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L'Anticatering
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Informazioni

L'AntiCatering offre agli sposi un’esperienza divertente e interattiva con il cibo. Realizza, infatti, il vostro banchetto nuziale cucinando interamente il menù in location e davanti agli ospiti.

Esperienza

Il catering nasce storicamente per un offrire un servizio di cibo preparato in un laboratorio e consegnato nel luogo deputato alla somministrazione. L'obiettivo de L'AntiCatering, nato dall'esperienza a domicilio di Le cuoche per Casa, è quello di stravolgere le regole della banchettistica dedicata ai grandi eventi.

Servizi offerti

A differenza degli altri catering, L'AntiCatering vi propone l'esperienza della cucina espressa a cui aggiunge il format “cucina live”, offre cibo autentico genuino e fresco, preparando il vostro menù direttamente in location, al momento e a vista, in postazioni tematiche con tanti chef dal vivo che spiegano i piatti e interagiscono con gli invitati.

Ristorazione

Una cucina autentica, genuina e fresca perché le preparazioni espresse hanno un grandissimo valore aggiunto: preservano sapore, consistenza, colori e garantiscono la massima qualità nel piatto.

A tutto questo aggiunge la sua inconfondibile caratteristica: esce dagli schemi.

Partendo da qualità eccelsa delle materie prime, freschezza dei prodotti, ingredienti del territorio e abbinamenti tradizionali, crea i finger food, il buffet e l'impiattamento in modo originale e altamente scenografico per stupire i vostri ospiti e lasciare un ricordo indelebile di voi in loro.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

No

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Sì

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Il menù viene costruito sulla base delle richieste degli sposi e cerchiamo di personalizzarlo al massimo. Su richiesta inventiamo piatti per l'occasione con gli ingredienti preferiti della coppia

È possibile adattare o modificare i menù?

Sì

È possibile elaborare menù personalizzati?

Sì

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci

Servi anche la torta nuziale?

Sì

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

No, forniamo una lista di pasticceri esterni, che sono convenzionati con noi

Come funziona l'open bar?

Si paga la consumazione

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

Sì

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Non c'è. In caso di scenda sotto il minimo garantito il preventivo verrà riformulato

Come si effettua il pagamento?

Caparra confirmatoria del 20 % a conferma dell'evento. Caparra del 40 % ad un mese dall'evento. Saldo la settimana del matrimonio
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Recensioni su L'AntiCatering

La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Valutazione 4.9 su 5
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  • Professionalità
    Valutazione 4.9 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.8 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.8 su 5
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L'AntiCatering - 1
L'AntiCatering - 2
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L'AntiCatering - 4
Giulia
Giulia F. Inviato il 03/09/2024
Valutazione 5 su 5

Oltre ogni immaginazione

Abbiamo scelto l’anticatering per il nostro matrimonio perché dal primo momento ci hanno mostrato la loro professionalità e la qualità del servizio che portano ad ogni loro evento.
È andato tutto oltre la nostra immaginazione!
Ci hanno seguito ad ogni piccolo passo e ci hanno saputo consigliare al meglio!
Ringrazio Eva e Silvia per le persone fantastiche che sono e per l’amore che mettono nel loro lavoro!
È stato veramente tutto perfetto non ho altre parole per descrive, dalla mise en place a tutta la l’abbondanza e qualità del cibo!
Grazie di cuore ancora a tutto lo staff ♥️
Martina
Martina S. Inviato il 26/08/2024
Valutazione 5 su 5

Impeccabili.

Professionalità e qualità.
Un po’ più cari rispetto a tutti gli altri catering ma capirete il perché.
Sono pronti a tutto e ti faranno vivere un giorno indimenticabile.
Quanto bello è sentirsi dire “ho mangiato da Dio al tuo matrimonio”?
Con loro state tranquilli che la qualità sia dei prodotti che della presentazione è ad un livello altissimo.

Grazie mille Eva e Silvia e tutto lo staff dell’Anticatering.
Siete stati indispensabile nel nostro giorno più importante.
  • L'AntiCatering - 5
Federica
Federica Inviato il 12/08/2024
Valutazione 5 su 5

Tutto fantastico!

A un mese dal matrimonio non facciamo che ripensare a quanto sia stato perfetto quel giorno, e in gran parte grazie proprio all’anticatering!
Il cibo era buonissimo, riceviamo ancora tantissimi complimenti per il buffet di aperitivo originale e di qualità! Sono piaciute molto di le isole con antipasti presentati in maniera “particolare” e buonissimi, sia le isole in show cooking che hanno riscosso un grande successo! L’ide dei ghiaccioli nello spumante è stata particolarmente apprezzata! Ottimo anche il servizio di coordinamento prima e durante che ci ha permesso di affrontare la giornata in serenità e seguendo le tempistiche senza nemmeno rendercene conto!
Un grande grazie a tutto lo staff,
Federica e Mattia
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Federica
Federica F. Inviato il 08/07/2024
Valutazione 5 su 5

Simo e Fede - 1 giugno 2024

Ci siamo rivolti a l'Anticatering per il nostro matrimonio perché la fantasia e la qualità della loro proposta ci aveva positivamente colpito in altri matrimoni a cui siamo stati invitati.

La scelta di affidarsi a Eva e Silvia però non si è basata solo sull'ottima qualità (e quantità) delle preparazioni, cucinate “live” durante l’evento, ma sulla certezza di rivolgersi a un team preparato, puntuale e organizzato per gestire a 360 gradi un evento così importante.

Efficienti nella preparazione tanto quanto efficaci nell'esecuzione, anche quando si è trattato di gestire eventi climatici catastrofici e imprevedibili: la professionalità di tutto il team dell'Anticatering ci ha consentito di goderci con spensieratezza il giorno del nostro matrimonio.
  • L'AntiCatering - 9
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    L'AntiCatering - 11
Elena
Elena N. Inviato il 01/07/2024
Valutazione 5 su 5

Il miglior catering è l’anticatering!

Il matrimonio migliore che potessi desiderare nonostante il meteo avverso. Lo staff ha fatto il possibile e l’impossibile per rendere tutto perfetto! Uno studio e una preparazione meticolosa della progettazione dell’evento ha permesso anche in caso di maltempo un matrimonio meraviglioso. Silvia in particolare è stata unica, accompagnandoci dalla progettazione alla realizzazione con delicatezza e grinta! La cucina live ha stupito gli ospiti che ci hanno riempiti di complimenti, inoltre il cibo era buonissimo cosa di cui tutti ancora parlano. Un taglio torta da sogno con allestimenti meravigliosi!Un risultato eccellente, lo risceglierei altre mille volte!
Alessandro
Alessandro B. Inviato il 04/06/2024
Valutazione 5 su 5

I migliori

Abbiamo ricevuto complimenti da tutti per il cibo eccellente e l'attenzione ai dettagli, ma ciò che desidero veramente sottolineare va oltre questo. Silvia, Eva e il loro team hanno lavorato instancabilmente, superando ogni aspettativa per aiutarci a organizzare tutto. Hanno "lottato" per noi, nel vero senso della parola, per ottenere risultati che andavano ben oltre le nostre richieste e immaginazione.
Marta
Marta G. Inviato il 15/05/2024
Valutazione 5 su 5

La perfezione a volte esiste

Abbiamo scelto Anticatering perché era fondamentale per noi avere piatti di qualità sfruttando il territorio ed un servizio ottimale anche a livello organizzativo. Le ragazze ed i ragazzi di Anticatering ci hanno seguito per tutto il percorso su ogni aspetto, consigliandoci e coccolandoci in tutti gli aspetti e proponendo soluzioni piaciute poi a tutti gli invitati (tipo la cucina live o il piatto degli sposi).
Per tutti quelli che cercano un catering completo in tutto, con un ottimo servizio durante l'evento e di alta qualità a livello culinario, Anticatering è la scelta migliore che potrete fare.
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Sara
Sara B. Inviato il 13/05/2024
Valutazione 5 su 5

Professionalitá e bontà!

Abbiamo deciso di sposarci nella cascina di famiglia e cercavamo un catering che potesse fornici un servizio di alta qualità anche in una location non convenzionale.
Anticatering ci ha permesso di organizzare il matrimonio dei nostri sogni, assicurandosi che tutto fosse organizzato al meglio e gestendo ogni inconveniente, oltre a metterci in contatto con diversi fornitori in base alle nostre esigenze.
Quello che non volevamo dal nostro matrimonio era passare la maggior parte del tempo al tavolo aspettando le varie portate e l’antipasto con cucina live proposto da Anticatering è stato per noi una ventata di aria fresca che ha reso tutti i nostri invitati soddisfatti per la qualità, la bontà e la vivacità del cibo!
In fine che dire Silvia ed Eva, assieme a tutto lo staff, mettono tanta passione in tutto ció che fanno!

P.S. La spiritata (frutta sotto spirito) al posto della confettata è stata per noi la ciliegina sulla torta!!!
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    L'AntiCatering - 17
Carmela
Carmela C. Inviato il 20/02/2024
Valutazione 5 su 5

Cibo eccellente e organizzazione perfetta!

Eva, Silvia e Artur sono stati perfetti in ogni fase, dalla progettazione alla realizzazione. La qualità del cibo era eccellente, con il piatto degli sposi studiato appositamente per noi. Lo svolgimento del ricevimento è stato impeccabile. Abbiamo potuto dedicarci alla nostra festa e agli invitati, senza preoccuparci di nulla. Hanno pensato a tutto loro. Gli invitati erano entusiasti di tutta l'esperienza e dell'unicità dei piatti. Grazie ancora di tutto!
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    L'AntiCatering - 20
Lorena
Lorena Inviato il 11/10/2023
Valutazione 5 su 5

Fantastiche Eva, Silvia e tutto lo staff!

Professionali e preparate, super organizzate!
Quello che ci voleva per salvare il nostro matrimonio, pensando nei minimi dettagli anche al “ piano B” che si è poi rivelato il nostro fantastico piano A.
Ultraconsigliate! Un abbracccio! Lorena e Davide
Luca
Luca B. Inviato il 09/10/2023
Valutazione 5 su 5

Professionalità e qualità

Cercavamo un catering che potesse garantire la massima qualità in termini di cibo e servizio per i nostri invitati, e con l'AntiCatering l'abbiamo trovato.
Eva, Silvia e tutto il loro staff hanno dimostrato grande professionalità, progettando e gestendo il servizio in modo impeccabile in una location dove veniva ospitato un matrimonio per la prima volta.
Tutti i nostri invitati sono rimasti piacevolmente colpiti dalla cucina live durante l'aperitivo, e dalla qualità e dalla presentazione del cibo. Nulla è stato lasciato al caso, complimenti a tutto lo staff!

Luca & Sonia
Gabriele
Gabriele F. Inviato il 06/10/2023
Valutazione 5 su 5

Anticatering - per alzare la barra di qualità del tuo matrimonio

Abbiamo scelto anticatering perché si discostano dai catering tradizionali, cioè dal menu precostruito con scarsa possibilità di modifica e che preparano tutto nel centro cottura. Ecco, loro non sono così! Siamo entrati nei dettagli di ogni singolo piatto, antipasto, vino etc, massima flessibilità e lo show cooking aggiunge intrattenimento ed è anche a garanzia di qualità perché preparato al momento.
Poi ci sono eva e silvia a seguirti durante tutto il percorso, condividono tanta esperienza con una travolgente passione. Grandi professioniste!
Nella recensione noi possiamo essere di parte, quindi vogliamo condividere anche i commenti degli invitati: "abbiamo mangiato benissimo! ", "L'attenzione a me che sono celiaca è stata eccezionale! ", "Il catering è stato molto professionale, tutto organizzato benissimo", "avevate del personale particolarmente simpatico e gentile", "sono le migliori, è la migliore organizzazione e qualità che ho visto in un matrimonio"
Ancora qualche dubbio? !

Grazie mille anticatering! ❤️
Giorgia
Giorgia V. Inviato il 21/08/2023
Valutazione 5 su 5

Con Anticatering è stato un colpo di fulmine o meglio “di gola”!

Anticatering ci ha conquistato dal primo incontro per l’originalità, l’attenzione ai nostri desideri, la cura dei dettagli e, non meno importante, il cibo eccezionale fin dal primo assaggio.

Abbiamo trovato in Eva una persona interessata ad ascoltarci, conoscerci e capire veramente le nostre idee (un po’ matte!), per poi accoglierle ed assecondarle con sorprendente entusiasmo. Anticatering ha progettato con maestria e professionalità qualcosa che fosse davvero nostro, alternativo e personale, guidandoci e coccolandoci nei vari passaggi.

Il risultato è andato persino oltre alle nostre aspettative sotto tutti i punti di vista: organizzazione, creatività, presentazione, originalità, rispetto dei nostri desideri e sopratutto ottimo cibo!

Ancora a distanza di settimane dal nostro matrimonio continuiamo a ricevere complimenti dai nostri ospiti per il banchetto allegro, originale e soprattutto gustosissimo!

Non possiamo che concludere quindi ringraziando con tutta la nostra stima e gratitudine Eva, Silvia, Artur e l’instancabile e team di Anticatering!
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Camilla
Camilla G. Inviato il 11/08/2023
Valutazione 4.8 su 5

Eccellenza e professionalità

Eva e Silvia sono due toste. Ci hanno affiancato per mesi e fin dal primo momento sono state chiare, dirette, schiette, precise, hanno chiarito ogni domanda e non hanno mai lasciato posto a dubbi o indecisioni. Sono molto più di un catering, sono ottime nel pianificare ogni dettaglio, scrutano e girano la location definendo minuziosamente ogni momento della serata cone fosse una tabella di marcia. Ti aiutano a gestore fornitori terzi come DJ e fiorista e soprattutto ti rassicurano che, quel giorno, loro e il team saranno li per rendere tutto una favola.
Si prendono cura della sposa fancendoti mangiare al momento dell'aperitivo, ti accolgono con drink di benvenuto, guarderanno il meteo di ora in ora per te e faranno tutto il possibile per realizzare la tua visione.
Accanto ad un'organizzazione encomiabile, si apre un buffet e poi una cena che ha lasciato senza parole anche i palati più critici di mamma e nonna.. show cooking, salumi eccellenti, tradizione fusa con tante idee moderne sfiziose e colorate. Presentazioni di finger food divertenti e "instagrammabili" e infine, ma punto più importante, lasciano tanto spazio al proprio gusto ed alla personalizzazione dei piatti. Semplicemente uniche.
Non abbiamo fatto scelta più azzeccata per questo giorno. Grazie di tutto!
Camilla e Stuart
MARILENA
Marilena C. Inviato il 26/07/2023
Valutazione 5 su 5

La favola di Marilena&Davide 24/06/2023

Scrivo questa recensione per ringraziare Eva, Silvia e tutto il loro splendido staff.
Le ringrazio per il modo con cui ci hanno accolto fin dal primo appuntamento, sono delle vere professioniste, puntuali, precise e disponibili...hanno esaudito ogni nostro desiderio: hanno realizzato il nostro sogno.
Hanno reso il nostro giorno, un giorno davvero speciale: una vera favola.
Tutti i nostri amici sono rimasti entusiasti per l'organizzazione dell'evento, la qualità del cibo, e la quantità....in una parola è stato tutto perfetto!!!
E da ultimo, ma non per importanza, la confettata è stata davvero top!!
Grazie di tutto ragazze!
Un abbraccio
Marilena e Davide
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Domande frequenti su L'AntiCatering

L'AntiCatering propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 130€ a 180€.
L'AntiCatering mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Affitto di mobilia
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Fotografia
  • Musica
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Dessert
L'AntiCatering propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Mediterranea
L'AntiCatering propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
L'open bar per i banchetti di nozze di L'AntiCatering prevede le seguenti modalità:
  • Si paga la consumazione
L'AntiCatering offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 50 invitati e fino a un massimo di 500 invitati.
L'AntiCatering ha ricevuto le raccomandazioni del 98% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.9 su 5, con i seguenti voti: 5 nella qualità del servizio, 4.9 nel tempo di risposta, 4.9 nella professionalità, 4.8 nella flessibilità e 4.8 nel rapporto qualità/prezzo.

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