Tantera Catering

Per il nostro matrimonio abbiamo scelto Tantera come catering e non potevamo fare scelta migliore! Tanty SNC si è confermata una vera garanzia e, a nostro parere, una delle migliori realtà del territorio.

Tutti gli ospiti sono rimasti a bocca aperta per la qualità e l’abbondanza del servizio. L’aperitivo era semplicemente spettacolare, con ben sette isole gastronomiche: dal pesce crudo ai salumi piacentini, dai formaggi a tantissime altre prelibatezze, capaci di soddisfare ogni gusto.

Le portate principali sono state all’altezza delle aspettative: i cappellacci di ricotta e melanzane al pomodorino erano delicatissimi e si scioglievano letteralmente in bocca, mentre il medaglione di vitello era così tenero da non aver quasi bisogno del coltello.

Ottima anche la selezione dei vini, perfettamente abbinati al menù. Il buffet dei dolci, preparati al momento, e l’angolo della frutta hanno conquistato tutti gli invitati, regalando un finale davvero memorabile.

Un plauso speciale anche alla mise en place, elegante, raffinata e curata in ogni minimo dettaglio, capace di valorizzare ulteriormente l’atmosfera del ricevimento.

Infine, un ringraziamento a tutto lo staff, in particolare a Marco: professionale, disponibile e sempre sorridente, ci ha accompagnati durante tutta la giornata facendoci sentire sereni e coccolati.

Consigliatissimo a chiunque desideri un servizio impeccabile e una cucina di altissimo livello per il proprio evento!

Susan organizza in maniera ineccepibile l’evento, è molto professionale e cura ogni dettaglio. Abbiamo ricevuto anche tanti complimenti dagli ospiti per la qualità del cibo.

Mi sono sposata il 21/06,senza wedding planner,e ho contattato Susan quasi un anno prima dietro consiglio di un'amica di famiglia.Cercavamo qualcuno che ci offrisse un servizio accurato e del cibo buono.Abbiamo fatto centro!La professionalità di Susan e Marco e la grande esperienza che hanno alle spalle hanno fatto si che tutto andasse per il verso giusto anche con un temporale estivo che ci ha accompagnato per un'oretta!Nei mesi precedenti al matrimonio ho sempre avuto risposta ad ogni dubbio o domanda in tempi brevissimi.Susan non si è mai persa un mio messaggio e non ha mai mancato di farmi una chiamata in più, dandomi dei consigli, supportandomi e proponendomi idee perfette.Il menù che abbiamo scelto assieme è stato un connubbio di colori,sapori,bontà.Piatti piacevoli,pennellate di colore della cucina piacentina che è sempre una garanzia,professionalità e gentilezza di tutto il personale sempre presente,buffet ricco.E per finire la torta,una meravigliosa e squisita crostata di fragole e frutti rossi costellata di crostatine più piccole,praticamente andata a ruba.Tutti,e dico realmente tutti i nostri ospiti si sono complimentati con noi per la scelta fatta,sono rimasti estremamente soddisfatti e noi con loro.I prezzi sono assolutamente nella media e giusti per la tipologia e la quantità di cibo offerto.Consiglierei Tantera a chiunque.

Ci hanno consigliato questo catering degli amici e avevano ragione! Il cibo è ottimo ! Abbiamo fatto la prova e siamo rimasti colpiti dalla quantità e qualità del cibo!
Per il matrimonio abbiam scelto di far le isole un primo e un secondo e poi il buffet dolci e servizio open bar.
Tutto ottimo !
Lo consiglio vivamente!
Sono super professionali!
Grazie ancora di tutto ❤️
Katia e daniele

Abbiamo chiamato il Signor Tantera e il suo team per festeggiare il nostro matrimonio in due occasioni diverse: la prima il giorno vero e proprio del matrimonio al Castello di Tabiano e la seconda essendo stati molto soddisfatti la prima volta, qualche mese dopo per un cocktail a Villa Triulzo a Milano, riservato agli amici dei nostri genitori. Una nota di merito a tutta la parte di crudi di pesce e ostriche nel buffet degli antipasti (ma potrei dire anche dell'isola dei fritti al momento, dei formaggi, dei salumi e il buffet dei dolci con quei fantastici cannoncini farciti al momento...) e al servizio impeccabile durante il pranzo servito a tavola. Le sale e gli invitati erano molti e tutto è stato servito alla giusta temperatura (in particolare mi riferisco al filetto all'essenza di gutturnio) e nei tempi prestabiliti sotto la guida attenta del Signor Tantera che vanta un'esperienza pluridecennale. Infine un ringraziamento speciale anche per la flessibilità con cui sono stati affrontati i cambiamenti dell'ultimo minuto a causa della pioggia.

Tutti i nostri invitati si sono complimentati con noi per la qualità ottima dell’aperitivo e della cena. Tutto era buonissimo! Inoltre, il signor Tantera e la figlia Susan sono stati molto disponibili a rispondere alle nostre esigenze e richieste. Super consigliato!

Il catering Tantera è incredibile. Hanno reso tutto possibile per il nostro matrimonio. È stata una grande fortuna per noi aver trovato il signor Tantera e il suo team. Sono professionali e creativi. Il nostro intero matrimonio è stato completamente vegano e il Team Tantera ci ha viziato con cibo delizioso. I nostri ospiti, e ovviamente noi sposi, sono rimasti entusiasti. Grazie per una giornata favolosa.

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Tantera catering is incredible. They made everything possible for our wedding. It was very lucky for us to have found Mr Tantera and his team. They are professional and creative. Our whole wedding was completely vegan and Team Tantera spoiled us with delicious food. Our guests and of course we the bride and groom were thrilled. Thank you for a fabulous day.

Il buon cibo e l'ottimo servizio sono alla base di un matrimonio ben riuscito. Con la volontà di "coccolare" i nostri ospiti e la certezza di affidare il nostro evento a un grande professionista, ci siamo rivolti a Tantera Catering. In pochissimi sanno lavorare con questa serietà e bravura. Ospiti entusiasti, sposi super soddisfatti!

Tantera ha allestito un buffet sublime abbiamo ricevuto solo complimenti per varietà e bontà del cibo. L'allestimento di tavole e le varie aree era fantastico e con ampia scelta quando ci siamo incontrati. Un complimento al personale cordiale e pronto a soddisfare le richieste in tempi minimi! Lo consigliamo vivamente! Provatelo.

È risaputo che non sempre ai matrimoni si mangi bene e a molti a cui ho partecipato le tempistiche di aperitivo e cena non sono state adeguate, con eccessive attese e mancanza di personale.
Con Tantera andrete sul sicuro: cibo di ottima qualità, servito durante la cena in tempi perfetti da personale professionale e nelle giuste quantità.
Buffet di aperitivo a isole abbondante e splendidamente presentato.
Tutti gli ospiti ci hanno fatto i loro sinceri complimenti per l’esperienza culinaria e in tanti hanno commentato dicendo che fosse il miglior cibo mangiato a un matrimonio.

Consigliatissimo!

Qualità, professionalità e rapporto qualità prezzo in due parole: Tantera Catering. Il signor Tantera si è dimostrato fin da subito disponibile e professionale e con il menù di prova ci ha conquistato. Il giorno delle nozze ha regalato a noi e a tutti gli invitati un giorno indimenticabile. Abbiamo ricevuto solo grandi complimenti. Alta qualità, gran gusto, servizio impeccabile e abbondanza. Penso sia difficile trovare di meglio! Consigliatissimo! Fidatevi!

È stato l'unico catering che abbiamo contattato perché ci ricordavamo quanto avevamo mangiato bene ad un matrimonio di amici che aveva scelto Tantera come catering.
Abbiamo ricevuto un sacco di complimenti da parte dei nostri ospiti sulla qualità e varietà del cibo.
Lo staff è estremamente professionale.
Ottimo rapporto qualità/prezzo

Abbiamo avuto una pessima vicenda con un altro catering che ci ha annullato il servizio previsto a 1 mese dal matrimonio! Casualmente abbiamo conosciuto il Signor Tantera che da Piacenza (noi siamo di Verona) è venuto, lavorando in una villa per lui nuova, in una situazione difficile di maltempo, garantendoci un ottimo servizio, di elevata qualità e di assoluta professionalità.
apprezzata da tutti gli invitati. Grazie, ci ha salvato il matrimonio! Consigliatissimo anche se il matrimonio non è a Piacenza.

Il rinfresco è stato fantastico, tante isole con tutto ciò che si può desiderare. La cena altrettanto eccellente e per finire il buffet dei dolci con torta nuziale bellissima. Il tutto accompagnato da ottimi vini. Grande qualità e professionalità.

Dopo aver degustato il menù, abbiamo scelto senza esitazione questo catering! Tantera propone un menù molto ampio a seconda delle stagioni, noi abbiamo scelto come pietanze servite a tavola, tortelli al basilico e fonduta di parmigiano, davvero particolari ma che hanno accontentato tutti i palati, un risotto ai pistilli di zafferano e fiori di zucchina cotto alla perfezione e una tagliata di carne cucinata con show cooking davanti agli ospiti, la cui cottura è stata apprezzata da tutti. Gli antipasti con isola dei fritti con show cooking ha entusiasmato gli ospiti offrendo una vasta scelta tra pesce, formaggi, salumi, gnocco fritto, sushi, ostriche, e la frutta servita a fine pasto con il sorbetto era divina! La professionalità dello staff dei camerieri è stata unica, mi hanno trattata come una principessa per tutta la serata rivolgendomi attenzioni, ma sono stati altrettanto gentili e molto disponibili con tutti gli ospiti. Lo consiglio caldamente!