Forna Barman
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"Siamo rimasti senza parole per la professionalità e l'onestà di Francesco e i suoi colleghi,..."
"Ottimo servizio! Molto disponibile in fase dei preparativi prematrimoniali nella scelta dei cocktail..."
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Ultimo aggiornamento: Settembre 2026
Forna Barman nasce dalla passione di due fratelli per il mondo del bartending e porta questa esperienza nei matrimoni e negli eventi in tutta Italia. Da oltre dieci anni, il servizio unisce arte della miscelazione, cordialità e professionalità, con proposte costruite in base allo stile dell’evento e ai gusti della coppia.
L’obiettivo è creare un servizio cocktail curato in ogni dettaglio, dall’open bar alla drink list personalizzata, fino alle postazioni bar e alla fornitura della materia prima.
Tra le proposte di Forna Barman:
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Servizio Barman: barman professionisti, attenti alla qualità del servizio e all’interazione con gli invitati.
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Full Service Open Bar: uno o più barman, banconi bar professionali e di design, materia prima, ghiaccio, bicchieri e gestione completa del servizio.
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Drink List Personalizzata e Consulenza: una selezione di cocktail studiata insieme alla coppia, in linea con il tema dell’evento, con i gusti personali o con una drink list ispirata alla loro storia.
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Noleggio Banconi Bar: postazioni eleganti e funzionali, adattabili allo stile e alla scenografia della location.
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Vendita a Consumo: per chi dispone già del personale ma ha bisogno della materia prima. Forna Barman fornisce alcolici, analcolici, ghiaccio e bicchieri, con pagamento basato su ciò che viene effettivamente consumato. Il materiale avanzato viene ritirato dal servizio.
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Masterclass e Group Experience: attività pensate per addii al nubilato e celibato oppure come proposta di intrattenimento nei giorni che precedono il matrimonio.
La proposta di Forna Barman non si limita ai matrimoni. Il servizio è disponibile anche per feste aziendali e group meeting, compleanni, anniversari, inaugurazioni, eventi privati, masterclass e serate di divulgazione sulla mixology.
Dalla scelta dei cocktail alla gestione del bar, ogni formula può essere costruita intorno alle esigenze del tuo evento. Forna Barman porta il bartending al centro della festa, con un servizio pensato per essere vissuto, non solo servito.
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Ottimo servizio
Bollini
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Staff
Sono Federico, il fratello Forna più grande nonchè capo dell'attività. Laureato in CTF e successivo dottorato in chimica farmaceutiche e biomolecolari, ho lavorato per più di 5 anni in diversi bar e vinerie della zona cuneese. Ho conseguito corsi di bartender presso la Sweet & Sour academy di Torino e presso EBS a Barcellona, oltre che continui master in mixology presso la Vanzan Academy e la Cocktail Engineering.
Sono il secondo fratello Forna, il più giovane dello staff. Laureato in Ingegneria Elettrica presso il Politecnico di Torino, ho conseguito il corso da bartender base presso la Sweet & Sour nel 2025. Oltre al bartender, mi occupo del set-up dei servizi, sopralluoghi e controllo magazzino.
Vintage Mixologist con oltre 15 anni di esperienza negli eventi e nella movida milanese, diplomato alla Mixology Academy di Milano. Collaboro da più di 3 anni con la Forna Barman cocktail service come bartender.
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