Informazioni su Castello delle Aci
Il Castello delle Aci è una location di grande prestigio e ineluttabile bellezza. Sorge in un punto molto strategico, in quanto è ubicata ad un km dall’uscita dei caselli autostradali di Acireale, dettaglio non trascurabile, in quanto i vostri ospiti vi saranno estremamente grati per la scelta di una location non soltanto straordinaria, quanto funzionale, comoda e facile da raggiungere.
Si tratta di una costruzione assolutamente inedita, raffinata, dalla forte personalità e dal carattere deciso.
Un luogo unico in cui fermare nel tempo i vostri ricordi più belli.
Servizi offerti
Cortesia e professionalità del personale vi faranno sentire a casa. Sempre di più il matrimonio sta diventando un evento speciale, una magia legata sì alle tradizioni, ma con tanta attenzione alle tendenze e soprattutto con il desiderio di coccolare i propri ospiti, catapultandoli in una dimensione creata nel dettaglio per stupirli. Ci sono spose che avanzano richieste molto esigenti, ed altre che si affidano alla sapiente regia dell’organizzazione, per ottenere quel qualcosa di più che farà la differenza. Ma tutte sono d’accordo nel volere un matrimonio che si distingua e che coinvolga i loro invitati in maniera assoluta. Nulla deve essere scontato, tutto deve essere inedito e coinvolgente. Bisogna creare momenti unici, opportunità progettate per raccontare sogni.
Al Castello delle Aci un team di professionisti esperti nel settore vi aiuterà a scegliere gli elementi fondamentali per creare un evento esclusivo e magico, dalla palette colori, alla scelta dei fiori, dei centrotavola, dei tovagliati, fino alla definizione dell’intero concept, attuando precise regole di bon ton che esaltino l’arte del buon gusto mediante standard di qualità incontrovertibili. L’evento non esiste: dev’essere creato. Samantha Lizzio insieme al suo staff di creativi traccerà le linee del progetto dallo stile sempre elegante e raffinato, curandone ogni minimo dettaglio e rendendolo sartoriale, studiando un ricevimento unico e su misura per ogni singola coppia. Ogni matrimonio ha la sua storia e il suo profumo e per questo merita un tocco di unicità che non può ridursi ad uno standard da applicare in egual misura a tutti gli eventi. Noi non siamo un’industria di matrimoni, bensì una fabbrica di sogni assolutamente unici e singolari.
Spazi e capienza
Il Castello delle Aci è una cornice d’eccellenza per festeggiare in esclusiva il vostro giorno più bello. Contrariamente da ciò che potrebbe lasciar intendere il nome stesso, il Castello delle Aci non offre soltanto uno scenario intriso di classicismo e storicità. A seguito di un articolato studio di spazi, di equilibri e armonie visive, è stato possibile creare delle zone capaci di soddisfare le esigenze di qualsiasi gusto stilistico.
Le sale Castello, tre in totale, vanno dallo stile fortemente classico delle strutture nobiliari di un tempo rivisitate, ad un classicismo molto leggero, nello splendore e nella luminosità dei suoi colori chiari e incontaminati.
Per le coppie dalla personalità più moderna, sintetica e compita, è stata pensata un’ulteriore un’area che racchiude in sé un’armonia di elementi architettonici rifiniti con uno stile contemporaneo, all’insegna del minimalismo chic e fashion, con una sala di quasi 800 mq, con delle ampie vetrate che favoriscono l’immersione totale nella natura, che avvolge con grazia tutti gli spazi esterni.
Le tre sale sono caratterizzate da un accurato e fine senso estetico, in cui vige l’osservanza maniacale della costante ricercatezza di ogni elemento.
Ristorazione
Il Castello delle Aci è attento ad ogni tipo di esigenza, con un occhio sempre clinico e una capillare attenzione verso le nuove tendenze. La cucina, tipicamente mediterranea, ha una particolare propensione per le deliziose specialità del mare nostrum, pur essendo sempre aperta alle più stravaganti innovazioni culinarie che il nostro Chef ama studiare in accordo alle richieste di ogni singola coppia avvezza alle tendenze più recenti.
Il menù va celebrato in ogni dettaglio. Lo staff è molto scrupoloso nei confronti di qualsiasi richiesta legata alla
realizzazione di menu personalizzati legati ad allergie, per celiaci, vegetariani, vegani e altri particolari regimi alimentari, con l’assoluta responsabilità di garantire dei pasti adeguatamente preparati e all’altezza dei menù degli altri commensali. Non è da sottovalutare il potenziale scenografico del cibo: dagli antipasti ai dolci ogni portata ha la capacità di stupire e deliziare i palati, ma anche gli occhi dei vostri ospiti.
Ubicazione
Entrando al Castello delle Aci si può godere dell’equilibrio tra il fascino storico di un castello, il paesaggio naturale che si estende per 30000 mq di meraviglia e le geometrie architettoniche sapientemente articolate, il tutto incastonato in uno scenario unico, in cui la maestosità del vulcano Etna a destra, con la delicatezza dell’acqua cristallina del mare a sinistra, fanno da cornice ad una struttura dal prestigio assolutamente singolare.
Non è un segreto che alcune location particolarmente esclusive definiscano già da sole un matrimonio di lusso rispetto a tutti gli altri e proprio il Castello delle Aci rappresenta un posto dal prestigio ineguagliabile. E anche se la location deve essere un punto di partenza per ispirare tutto l’evento, la location importante, coadiuvata da un’organizzazione impeccabile, rappresenta in non plus ultra del matrimonio perfetto.
Fino a 700
Sala ricevimenti, terrazza, giardini, tensostrutture, sala da ballo, parcheggio
Ricevimento, cerimonia in loco, allestimenti
Città
No
Ulteriori informazioni su Castello delle Aci
100% degli sposi lo raccomanda
32 foto degli utenti
Eugenio Di Maria, Data nozze: 22/12/2018
Il connubio perfetto tra eleganza infinita ed eccellente qualità del cibo
Ciao Sami, sono Valeria. Siamo completamente sommersi ancora oggi dai complimenti dei nostri invitati, ho trovato finalmente un attimo per scriverti e ringraziarti per tutto quello che hai fatto per noi. Il matrimonio è sicuramente un momento importante della vita che trascina con sé il ricordo di un giorno favoloso e unico. Ad oggi dico che è stato reso così indimenticabile semplicemente grazie a voi che avete lavorato tanto per noi. A te, che sei una persona dalla massima disponibilità, dalle eccelse capacità di rendere tutto perfetto per la ricercatezza nei dettagli e l'estrema raffinatezza nella cura dei particolari che decisamente al Castello delle Aci fanno la differenza. E poi ancora un infinito grazie a tutte le persone che lavorano al tuo fianco: dallo chef, una persona cordiale per la capacità di ascoltare le esigenze degli sposi, disponibile a rendere ogni piatto unico in base all'evento e professionalmente qualificato; il direttore di sala, una persona gentilissima con tutti ma sempre attento ai protagonisti dell'evento, ovvero gli sposi stessi, che spesso non vengono coccolati come invece lui ha fatto dal primissimo ingresso nostro al castello; e ancora, tutto lo staff di camerieri e operatori che contribuiscono a rendere il tuo giorno unico con la loro infinita eleganza e ospitalità nei confronti degli invitati. Questo dunque il nostro semplicissimo modo per dire grazie a voi per aver lasciato i nostri invitati senza parole e felici di aver vissuto una favola insieme a noi, consapevoli, ad oggi, che per trovare il giusto connubio tra cibo abbondante e di ottima qualità e lusso di raffinatezza ed eleganza basta affidarsi alla professionalità della direttrice Samanta Lizzio e al suo meraviglioso Castello delle Aci. Con immenso affetto e infinita riconoscenza gli sposi Eugenio e Valeria.
P.S. Detto ciò non potrai più liberarti di noi per cui non appena troveremo qualcosa da poter festeggiare verremo presto al castello.
Michela, Data nozze: 19/09/2018
Il sogno realizzato
La nostra è una storia lunga, ma non voglio annoiare chi legge raccontando come siamo approdati al Castello delle Aci, voglio piuttosto soffermarmi su com'è andato il nostro matrimonio.
Ho sognato tutta la vita questo giorno e mai avrei potuto immaginare che tutto potesse essere addirittura superiore alle mie aspettative. Siamo stati tra le primissime coppie a visitare il Castello quando non c'era ancora nulla. Probabilmente non lo avremmo mai scelto se non avessimo riposto tutta la nostra fiducia nella nostra adorata Samantha. Abbiamo scelto la struttura con tantissima paura (chi ci ha seguito sul forum lo sa bene) ma oggi, a distanza di due mesi, riceviamo ancora complimenti da tutti i nostri invitati. Sono rimasti tutti estasiati dalla bellezza del posto, dalla cura estrema,malata, pazzesca del dettaglio che è Samantha in tutto ciò che tocca, dalla qualità e quantità del cibo,dalla presentazione, dalla professionalità e gentilezza di tutto il personale. Siamo stati coccolati, abbiamo mangiato, ci siamo goduti il nostro tanto sognato matrimonio. La paura di poche settimane prima si è tramutato in gioia quel giorno,siamo rimasti stupiti e affascinati. Cara Samantha tu non sei un direttore qualunque, tu sei una persona meravigliosa. Una donna straordinaria.Se non avessimo visto con i nostri occhi la dedizione con cui hai portato avanti non solo il tuo lavoro ma l'intero cantiere, forse non avremmo mai avuto il coraggio di scegliere questo posto. Il segreto dei tu, l'ingrediente perfetto è la tua professionalità. Sei onesta oltre che bravissima e questo ti fa onore. Grazie per averci sopportato, per non aver mai perso la pazienza nonostante le nostre paranoie, le chiamate infinite, i messaggi pieni di terrore. Il nostro matrimonio sei stata tu e meriti il meglio. Cinque stelle non bastano a giudicare il nostro matrimonio.
Grazie. Non vi dimenticheremo mai.
Vanessa Ravalli, Data nozze: 07/09/2018
Matrimonio da favola!
Il mio matrimonio è stato una favola. È stato curato tutto nei minimi particolari, il cibo è stato ottimo e abbondante e il personale gentilissimo, pronto ad accogliere ogni richiesta. Grazie a Samantha perché ha esaudito ogni mio desiderio. Io e mio marito abbiamo vissuto un sogno. Mi risposerei d nuovo e sceglierei lo stesso posto. Consigliatissimo a tutti i futuri sposi.
Viviana Navarria, Data nozze: 06/09/2018
Eccezionale
Super consigliatissimo (anche se non si dice). La nostra è una lunga avventura che inizia nel Maggio 2017 quando, abbiamo conosciuto l'attuale Direttrice del Castello delle Aci: Samantha Lizzio. Io e mio marito lavoriamo fuori dalla Sicilia ed in quel mese avevamo deciso di iniziare a girare per organizzare il matrimonio per l'anno dopo. Proprio in quel mese bloccammo una sala, dando anche un'importante somma per bloccare la data. Dopo alcuni disguidi con la vecchia sala, in preda al panico, a Febbraio 2018 visito insieme a mio marito la fiera Sposami di Catania. Lì ritrovo la mia adorata Samantha, nelle vesti di Direttrice di questa nuova struttura.
Le rubo un intero pomeriggio, dove tra una crisi di pianto ed un'altra, dovuti ai cambiamenti degli accordi con la precedente struttura in maniera unilaterale, torniamo a casa carichi di dubbi, di paure di ansie e di terrore; principalmente perché Samantha aveva detto un categorico no al ricevimento nella sua struttura.
Dopo varie consultazioni con mio marito nelle lunghe notti insonni, pesanti discussioni con la precedente sala ricevimento, contatto Samantha per avere un appuntamento al Castello delle Aci.
Un pomeriggio interamente dedicato a noi, dove abbiamo modo di constatare che non vi era una struttura, bensì un cantiere a cielo aperto.
Vedevo Samantha, accompagnata dalla sua fedelissima Angela, radiosa, convinta, ottimista.. ma comunque ferma sulla sua decisione di non voler prendere matrimoni annullati in altre strutture.
Con non poca fatica riusciamo a convincerla, ma ancora non blocchiamo nessuna data.
Ripartiamo per tornare a lavoro, convinti di non voler tornare nella precedente struttura, ma senza una struttura nelle mani, che ci permettesse sopratutto di andare avanti con i preparativi (inviti, bomboniere...).
Sentivo Samantha molto spesso, quasi come fosse mia sorella, rientriamo in Sicilia a fine Aprile 2018 per il proseguo dei preparativi.. torno in struttura e tutto era ancora in un pieno cantiere.. Samantha attenta, attiva, quasi come fosse anche lei un'operaia. A Maggio 2018 confermiamo, nonostante il cantiere, questa sala!
Riusciamo a convincere Samantha!
Da lì tutto in discesa, le sue continue rassicurazioni, il nostro tornare e vedere i progressi di questo Castello che piano piano prendeva forma...
Arriviamo al 5 Settembre 2018 quando ci rechiamo in struttura per consegnare tutto l'occorrente (bomboniere, regali...) e vediamo ancora tantissimi operai nel pieno del lavoro...
ce ne andiamo la sera spaventatissimi, ma le parole di Samantha ci confortavano: "State tranquilli! Domani sarà tutto perfetto"
Signori miei, aveva ragione!
Il 6 Settembre 2018 è stato tutto perfetto!
Una location meravigliosa, il cibo squisito, una pulizia impeccabile e per ultima, non per importanza, una cura dei dettagli quasi maniacale!
Aveva ragione la Direttrice... È stato tutto P E R F E T T O!
Scusate se mi sono dilungata, ma andava scritto tutto!
Un ringraziamento particolare ad Angela, persona dolcissima e squisita, allo Chef Giovanni ed al suo staff, ai pasticceri, ai camerieri, agli instancabili operai..
tutto veramente ed incredibilmente Bellissimo!
Non ometto i complimenti dei miei invitati che ancora oggi arrivano innumerevoli...
Ahhhhh, ed inoltre cari futuri Sposi volevamo dirvi che noi, abbiamo mangiato tutto! Dagli antipasti ai dolci, passando per i primi ed anche per i secondi! Per cui, sfatiamo questo falso mito! Se la professionalità incontra l'amore per il proprio lavoro, l'organizzazione si incrocia con il tempismo, gli sposi mangiano... e anche con calma!
Grazie, infinitamente grazie, per il supporto morale, vista la nostra spiacevole avventura iniziale...
Grazie Samantha...
Grazie per la tua, non comune, professionalità...
Grazie per l'Amore e la dedizione che hai nel tuo lavoro..
Grazie per la cura, la costante presenza, la passione...
Grazie sopratutto per la pazienza infinita nel rassicurarci nei miei momenti bui!
Grazie per averci, inconsapevolmente, insegnato tanto!
Sarai sempre nel nostro cuore! Ci vediamo prestissimo,
Lorenzo e Viviana
Risposta di Castello delle Aci:
Ti rispondo profondamente commossa. Vivi mia, tesoro dolce, in questi mesi sei diventata per me una persona veramente importante. Ricordo tutto del nostro primo incontro, e ricordo soprattutto il giorno in cui ti ho vista piangere in fiera, triste, provata, sconfortata. Quando siete venuti al Castello e mi hai detto: “Samy ho già annullato, aiutami” ho capito che non potevo abbandonarti, che il tuo sconforto dipendeva anche dalla mia dipartita e che non potevo lasciarvi da soli in un momento tanto delicato. Vi ho aperto le porte con molta preoccupazione, perché tutto ciò che non posso controllare io - come i lavori edili - mi spaventa, ma ero certa che avremmo fatto l’impossibile affinché tutto riuscisse alla perfezione. Mese dopo mese, tra una preoccupazione vostra (e in segreto anche mia) e una rassicurazione, è sbocciato un affetto e un legame speciale. Tu, Viviana, così delicata, dolce, piena di sentimento e tu, Lorenzo, così composto, gentile, a modo, uomo d’altri tempi. Siete stati una bella scoperta, siete stati un grande regalo. Siete lontani, ma siete stati tanto vicini. La vostra fiducia incondizionata mi ha fatto sentire un leone, mi ha fatto trovare una forza che non pensavo nemmeno di avere; la forza per affrontare un periodo di fatica, responsabilità, timore, inumano. Queste settimane sono state una trincea, abbiamo fatto i salti mortali, ci siamo annullati in 20 ore al giorno di lavoro, 7 giorni su 7, però, contrariamente a quello che molti pensavano, ce l’abbiamo fatta. Non smetterò mai di ringraziarvi, mai. Sono onorata di aver inaugurato i matrimoni nella nuova sala con voi. Sono troppo felice di avervi conosciuto e di sentirvi presenti nella mia vita. Mi avete trattato come una sorella, mi avete fatto sentire amata e rispettata, coccolata e gratificata. Siete un pezzo del mio cuore e ci rivedremo molto presto. Vi auguro tutta la gioia, la prosperità, la felicità che meritate. Che Dio benedica grandemente le vostre vite, siete persone preziose.
Vi voglio bene cari Viviana&Lorenzo, vi prometto che verrò a trovarvi a Bergamo.
Vi stringo con tutto l’affetto che posso.
Serena Conti, Data nozze: 15/09/2018
Un castello da sogno
La direttrice, Samantha Lizzio, semplicemente un plus nella scelta: disponibile e gentile sin dal primo giorno, ci ha aiutato e consigliato durante tutta l'organizzazione dimostrando non solo buongusto ma anche grande competenza ed esperienza nel campo della ristorazione e organizzazione matrimoni.
I premi di Castello delle Aci
Mappa Castello delle Aci
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