Non possiamo che ringraziare di cuore Anna e Milena per il lavoro straordinario fatto con il nostro catering di matrimonio. Il buffet era ricchissimo, curato nei minimi dettagli e pieno di piatti buonissimi, apprezzati da tutti. Gli ospiti erano entusiasti e anche noi ci siamo goduti tutto senza pensieri.
Fin dall’inizio, Anna e Milena hanno reso l’organizzazione semplice e serena: durante il matrimonio non abbiamo dovuto preoccuparci di nulla, hanno gestito tutto in modo impeccabile e con grande attenzione, assicurandosi che agli ospiti non mancasse mai niente.
Ogni nostra richiesta è stata accolta con disponibilità, professionalità e sorriso.
Un altro aspetto che abbiamo davvero apprezzato è il modo in cui hanno lavorato in perfetta sintonia con tutti gli altri fornitori, creando una sinergia vera, che si è sentita anche durante l’evento: tutto ha funzionato con armonia, naturalezza e senza stress.

Non potevamo chiedere di meglio. Consigliatissime!
Grazie di cuore!

Conoscevo Milena da tempo e sapevo che con lei sarei andata sul sicuro, ma questa volta lo staff ha superato ogni aspettativa.
Fin dalla fase di preparazione, Milena e Anna hanno accolto con estrema disponibilità ogni nostra richiesta, facendo di tutto per accontentarci.
Il risultato è stato un successo strepitoso: abbiamo ricevuto una pioggia di complimenti da tutti gli invitati, rimasti letteralmente a bocca aperta per la varietà e l'abbondanza del ricco buffet.
Cibo di alta qualità, presentazioni curate nei minimi dettagli e personale attento a ogni esigenza.
Grazie Milena, grazie Anna e a tutto il team per aver reso il nostro matrimonio un successo indimenticabile!
♥️

Quando abbiamo conosciuto Anna e la sua mamma Milena è scattata subito una scintilla. Fin dal primo incontro abbiamo capito di avere davanti due persone che non volevano semplicemente offrirci un servizio, ma realizzare il matrimonio che avevamo sempre immaginato.

Anna ci ha accompagnati dall'inizio alla fine con tantissima esperienza, disponibilità e, soprattutto, una rara passione. Ci ha consigliati in ogni scelta, aiutandoci a pianificare tutto nei minimi dettagli, cercando sempre di valorizzare la nostra visione.

Noi sognavamo un matrimonio diverso dal solito: niente classica cena servita al tavolo (che sono sicura avrebbero realizzato in modo impeccabile), ma un'apericena itinerante, libero, spontaneo e conviviale. Volevamo che i nostri ospiti fossero protagonisti della festa tanto quanto noi, liberi di mangiare ciò che desideravano, quando volevano, e di vivere la giornata senza schemi. Era importante che il matrimonio rispecchiasse davvero noi e il nostro modo di essere.

Abbiamo parlato con diversi catering, ma nessuno sembrava capire davvero la nostra idea. Anna, invece, l'ha compresa immediatamente. Non solo perché aveva già organizzato eventi simili, ma perché è una professionista pronta ad accogliere qualsiasi sfida con entusiasmo e competenza.

Il risultato? Semplicemente perfetto.

Cibo eccezionale e abbondante, una varietà incredibile, attenzione a ogni esigenza alimentare (gluten free, vegetariano, vegano...), uno splendido angolo di gnocco fritto e tigelle preparati sul momento e una qualità che ha lasciato tutti senza parole. Avevamo anche molti ospiti stranieri e, ancora oggi, continuano a dirci che è stato uno dei matrimoni più belli a cui abbiano mai partecipato e, soprattutto, che non avevano mai mangiato così bene a un matrimonio.

Ma sarebbe riduttivo parlare solo del cibo. Gli allestimenti erano eleganti e curati in ogni dettaglio, il servizio impeccabile, i drink buonissimi, l'atmosfera magica. C'era una "vibe" difficile da descrivere a parole: tutto era perfettamente coordinato, naturale, rilassato e bellissimo. Se potessimo rivivere quel giorno, lo rifaremmo esattamente uguale, perché più bello di così non avrebbe potuto essere.

Se cercate un catering serio, composto da veri professionisti, che sappia unire la tradizione all'innovazione e che vi faccia sentire ascoltati in ogni momento, La Pergola è la scelta giusta. Anna e Milena sono l'esempio perfetto di una meravigliosa realtà familiare in cui passione, competenza e amore per questo lavoro si percepiscono in ogni singolo dettaglio.

Non vi state affidando solo a un catering, ma a persone che si prenderanno cura del vostro matrimonio come se fosse il loro.. Vi sceglieremmo altre mille volte!

Anna e milena sono fantastiche e super disponibili, è stato tutto impeccabile

Quando abbiamo iniziato a organizzare il nostro giorno avevamo tante idee e tante emozioni, ma nessun tema preciso, nessun colore predominante e nessun filo conduttore davvero definito. Anna ci ha accompagnati con sensibilità e professionalità lungo tutto il percorso, aiutandoci a dare forma, passo dopo passo, a qualcosa che ci rappresentasse davvero. Ci ha ascoltati, guidati e aiutati a capire che tutte quelle intuizioni sparse potevano diventare parte di un progetto armonioso e coerente.
A dire il vero, il primo grande indizio di aver trovato il catering giusto era arrivato già durante la prova menù. Ne avevamo fatte diverse, ma La Pergola è stata l’unica realtà in cui abbiamo assaggiato ogni proposta finendo regolarmente per fare la scarpetta. Un gesto semplice, ma che dice tutto. In quel momento ci siamo guardati e abbiamo capito che, se avessimo scelto loro, nessuno dei nostri ospiti sarebbe tornato a casa deluso.
Fin dal primo incontro ci siamo sentiti accolti e compresi. Abbiamo coinvolto Anna nel dialogo con gli altri fornitori e il risultato è stato un lavoro di squadra straordinario. Tutti hanno collaborato in perfetta sintonia, senza tensioni o inutili sovrastrutture. Anzi, più di un professionista ci ha confidato quanto sia raro incontrare un team così organizzato, collaborativo e sereno con cui lavorare.
La settimana prima del matrimonio l’ansia ha iniziato a farsi sentire. Dopo mesi di preparativi viene spontaneo voler controllare ogni dettaglio, verificare ogni aspetto e avere tutto sotto gli occhi. Poi però ci siamo ricordati perché avevamo scelto La Pergola: perché ci fidavamo delle persone che avevamo scelto. Abbiamo lasciato andare la necessità di controllare tutto e li abbiamo semplicemente lasciati lavorare. È stata una delle decisioni migliori che potessimo prendere, perché ci hanno permesso di vivere il nostro matrimonio con serenità e di goderci davvero ogni momento.
Durante la giornata Anna è stata una presenza discreta ma fondamentale. Ha gestito con grande eleganza anche un imprevisto dell’ultimo minuto legato a un invitato. Una richiesta che avrebbe potuto creare tensioni, ma che lei ha risolto con calma, tatto e professionalità, senza che nulla turbasse l’equilibrio della giornata.
La qualità del servizio e della cucina è stata semplicemente eccezionale. Lo staff si è dimostrato sempre gentile, educato e attentissimo alle esigenze dei nostri circa cento invitati, comprese le numerose necessità alimentari. Nessuno si è sentito trascurato e ogni ospite è stato accolto con la stessa cura e attenzione.
Una delle nostre paure più grandi era quella di non riuscire a mangiare durante il matrimonio. Invece siamo stati coccolati dall’inizio alla fine e abbiamo potuto assaporare ogni portata. Il buffet era esattamente come lo avevamo immaginato: ricco, colorato, vivace, elegante e abbondante. Bellissimo da vedere e ancora più buono da gustare. Ha conquistato gli ospiti fin dai primi minuti ed è stato uno degli aspetti più commentati della serata.
Il risotto ci sembrava una scelta rischiosa, ma si è rivelato un successo assoluto e ha raccolto soltanto complimenti. La carne era tenerissima, la pasta ripiena davvero golosa e la selezione dei vini è stata molto apprezzata, accompagnando perfettamente tutta la cena. A chiudere il percorso gastronomico, il buffet di dolci e frutta è stato il finale perfetto, una vera ciliegina sulla torta.
A fine serata, osservando i nostri ospiti, vedevamo soltanto sorrisi. Persone felici, soddisfatte, coinvolte e sazie. Per noi è stata la conferma più bella di aver fatto la scelta giusta.
Grazie di cuore ad Anna, Milena e a tutto il team de La Pergola per la professionalità, la disponibilità, la calma e la cura che avete dedicato a noi e ai nostri ospiti. Avete contribuito a trasformare un’idea ancora sfumata in un matrimonio che parlava davvero di noi.
Grazie davvero,
Ire e Mes ❤️

Abbiamo contattato Pergola sotto consiglio della villa dove abbiamo organizzato il ricevimento. Dopo la prima serata di assaggio e qualche chiacchiera con Anna eravamo molto convinti di fare la scelta giusta. Anna ci ha seguito in tutto ed è venuta incontro a ogni nostra richiesta. É stato bello vedere anche la sua presenza attiva il giorno del matrimonio che ha dato molta fiducia.

Consiglierei questo catering senza pensarci due volte. Rapporto qualità prezzo perfetto!

Volete essere sicuri della riuscita perfetta del vostro matrimonio?! E allora non potete non contattare La Pergola! Siamo stati seguiti fin dall’inizio con una cura e una precisione pazzesche; Anna e Milena hanno ascoltato tutte le nostre idee e messe in pratica o addirittura migliorate! Noi non volevamo il classico matrimonio e loro hanno azzeccato ogni dettaglio che abbiamo richiesto!
Tutto lo staff è di una gentilezza e una professionalità da 10 e lode; i nostri invitati già dal buffet sono rimasti a bocca aperta sia per la varietà che per la qualità del cibo! Ci hanno fatto tutti i complimenti perché non sempre tante pietanze è sinonimo di bontà in tutto. E invece con loro è stato proprio così! E grazie ai camerieri velocissimi non c’è mai stato un piatto o un bicchiere vuoti. Che altro dire… se volete un matrimonio perfetto, con un catering che si prende a cuore la riuscita di ogni singolo momento… questo è lo staff di cui avete bisogno!!!
Noi non smetteremo mai di ringraziarli perché hanno davvero reso magico e indimenticabile il nostro giorno!!!

Abbiamo trovato La Pergola su matrimonio.com e dopo aver sbirciato qualche foto ci ha colpito subito la cura e versatilità di questo catering. Siamo stati seguiti da Anna, che ci ha mostrato tutta la sua esperienza e professionalità, adattandosi al nostro stile giovanile.
Buffet ricco e apprezzato da tutti gli invitati (da segnalare soprattutto i fritti a passaggio che erano sempre caldi), con una cura particolare alla presentazione del cibo.
Cena ottima, che ha soddisfatto le nostre aspettative alla grande!
Il buffet dei dolci è stato sfizioso e con molta varietà.
Il rapporto qualità/prezzo é stato ottimo.
Inoltre, in caso di necessità, si occupano anche del noleggio dell'attrezzatura necessaria (che nel nostro caso la location non aveva).
Non possiamo essere più soddisfatti di così!

Anna e Milena ci hanno da subito conquistati con la loro gentilezza e professionalità. La serata dedicata agli assaggi ci ha fatto capire la qualità del cibo proposto e del lavoro dello staff.
Il giorno del matrimonio è stato gestito tutto alla perfezione. Il buffet di benvenuto ha spaccato, ci hanno fatto i complimenti per la varietà di proposte originali e diverse da ciò che solitamente si trova.
Anche del pranzo sono rimasti tutti contentissimi, le portate arrivavano calde e i camerieri passavano sempre per il bis. E del buffet di dolci cosa vogliamo dire?! 😍
Anna ci ha seguito in tutto e per tutto nei mesi antecedenti al matrimonio ed è stata sempre super disponibile ad accogliere le nostre proposte e soprattutto a darci consigli e spunti per una buona riuscita.
Il nostro intento era riuscire a coccolare i nostri invitati e ci siamo riusciti alla grande grazie al lavoro de La Pergola! ❤️
Un sentito grazie! Catering super consigliato!

Purtroppo io non ho mangiato quasi niente per l’agitazione e perché gli invitati si erano già spazzolati l’aperitivo! Mai avrei immaginato di ricevere così tanti complimenti da tutti gli invitati e mettere d’accordo tutti, si sa, è praticamente impossibile, eppure loro ci sono riusciti! Cibo in quantità e di qualità, gentilezza e professionalità. Un successone!

Abbiamo scelto "La Pergola catering" per il nostro matrimonio per il quale avevamo richiesto un ricco buffet con anche crescentine e borlenghi ( prodotti tipici delle zone collinari in provincia di Modena).
Noi e gli ospiti presenti abbiamo apprezzato la qualità e quantità del cibo, la presentazione dei prodotti e la professionalità del servizio. In merito a questo teniamo a sottolineare l'allegria e la simpatia dei ragazzi dello staff, che hanno saputo integrarsi completamente nel clima della festa.
L'esperienza di Milena e sua figlia Anna hanno saputo trasmettere quel senso di sicurezza necessario per farci vivere al meglio un giorno per noi indimenticabile! Grazie di tutto!

Abbiamo scelto La Pergola per la nostra festa di matrimonio e non potevamo fare scelta migliore.
È stato un gran successo, un'organizzazione perfetta, un buffet imbandito con tante leccornie buonissime e bellissime, tutti gli ospiti ci hanno fatto tantissimi complimenti e questo è l'importante. L'unico peccato è stato essere i festeggiati e non essere riusciti ad assaggiare tutto!! 🤗❤️

Su suggerimento dei proprietari della location scelta, abbiamo contattato subito Milena che, nel giro di pochi giorni, ha organizzato l' incontro conoscitivo. Milena si è rivelata subito molto competente e capace di ascoltare le nostre richieste, senza aver mai timore di esprimere la sua opinione in modo molto gentile vista la sua esperienza. E dobbiamo ringraziarla perché i suoi suggerimenti hanno reso veramente speciale il nostro giorno. Anche Anna, sua figlia, estremamente cordiale, ci ha aiutato molto nelle scelte estetiche e nella scelta del menù. Un grande plauso anche agli Chef e si ragazzi che hanno allestito la location con enormi sforzi, ma sempre col sorriso sulle labbra. Consiglio senza alcun dubbio lo staff per il proprio giorno speciale!

Mi accodo a quanto già scritto da mia moglie Alessandra, questo Catering con la C maiuscola ha saputo soddisfare tutte le nostre richieste aiutandoci e supportandoci nella gestione di una delle parti che più verranno ricordate dai vostri invitati, il ricevimento. Senza dubbio gestito da due persone competenti e al passo con i tempi, Milena e Anna sono una garanzia, sceglierei questo Catering altre mille volte.

In piena fase "tour dei catering", siamo approdati a Vignola (prima erano lì, sono da poco a Savignano) per visitare questa realtà, suggeritami da colleghi di Spilamberto. Avevamo già visto altre aziende, tutte meritevoli (e anche più vicine a Cavezzo), ma non eravamo ancora convinti. Milena e sua figlia, Anna, ci accolgono cordialmente e - per la prima volta nelle nostre esperienze di visita - ci offrono un caffè e una porzione di cheesecake: è scattata forse qui la scintilla? Spoiler: sì. Facciamo due chiacchere. Gusti, preferenze di stile, location, orari, richieste particolari. Tra quest'ultime, noi desideravamo molto avere un angolo/isola sushi al buffet degli antipasti. Questa richiesta, prima di allora, non aveva trovato terreno fertile: chi ci aveva risposto "sì, possiamo mettere del pesce crudo" (banalizzando il nostro desiderio di stile giapponese con un carpaccio qualunque) e chi ci aveva a priori precluso quella possibilità per n motivi. Eravamo quindi un po' timorosi e già sul rassegnato andante quando le nostre interlocutrici ci hanno risposto: "Sì. Ci organizziamo, si può fare." Bingo. Dopo pochi giorni abbiamo ricevuto un preventivo umano e ci siamo prenotati per la cena assaggi (che si paga, ma viene scalata dal costo del servizio se si continua con la collaborazione). Tutto ottimo e ben spiegato. Procediamo. Anna e Milena non si perdono d'animo nemmeno di fronte al padre della sposa, commerciale di lavoro e negoziatore di natura, riuscendo a confermare gli importi preventivati - rappresentativi del miglior rapporto tra professionalità ed onestà - e ad ottenere la sua stima. Da qui in poi si conferma il menù definitivo, ci si aggiorna periodicamente su tableau, intolleranze, orari.
Il giorno del matrimonio si attua il piano Sole e Milena mi chiama al mattino per avvisarmi che in un angolo del giardino, però, c'è ancora il terreno umido per le pioggie dei giorni precedenti. Mi chiede se può gestire gli spazi come ritiene più opportuno e le do carta bianca. La fiducia è stata ampiamente ripagata. Tutto è ottimizzato per accogliere al meglio
gli ospiti e diminuire il carico mentale degli sposi. Il loro staff è stato super disponibile, professionale e gentile, accompagnandoci dal pranzo fino alla sera. Vi lascio qualche foto di questa bella avventura. Raccomanderei questo catering altre mille volte per l'impegno e la passione che abbiamo visto in loro. Grazie di tutto!