Anita catering

Abbiamo deciso di sposarci in pochi mesi, grazie al supporto di Anita catering abbiamo scelto una location immersa nelle colline piacentine, dove affondano le nostre radici.
Salvo ci ha guidati passo passo nella realizzazione dei nostri desideri che hanno reso unico il nostro matrimonio. I nostri ospiti si ricorderanno a lungo l'aperitivo servito a isole con antipasti tipici della nostra tradizione e alcuni piatti di pesce, come paella e polipo. L'equilibrio fra i primi e i secondi ha soddisfatto sia il gusto delle persone più giovani che quello degli adulti.
Tutto lo staff si è preso cura di noi guidandoci con professionalità in ogni momento della giornata.
Ringraziamo di cuore Salvo e Vittorio per la giornata indimenticabile che ci hanno fatto trascorrere!

Abbiamo scelto Anita Catering per il nostro matrimonio che si è tenuto il 2 settembre. Vittorio è stato sempre disponibile e attento. Ha ascoltato le nostre esigenze e ha dato sempre ottimi consigli.
Il menu è stato adattato ai vari intolleranti con scelte davvero gustose e Anita Catering ha dimostrato grande reattività e ci ha dato tranquillità anche quando due giorni prima il tempo minacciava pioggia.
Aperitivo a isole super scenografico e cena in corte indimenticabile..neanche a dirlo, i piatti sono tornati indietro vuoti e tutti gli ospiti ci stanno ancora facendo i complimenti per il cibo e L allestimento a distanza di giorni.
Davvero davvero davvero super consigliato!

Abbiamo scelto Anita Catering per il nostro matrimonio che si è tenuto il 2 settembre. Vittorio è stato sempre disponibile e attento..ha ascoltato le nostre esigenze e ha dato sempre ottimi consigli.

Il menu è stato adattato ai vari intolleranti con scelte davvero gustose e Anita Catering ha dimostrato grande reattività e ci ha dato tranquillità anche quando due giorni prima il tempo minacciava pioggia.

Aperitivo a isole super scenografico e cena in corte indimenticabile..neanche a dirlo, i piatti sono tornati indietro vuoti e tutti gli ospiti ci stanno ancora facendo i complimenti per il cibo e L allestimento a distanza di giorni.

Davvero davvero davvero super consigliato!

Un matrimonio da favola! Tutto perfetto. Siamo rimasti contentissimi della gestione e della professionalitá del titolare. Salvo ha saputo soddisfare tutte le nostre esigenze e aspettative. Gli invitati sono rimasti affascinati dalla qualitá del cibo, in particolare dal buffet (una lode particolare va all’isola del pesce). Il meglio che si possa desiderare per organizzare e festeggiare il proprio giorno speciale! Grazie di tutto!

Catering splendido, curano con attenzione ogni aspetto del ricevimento... Ci hanno aiutato ad organizzare uno dei giorni più belli della nostra vita. Un plauso particolare agli aperitivi: prodotti freschi e di prima qualità con grande soddisfazione degli ospiti. Bravi!

Disponibile in tutto, cibo buonissimo e Salvo cerca di assecondare qualsiasi richiesta.
Abbiamo ricevuto moltissimi complimenti. Grazie di tutto

Grazie Salvo e Vittorio! L’antipasto per qualità e quantità ha lasciato tutti gli ospiti a bocca aperta, menzione per il crudo di pesce, piatti a tavola buonissimi. L’organizzazione, la cortesia e la la professionalità di tutto lo staff hanno reso la giornata perfetta! Non potevamo scegliere di meglio per il nostro giorno più importante.

Semplicemente perfetto. Non potevamo fare scelta migliore. Noi e tutti i nostri invitati siamo rimasti incantati.

Vittorio e il suo staff sono stati eccezionali. Prodotti di prima qualità serviti in maniera impeccabile.
Tutti gli ospiti si sono complimentati con noi per la scelta del catering. Sono riusciti ad accontentare la nostra richiesta: presentare agli invitati i prodotti tipici della cucina piacentina insieme a ricette innovative, di classe e ricercate.
Voto 10 anche ai crudi di pesce, amati da tutti.
Inoltre il servizio è stato ottimo, come abbiamo richiesto non ci sono state odiose code al buffet e il servizio al tavolo è stato celere e coordinato con i tempi della giornata.
Consigliamo Anita Catering a chiunque.
Grazie al personale di sala e a Vittorio che ha seguito ogni passaggio insieme a noi.

A partire dalle isole, la qualità del servizio e del cibo sono state ineccepibili. Tutto molto fresco e di ottima qualità, sia la proposta di terra sia quella di mare. I vini inclusi nel menù sono eccellenti. Il catering offre un servizio open bar per concludere al meglio il vostro ricevimento!

Abbiamo scelto fin da subito il servizio di banqueting "Anita Catering". Il perché è molto semplice, la professionalità e l'esperienza dei gestori ci hanno permesso fin da subito di affrontare tutta l'organizzazione con grande tranquillità. L'evento si è svolto presso il Castello di Tabiano, scelto come cornice del nostro "Sì". La bellezza del luogo è stata supportata da un'organizzazione eccellente ed esemplare nonostante fosse la prima volta che il catering si recasse in questa location. Il buffet dell'aperitivo ha stupito tutti, grazie alla qualità del cibo e al servizio. Dietro a ciascuna delle innumerevoli isole del pesce crudo e cotto, dei formaggi e dei salumi, rigorosamente piacentini, erano disposti chef ad illustrare la varietà delle pietanze, mentre altri cucinavano sul momento. Ma la vera sorpresa per tutti gli invitati è stata la cena a base di pesce. Servita nella corte del Castello, iniziata con una battuta di Mazzancolla Rossa di Sicilia in una tavolozza di maionesi colorate. Come primo non volendo il solito risotto, ci sono state consigliate delle chicche al profumo di mare con cozze, vongole e una tartara di zucchine. Squisite! Dulcis in fundo, è stata proposta una composizione di frutta di stagione sempre curata nel suo impiattamento. Un grazie speciale a Salvo e a Vittorio!

Ci siamo sposati il 26 settembre 2020 col timore di non riuscire ad organizzare una bella festa per l’incertezza delle condizioni meteo e le difficoltà legate alle norme Covid. Salvo è riuscito a trovare la soluzione per fare in modo di sfruttare al meglio la giornata di sole anche se un po’ ventosa e fresca! Noi sposi ci siamo goduti la festa senza pensieri! Il personale ha provveduto a tutto! La vera conferma sono stati i complimenti e ringraziamenti da parte dei nostri ospiti, pienamente soddisfatti dell’organizzazione e della cucina!!
Consigliamo!!

Grazie ad Anita catering il matrimonio è stato strepitoso. All'inizio del rinfresco si viene sorpresi, anzi sopraffatti, da un buffet eccellente: isole di terra e mare come di prelibatezze curate nei minimi particolari oltre, naturalmente, alla grandissima qualità quantità. Grandissima professionalità di tutto lo staff, che ha saputo cambiare repentinamente certi aspetti dell'organizzazione a causa di improvvise condizioni meteorologiche sfavorevoli. Grande aiuto anche nell'allestimento delle bomboniere e dell'atmosfera circostante. Catering raccomandatissimo! Grazie a Salvo e Vittorio.

Ci siamo sposati l'11 settembre 2020 e noi e tutti i nostri invitati siamo stati egregiamente colpiti dalla qualità e professionalità dimostrata durante tutta la serata. Cucina strepitosa che si presenta agli invitati con un buffet ad isole di primissima classe, menzione speciale per l'isola delle cruditè di pesce, e che continua con piatti eccellenti e ricercati serviti al tavolo. Salvo ci ha seguito in maniera impeccabile dal primo incontro fino alla definizione degli ultimi dettagli di cucina e allestimenti, incluso la riorganizzazione a causa del cambio data dovuto alla pandemia. Tutto perfetto, da sogno!

Vittorio e lo staff di Anita Catering hanno un'organizzazione perfetta, sono stati molto professionali e hanno accolto tutte le nostre richieste. Nonostante le previsioni avessero messo pioggia, sono stati flessibili e quando abbiamo visto che ci sarebbe stato il sole hanno preparato un bellissimo buffet all'aperto. Abbiamo ricevuto complimenti da tutti per la qualità sia del buffet che della cena e siamo rimasti molto contenti.