Palazzo Palitti

Storica dimora signorile del 1824, orgoglio architettonico e monumentale della frazione aquilana di Roio, Palazzo Palitti è una magnifica residenza storica del 1800 della Famiglia Ciccozzi ubicata a Roio, frazione di L’Aquila, incastonata tra le meravigliose montagne del comprensorio aquilano di fronte al Parco Nazione del Gran Sasso. All’interno della porta d’ingresso principale, è presente una nicchia triangolare con inciso un drappo tenuto stretto nel becco di un’oca simbolo di vigilanza e custodia.

Spazi e capienza

L’antico Palazzo Palitti rapisce al primo istante per la sua magnificenza, l’imponenza dei suoi spazi , la nuance dei suoi colori tenui,colori della terra e della natura che ne richiamano le origini contadine della famiglia, racchiuse nello stemma dell’ingresso in cui vi sono scolpiti gli attrezzi del mestiere dei contadini e degli allevatori.

Si resta affascinati dalla grande scalinata e dai soloni finemente decorati che si affacciano sul giardino all’italiana e dalla piccola cappella di famiglia tutt’ora consacrata.

Lasciatevi affascinare della struttura, dalle sale delle feste per dare vita ad un banchetto unico nel suo genere nei meravigliosi spazi di Palazzo Palitti.

Servizi offerti

Lo staff di Palazzo Palitti saprà ascoltarvi e trasformare in realtà i vostri desideri, mettendo a vostra disposizione un'ampia lista di fornitori fidati che renderanno unico e spettacolare il vostro giorno più bello.

Ristorazione

MDS Ricevimenti è il partner della struttura per quanto riguarda la ristorazione: passione e ricercatezza per un'esperienza gastronomica unica ed indimenticabile. Le materie prime vengono lavorate dalle sapienti mani di chef, che con creatività, originalità e studio dei prodotti creano piatti dai sapori unici, per soddisfare i palati più raffinati.

Il pane, la pasta, vengono lavorati utilizzando antiche ricette. Lo scopodi Palazzo Palitti è quello di creare eventi e atmosfere che lasciano ai partecipanti un ricordo che dura nel tempo.

Il food design nasce quando il cibo incontra l'estetica del piatto, indica l'insieme dei procedimenti di ideazione e creazione di prodotti nuovi e tradizionali legati al cibo, seguendo forme esteticamente innovative.

MDS Ricevimenti ha deciso di approfondire in connubio di ristorazione e food design per soddisfare la voglia costante di stupire attraverso l'accostamento originale di sapori e forme creando un piacere sensoriale a vista e palato.

Cenni storici

I Palitti erano noti nell’aquilano ed in particolare a Roio dal 1400, la famiglia ottenne ingenti fortune grazie all’intuito di Don Alfonso il quale organizzò una fiorente attività legata al commercio della lana. Saranno poi le donne di famiglia Rosa, Maria, Iolanda, Franca, e a rendere la dimora una vera reggia ,tra affreschi , opere d’arte con quadri di importati pittori del 700, mobili, splenditi oggetti d’arredo e stoffe pregiate.

Nel corso degli anni la dimora ha subito vari interventi di restauro il più importante è stato eseguito a seguito del sisma del 2009con tecniche particolari ed innovative, di consolidamento strutturale e restauro, che hanno visto impegnate le migliori maestranze locali, e nazionali, dirette della Sovraintendenza dei Beni Culturali.

Una dimora che ancora oggi custodisce il fascino la raffinatezza e l’eleganza di chi l’ha abitata negli anni, in ogni angolosi respira la storia. Starà a voi scoprirne i particolari!