Recensioni su Trotta&Trotta
Recensioni
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Bollini
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![Antonella]()
Antonella Inviato il 13/10/2025Eccellente
La qualità del servizio del catering è innegabile, ancora ricevo complimenti per la delicatezza dei primi e il carattere del secondo piatto. Aperitivi e antipasti con rivisitazioni della tradizione veramente interessanti, ogni dettaglio è stato curato con minuzia e attenzione.
La wedding con i suoi collaboratori hanno gestito in autonomia “l’imprevisto” pioggia sul post cena in maniera impeccabile, mi sono fidata e non posso che essere grata a tutti loro che hanno reso quel giorno indimenticabile.
Francesca è stata preziosa nei consigli per lo svolgimento della serata e nel seguire tutto alla perfezione.
Li sceglierei sempre. -
![Gianluca]()
Gianluca Inviato il 04/10/2025Eccellenza e professionalità: un’esperienza culinaria impeccabile per il nostro matrimonio
Qualità del cibo e professionalità dello staff assolutamente impeccabili.
Capita spesso, nei matrimoni, che qualcosa a livello culinario non sia perfetto… ma con loro davvero nulla da dire: dall’aperitivo alla torta, tutto è stato semplicemente delizioso. La cottura della pasta, al dente come si deve — e non è affatto semplice quando si cucina per così tante persone , è stata la prova della loro grande competenza.
I complimenti dei nostri invitati per la qualità e la bontà delle portate sono stati infiniti: non abbiamo mai trovato un livello così alto in un evento con oltre cento ospiti. Ogni piatto è stato curato nei dettagli, servito con tempismo impeccabile e con una presentazione sempre elegante.
Consigliamo assolutamente la mescafrancesca con la bisque di crostacei: un piatto davvero eccezionale, equilibrato e ricco di sapore. Persino chi solitamente non ama il pesce l’ha apprezzato moltissimo, segno della maestria con cui è stato preparato.
Un plauso speciale va alla nostra responsabile Francesca, che ci ha seguiti e consigliati con estrema professionalità, accogliendo ogni nostra richiesta e riuscendo a calmare anche tutte le nostre ansie (e credeteci, ne avevamo tante!).
Se avete dubbi o timori, mettetevi nelle loro mani senza esitazione: sono dei veri professionisti, e il vostro evento sarà un successo garantito , soprattutto dal punto di vista culinario. -
![Alessia]()
Alessia Inviato il 26/09/2025Un menù da 5 stelle!
Dal primo momento abbiamo capito che era un catering sul quale poter fare affidamento, con un'infinita selezione di piatti che ha fatto venire l'acquolina a noi durante la scelta e leccare i baffi a tutti i nostri ospiti durante il matrimonio, non c'è stata una sola persona che non ci abbia detto quanto abbia mangiato bene. Ma un grazie in particolare va a Stefania, gentile, professionale e impeccabile in tutte le fasi dell'organizzazione, ha risposto alle nostre domande e ha saputo consigliarci al meglio. -
Federica Inviato il 13/09/2025
Un Matrimonio da Favola
Quando abbiamo iniziato a progettare il nostro matrimonio sapevamo già a chi ci saremo affidati quel giorno sia in termini di location, sia di banqueting: Villa divina vietri sul mare e Trotta&Trotta quality banqueting. Villa divina è il gioiello di benincasa una struttura che ti lascia senza fiato da quando varchi il portone fino a quando arrivi in terrazza la sera con il mare che riflette la luna. Ad accompagnare questa visione ultraterrena abbiamo avuto la fortuna di provare La nuova formula proposta dallo Chef Pasquale che ha fatto la differenza sia in termini di estetica , sia in termine di tempistiche. Pasquale e il suo team hanno realizzato piatti unici, gusti decisi e curato ogni singola portata in ogni dettaglio. A curare il servizio l’unico e solo Nando somma che con la sua eleganza ha effettuato un servizio in sala impeccabile e ad hoc per noi grazie anche all’instancabile collaborazione dei camerieri in servizio, anche loro elementi preziosi del catering . Immancabile l’accompagnamento musicale con il gruppo Arechi e il Dj set di Pasquale hanno fatto ballare anche i muri con la loro energia.
Il giorno del matrimonio è un passo importante e gli sposi attraversano mesi impegnativi sia emotivamente che fisicamente. Se poi la sposa ha creato e curato ogni singolo particolare in maniera maniacale, diventa ancora più importante avere una persona a cui affidare le sue creazioni. Ovviamente la nostra scelta di farci seguire non poteva che ricadere su Stefania Miele. Stefania è una colonna portante in questo settore, la sua professionalità , la gioia, la calma e l’attenzione che pone su ogni minimo dettaglio fanno la differenza. Stefania quel giorno non è solo una dipendente che svolge la sua mansione di referente, è una confidente, un faro e un porto sicuro che la sposa cerca costantemente in quelle ore frenetiche per capire se tutto procede al meglio.
A far da cornice a tutta questa bellezza la ciliegina sulla torta sono stati i Fiori di Enza. Enza ha selezionato per noi Fiori particolari, colori brillanti e composizioni mai viste prima. Tutto il suo amore e la sua bravura nel creare queste opere d’arte traspare in ogni foto. Per le bomboniere invece abbiamo scelto arteregalo wedding and home di Vincenza Cantalicio. Non si può rimanere indifferenti dalle varietà di scelta che Enza fornisce, oltre la smisurata pazienza e disponibilità che la contraddistinguono. Cosa ancora più importante quello che ci porta ogni volta da Enza e che ha sempre qualcosa di particolare che la contraddistingue dagli altri. Quando abbiamo visto la nostra bomboniera, luccicante e unica non abbiamo avuto dubbi sulla scelta.
Ad accompagnarci prima del nostro si, abbiamo scelto il team di MaglianoRent. Una lucente auto d’epoca che con il suo colore grigio brillante non è passata inosservata.
Ultimo ma non per importanza la scelta di immortalare tutto questo è ricaduta su Valentino Stassano e i suoi collaboratori. Artista eclettico, mai scontato e sempre sul pezzo . Tutte le foto che ha realizzato sembrano far parte di un film di Fellini, e ogni volta che guardo un suo scatto non posso che restare sempre meravigliata ed estasiata dal suo lavoro.
Avevamo immaginato questo giorno ma la realtà ha superato di gran lunga l’immaginazione.
Grazie a tutti per aver reso indimenticabile questo giorno, Michele e Federica.
PS Un grazie speciale a Vanity di Michela e Giulia del grosso beautyLab che con le loro tecniche sui capelli e l’innovazione sul trucco mi hanno trasformato in una celebrità di altri tempi. Il vostro lavoro su di me mi ha fatto sentire valorizzata sotto ogni punto di vista -
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![Simona]()
Simona Inviato il 08/09/2025Il nostro giorno speciale
Abbiamo scelto Trotta e Trotta catering per il nostro matrimonio e ne siamo rimasti entusiasti!
Il menù è stato curato in ogni dettaglio, con piatti gustosi, ben presentati e apprezzatissimi da tutti gli ospiti. Qualità degli ingredienti altissima e grande attenzione alle esigenze alimentari di ciascuno (inclusi celiaci e intolleranze).
Il team è stato professionale, cordiale e sempre disponibile, sia nella fase di preparazione che durante l’evento. Hanno gestito tutto con discrezione, puntualità e grande attenzione ai dettagli. Un ringraziamento speciale a Francesca, Silvia e Ferdinando che ci hanno seguito con cura e dedizione durante questo percorso.
Un servizio che unisce gusto, eleganza e organizzazione: consigliatissimo a chi vuole rendere il proprio evento davvero speciale!
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