romantico, mi ha dato suggerimenti estetici e pratici fondamentali, il ragazzi in sala erano presenti, puntuali, sorridenti, disponibili e ho avuto la massima copertura.
Perciò nessun tavolo era scoperto e nessun cameriere diventava matto a seguire più tavoli contemporaneamente.
Coccolati é diventata la parola chiave.
Il cibo era di una bontà unica, presentato in maniera impeccabile, con isole buffet curate nei dettagli in maniera maniacale, proprio come piace a me.
Eravamo già stati a un matrimonio presentato da loro e devo dire che sia noi che i nostri ospiti siamo rimasti estasiati!
Siete semplicemente i migliori.
Enrico Inviato il 07/04/2024
Valutazione 5 su 5
Catering perfetto per ogni occasione
Elena, Eric e tutto lo staff sono stati perfetti, sia nel consigliare sia nel venire incontro a richieste particolari.
Menzione speciale per il trattamento dato a chi ha esigenze alimentari particolari (celiaci in primis) e per l'allestimento dei tavoli, della torta e del buffet che combaciava con il tema del matrimonio scelto.
Menzione speciale per il trattamento dato a chi ha esigenze alimentari particolari (celiaci in primis) e per l'allestimento dei tavoli, della torta e del buffet che combaciava con il tema del matrimonio scelto.
Martina Inviato il 26/01/2024
Valutazione 5 su 5
Qualità, semplicità, unicità
Per il nostro matrimonio cercavamo scelte gastronomiche di qualità, unendo semplicità a ricercatezza degli ingredienti.
Elena, Eric e il loro staff formano un team perfetto, che unisce competenza e passione.
Il risultato è unico: tutti i nostri ospiti hanno apprezzato le portate, dall'aperitivo al dolce.
Ciò che nessuno dimenticherà mai? Decisamente l'uovo in vaso cottura con tartufo!
Elena, Eric e il loro staff formano un team perfetto, che unisce competenza e passione.
Il risultato è unico: tutti i nostri ospiti hanno apprezzato le portate, dall'aperitivo al dolce.
Ciò che nessuno dimenticherà mai? Decisamente l'uovo in vaso cottura con tartufo!
Sara Inviato il 06/09/2023
Valutazione 5 su 5
Catering stellare
Eric e Elena hanno dimostrato la loro generosità sin dalla prova per la scelta del catering, dove a malapena sono riuscita ad assaggiare i primi perchè avevano servito ogni ben di Dio per farci provare gli antipasti. Al matrimonio non ho sentito una sola persona scontenta del cibo. Quantità esose, con cinque isole che noi avevamo selezionato con formaggi, salumi, e antipasti misti di carne e pesce, tra cui tartare. Menzione speciale per il fritto fatto al momento. Ho ricevuto tantissimi complimenti per la scelta! La cena a tavola prevedeva 3 portate. Dopo la cena un buffet di dolci delizioso, gli invitati che andavano via alla fine della serata continuavano a chiedermi se quei dolci rimasti dovevano andare buttati perchè era un vero peccato. Inoltre il servizio è stato eccelso, camerieri gentilissimi, sempre sorridenti e super preparati, appena un piatto era vuoto si fiondavano a prenderlo per toglierlo. Davvero un'ottima scelta, che consiglio di cuore.
Enrico Inviato il 17/06/2023
Valutazione 5 su 5
Super Catering!
Abbiamo scelto Eric Organization come catering per il nostro matrimonio perchè fin dal primo momento ci ha colpito la qualità del cibo e la professionalità dei suoi camerieri. Elena ci ha seguito passo passo per l'organizzazione del nostro matrimonio e le varie proposte di buffet e menù proposte dallo stesso Eric sono incredibili. Gli invitati ci hanno fatto tutti i complimenti chiedendoci il nome del catering, sono stati veramente perfetti nel timing e quantità delle portate. Come responsabile di sala abbiamo avuto Francesco, che è stato veramente bravo e disponibile durante ogni attimo della festa e ha organizzato il tutto al meglio. Super Consigliato per qualsiasi evento.
Laura Inviato il 13/06/2023
Valutazione 5 su 5
Catering spettacolare
Catering spettacolare in tutto super l organizzazione persone educate precise e molto attente. Fantastici
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Bollini
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Via dei Produttori, 10 41043 Formigine (Modena)
Domande frequenti su Eric Organization
Eric Organization propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 125€ a 500€.
Eric Organization mette a disposizione i seguenti servizi:
- Catering
- Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
- Affitto di mobilia
- Organizzazione di matrimoni ed eventi
- Cerimonia
- Fotografia
- Musica
- Trasporto
- Allestimenti
- Servizio di camerieri
- Beverage
Eric Organization propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
- Naturale
- Tradizionale, regionale
- Internazionale
- Fusion
- Mediterranea
- Altre (Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni.)
Eric Organization propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
- Vegetariani
- Vegani
- Celiaci
- Diabetici
- Altri (Allergie particolari, per le quali possiamo elaborare un menù su misura.)
L'open bar per i banchetti di nozze di Eric Organization prevede le seguenti modalità:
- Incluso nel prezzo
- Si paga la consumazione
- Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
- Quantità fissa a persona con limite (ticket consumazione)
- Quantità totale fissa (con ora limite)
- Quantità totale fissa (senza ora limite)
Eric Organization offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 10 invitati e fino a un massimo di 800 invitati.
Eric Organization ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.