Ci siamo innamorati della Masseria La Grande Quercia dalla prima visita in location. Scesi dall'auto e varcato l'arco abbiamo subito capito che quello era il posto giusto, dicendoci: se ci piace il Direttore, è lei. Beh, dal direttore siamo rimasti incantati ancor più che dalla location.
Cercavamo il posto giusto in cui festeggiare e condividere la nostra felicità con i nostri invitati, ma per avere un matrimonio perfetto non basta trovare il luogo perfetto, anche lo staff deve esserlo. In Vincenzo, il direttore appunto, abbiamo trovato tutte le qualità che cercavamo. Preciso, serio, affidabile, attento a ciò che gli sposi vogliono, educato, appassionato per il suo lavoro, senza esser rigido. Quest'ultima caratteristica è molto importante perchè precisione e rigidità non devono per forza andare a braccetto e Vincenzo lo ha dimostrato. In masseria abbiamo davvero avuto il matrimonio dei nostri sogni: intimo, raffinato, delicato, gioioso, in una location bella ed elegante e con cibo sublime dal gusto indescrivibile con presentazione eccelsa, tempi di servizio perfetti (nè troppo veloci nè troppo lenti) e - commento ricevuto da tutti gli invitati - piatti serviti caldissimi, che - hanno proseguito gli invitati - ai matrimoni non è detto si riesca ad ottenere a causa della numerosità degli invitati. Ecco altro punto a favore: circa 160 coperti perfettamente allestiti nella piazza della grande quercia in modo tale da lasciare anche ampio spazio per ballare. Tra gli invitati c'erano anche vegetariani che sono rimasti molto contenti del menù servito loro.

Ma non solo la cena è stata superba, l'aia delle sagre ha incantato tutti, è abbondante così com'è proposta senza aggiunte, noi abbiamo deciso di aggiungere brace di mare e crudi che sono piaciuti tantissimo sia ai pugliesi che agli invitati provenienti dal resto d'Italia. Insieme a noi anche questi ultimi hanno soggiornato in masseria ed hanno potuto gustare con noi la stupenda colazione che ci è stata servita il giorno seguente (cornetti e dolci di vario genere oltre frutta e yogurt). Potrei ancora dilungarmi sull'atmosferma magica del rito civile (la masseria è casa comunale) tra gli alberi e l'emozione di potersi preparare direttamente in location, ma questi sono aspetti che scoprirete da soli. L'unica cosa che mi/ci preme aggiungere è la tranquillità con cui abbiamo potuto organizzare il matrimonio grazie a Vincenzo, Titty e la sorella Sara. Sono persone splendide che mettono passione nel loro lavoro, capiscono gli sposi dal primo momento e - se le richieste sono realizzabili - accontenteranno ogni desiderio. Titty ci ha anche aiutati attivamente a gestire alcuni fornitori terzi scelti da noi.
L'unico consiglio che diamo é quello di non stravolgere la sua magia cercando di cambiarne la natura, la Masseria La Grande Quercia è in grado di regalare emozioni magiche e far vivere una vera favola così com'è.
Abbiamo un grande unico rimpianto: non abbiamo gustato tutto il cibo dell'Aia perchè abbiamo preferito chiacchierare con i nostri invitati ed eravamo troppo pieni per gustare i dolci!

Un posto magico. Come abbiamo messo piede dentro questa masseria ce ne siamo innamorati!
La professionalità di Vincenzo ci ha conquistati fina da subito e non ha deluso le aspettative.
È stato un matrimonio spettacolare!!

Premesso che non ci era mai stata occasione di un evento in masseria la grande quercia prima d'ora, l'abbiamo scelta un po' per recensioni ma soprattutto seguendo la nostra empatia e non abbiamo sbagliato! Cordialità, cortesia, professionalità, capacità organizzativa anche davanti ad imprevisti dell'ultimo secondo da parte di tutto lo staff, del direttore, del maître e della proprietà. Abbiamo trascorso un matrimonio unico e indimenticabile in una location da sogno della masseria, dagli spazi interni a quelli esterni ben curati in ogni dettaglio con la professionalità di titty e sara, alle quali vanno i nostri migliori complimenti. Gli invitati tutti, nessun escluso, sono stati soddisfatti della masseria, della cordialità dello staff e soprattutto del menù. Che dire, solo un enorme grazie alla Masseria La grande quercia.
Il nostro giorno più bello ❤️ Ma & Da 26.09.2025

Un giorno da sogno, una location perfetta
Non ci sono parole sufficienti per descrivere la nostra gratitudine e la gioia per aver scelto questa Masseria come cornice del nostro matrimonio. Sin dal primo incontro, abbiamo capito di essere nel posto giusto: un ambiente elegante e curato, un'atmosfera magica e una professionalità che non ha eguali.
La menzione d'onore va al direttore Vincenzo e a tutto il suo staff. La loro cortesia, disponibilità e l'attenzione a ogni singolo dettaglio hanno reso il nostro giorno un'esperienza indimenticabile. Vincenzo ha saputo guidarci con pazienza e competenza, trasformando ogni nostro desiderio in realtà e offrendoci consigli preziosi, che si sono rivelati fondamentali. L'organizzazione è stata impeccabile, tutto ha funzionato alla perfezione senza il minimo intoppo.
Gli invitati sono rimasti a bocca aperta non solo per la bellezza della location, ma anche per l'alta qualità del cibo. Ogni piatto era un capolavoro di sapori e presentazione, a dimostrazione dell'eccellenza culinaria del ristorante. Il servizio, poi, è stato rapido, attento e sempre con il sorriso, rendendo tutti a proprio agio.
Consigliamo a chiunque voglia vivere un sogno a occhi aperti di affidarsi a loro.
Questa Location è una garanzia di successo per qualsiasi evento. Il nostro cuore è pieno di gratitudine. Grazie, grazie di cuore a tutti!

Roberta e Antonio

La masseria la grande quercia è stata una scoperta sotto molteplici aspetti.
Organizzazione impeccabile, chiarezza, precisione, location meravigliosa, cibo squisito e freschissimo, gentilezza del personale e infinita pazienza per gli sposi che vogliono che questo giorno sia perfetto: grazie a loro il mio matrimonio è stato indimenticabile.
Vincenzo, il direttore, è stato sempre disponibile nel fornire dettagli rispetto all'organizzazione riuscendo sempre a soddisfare le nostre richieste quasi in tempo reale.
Le sorelle romanazzi sono riuscite a rendere l'intero contesto aderente alle nostre personalità e al nostro gusto, uniche!
È stato un matrimonio meraviglioso, esattamente come desideravo.
Complimenti ad ogni singolo componente di questo gruppo meraviglioso❤️

Abbiamo scelto la Masseria La Grande Quercia per il nostro matrimonio e lo rifaremmo mille volte!
Sin da subito, l'intero team si è dimostrato professionale e aperto a ogni nostra richiesta (addirittura un angolo tedesco durante il buffet di antipasti!). L'accoglienza è stata calorosa, rendendo l'intero processo di organizzazione del matrimonio facile e accessibile nonostante organizzassimo a distanza di 1500 km. Il piacere di organizzare questo evento è solo aumentato sapendo che loro ci supportavano in ogni dettaglio con enorme professionalità. Tutto è stato impeccabile, dalla bellezza della location e l'attenzione a ogni dettaglio nel design, all'incredibile qualità del menu (per noi elemento molto importante), alla disponibilità verso noi e i nostri ospiti (soprattutto coloro che hanno dormito in location). La Grande Quercia ha reso questo giorno speciale, leggero, estremamente piacevole per tutte le persone che sono state con noi. Se sceglierete loro, non sbaglierete. Affidatevi a chi come loro sa lavorare nel modo giusto, ne sarete felici!

Posto incantevole, cucina memorabile, servizio impeccabile! Questa location è superlativa! Abbiamo festeggiato qui il nostro matrimonio e non potevamo scegliere di meglio!

Grazie per aver fatto da cornice al nostro grande giorno! Sara, Titti, Vincenzo e tutta la famiglia della Grande Quercia siete stati impeccabili, persone stupende, la masseria incantevole, il cibo ottimo. 🤍

Che magnifica scoperta! Abbiamo scelto Masseria La Grande Quercia un po’ per caso, affidandoci ad internet ed alle recensioni degli altri sposi. Quando siamo andati a vedere la struttura ce ne siamo innamorati a prima vista e ci siamo detti “è lei, è quella giusta”. Accoglienza eccezionale, servizio perfetto, personale impeccabile e cibo eccellente. Sarete coccolati in tutto e per tutto, non avrete nessun tipo di pensiero perché, a voi ci penseranno loro. Ogni singolo dettaglio è curato con estrema attenzione e fatto su misura per voi.
Sceglietela, non ne rimarrete delusi!

Laura & Anthony

La Grande Quercia è sinonimo di professionalità, cura nei dettagli, disponibilità e gentilezza. Il loro team, diversificato accuratamente per ogni compito permette di avere la perfezione a 360º, nulla viene lasciato al caso. Dal benvenuto sotto la peculiare Quercia, all'aia delle sagre, dove l'arte culinaria diventa uno spettacolo dal vivo e per le papille gustative; Ai piatti serviti al tavolo, con porzioni non esagerate che permettono di gustare tutto, senza rinunciare a nulla. Il buffet dei dolci nel prato vicino alla quercia, libidinoso, particolare (lo zucchero filato ed i donuts fatti al momento sono piaciuti a tutti gli invitati!). Ed il taglio torta sull'altalena è stato un momento suggestivo e perfetto. L'allestimento di tutti gli spazi è stato fatto alla perfezione, con i fiori delicati, il tovagliato ed il centro tavola bellissimi! Consiglio vivamente a chiunque questa magica location perché andrete sul sicuro, ricevendo un'attenzione calorosa dall'inizio sino alla fine.
Grazie ancora a tutto lo staff per aver reso indimenticabile il nostro giorno speciale!

Professionalità, dedizione, educazione e impegno hanno contribuito alla massima resa del nostro giorno! A partire dal direttore Vincenzo, che ci ha seguito passo dopo passo dall’inizio alla fine; Titti e Sara che con le loro mani magiche hanno allestito sala ed esterno; lo chef Francesco Cinquepalmi che con le sue delizie ha incantato i palati di tutti i nostri ospiti. Un solo grazie non basta per tutto ciò che ci avete fatto vivere quel giorno, vorremo poter riavvolgere il nastro per rifarlo da capo!
Di certo non saremo i prima ma possiamo assicurarvi che masseria La Grande Quercia è perfetta per un matrimonio da favola!!

Abbiamo trovato questa location sul sito e dalle foto e video c'era piaciuta tantissimo, ma dal vivo ancora di più 🥰 una masseria semplice ma con un tocco di eleganza arricchito ancora di piu dai meravigliosi addobbi natalizi.. I proprietari delle persone gentilissime: ti senti come in famiglia.. Vincenzo, il direttore, una persona disponibile e attenta a ogni richiesta e dubbio degli sposi.. Tutto lo staff presente che si é preso cura dei nostri invitati e lo chef Cinquepalmi che ci ha deliziati con i suoi piatti.. Andate da loro e nn ve ne pentirete un solo giorno ❤️

Ci siamo innamorati di questa location fin dal primo momento che l’abbiamo visitata. La sua atmosfera è fiabesca con i suoi spazi verdi che attorniano la struttura, con sale spaziose, luminose e moderne bellissime. Il direttore Vincenzo e la wedding planner Titti sono con voi per ogni minimo dettaglio, sempre professionali, disponibili e comprensivi anche nell’affrontare situazioni molto complesse. Dulcis in fundo, il cibo è divino! Abbiamo ricevuto complimenti su ogni piatto, compresi i menu vegan e per le intolleranze. Questa struttura è garanzia di professionalità ed eleganza. Grati per il meraviglioso giorno che grazie a voi è stato possibile ❤️

il giorno del matrimonio è un giorno dove si fantastica sin bambini .
Per un momento della mia vita non ci avrei neanche più pensato arrivasse e invece è arrivato ed è stato come l'ho sempre sognato .
Abbiamo incontrato il direttore di salsa Vincenzo e non avevamo più dubbi , la sua professionalità e pacatezza ci ha fatto dire si per la prima volta .
Tutto lo staff ci ha accompagnati in un sogno magico . Lo chef, le wedding , le baby setter, il maitre di sala, insomma ogni componente è stato fondamentale e professionale.
Non so se mi risposerò ma sicuramente peer altri eventi importanti continuerò ad affidare a loro i momenti importanti .

Organizzare un matrimonio da lontano non è stato facile e ancor di più trovare una sala ricevimenti disponibile e con personale qualificato. “Masseria La Grande Quercia” era tutto ciò che sognavamo: una struttura meravigliosa che rispecchia la nostra semplicità, ma particolarità allo stesso tempo. Uno staff straordinario, preparato, trasparente e sempre disponibile…e che dire della cucina, una vera chicca! Siamo stati coccolati fin dal primo momento da Vincenzo, Sara, Titty…e deliziati dalle specialità dello Chef Francesco. Il nostro ringraziamento si estende a tutto il personale di sala che ha seguito noi sposi e i nostri ospiti dall’inizio alla fine del pranzo nuziale e al servizio baby-sitting che ha allietato i “piccoli invitati”. Grazie di cuore!