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Matrimonio

Informazioni

Gelati artigianali alcolici e classici, birre di propria produzione e gin (anche lui di casa) tonic tutto su di un unico food truck vintage: MAnoRossa di Marco Marengo!

Un Fiat 241 del 1976 adibito a food truck per le tue nozze con prodotti unici, tutti di produzione propria. Marco è mastro birraio da più di vent'anni, distillatore e gelatiere. "Affittalo" per un giorno!

Cosa offre MAnoRossa di Marco Marengo?

Sul food truck vintage Fiat avrai la possibilità di scegliere 4 gelati, due birre e un gin tonic per rendere il tuo evento unico ed accontentare grandi e piccini. Marco crea gelati unici, produce birre e gin: l'idea innovativa che non può mancare nel tuo grande giorno!

MAnoRossa offre anche un servizio di Gin Bomboniere: stupite i vostri ospiti con dei mignon di Povera Patria gin da 100 ml ed etichetta personalizzata:)

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Con quanto anticipo mi devo mettere in contatto con te?

Prima è, migliore sarà il risultato ;) Contattatemi anche in situazioni last minute, non si sa mai !

Come lavori?

Lavoro da solo o in team, mi serve mezz'ora per l'allestimento, una presa di corrente e il food truck è pronto!

Come si effettua il pagamento?

30% alla conferma della data, saldo la settimana prima dell'evento
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Recensioni su MAnoRossa di Marco Marengo

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Staff

Marco Marengo
Marco Marengo
Mastro birraio/distillatore/gelatiere

Ho coltivato la mia passione per le birre a Dublino per poi proseguire presso il birrificio Baladin di Piozzo (CN) dal 2002 al 2007 sia in produzione birre che lavorando nello storico locale di mescita.
Dal 2005 al 2007 ho attivato il birrificio Scarampola di Cairo Montenotte (SV).
Nel 2007 ho fondato il birrificio CitaBiunda a Neive (CN), dando vita a 17 birre tra stagionali e fisse (in bottiglia e in fusto), occupandomi del servizio al banco e organizzando decine di serate e concerti interni/esterni. Cedo il birrificio nel 2021.
Dallo stesso anno seguo il progetto De Lab Fermentazioni di Diano d’Alba, dove produco le mie birre in mezzo alle molte a marchio del birrificio.

La mia passione per il gin nasce molti anni fa: Povera Patria, il gin di MAnoRossa, nasce dopo un anno di prove e sperimentazioni nel 2022, presso la distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco (AT).

Il gelato è la mia ultima passione...perché non farli con gli alcolici?

Mappa

Vicolo San Giovanni, 2 12051 Alba (Cuneo)
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