Magnum di bollicine, rosso frizzante, aperitivo analcolico alla frutta, acque minerali,
Cascata di ostriche special Massè in ghiaccio
Selezione di salumi: Della Rosa, Filzetta, Coppa piacentina Igp, Mortadella Bologna Igp prosciutto pepato di Cocconato alla staffa, salame cotto canavesano
Selezione di formaggi: treccione di Bufala campana Dop, formaggi freschi del Canavese, formaggio ubriaco, Gorgonzola Dop di Novara, Grana 18 mesi, Toma di Lanzo
Friggitoria: piccoli arancini, crocchette di patate, verdure dell’orto croccanti,zeppole al formaggio, al pomodoro ed altri gusti
Finger food: a fantasia dello chef
Dal forno: fantasia di focacce, pizze, grissini e crostini di nostra produzione
Antipasti
Insalatina di gamberi e seppioline in orzo con olio taggiasco e limone
Spiedino atlantico di capesante e gamberone scottati in pasta Kataifi
Culatello con albicocche al freisa, grana e rucola selvatica
Battuta di Fassone con nocciola trilobata d’Alba, brioche ai cereali e scaglie di Grana
Primi piatti
Agnolotti caserecci ripieni di branzino con pistilli di zafferano
Crostacei e crudité di zucchine
Tajarin alle erbe ai porcini di stagione
Secondi piatti
Spallotto di maiale salmistrato cotto al forno a bassa temperatura con patate al forno
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Partner di Lemonway, un'istituzione di pagamenti accreditata dalla ACPR (French Prudential Supervisory Authority) il 24/12/2002 con il numero 16568J 
