Rinfrescart è un catering specializzato nella gestione di matrimoni ed eventi importanti che ha come sede operativa Senago, in provincia di Milano, ma che è disponibile a spostarsi presso le location che più desiderate. Inoltre, Rinfrescart collabora anche con alcune meravigliose location che potrà consigliarvi per rendere il vostro giorno ancora più speciale.
Servizi Offerti
Questo catering nasce nel 1996 grazie alla lunga esperienza di Marco, Rocco, Emiliano ed il loro staff. Nel corso degli anni, il team si è specializzato sempre di più raggiungendo così l'eccellenza in quanto a servizi offerti e qualità dei prodotti.
Prima delle nozze, potrete provare i fantastici e ben presentati piatti di Rinfrescart, che offre anche il servizio da asporto, in modo che possiate scegliere in tutta tranquillità.
Ristorazione
I menù offerti da Rinfrescart sono molto vari e spaziano dalla tradizionale cucina italiana fino a quella internazionale, con anche proposte vegetariane, vegane e senza glutine. Inoltre, il personale è sempre molto attento a tutte le esigenze dei commensali, soprattutto quelli con particolari necessità alimentari. I prodotti utilizzati, poi, sono rigorosamente di prima qualità e di stagione, al fine di offrire sempre l'eccellenza durante le degustazioni.
Altri Servizi
Oltre ad occuparsi di matrimoni, il catering sarà disponibile per l'organizzazione di banchetti in occasione di cresime, comunioni, battesimi, anniversari, fiere, congressi e meeting aziendali.
Sì, cascina al Pozzo a Rho, Villa Litta Carini a Orio Litta, Tenuta La Lodovica a Oreno, Villa La Valera e tante altre
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Sì
Cosa comprende per sommi capi il menù?
Cucina in loco ,allestimento tavoli ,sedie con copri sedia ,stoviglieria ,tovagliato di vari colori , stampa menù ,un cameriere ogni 18 ospiti ,torta ,buffet di dolci e iva 10% inclusa
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
È possibile elaborare menù personalizzati?
Sì
Che tipo di cucina offri?
Naturale
Tradizionale, regionale
Internazionale
Etnica
Mediterranea
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Altri (Menù per intolleranti in genere)
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Possiamo accettare torte fornite dagli sposi senza sovrapprezzo purchè mantengano inalterata la catena del freddo.
( trasporto con mezzi isotermici )
Come funziona l'open bar?
Quantità totale fissa (con ora limite)
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Sì, 02:00
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Ospiti più di un evento al giorno?
No
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Il costo del menù generalmente viene indicato con delle fasce di prezzo in base al numero degli invitati
Come si effettua il pagamento?
Acconto alla stipula del contratto e saldo a fine ricevimento
Se cercate un catering all'insegna dell’eleganza, dell’ottimo servizio e dell’eccelsa professionalità vi consigliamo assolutamente di affidarvi alle mani esperte dei titolari Marco e Rocco nonché allo chef Emiliano per quanto concerne la qualità e la cura che mette in ogni singola portata, tutto davvero eccellente e raffinato.
Grandissima attenzione e serietà a tutti gli aspetti organizzativi e qualitativi, grande flessibilità nel venire incontro alle nostre richieste ed esigenze, tutto per far sì che il nostro matrimonio si svolgesse in maniera impeccabile e così è stato.
Grazie ancora di cuore per aver condiviso questo giorno con noi!
Cristina e Thomas
Diana C. Data nozze: 09/09/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Consigliatissimo!
Una piacevole sorpresa! Ci è stato consigliato dalla nostra location Borgo al Pozzo, il signor Marco ha esaudito tutti i nostri desideri ed è stato molto professionale! Tanti complimenti anche a tutto lo staff soprattutto al signor Luigi, ci ha seguiti perfettamente. Tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti soprattutto per i primi ma addirittura per la frutta! Ottimo rapporto/qualità prezzo! Consigliatissimo!
Silvia Data nozze: 22/07/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Catering in Villa Privata
Abbiamo scelto Rinfrescart come catering per il nostro matrimonio, tramite conoscenze e fin dal primo incontro con Marco, ci siamo sentiti subito in ottime mani.
Nonostante le iniziali difficoltà dovute per l’allestimento della nostra Villa Privata, ci ha subito trasmesso sicurezza, tranquillità e professionalità.
Tutti i nostri ospiti sono rimasti entusiasti di tutto il menu scelto, in particolare la griglia e il buffet dei dolci.
Ottimo abbinamento dei vini.
Ottimo rapporto qualità e prezzo, super consigliato.
Silvia e Alfredo
+ 5foto
Ylenia Data nozze: 04/07/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Tutto perfetto!
Siamo stati molto soddisfatti su tutti i fronti, dalla qualità del cibo all'ottimo servizio, per non parlare della flessibilità e cordialità del signor Marco e del suo staff nel consigliarci e nel venire incontro ai nostri desideri. Lo consiglieremmo sicuramente!
Gioele G. Data nozze: 18/06/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Catering di alto livello
Abbiamo scelto Rinfrescart come catering per il giorno del nostro matrimonio, sia perchè già lo conoscevamo, ma anche per l'alta professionalità e qualità dei piatti proposti.
Ottimo anche l'abbinamento della cantina vini con le pietanze scelte.
Tutti i nostri ospiti sono rimasti soddisfatti del menù, della quantità delle porzioni (il giusto) e dell'allestimento della sala.
Lo consigliamo a chiunque voglia aver un buon rapporto qualità prezzo.
Micaela Data nozze: 01/06/2023
Valutazione 4.8 su 5
4.8
Professionalità e gentilezza
Il servizio offerto da Rinfrescart è stato impeccabile: qualità delle portate ottima, grande disponibilità e flessibilità, professionalità sempre presente. Marco è stato un punto di riferimento organizzativo e una presenza preziosa sia durante la preparazione del matrimonio che durante l'evento. Siamo stati accolti con gentilezza, disponibilità e comprensione davvero notevoli. Di fronte ad alcuni imprevisti legati alla difficoltà di sincronizzare tutte le parti in gioco, lo staff si è preso la responsabilità di gestirli senza pesare su noi sposi. Lo consigliamo.
Simona P. Data nozze: 20/05/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
persona squisita per un banchetto squisito
ci siamo sposati a Maggio e, una volta incontrato Marco, il proprietario, non abbiamo avuto dubbi: il catering del nostro matrimonio l'avrebbe curato lui! gentile e disponibile fin da subito, attento ai dettagli e premuroso con me, effetto calmante! cibo ottimo che ha soddisfatto tutti .. assolutamente consigliato 5 stelle
Melania F. Data nozze: 15/04/2023
Valutazione 5 su 5
5.0
Matrimonio Mel e Ale 15 aprile 2023
Un banchetto squisito! Un ringraziamento particolare a Marco per la disponibilità e la professionalità dimostrata. Con due torte ha reso più dolce il nostro momento speciale e il compleanno della mamma di Melania
Federica Data nozze: 23/10/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Super pranzo!
Fin dal primo incontro con il signor Marco ci siamo subito trovati benissimo: grande professionalità, attenzione, flessibilità.
Il signor Marco ci ha aiutati a costruire un menù autunnale/montano come da nostre richieste, ponendo l’attenzione ad ogni singolo piatto.
L’assaggio nel lavoratorio di Rinfrescart è stato eccellente, tutto squisito.
Supporto costante durante tutta l’organizzazione e anche il giorno stesso del matrimonio, dove tutto è andato alla grande e soprattutto i nostro invitati ci hanno detto di aver mangiato benissimo!!
Grazie di cuore!!!
Ursula S. Data nozze: 15/10/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Catering d’eccezione
Ci siamo rivolti a Rinfrescart per il rinfresco delle nostre nozze e che dire:era tutto ottimo e curato nei minimi dettagli!dal buffet iniziale alla cena e per finire ai dolci e alla torta:piatti sofisticati,saporiti!
Lo consiglio assolutamente anche per la cordialità e la correttezza dei signori Marco e Rocco!
Cristina Data nozze: 17/09/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Ottimo cibo
Grazie a Marco per la sua gentilezza e professionalità oltre alla sua dolcezza infinita, abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli invitati per la qualità del cibo, aperitivo top abbondante e di una bontà immane. Grazie di cuore per aver aiutato a realizzare il nostro sogno. Consigliamo Rinfrescart per un servizio impeccabile.
Antonio P. Data nozze: 10/09/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Catering consigliato!
Grazie a Marco e Rocco siamo riusciti ad organizzare il ricevimento come volevamo! Oltre al cibo di qualità, sono riusciti a realizzare un bellissimo tableau mariage ed un elegante apparecchiatura dei tavoli (che rispecchiavano perfettamente le nostre indicazioni).
Fin dall’inizio Marco si è rivelato attento e disponibile ad ascoltare le nostre richieste.
Gli risceglieremmo sicuramente!
Eleonora B. Data nozze: 09/07/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
catering ricevimento
ottimo tutto, il signor marco ha saputo seguirci alla perfezione.
gli invitati sono stati molto contenti del pranzo, ogni dettaglio era curato e ha soddisfatto le nostre aspettative
Martina S. Data nozze: 28/05/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Grazie a Marco e a tutto il suo staff per la professionalità,cortesia e disponibilità che ci ha accompagnato per tutta la giornata.
Grazie di cuore!
Sara D. Data nozze: 16/10/2021
Valutazione 5 su 5
5.0
Matrimonio in villa Litta
Ci siamo trovati benissimo con Rinfrescart da primo momento. La cosa che ci ha colpito subito è stata l'estrema gentilezza e cordialità del personale e dei titolari.
Durante la giornata sono stati presenti e disponibili per ogni commensale. Il cibo era buonissimo, l'allestimento perfetto.
Martini Bianco, Rosso, Campari Soda e Aperol Spritz.
Spumante Brut Extra Dry Barbamento Millesimato casa Colsaliz.
Acqua minerale naturale e frizzante.
Antipasto a isole
Tavolo del Buffet
Tagliere dei salumi tipici Regionali a coltello con gnocchetto fritto alla Romagnola.
Prosciutto crudo di Parma, Salame Piacentino, Guanciale di Norcia, finocchiona.
Lardo di Colonnata, spianata di cinghiale, Coppa di Parma.
Angolo delle Pizze e delle Focacce:
Pizza con mozzarella e pomodoro, con speck e cipolle, con gorgonzola e noci.
Vegetariana, alla parmigiana, con scamorza e prosciutto di Praga.
Focacce con cipolla Rossa di Tropea, con patate e salvia con rosmarino olive Taggiasche e capperi di Pantelleria.
Angolo dei Fritti
Olive ripiene all’ascolana, panzerotti alla Pugliese.
Fiori di zucca ripieni con alici e mozzarella.
Nuvolette di verdure fritte di stagione e foglie di salvia.
Frittelle di zucchine in fiore e cipollotti croccanti.
L’Angolo della Griglia con la Birra Chiara e Scura
Arrosticini abruzzesi, sfiziosetti di pollo, salsiccette speziate,
Wurstel di pollo e di tacchino, porchetta alla brace, scamorze e tomini piemontesi.
Primi Piatti
Risotto in cialda di grana con fiori di zucca, gocce di scamorza affumicata e speck croccante.
Tagliolini di pasta fresca in cestino di melanzana con polpa di granchio ed astice.
Secondo Piatto
Cosciotto di vitello fasciato con speck in salsa al Moscato.
Contorni:
Ratatouille di patate con scalogni e rosmarino.
Mazzetti di zucchine fasciati con guanciale di Norcia e finocchietto selvatico.
Dessert e bevande
Bocconcini di frutta fresca di stagione con fontana di cioccolato fondente.
Bicchierini Con Tiramisù al caffè e al cioccolato.
Mini Mousse ai frutti di bosco alle creme e al limone.
Torta nuziale.
Moscato Passito 1880 Casa Pellegrino.
Caffè frivolezze e Angolo Bar.
La Cantina: Pitti Vermentino I.G.P. Tenuta Torre A Cenaia Toscana, Pitti Sangiovese I.G.P. Tenuta Torre A Cenaia Toscana, Spumante Brut Extra Dry Millesimato Barbameto Casa Col Saliz.
Acqua minerale naturale e frizzante.
Bibite: Coca-Cola, aranciata.
Menù Cezanne
Rinfrescart
Menù Cezanne
115,00€
Aperitivo
Cocktail analcolico ai frutti di bosco.
Spumante Franciacorta D.O.C.G. Alma Bellavista.
Martini Bianco, Rosso, Campari Soda e Aperol Spritz.
Acqua naturale minerale e frizzante.
Antipasto a isole
Angolo dei Salumi a coltello
Prosciutto crudo toscano in morsa con gnocchetto fritto alla romagnola.
Salame di cervo e crescentine alla Piacentina con cuore filante e pancetta croccante.
Soppressata rosa di cinghiale con farinata di ceci al profumo di rosmarino
Speck d’anatra con focacce e pizze alla mediterranea.
Angolo dei Fritti
Olive ripiene all’ascolana, panzerottini alla pugliese.
Nuvolette di verdure fritte di stagione e foglie di salvia.
Frittelle di zucchine in fiore e cipollotti croccanti.
Spiedino di patate e verza alla milanese.
Crocchette di zucca con ragù salsiccia e cuore filante.
Piccoli supplì di riso con cuore filante.
Al tavolo
Magatello di vitello al punto rosa con tortino di verdure alla mediterranea
Foglie di patate con polipo scottato olive Taggiasche e pinoli alla ligure.
Primi Piatti
Risotto con pistilli di zafferano fiori di zucchina e gamberoni imperiali.
Ravioloni di patate e pecorino con ragù d’agnello al profumo di mirto.
Secondo Piatto
Petto di faraona farcito con bottaggio leggero e finocchietto selvatico.
Ratatouille di patate con scalogni e rosmarino al profumo d’arancia.
Tagliere dei formaggi tipici regionali:
Pecorino di Fossa, Gorgonzola dolce, Fontina Valdostana.
Caprini Mauritani, Parmigiano Reggiano e bitto della Valtellina.
con Marmellate di frutta senapata.
Dessert e bevande
Gran dessert con frutta fresca di stagione e dolci.
composizioni con frutta mista, meloni ed angurie al taglio.
Crepes al cioccolato, Mini strudel alle confetture con pere e mele.
Pasticceria micro alle creme e alla frutta.
Mini mousse alle creme e alla frutta.
Tazzine di tiramisù al cioccolato con caffè.
Torta nuziale.
Vino da meditazione Dolce Peccato Tenuta Torre A Cenaia
Caffè, Frivolezze e Angolo Bar.
La Cantina: Aurum I.G.P. Terrazze Retiche di Sondrio bianco Casa. Sesterzio, Gaudium D.O.C. Rosso di Valtellina 2012 Casa Sesterzio, Spumante Franciacorta D.O.C.G. Alma Bellavista.
Acqua minerale naturale e frizzante.
Coca-Cola, aranciata.
Menù Gauguin
Rinfrescart
Menù Gauguin
100,00€
Aperitivo
Cocktails analcolico ai frutti di bosco.
Spumante brut extra dry millesimato barbamento casa Colsaliz.
Martini bianco, rosso, campari soda e Aperol Spritz.
Acqua minerale naturale e frizzante.
Antipasto a isole
Angolo spagnolo con sangria alla frutta
Paella alla valenciana con: coscette di pollo, salsiccette, bocconcini di maiale, gamberoni, astice, seppioline e cozze, piselli, peperoni dolci rossi e gialli, tortillas con patate e con cipolle.
Angolo del pesce
Fiori di zucca con ripieno di acciughe parmigiano e tonno fresco.
Conchiglie con capesante alle erbe provenzali gratinate al forno.
Millefoglie di pesce spada e salmone affumicato al profumo di aneto.
Piattino con baccalà mantecato con crostino di polenta gialla.
Insalata di polipo e patate con olive Taggiasche e pinoli.
Angolo dei fritti
Olive ripiene di carne all’ascolana.
Anelli di cipolla croccanti e crocchette di patate al rosmarino.
Nuvolette di verdure fritte di stagione e foglie di salvia.
Frittelle di zucca con ragù salsiccia e cuore filante.
Primi piatti
Paccheri di gragnano con ragù di seppioline, polpettine di branzino e bottarga di tonno.
Tortelloni di pasta fresca con ripieno di magro con verdurine di stagione e briciole di prosciutto di Norcia.
Secondo piatto
Gran grigliata di carne in centrotavola: arrosticini abruzzesi, filetto di manzo, mignonette di vitello, costolette d'agnello, porchetta alla brace, filettino di maialino, salsiccette al peperoncino, al formaggio e finocchietto selvatico.
Contorni:
Verdure fresche di stagione alla griglia: zucchine, melanzane, peperoni, radicchio e carciofi.
Spicchi di patate saltate in padella con paprika dolce.
Dessert e bevande
Composizioni con frutta mista di stagione e frutti di bosco.
Melone ed angurie al taglio, frutta fresca ripiena di gelato.
Mini mousse alla fragola al limone e ai lamponi.
Tulipani con macedonia estiva al profumo di lime.
Torta nuziale.
Moscato rosa kelleri gries 2012 Alto Adige.
Caffè, frivolezze e angolo bar.
La cantina: Pitti vermentino I.G.P. Tenuta Torre a ccenaia Toscana, Pitti Sangiovese i. G. P. Tenuta torre a cenaia toscana, Spumante brut extra dry millesimato barbamento casa Colsaliz.
Acqua minerale naturale e frizzante.
Bibite: Coca-Cola, aranciata.
Menù Monet
Rinfrescart
Menù Monet
105,00€
Aperitivo o antipasto
Tagliere dei salumi tipici regionali a coltello con gnocchetto fritto alla romagnola.
Prosciutto crudo di San Daniele, salame di felino, soppressata veneta, mortadella al tartufo, speck del tirolo e lardo di colonnata.
Arrosticini abruzzesi, sfiziosetti di pollo, salsiccette speziate.
Mini hamburger di vitello e di manzo, scamorze e tomini piemontesi.
Pizza con mozzarella e pomodoro, con speck e cipolle, con gorgonzola e noci, vegetariana, alla parmigiana, con scamorza e prosciutto di Praga.
Focacce con cipolla rossa di Tropea, con patate e salvia con rosmarino olive taggiasche e capperi di pantelleria.
Olive ripiene all’ascolana, panzerotti alla pugliese.
Fiori di zucca ripieni con alici e mozzarella.
Nuvolette di verdure fritte di stagione e foglie di salvia.
Frittelle di zucchine in fiore e cipollotti croccanti.
Tagliere dei formaggi tipici regionali a coltello con marmellate di frutta. senapate: pecorino toscano, taleggio della Valcamonica, gorgonzola dolce.
Mozzarelline di bufala, ricotte di capra e Parmigiano Reggiano.
Primi piatti
Risotto alle bollicine di Franciacorta con astice e gamberi di San Remo.
Pappardelle di pasta fresca con fritto di melanzane mozzarella di bufala e pomodorini di Pachino.
Secondo piatto
Lombatina di vitello in crosta di pane alle erbe aromatiche.
Ratatouille di patate con scalogni e rosmarino.
Dessert
Composizioni coreografiche con frutta fresca di stagione al taglio.
Fontana di cioccolato con bocconcini di frutta.
Mini mousse alle creme e ai frutti di bosco.
Bicchierini con tiramisù al caffè e al cioccolato.
Piccoli gelati alla crema e alla frutta.
Vini e bevande
Passito di Pantelleria ben ryé 2014 Donna Fugata.
Caffè, frivolezze e liquori.
Ortrugo bianco frizzante D.O.C. 2019 Tenuta la Ferraia.
Gutturnio classico superiore rosso fermo 2019 Tenuta la Ferraia.
Spumante di Cartizze D.O.C.G Dry Valdobbiadene superiore casa Colsaliz.
Acqua minerale naturale e frizzante.
Bibite: Coca-Cola, aranciata.
Menù Picasso
Rinfrescart
Menù Picasso
140,00€
Aperitivo o antipasto
Tagliere dei salumi tipici regionali a coltello con gnocchetto fritto alla romagnola.
Prosciutto Crudo di San Daniele, salame di Felino, speck d’anatra, salame d’oca e prosciutto di cinghiale.
Paella alla valenciana con coscette di pollo, salsiccette, bocconcini di maiale, gamberoni, astice, seppioline, cozze, piselli, peperoni dolci rossi e gialli.
Tortillas con patate e cipolle.
Sushi di pesce e verdure, sashimi, involtino primavera, ravioli al vapore e tempura di gamberi.
Impepata di cozze alla brindisina con pomodoro e peperoncino rosso.
Involtino di pesce spada e cuscus alla siciliana, bicchierini di insalata alla paesana e sgombro marinato.
Cucchiaio con crema di patate e capesante scottate in foglia di alloro
Tagliere dei formaggi tipici regionali a coltello con marmellate di fichi e castagne pecorino di Fossa, Bitto della Valtellina, gorgonzola alle noci, castelmagno, fontina valdostana.
Primi piatti
Risotto allo champagne con aragosta ed astice in crema di scampi.
Agnolotti alla piemontese con fonduta e porcini e scaglie di tartufo di Norcia.
Secondo piatto
Filetto di vitello arrosto avvolto nello speck in crosta di mandorle.
Radicchio trevigiano fasciato con lardo di colonnata e rosmarino.
Dessert
Mini strudel di pere e mele caramellate con cioccolato fondente.
Salame al cioccolato con amaretti di Sassello al sapore di rhum.
Cestini di sfoglia con crema chantilly fragole e panna fresca.
Fontana di cioccolato con spiedini di fragole e banane.
Macedonia estiva di frutta con sorbetto al limone, piccoli gelati alla crema e alla frutta.
Torta nuziale.
Vini e bevande
Caffè, Frivolezze e Angolo Bar.
Gau Chardonnay D.O.C. 2015 Alois Lageder Sud Tirol Alto Adige.
Rinfrescart propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 75€ a 130€.
Rinfrescart mette a disposizione i seguenti servizi:
Catering
Rinfrescart propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
Naturale
Tradizionale, regionale
Internazionale
Etnica
Mediterranea
Rinfrescart propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Altri (Menù per intolleranti in genere.)
L'open bar per i banchetti di nozze di Rinfrescart prevede le seguenti modalità:
Quantità totale fissa (con ora limite)
Rinfrescart offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 20 invitati e fino a un massimo di 500 invitati.
Rinfrescart ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.
