Alla Mano Catering è una cucina con bottega nel borgo medievale di Castell'Arquato, tra quattro mura o su quattro ruote. Piatti, pasta fresca e vini sinceri. Una realtà tutta al femminile che trasforma il meglio dei colli piacentini in piatti gustosi, conviviali e goderecci.

Nasce dalle colline emiliane ma ha anche il calore siculo nel sangue, e questo si riflette anche nella cucina, che strizza anche l'occhio al vegetale. Alla Mano è la soluzione dinamica, leggera e fresca per il tuo giorno speciale. Una realtà tutta al femminile che trasforma il meglio dei colli piacentini in piatti gustosi, conviviali e goderecci. Un catering per matrimoni unico e diverso da tutti gli altri.

La pasta fresca - e soprattutto i tortelli - è per Alla Mano Catering la massima espressione di creatività e ricerca. Tutto quello che viene servito a tavola passa prima per le mani delle chef: pasta fresca, focacce, tigelle, creme, antipasti, dolci - tutti fatti a mano.

Lavora con aziende agricole locali che condividono gli stessi valori e che forniscono il meglio che la natura e le stagioni possano dare.

Abbraccia completamente la visione di Slow Food e per questo fa parte dell'Alleanza dei Cuochi.