Aperitivo della casa alcolico e analcolico
Salatini misti, Trancetti di focaccia, Olive

Antipasti

Bresaola in carpaccio con grana e rucola, Crudo di Parma, Torta salata di verdure, Conchiglia di mare gratinata, Crostini con mousse di salmone, Insalata di gamberetti, palmito e mais.

Primi

Risotto allo Champagne,
Pennette in crema di zafferano
Ravioli alle erbe fini

Secondi

Pesce: Grigliata mista di pesce

Sorbetto

Carne: Fesa di vitello al forno
Tornedos al mercante dei vini

Contorni

Patate al forno, Verdure di stagione, Scaglie di formaggio grana

Dessert

Macedonia con gelato

Torta personalizzata

Caffè.