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Matrimonio

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Su Matrimonio.com dal 2022

Ultimo aggiornamento: Giugno 2026

Bam Openbar nasce nel 2010 da un’idea innovativa di Paolini Francesco, barman esperto e gestore di rinomati locali nel pinerolese, con l’obiettivo di elevare le tue nozze all’apice del mondo dei cocktails e miscelati. Trasforma ricorrenze in esperienze indimenticabili attraverso passione, professionalità e un servizio impeccabile che lascia senza pensieri.

Un team di ottimi professionisti si dedica alle tue esigenze, proponendo un’ampia drink list personalizzata curata nei minimi dettagli con materie prime di altissima qualità. Ogni cocktail è un’opera d’arte, servita con entusiasmo contagioso e quel sorriso che rende l’atmosfera festosa e accogliente per sposi e invitati.

Lo staff vi coccola completamente, liberandovi dalla logistica: gestione bar, rifornimenti e servizio fluido, così da concentrarvi solo sul divertimento e sulle emozioni del giorno. Disponibili per eventi in location, ville o spazi aperti, adattandosi a ogni stile.

Personalizzazioni uniche elevano l’esperienza: sigar corner esclusivo con rhum e whisky di pregio abbinati a varietà di cioccolati fini per un viaggio sensoriale sofisticato. La chicca assoluta? Un rinfresco all’uscita della chiesa allestito in un suggestivo maggiolone cabrio Volkswagen del 1977, per stupire gli ospiti con originalità e classe fin dal primo momento.

E non è tutto: tante altre idee creative che Francesco illustrerà in una chiacchierata conoscitiva personalizzata, rispondendo a ogni curiosità per adattare il servizio alle tue esigenze precise.

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Per cercare di soddisfare appieno i nostri clienti consigliamo di mettersi in contatto con noi almeno un mesetto prima dell evento

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Contatto telefonico sopralluogo (se necessario) Definizione dei particolari Evento

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Opera a

Cuneo e Torino

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Recensioni su Bam Open Bar

MAURIZIO
Maurizio Inviato il 08/06/2026
Valutazione 5 su 5

Professionalità

Francesco è stato perfetto sia con la qualità dei suoi prodotti che con la sua capacità da barman.
Per ultimo ma non meno importante cortesia gentilezza e serietà lo contraddistinguono.
Grazie e spero di rifare dinuovo qualcosa insieme.
Maurizio e Silvia
Martina
Martina Inviato il 05/06/2026
Valutazione 5 su 5

Il giusto per l’after party

Disponibilità, chiarezza e bontà sono gli elementi principali che Francesco offre.
La dose perfetta per avere un post serata degno di divertimento e festa.
Ottimi i cocktail e vasta scelta.
Super consigliato :)
Lara
Lara Inviato il 04/06/2026
Valutazione 5 su 5

Come rendere una festa ancora più speciale!

Sabato ci siamo sposati, optando per una festa serale, avendo tanti amici tra gli invitati abbiamo deciso di informarci su qualche servizio di open bar e non possiamo se non essere super soddisfatti del lavoro di Bam open bar. Francesco è stato fin da subito super disponibile nell'elencare le varie formule e i prezzi, noi abbiamo optato per un open bar a tutto tondo senza limiti. Che dire, la festa è stata stupenda e i cocktail erano buonissimi, tutti gli invitati super contenti, insomma l'atmosfera creatasi ha superato le nostre aspettative! Grazie mille Francesco e grazie anche ai tuoi ragazzi che avete contribuito a rendere il nostro matrimonio ancora più speciale!
Davide
Davide Inviato il 02/06/2026
Valutazione 5 su 5

Open bar perfetto

Cordialità, serietà e professionalità
Un open bar perfetto, cocktails buonissimi che hanno contribuito a rendere bellissima la festa

Consigliatissimo!
Francesca
Francesca Inviato il 25/05/2026
Valutazione 5 su 5

L'aggiunta perfetta per ogni matrimonio

BAM è stato un dettaglio che abbiamo voluto aggiungere per far divertire di piu i nostri ospiti. Francesco è stato davvero gentile e disponibile, e la cura con cui si è occupato di tutto è decisamente da apprezzare per tutti gli sposi che sceglieranno questo servizio! Grazie ancora di tutto, i miei invitati argentini ancora parlano del drink che hai fatto😄
Jessica
Jessica Inviato il 25/05/2026
Valutazione 5 su 5

Eccezionali!!

Professionalità ed eccellenza come parole d’ordine! Impeccabili, davvero! Grazie di cuore
S
Sofia Inviato il 23/05/2026
Valutazione 5 su 5

Matrimonio Sofia & Federico 2026, super open bar!

Abbiamo scelto Bam Open Bar per il nostro matrimonio, super consigliati!
Una menzione particolare per la qualità dei cocktail, la professionalità dei barman, l'eleganza dell'allestimento e l'organizzazione semplice e fluida.
Molto carina l'idea di poter scegliere il drink personalizzato degli sposi!
Edoardo
Edoardo Inviato il 18/05/2026
Valutazione 5 su 5

Che bevute!

Ci siamo affidati a Francesco e Alessandro per open bar del nostro matrimonio e non potrei che rifare la stessa scelta. Ottimi i cocktail (non erano annacquati), super professionali, gentili e rapidi nelle risposte. Se non volete sbagliare, sceglieteli anche voi per il vostro matrimonio!
Stefano
Stefano Inviato il 28/04/2026
Valutazione 5 su 5

Una certezza, mille opzioni

Abbiamo subito capito che avevamo fatto bene a sceglierli, simpatia e pazienza infinite prima ancora che qualità dei prodotti. Per esempio, avevamo in mente di dedicare un signature cocktail a uno dei nostri gatti, Sake, e impiegare quindi questo alcolico. Risposta immediata e serena anche a pochi giorni dall'evento. È stato molto piacevole anche durante la cerimonia. Stra consigliato.
Alessandro
Alessandro Inviato il 20/04/2026
Valutazione 5 su 5

La Felicità misurata in centilitri 🥳

Francesco e la sua equipe sono stati disponibili e professionali fin dal principio dell'organizzazione.
Sceglierli è stata una mossa vincente e tutti non hanno fatto altro che complimentarsi per la qualità dei cocktail e per l'originalità di alcuni di questi, come per esempio il cocktail che cambia colore.
Ci auguriamo che molte altre persone possano godere della vostra presenza durante le loro feste 🥳
Grazie ancora di tutto.
Alessandro e Lidia ❤️
Mariantonietta
Mariantonietta Inviato il 24/03/2026
Valutazione 5 su 5

Un'idea diventata realtà!

A fine gennaio 2026 abbiamo deciso che a marzo 2026 ci saremmo sposati in occasione del mio 40° compleanno.
Mio marito ha avuto l'idea di contattare Francesco per proporgli di seguirci in questa folle corsa dell'ultimo minuto e lui, ci ha presentato la sua attività che condivide con il suo socio e cuoco, Piero.
In pochissimi giorni abbiamo definito tutto e trovato la location, grazie alla loro preparazione e conoscenza dei luoghi e del territorio.

Inutile dire che non abbiamo chiesto altri preventivi perché siamo rimasti subito soddisfatti delle loro proposte, ci siamo sentiti seguiti, compresi e aiutati anche nei minimi particolari.
Mi sono interfacciata principalmente con Francesco, che è stato sempre preciso, puntuale e mi ha trasmesso calma anche quando mi sentivo sopraffatta (non è un dettaglio trascurabile in quei momenti di panico e ansia!).

Piero, cuoco e socio di Francesco, ha superato ogni aspettativa. Persona piena di energia, propositiva, innamorato del suo lavoro che esercita con estrema professionalità, delicatezza e precisione, entrando immediatamente in sintonia e visualizzando la nostra stessa idea di come avremmo voluto che si svolgesse la parte di ristorazione.

Da non sottovalutare l'attenzione posta per la qualità del cibo e delle bevande, delle materie prime, del rispetto della stagionalità e della presentazione del buffet, perfettamente in linea con il rapporto qualità/prezzo, dettaglio assolutamente non trascurabile.
Ogni dettaglio è stato deciso in modo chiaro, trasparente e coerente, senza spiacevoli sorprese.

Inoltre, a completare il tutto, lo staff: giovane, dinamico, disponibile, sempre sorridenti nonostante l'evidente stanchezza di fine serata.
Tutti insieme hanno trasmesso un senso di amicizia e famiglia, con un clima disteso e in piena sintonia con tutti.

Ognuno sapeva esattamente cosa stesse facendo e cosa avrebbe fatto.. tutto questo perche Francesco ha un segreto!

Concludo esprimendo la nostra profonda gratitudine e affetto. È importante quando si progetta uno dei giorni piu importanti della propria vita, avere intorno persone che entrino in empatia con noi, che sostengano senza pressioni ma con discrezione, gentilezza ed estrema professionalità, che trasmettono la passione per questo lavoro così complesso, ma ovviamente quando si lavora sicuri del proprio potenziale e del fatto che si utilizzano materie di qualità, il tutto non può che andare alla grande!
Grazie di cuore, parleremo di voi a lungo!
Antonella e Cristian


Joanna
Joanna Inviato il 19/11/2025
Valutazione 5 su 5

Great bar service

Il barista sul posto era molto gentile, preparava cocktail di qualità e offriva una vasta selezione e varietà di bevande.

L'organizzazione in anticipo è stata molto fluida e semplice.\n-------------------------------------------------------------------------------------------------\nThe bartender on location was very kind, made quality cocktails and offered a great selection and variety of drinks.

The organization beforehand was super smooth and easy. \n\nTradotto con OpenAI
Elena
Elena Inviato il 09/11/2025
Valutazione 4.8 su 5

Open bar super!

Servizio Open Bar eccezionale! Siamo rimasti soddisfatti per l'ottima qualità dei cocktail, la massima professionalità del personale e, cosa più importante, perché tutti i nostri ospiti erano entusiasti.

Grazie!!!
Ainardi
Ainardi Inviato il 08/11/2025
Valutazione 5 su 5

Un ottima scelta

Abbiamo scelto BAM Open Bar per il nostro matrimonio e il barman è stato semplicemente fantastico! Professionale, simpatico e sempre disponibile, ha saputo conquistare tutti con la sua bravura e i suoi cocktail eccezionali.

Con discrezione e gentilezza, ha gestito il bancone in modo impeccabile, creando un’atmosfera allegra e coinvolgente. Ogni drink era curato nei dettagli e preparato con passione — un vero punto di forza della serata!

Grazie di cuore per aver contribuito a rendere la nostra festa ancora più speciale. Consigliatissimo a chi cerca qualità, cortesia e un tocco di classe in più! 🍹💫
Umberto
Umberto Inviato il 30/09/2025
Valutazione 5 su 5

Servizio impeccabile

Tutto perfetto dall’allestimento al servizio fino alla qualità dei cocktail.
È stato un vero piacere avervi nel nostro giorno più bello!
Grazie di tutto!❤️
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.

Bollini

Vincitore Wedding Awards 2026 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2025 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2024 Matrimonio.com
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Real Wedding di Bam Open Bar

Luca & Giulia
38 foto · 07/10/2023

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Piazza castello 5 10121 Pinerolo (Torino)
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