I Casali della Parata

Stradone Muti 00045 Genzano di Roma (Roma) Visualizza mappa

I Casali della Parata, suggestivo borgo agricolo immerso in ettari di vigneti, uliveti e frutteti, è un luogo in cui la quiete della natura incontra una cucina sana e gustosa, ottimo connubio per convivi di nozze.

Spazi e capienza

L'Agriturismo dispone di versatili spazi, adatti a tutte le esigenze organizzative: le sale del ristorante, spaziose e accoglienti; la piazzetta, antistante l'ingresso, punto focale del borgo che permette di godere di una splendida vista sul verde circostante;.

Ristorazione

Il ristorante propone una cucina improntata su piatti tipici della cucina regionale, realizzati con ingredienti stagionali di ottima qualità. Il vino, l'olio, gli ortaggi e la frutta sono di produzione propria.

Altri servizi

I Casali della Parata dispone, inoltre, di mini appartamenti, provvisti di angolo cottura, tv, biancheria, climatizzatore e riscaldamento autonomo.

Ubicazione

L'Agriturismo sorge nel cuore della zona viti-vinicola dei Colli Albani, a due passi da Velletri, dolcemente adagiato su un ampio poggio protetto dal Monte Artemisio e dominante la pianura e il mare pontino. Dista 35 chilometri dal centro di Roma.

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Francesco · Data nozze: 28/09/2019

5.0

Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0

Una struttura e una famiglia che ha reso indimenticabile il mio matrimonio

Abbiamo scelto questa location dopo tantissimi tentativi, Paolo e Simonetta ci hanno subito fatto sentire a casa, messo a nostro agio, trasmesso la tranquillità necessaria con una professionalità fuori dal comune in Italia. Gentilezza, carisma, attenzione nei dettagli, staff meraviglioso e grandissima proposta di ristorazione in un oculato studio dei prodotti rigorosamente a km 0; tutto questo descrivono la meravigliosa cornice dei Casali della Parata come la struttura ideale per un giorno indimenticabile quale il matrimonio. Abbiamo organizzato il banchetto assieme al rito civile-simbolico, Simonetta in questo frangente è riuscita a creare un ambiente magico e rilassante per tutti con una delicata sfumatura di rustico; ha capito perfettamente cosa cercavamo e ha realizzato un qualcosa di meraviglioso a bordo della piscina che caratterizza ancor di più una location già molto suggestiva. La parte di ristorazione, organizzata nel dettaglio con Paolo, ha lasciato tutti i nostri ospiti sbalorditi, un gusto e un'eccellenza che difficilmente un invitato a un matrimonio riesce a trovare, unita alla bravura dei ragazzi dello staff, veloci, capaci, cordiali e sempre attenti a quella virgola che non deve andare fuori posto. I complimenti sono arrivati anche dai fotografi e DJ, che di matrimoni ne vedono tanti, rimasti di sasso per la dolcezza che è riuscita a regalare una serata organizzata in questa location. Mia moglie, di origine polacca, è riuscita ad inserire nel matrimonio anche quelle piccole tradizioni della sua terra grazie sempre alla professionalità di questa struttura regalando così anche ad ospiti stranieri un piccolo sapore di casa; le piccole cose sono nei dettagli ed i dettagli non sfuggono di certo all'occhio attento di Paolo. La struttura fornisce anche rimedi per la notte ad un prezzo bassissimo, cosa molto utile per chi viene da fuori. Cosa aggiungere dunque se non un immenso ringraziamento a queste due persone fantastiche quali Paolo e Simonetta e i loro ragazzi, che hanno reso un giorno che immaginavamo bello, più che meraviglioso regalandoci un ricordo che mai dimenticheremo, una serata stupenda, un matrimonio stupendo.

Inviata il 19/10/2019

Alessandro Zona · Data nozze: 14/09/2019

Un giorno speciale anche grazie a voi

Casali della parata è la location perfetta per chi vuole festeggiare un matrimonio intimo ma estremamente ricercato: cura dei dettagli, panorama mozzafiato, su Vigneti e Oliveti un atmosfera genuina ma elegante.
Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio il 14 settembre, pensando che quasi che l'atmosfera quasi autunnale si sposasse bene il clima di un agriturismo. Lo spazio esterno è uno dei punti forti della location bellissima piscina illuminata di notte che affaccia sui vigneti e con un giorno limpido si può vedere anche il mare in lontananza. Il giardino d inverno e gli ulivi donano un atmosfera romantica. Lo staff è impeccabile dai proprietari Paolo e Simonetta con cui abbiamo studiato attentamente ogni scelta di menù e addobbi, e ci hanno saputo guidare e consigliare. Allo staff dei camerieri competenti gentili e organizzati. Cibo ottimo e genuino è il punto di forza, con prodotti genuini e di loro produzione. Durante la serata per un imprevisto della cerimonia eravamo lunghi con i tempi e grazie al capo cameriere Alessandro in accordo con lo staff, siamo riusciti a servire 2 primi 2 contorni e 1 secondo in un ora, cosa molto apprezzata dagli invitati che si sono risparmiati una cena con attese bibliche,segno di una versatilità e professionalità. Bellissimo e buonissimo l'antipasto a buffet. Eleganza raffinata e cibo genuino.

Inviata il 15/09/2019

Risposta di I Casali della Parata:

Gentilissimo Alessandro, siamo felici di leggere la vostra recensione e vi ringraziamo per aver scelto la nostra struttura! Speriamo di rivedervi presto per un’altra occasione! I migliori saluti.

Roberta Monti · Data nozze: 03/08/2019

Unione civile indimenticabile!

Abbiamo organizzato la nostra unione civile presso questo agriturismo. Se potessi rivivere questo giorno daccapo, lo rifarei anche subito! Il posto è bellissimo, incantevole direi, una struttura in pietra, una piscina pulita e monolocali puliti e funzionali, una vegetazione tutta intorno, fiori piante e una grande pace tutta intorno, ma i punti di forza sono stati tre:
1) il cibo, ottimo. Portate buonissime con ingredienti anche di propria produzione, abbondanti e soprattutto fatte con il cuore. Piatti creati e mai banali, ma anche vicini alla cucina del posto.
2) un'organizzazione spaventosamente scrupolosa. Tutti gli invitati sono stati seguiti e accontentati in tutto e per tutto. Staff che collabora tramite auricolare per non sbagliare in nessuna occasione.
3) la dolcezza e la simpatia dei titolari e dello staff. Il grandissimo Paolo, di cui tutti gli invitati mi parlano con grande affetto. La disponibilità di Grazia, Simonetta e Stefano e il mitico capo cameriere Alessandro che ci ha seguito durante tutta la serata, coccolandoci con semplicità. Il pizzettaro e tutti gli altri che hanno assecondato la mia compagna piena di intolleranze alimentari. Tanta umanità, tanta apertura da parte di tutti.

Detto ciò, vi ringraziamo di cuore, è stata una esperienza che non dimenticheremo mai. Torneremo a trovarvi ogni volta che avremo bisogno di staccare dal caos quotidiano e di sentirci in famiglia.

Grazie ragazzi, siete fortissimi!

Le nozze di Roberta Monti e I Casali della Parata 6

Le nozze di Roberta Monti e I Casali della Parata 7

Inviata il 04/08/2019

Gentilissima Roberta, speriamo davvero di rivedervi presto! Siamo molto felici di leggere la vostra recensione e vi ringraziamo ancora per aver scelto la nostra struttura. Un caro saluto da parte di tutti noi.

Andrea Grillo · Data nozze: 04/10/2018

Era quello che cercavamo

Siamo rimasti entusiasti sia dal primo momento. Il cibo è ottimo e di qualità. Quando abbiamo preso accordi per il matrimonio ci hanno coccolato fino alla fine. Paolo è una persona professionale e squisita.

Inviata il 08/10/2018

Vi ringraziamo per recensione, le bellissime parole e le cinque stelle. È importante per noi sapere che conserviate uno splendido ricordo.
Speriamo di rivedervi presto.
I migliori saluti da parte nostra.

Selena Ramaccia · Data nozze: 06/09/2018

Posto incantevole!

Agriturismo conosciuto quasi per caso, dopo la prima sera trascorsa ai Casali della Parata ci siamo a dir poco innamorati. Tanto da non voler vedere nessun'altra location e prenotare seduta stante. Un posto da favola e cibo di alto livello prodotto esclusivamente con loro materie prime. Paolo e Simonetta, gentilissimi, hanno accolto ogni nostra richiesta e ci hanno fatto sentire sempre come a casa. L'atmosfera magica de I Casali hanno reso semplicemente perfetto il ricevimento del nostro matrimonio.

Le nozze di Selena Ramaccia e I Casali della Parata 8

Le nozze di Selena Ramaccia e I Casali della Parata 9

Le nozze di Selena Ramaccia e I Casali della Parata 10

Inviata il 06/03/2019

Vi ringraziamo per le bellissime parole spese e per le cinque stelle. Siamo molto felici di sapere che conserviate un bellissimo ricordo del ricevimento. Vi aspettiamo presto.
Un cordiale saluto da tutti noi.