Masseria GiòSole

La nostra ricerca di un luogo che ci rappresentasse per un giorno importante delle nostre vite, è partita da lontano. Attenti ad evitare location infiocchettate da matrimonifici, ci siamo chiesti quale luogo in Campania potesse rappresentarci meglio come individui, nel giorno del nostro matrimonio. Giòsole è come un gigantesco terrarium: trova alimento nella propria coscienza enogastronomica, nel rispetto autentico per la natura e per ogni forma di essere vivente. Vive di gentilezza, così preziosa nel mondo di oggi perché forma di rara eleganza; la stessa che ritroviamo nella natura, nei suoi tempi e nella sua capacità di perdonare anche spesso l’uomo.
Solo una grandissima umiltà può aver reso così luminoso ai nostri occhi tutto lo staff che ha curato per noi questo giorno speciale. Consiglierei Giòsole quindi non solo per trascorrere piacevoli giornate al rilento, ma soprattutto per un giorno importante delle proprie vite come questo.

Abbiamo scelto la Masseria per la bellezza del posto ma soprattutto per le persone che ci lavorano. Organizzare il matrimonio con Nicolò e Mario è stato semplice, ci hanno accompagnato durante tutte le fasi di preparazione del giorno tanto atteso e ci hanno dato tanti consigli affinché questo giorno fosse veramente speciale.

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio il 27 settembre 2025 alla Masseria GiòSole e non potremmo essere più contenti!
Siamo rimasti colpiti da subito dalla Masseria, fra tante location, per la semplicità, l'atmosfera rustica e i bellissimi spazi sia interni che esterni. Noi abbiamo optato per una cerimonia serale nel fienile, scelta che si è rivelata ottima per una festa intima, con poche persone care, come la desideravamo.
Tutto è stato organizzato con incredibile cura e professionalità, grazie allo staff e al maître il giorno della cerimonia, e a Niccolò, che è venuto incontro alle nostre esigenze seguendoci a distanza, dato che abitiamo fuori regione.
Gli invitati sono rimasti soddisfatti sia della location che del cibo. Molto belle anche le proposte delle bomboniere e la torta.
Ancora grazie a tutto lo staff della Masseria!

Volevamo ringraziare tutto lo staff della masseria che fin dall’inizio ci hanno accolto come se fossimo a casa nostra. Dalla prima visita quando ancora nn avevamo scelto, ci hanno trattato benissimo. Non potevamo scegliere di meglio con il mangiare, i succhi, vino e marmellate assaggiate completamente prodotti da loro. Niccoló e’ stato un padrone di casa sempre disponibile a qualsiasi richiesta noi facevamo poiché abitiamo a Bergamo abbiamo organizzato tutto per WhatsApp e lui ha avuto cura di seguire tutta l’organizzazione. Gregorio maître della giornata e Agnese dolcissima responsabile degli appartamenti e la colazione li porteremo nel cuore. Grazie ancora di tutto.

Abbiamo scelto Masseria Giòsole per il nostro matrimonio. Ci siamo sposati il 7/10/2025 e la scelta è caduta su questa tenuta perché si sono subito mostrati disponibili e in grado di capire le nostre necessità e di venire incontro al nostro desiderio di voler fare un matrimonio cucito sulle nostre personalità. Abbiamo ricevuto da tutti gli invitati i complimenti per il cibo, per la gentilezza del personale e anche per gli allestimenti. Niccolò, il proprietario, ci ha accompagnati con garbo e disponibilità durante tutta l'organizzazione, impeccabile anche Mario che si è occupato degli allestimenti e dei piccoli dettagli, prezioso lo staff che ci ha supportato quel giorno non solo nello scandire i tempi, ma anche nel rendersi disponibili nei confronti delle esigenze di tutti gli ospiti. Grazie anche alla signora Agnese che con dolcezza e simpatia ha allietato la nostra colazione il giorno dopo. Torneremo sicuramente alla Masseria perché siamo stati benissimo.

Abbiamo celebrato il nostro matrimonio presso la masseria. È stato tutto perfetto, Mario e Niccolò hanno fatto tutto per esaudire i nostri desideri e realizzare tutto ciò che volevamo. Cibo eccezionale, organizzazione perfetta, tempi giusti. Gli ospiti ancora ci fanno i complimenti per l’organizzazione, allestimenti e la qualità del cibo. Tutto lo staff incredibile. Assolutamente tutto perfetto

Abbiamo celebrato il nostro matrimonio il 28 giugno alla Masseria Giosole e non potevamo desiderare di meglio.
È stato tutto semplicemente meraviglioso.
Fin dal primo momento ci siamo innamorati della location: immersa nella natura, elegante nella sua semplicità, con un’atmosfera calda e autentica che ci ha fatto subito sentire a casa.
Il giorno del matrimonio è andato oltre ogni aspettativa. Il servizio è stato impeccabile: lo staff è stato professionale, discreto e sempre disponibile, presente in ogni dettaglio.
Il cibo è stato eccezionale: gustoso, curato, abbondante e presentato in modo raffinato. Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti da tutti gli ospiti, in particolare dagli ospiti inglesi, che sono rimasti colpiti dalla qualità e dalla varietà dei piatti, oltre che dalla bellezza del posto.
Per molti di loro è stata un’esperienza nuova, e ci hanno detto che non dimenticheranno facilmente quella serata.
Per noi, la Masseria Giosole è stata la cornice perfetta per un giorno speciale, e non possiamo che ringraziare di cuore Niccolò e tutto il team per aver reso il nostro matrimonio così sereno, curato e pieno di gioia.
Lo consigliamo con tutto il cuore a chi sogna un matrimonio immerso nella bellezza e nella natura.

Location bellissima. Personale super professionale e disponibile e molto flessibile ed attenti a tutte le richieste.
La nostra giornata era partita male per colpa della pioggia ma lo staff ha riorganizzato il tutto in un attimo rendendo il tutto magico

Non esistono parole abbastanza forti per descrivere l’emozione e la perfezione con cui abbiamo vissuto il giorno del nostro matrimonio presso la Masseria Giosole. È stato molto più di un semplice ricevimento: è stato un vero e proprio sogno a occhi aperti, immersi in un luogo che unisce storia, natura e un’eleganza rustica senza tempo.

🌿 La location
La masseria è un autentico gioiello incastonato nel verde della campagna casertana. Appena si varca il cancello, si viene avvolti da un’atmosfera calda, accogliente e senza tempo. I giardini curatissimi creano uno scenario romantico e suggestivo, perfetto per chi sogna un matrimonio dallo stile naturale, raffinato e autentico. Ogni angolo è fotogenico, ogni dettaglio è studiato per lasciare senza fiato.

🍽️ Il cibo
La cucina è stata uno degli aspetti più apprezzati da tutti i nostri ospiti. Ogni piatto è stato preparato con ingredienti freschi, di stagione e a chilometro zero – molti dei quali coltivati direttamente nella tenuta. Il menù è stato un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione: antipasti abbondanti, primi sublimi, secondi cotti alla perfezione e un buffet di dolci che sembrava uscito da una favola.

👩‍🍳 Lo staff
Un ringraziamento speciale va a tutto il team della Masseria Giosole, che ci ha seguiti con una cura, una disponibilità e una professionalità fuori dal comune. Ogni nostra richiesta è stata accolta con il sorriso e realizzata nei minimi dettagli. In particolare, Niccolò, per noi un vero punto di riferimento, capace di guidarci e rassicurarci in ogni fase, dalla pianificazione al giorno dell’evento.

🎶 L’atmosfera
L’intera giornata è trascorsa in modo fluido, rilassato e festoso. L’atmosfera creata era quella di un matrimonio “sentito”, intimo ma elegante, dove ogni invitato si è sentito coccolato e parte integrante della nostra storia. La musica dal vivo, la disposizione dei tavoli, il sole che ha colorato il cielo sopra la tenuta... ogni momento sembrava orchestrato da un regista invisibile.

Infine, abbiamo avuto l'opportunità di dormire in masseria, di fare una colazione il giorno dopo abbondante e buonissima con prodotti tutti fatti in casa e anche di portare a casa alcuni dei loro prodotti artigianali comprati nel loro negozietto.

Torneremo ancora, magari per festeggiare altri momenti importanti della nostra vita. Perché la Masseria Giosole ormai fa parte della nostra storia.

Grazie di cuore

La nostra esperienza con Giosole è stata assolutamente positiva. La Masseria è stupenda in ogni suo punto, con vari spazi dedicati a svolgere eventi, alcuni all' aperto come l'aranceto e il gazebo, e altri al chiuso. L'aperitivo è ricco e saporito, ci sono piaciuti moltissimo l'angolo del friggitore e l'offerta di succhi prodotti con frutta della Masseria. Anche il pranzo è stato ottimo, il menù scelto con cura e la sala decorata con gusto. Ancor di più, abbiamo apprezzato le attenzioni che sia il direttore di sala Gregorio che i camerieri ci hanno riservato. Inclusa la possibilità di prenotare un taxi per degli ospiti. Siamo stati felici di poter pernottare presso la Masseria e svegliarci nella pace del giardino. Ci è piaciuta molto la colazione con i prodotti del territorio e la disponibilità della signora Agnese che ci ha assistito con la colazione, e siamo volentieri rimasti qualche ora in più a passeggiare nel giardino circostante. Consigliamo la Masseria per eventi di qualsivoglia tipo, un grazie a tutto il team che ci ha seguiti in questa giornata speciale.

Come una favola indimenticabile!
Ho avuto il privilegio di celebrare il mio matrimonio in questo luogo incantevole, immerso nella natura e non ho parole sufficienti per descrivere quanto sia stato tutto perfetto. La struttura è semplicemente fantastica, capace di creare un'atmosfera magica e senza tempo.
Un sogno da vivere, un’esperienza indimenticabile.
Celebrare il nostro matrimonio in questa location è stato come entrare in una favola. Ogni dettaglio, dalla maestosità della struttura un connubio perfetto tra eleganza e comfort alla calorosa professionalità dello staff, ha superato ogni aspettativa.
Un ringraziamento speciale va a chi ha reso questo giorno magico: Nicolò, fin dal primo incontro mi sono sentita accolta con grande professionalità e calore umano, con la sua empatia e competenza, ha trasformato i primi colloqui in chiacchierate tra amici, offrendo consigli preziosi e rassicurandoci con la sua sincera disponibilità. Poi, ho avuto il piacere di conoscere Il sig Alessandro che ci ha incantato con la sua gentilezza squisita e attenzione meticolosa, dimostrando una dedizione che va oltre il semplice servizio. E non posso dimenticare
Mario,che mi ha supportato e sopportato con infinita pazienza dall'inizio alla fine, dimostrando una dedizione encomiabile un vero pilastro dell’organizzazione, ha coordinato ogni fase con pazienza e precisione, trasformando ansie in fiducia con il suo sostegno costante.
Il banchetto è stato un capolavoro sensoriale: piatti che danzavano tra creatività e tradizione, presentati come opere d’arte. Ogni boccone era un viaggio di sapori raffinati, bilanciati con maestria, mentre gli occhi si perdevano tra composizioni cromatiche che sembrano uscite da una tela impressionista.
Lasciare questo luogo è stato come uscire da un’incantesimo: non semplici clienti, ma ospiti coccolati da chi crede nell’importanza dei sogni. A tutti voi, dal cuore, grazie per aver scolpito nella nostra vita un ricordo così luminoso. Consiglieremo questo angolo di perfezione a chi desidera emozioni, non solo un evento.

Ci siamo sposati il 21 dicembre 2024, ma la nostra recensione deve necessariamente iniziare da qualche mese prima, quando abbiamo visitato la Masseria per la prima volta.
Quel giorno ad accoglierci c'era Niccolò, che ci ha subito colpito con la sua cordialità, una cordialità che non sembrava di circostanza, ma che emanava una genuina disponibilità. Questo ci ha fatto sentire subito a nostro agio, e insieme alla bellezza del luogo, è stato chiaro fin da subito che fosse il posto giusto per il nostro matrimonio. Non abbiamo avuto dubbi: era il posto che cercavamo.
Da quel momento abbiamo iniziato a pianificare tutto nei minimi dettagli, con il supporto di una squadra che ci ha accompagnato passo dopo passo.

Abbiamo conosciuto Mario, il mago degli allestimenti. Già dalla prima conversazione ci ha capito al volo e ha saputo interpretare alla perfezione la nostra idea, senza bisogno di spiegazioni complicate. Ogni proposta che ci ha fatto era esattamente ciò che avevamo immaginato, e ogni richiesta è stata accolta senza esitazioni.

La prova menù con Fabio, lo chef, è stata un’esperienza sensoriale unica. Ogni piatto era una fusione perfetta di tradizione e innovazione, con sapori autentici e freschissimi che ci hanno conquistato. Nonostante fossimo sazi, la qualità dei piatti ci faceva desiderare di continuare a mangiare, tanto erano deliziosi.

Arriviamo infine al giorno del matrimonio. Gli allestimenti erano semplicemente perfetti, l’atmosfera natalizia si mescolava alla perfezione con l’eleganza tipica di un matrimonio. Un clima accogliente, molto familiare. ll gusto raffinato di Mario ha dato vita ad un ambiente elegante e curato nei minimi dettagli.

Il cibo era divino, e anche la nostra ospite vegana è rimasta entusiasta di avere un menù dedicato, ben lontano dai soliti piatti banali che si riservano a chi ha esigenze particolari.

La professionalità di Michele, il maître, e di tutto il team, è stata semplicemente impeccabile. Abbiamo partecipato a tanti matrimoni, ma raramente abbiamo visto un personale così attento e disponibile, mai invadente, sempre sorridente e pronto a soddisfare ogni esigenza. Gli ospiti celiaci ci hanno fatto i complimenti per la cura con cui sono stati trattati, e questo è stato davvero un segno di grande professionalità.

A fine serata abbiamo trascorso la notte lì ed al risveglio ad attenderci c'era una variegata scelta di dolci artigianali oltre a confetture e succhi della Masseria....una delizia per il palato.

Ci siamo dilungati, ma queste parole non basteranno per esprimere quanto siamo soddisfatti della nostra scelta.
Non si tratta solo di aver trovato una location bellissima o di aver gustato cibo eccezionale, ma di aver trovato persone che lavorano con passione e dedizione, e che hanno fatto sì che ogni dettaglio fosse curato con amore.

In conclusione vogliamo dirvi GRAZIE.
Grazie per averci fatto sentire sereni, coccolati, e per aver reso il nostro matrimonio un’esperienza che porteremo per sempre nel cuore.
Martina e Jeremy

La Masseria Giòsole è un luogo magnifico, immerso nel verde, gestito e abitato da persone fantastiche, che hanno intuito e capito ogni nostro desiderio e lo hanno realizzato. E' stato un matrimonio meraviglioso grazie soprattutto alla bellezza del posto ed alla incredibile professionalità e calore di tutto lo staff.
Lo consiglierò a tutti!

Abbiamo fatto la migliore scelta per il nostro matrimonio! Ci siamo sentiti a casa sin dal primo giorno. Un luogo magico, meraviglioso immerso nella natura. Cibo buonissimo di altissima qualità. Ringraziamo Daniela che ci ha seguiti con passione e dedizione da subito, Mario per i bellissimi allenamenti, Michele per la gentilezza e i proprietari per la meravigliosa accoglienza. Ci tornerò sempre è il nostro posto del cuore. Grazie!

Un matrimonio indimenticabile in una location incantevole. Consigliamo vivamente Masseria Giosole per i vostri eventi.
Il personale e soprattutto Daniela e Michele ci hanno accompagnati alla realizzazione del nostro matrimonio cercando di accontentarci in tutti i modi con infinita disponibilità e professionalità formano veramente un team eccellente, ci hanno consigliato e noi ci siamo affidati siamo rimasti molto contento Cibo buonissimo e accoglienza ai nostri ospiti eccellente.