La location è bella e accogliente, ma quello che ha reso ancora più speciale il nostro giorno è stata la collaborazione e la professionalità del direttore Sebastiano Nicotra e di tutto il suo staff!!!! Consiglio vivamente! Seri e disponibili!
Cibo buonissimo, chef giovani e bravissimi! Grazie mille ❤️🫶

Posto incantevole, pieno di verde e angoli molto belli e suggestivi. Ho festeggiato il mio matrimonio il 19 giugno, pochi giorni fa, e non posso che mettere in evidenza la professionalità di tutto il team... Un elogio particolare va a Manuela, sempre precisa e attenta alle nostre esigenze, sempre sorridente e pronta a soddisfare qualunque nostra richiesta. Impeccabili i ragazzi che hanno servito i tavoli, gli chef... Cibo abbondante e di ottima qualità, dall'antipasto alla torta e ai dolci.

"Esperienza eccellente ai Giardini di Adularia! Servizio impeccabile, personale estremamente professionale e sempre attento a ogni dettaglio. La qualità del cibo è davvero elevata, con piatti curati e ingredienti di ottimo livello. Un luogo accogliente e ben organizzato, perfetto per trascorrere momenti speciali. Un sentito ringraziamento a tutto lo staff da parte nostra per la disponibilità, la cortesia e l'attenzione che hanno reso questa esperienza davvero indimenticabile. Complimenti a tutti!"

Location e team formidabili.
Ci hanno aiutati fin dal primo momento.
Posto elegante e versatile con uno spazio esterno ben curato e attrezzato per tutte le esigenze.
La sala interna era ben curata, pulita e allestita le nostre richieste.
La maitre di sala Manuela ci ha accompagnato durante tutti i momenti del ricevimento. È una persona cortese, preparata e professionale. Un ringraziamento speciale a lei e a tutto lo staff (camerieri e cuochi).
Un ulteriore ringraziamento all’animazione bimbi, fornitaci dal locale. Hanno apprezzato tutti, grandi e piccoli.
Posto assolutamente consigliato.

Ci siamo sposati il 14 giugno 2026 presso i Giardini di Adularia, celebrando anche il rito direttamente in struttura.
Ad agosto 2025 eravamo alla ricerca del luogo perfetto dove festeggiare il nostro matrimonio e, appena abbiamo scoperto i Giardini di Adularia, ce ne siamo subito innamorati.
Abbiamo organizzato tutto senza alcuno stress, grazie ai numerosi servizi offerti dalla struttura (fiorista, DJ, violinista e molto altro) e soprattutto grazie a uno staff impeccabile. Un ringraziamento speciale va alla nostra amata Stefania che, con il suo sorriso, la sua dolcezza e la sua disponibilità, ha saputo comprenderci, guidarci e consigliarci in ogni fase dell'organizzazione.
Dopo il rito ci ha affidati alla maître Manuela, che è stata la nostra ombra per tutta la giornata. Ci ha accompagnati passo dopo passo nel nostro giorno più bello, gestendo ogni dettaglio con grande professionalità, attenzione e con quegli sguardi rassicuranti che ci hanno fatto vivere tutto con serenità.
Abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli ospiti: dall'allestimento del rito alla cura dei tavoli, dalla professionalità dello staff alla qualità del cibo, davvero ottimo. Tutto è stato perfetto e curato nei minimi dettagli.
Grazie ai Giardini di Adularia e a tutto il suo straordinario staff, il nostro matrimonio è stato un giorno indimenticabile, esattamente come lo avevamo sempre sognato. Porteremo per sempre nel cuore il ricordo di questa meravigliosa esperienza. ❤️

Lunedì ho festeggiato il mio matrimonio in questa fantastica location a un passo da Acireale . Ho trovato sorrisi , disponibilità , bravura e attenzioni . Mi hanno accontentata in tutto . Dal fantastico Direttore Sebastiano ,alla carissima e capace Stefania , alla straordinaria Manuela , i cuochi e tutto lo staff posso solo dire grazie ! Avete reso unico il giorno che ho aspettato per tanto tempo !

Servizio eccellente, cibo ottimo, personale gentile, preparato ed attento ai bisogni di noi sposi. Tutto organizzato secondo quanto pattuito precedentemente.
Estremamente consigliato per tutti gli eventi.
Manuela, la maitre, straordinaria 😘

Consiglio assolutamente i Giardini di Adularia! Servizio eccellente, cibo buonissimo, staff gentilissimo! Durante la giornata siamo stati seguiti dalla meitre Manuela che ci ha coccolato dall’inizio alla fine! Un riconoscimento anche al nostro autista Ivan che è stato super gentile. Grazie a tutti da parte mia e di mio marito per aver reso la nostra giornata super speciale ❤️

Semplicemente a casa. Una squadra meravigliosa locale bellissimo persone squisite. Iniziando da Stefania, il direttore la ragazza che mi ha aiutato con il vestito per entrare nell’altra sala. Grazie di vero cuore. Cino squisito

A distanza di un mese dal nostro matrimonio vorremmo ringraziare tutti lo staff dei Giardini di Adularia per l organizzazione perfetta del nostro matrimonio! Fin dal primo giorno, grazie all impeccabile Marzia, che ci ha seguiti e consigliati al meglio, fino al ricevimento, diretto con professionalità dalla direttrice di sala Manuela, coadiuvata da chef e camerieri veramente professionali, tutto è stato perfetto! Cibo ottimo, con rapporto qualità prezzo veramente buono, location curatissima e massima attenzione nei nostri confronti!!! Super consigliati!!

Ci siamo sposati il 29/09/25
Abbiamo scelto ' I giardini di Adularia ' per la loro grande professionalità, gentilezza e qualità. Grazie alla loro esperienza su allestimenti e menù ci sono venuti incontro su molte nostre preferenze.
La maître (di cui purtroppo non ricordiamo il nome) ci ha seguiti e guidati in modo scrupolo sotto ogni punto di vista. Grazie ancora! Grazie ai Giardini di adularia - Certosa dei Cavalieri.

Matteo & Marika

Ci siamo sposati il 26 settembre 2025 ed è stato tutto perfetto ci hanno accolti in modo dolcissimo Emanuela la metr è stata magnifica e dolcissima hanno reso il nostro giorno ancora più unico da natale e veronica

Abbiamo festeggiato le nostre nozze in questa splendida cornice elegante e naturale, tutto è stato perfetto grazie anche al servizio ottimo ed impeccabile, un ringraziamento particolare alla responsabile di sala Emanuela che ha guidato i suoi collaboratori perfettamente, ancora oggi dopo un paio di settimane riceviamo i complimenti per il cibo ed è stato un piacere notare i piatti completamente divorati ed apprezzati dai nostri invitati, abbiamo scelto questo posto perché conoscevamo già la villa, adesso lo risceglierei altre mille volte per le soddisfazioni avute, ovviamente lo consigliamo!!

Ci siamo sposati il 13 settembre ed è stato tutto perfetto. La maitre Manuela è stata impeccabile, stilosa, precisa e disponibile. Complimenti al catering, molti ospiti hanno fatto i complimenti per la qualità e la freschezza degli ingredienti. La location è piaciuta a tutti e gli spazi hanno permesso di festeggiare un bellissimo matrimonio.
Grazie a tutti
Claudio & Silvia

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio il 07/09/2025 presso I giardini di Adularia ed è stato tutto ottimo! Molto disponibili sin dalla prima consultazione, ci hanno aiutato ad organizzare il nostro matrimonio nel migliore dei modi. La location è molto bella e immersa nel verde, con spazi ampi e molto ben curati.
Il cibo poi è stato delizioso, i nostri invitati hanno apprezzato molto! Un ringraziamento speciale va a Stefania che ci ha seguiti nell'organizzazione, impresa non sempre facile visto che abitiamo all'estero, ma lei è stata sempre disponibile anche per telefono. E poi un enorme grazie a Manuela per la sua infinita pazienza e per esserci sempre stata vicina durante il nostro giorno speciale, sempre attenta e pronta ad aiutarci.