Ricevimento San Giorgio Canavese

Elsa

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Ci siamo affidati al Catering della Luna tramite conoscenze ed è stata la scelta giusta. Abbiamo espresso le nostre esigenze e Marta e Angela hanno subito inteso alla perfezione tutto ciò che desideravamo (sia cibo che allestimenti). Tutti gli invitati si sono complimentati per il cibo e il servizio di tutto lo staff. La torta nunziale è piaciuta tantissimo. E' stata una giornata nella quale non si riesce, neanche a volerlo, a trovare un difetto e senz'altro è dovuto al lavoro fatto bene di tutti. Che dire... Bravi! Continuate così!

La casualità ci ha portato a scoprire questo angolo di canavese, in parte conosciuto, ma che non smette mai di sorprendere. Una location che non si fa notare da fuori ma appena si entra è una vera e propria magia per chi ama quei posti raccolti ma magici e ricchi di colori. Il giardino è i locali interni sono tutti molto belli e curati: dei bei giochi di luce, pergole piante e aiuole che danno il loro tocco naturale. Ci siamo trovati ben accolti e dobbiamo ringraziare Alberto per la sua disponibilità a venirci incontro per qualsiasi cosa, dalla disposizione dei tavoli all'allestimento e agli orari. Utile anche la sua conoscenza del territorio e degli altri servizi localia

Ci siamo innamorati di Villa Malfatti alla prima visita, e non ha deluso le nostre aspettative. Sono poche le location con interni ed esterni ugualmente splendidi, e Villa Malfatti è una di queste. Si respira l'amore e la cura che le gentilissime e disponibilissime Bianca e Stefania riversano sulla loro casa. È stato tutto perfetto, anche grazie alla disponibilità di Bianca e Stefania, sia il giorno del matrimonio, sia durante i numerosi sopralluoghi con i fornitori.

Pietro

Valutazione 5.0 su 5

5.0

Volete davvero organizzare l’evento della vostra vita? Allora vi consiglio di prendervi 5 minuti e leggere questa recensione. Sì perché al Castello di San Giorgio, noi abbiamo vissuto il nostro sogno e questo è stato possibile grazie a tre aspetti di cui sotto vi parliamo: location, cucina, capitale umano. Location: il Castello è incredibile, è tenuto bene ed è di una bellezza rara. 12 sale tutte utilizzabili e tutte affrescate in maniera differente. Ce n’è per ogni gusto e per ogni esigenza (considerando le varie dimensioni). Il castello si affaccia su una bellissima terrazza e la sera, illuminando l’entrata la magia è unica. Al lato del castello c’è un enorme parco alberato con una vista incredibile e perfetto per riti, aperitivo o cena. Scendendo c’è un altro enorme parco che ha un viale centrale che sfocia in un laghetto e un rudere che rendono il posto magico per fare una cerimonia. Il castello è una villa comunale e quindi è possibile anche sposarsi civilmente. Tutto ciò non fa che attribuire alla location una flessibilità sconfinata. Qualsiasi cosa voi abbiate in mente, potrete realizzarla in questo posto, non preoccupatevi. Inoltre per gli ospiti sarà un’esperienza incredibile perché nel corso della giornata potranno continuamente scoprire nuovi angoli e nuove vedute del Castello. In un’ala del castello è presente anche l’hotel con camere bellissime e comode in caso gli invitati avessero necessità di pernottare. Cucina: alla fine si sa, per far sì che un evento riesca davvero bene, il cibo deve essere buono, anzi buonissimo. E questa, onestamente, è stata la sorpresa più lieta. Il castello al suo interno ha un ristorante (Meki trattoria Moderna). Questo è già un punto a favore perché il personale è abituato a lavorare in quella cucina, ha fornitori consolidati e conosce nel dettaglio la logistica del Castello (nulla vieta di poter però scegliere un altro catering e affittare solo il castello). Quando abbiamo fatto la prova per scegliere il menù siamo rimasti colpiti: la qualità, l’innovazione e la presentazione dei piatti era di altissima fattura. Lo chef Ivan è un ragazzo eccezionale, un cuoco di altissimo livello, ti supporta nelle scelte, è creativo e gestisce il suo team alla grande. La qualità con 160 invitati non si è abbassata. È rimasta costante, dall’aperitivo alla pasta alla norma del dj set (e che pasta signori). L’aperitivo ad isole è stato continuamente rimpolpato e ha soddisfatto tutti. E poi, dulcis in fundo, la collaborazione per le torte con RACCA è una garanzia di successo. Torte mono porzioni innovative, buonissime … ma d’altronde stiamo parlando di pasticceria di primissima qualità. Capitale umano: e arriviamo al punto più importante, le persone, perché sono quelle che determinano l’esperienza, l’organizzazione e la buona uscita dell’evento. I gestori del castello (Francesco - parte più contrattuale, burocratica e manageriale / Massimo - parte più operativa e logistica) sono due ragazzi giovani, pieni di energia e con grande passione. Al contempo sono due grandi professionisti, hanno esperienza sul campo, sanno consigliarti senza mai imporsi, in maniera garbata e gentile e soprattutto trovano sempre una soluzione per accontentarti. D’altronde non crediamo affatto sia casuale la scelta di circondarsi di un team fatto di tanti ragazzi giovani e super in gamba. In sala la gestione è affidata a Katerina e Francesca, due ragazze dolci, simpatiche e super professionali. Si sono presentate il giorno del matrimonio preparatissime, conoscevano la piantina, conoscevano gli invitati e le loro allergie, sapevano la scaletta degli eventi e hanno gestito al meglio tutti i camerieri. Menzione doverosa anche per Khalil, colui designato per monitorare la felicità degli sposi. Eravamo agitati quel giorno, lui ci ha trasmesso calma, avevamo domande e obiezioni quel giorno, lui ci ha dato risposte e ha risolto ogni problema, eravamo distratti dalla fitta scaletta quel giorno, lui ci ha dato tranquillità perché da subito ci ha fatto capire che era preparato, aveva il team sotto controllo. Ha lavorato, silenziosamente, per far sì che tutto fosse perfetto e per vederci felici. Forse ci sarebbero tante altre cose da aggiungere, ma ci limitiamo a ringraziare di cuore il Castello di San Giorgio per aver contribuito fortemente a rendere realtà il nostro sogno … perché se puoi sognarlo, puoi farlo (cit. Walt Disney). Giorgia e Pietro ❤️