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Matrimonio

Informazioni

La professionalità e la cortesia contraddistinguono il lavoro del Sciamannini Ricevimenti, un’azienda a conduzione familiare che saprà ascoltare le vostre esigenze e con attenta cura dei dettagli realizzerà la vostra festa proprio come l’avete immaginata.

Servizi offerti

Sciamannini Ricevimenti vi darà la possibilità di personalizzare in ogni dettaglio il vostro evento. La vasta offerta di mise en place, tovagliato e sedute vi permetterà di scegliere i materiali che più si accostano ai vostri gusti. Avrete la possibilità anche di poter scegliere le divise del personale di sala tra varie proposte per essere totalmente in linea con l'avento.

Il personale di sala, professionale e attento e coordinato dai Direttori di sala, si occuperà di servirvi e di soddisfare tutte le vostre richieste con particolare attenzione per gli ospiti che hanno necessità particolari.

La ditta si avvale della collaborazione di veri professionisti del settore per rendere il vostro matrimonio unico ed esclusivo. Con il loro aiuto potrete organizzare ogni fase dell’evento e approfittare dei loro suggerimenti e servizi originali, come gli addobbi floreali, il servizio di babysitting o il noleggio d’auto d’epoca.

Ristorazione

I piatti della tradizione umbra e mediterranea elaborati dagli chef, Gianluca e Laura, saranno scelti insieme a voi sulla base dei vostri gusti.

Avrete la possibilità di assaggiare i piatti durante le giornate di tasting, scegliendo tra le varie pietanze proposte, in modo da poter comporre, con l'aiuto e i suggerimenti degli chef, un menù su misura per voi. il risultato finale decreterà senza dubbi il successo della vostra festa regalando una gastronomia di altissimo livello ai vostri invitati.

Le materie prime impiegate dall’azienda sono di provenienza locale e certificata, per garantire il gusto autentico delle pietanze. E per i vostri invitati con particolari esigenze alimentari, verranno preparati gustosi menù alternativi.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Fotografia
Musica
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Altri

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Personale di sala e brigata di cucina in numero proporzionato a quello degli ospiti Mise en place a scelta tra le nostre proposte Aperitivo di benvenuto, bevande a tavola, caffè e amari Torta Nuziale

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Tradizionale, regionale
D'autore
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Si , anche se la nostra pasticceria interna offre deliziose torte nuziali di ogni tipologia. Ci affidiamo inoltre all'esperienza di affermati pasticceri esperti in cake design

Come funziona l'open bar?

Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

i prezzi si riferiscono ad un minimo di 100 persone, per numeri inferiori le offerte vengono personalizzate

Come si effettua il pagamento?

Acconto alla conferma (10%), saldo con bonifico bancario almeno tre giorni prima, con assegno bancario non oltre giorno il del ricevimento
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Valutazione 5.0 su 5
Vincitore Wedding Awards 2024 Matrimonio.com
170 recensioni
  • Qualità del servizio
    Valutazione 5 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 5 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 5 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 5 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 5 su 5
100% Consigliato dalle coppie

206 foto degli utenti

170 recensioni
Gianluca
Gianluca S. Inviato il 29/11/2023
Valutazione 5 su 5

Tradizione, eleganza e qualità.

La scelta del servizio di banqueting per il nostro matrimonio è stata un'importante decisione, e siamo estremamente felici di aver scelto questo team per il nostro grande giorno. Fin dalla prova del menu, era chiaro che avevamo a che fare con una squadra di professionisti eccezionali, attenti ad ogni dettaglio e desiderosi di soddisfare tutte le nostre richieste.

La varietà e la qualità degli antipasti hanno lasciato noi e i nostri ospiti completamente soddisfatti, offrendo una vasta gamma di sapori che hanno deliziato ogni palato. Il cibo servito durante il matrimonio era di una qualità eccezionale, con piatti preparati con maestria e presentati in modo impeccabile. Ogni portata era un'esperienza culinaria a sé, che ha contribuito a rendere il nostro giorno ancora più speciale.

La flessibilità e la disponibilità del team nel soddisfare le esigenze alimentari di ogni invitato sono state notevoli. Hanno dimostrato un'attenzione particolare per gli ospiti con esigenze dietetiche specifiche, assicurandosi che tutti potessero godere appieno del banchetto. Questo livello di cura e considerazione ha reso l'esperienza ancora più apprezzata da tutti gli invitati.

In conclusione, raccomandiamo caldamente questo servizio di banqueting a chiunque desideri un'esperienza culinaria di alto livello per il proprio matrimonio. La loro professionalità, la qualità eccezionale del cibo e la loro capacità di adattarsi a ogni esigenza hanno reso il nostro banchetto nuziale indimenticabile. Un sincero ringraziamento a tutto il team per aver contribuito a rendere il nostro giorno così magico e delizioso!

Manuela e Gianluca
Albany
Albany S. Inviato il 17/12/2023
Valutazione 4.8 su 5

Buon servizio

Siamo rimasti molto entusiasti del servizio e del cibo. Federica e stata molto atenta e Laura ci ha fatto il piacere di cucinare un piato straniero: e gli è andata benissimo. Siamo soddisfatti della scelta.
Chiara
Chiara C. Inviato il 07/11/2023
Valutazione 4.8 su 5

Voi per sempre voi

Abbiamo privato diversi catering per il nostro matrimonio, ma nel momento in cui abbiamo conosciuto loro non abbiamo più avuto dubbi.
Desideravo un matrimonio da sogno, sono stata attentissima alla cura di ogni dettaglio e ci tenevo tantissimo al fatto che i miei ospiti fossero soddisfatti in tutto.
Loro hanno fatto la differenza, loro sono l’eccellenza in questo campo. Sono attentissimi ad ogni cosa, ad ogni richiesta, ad ogni esigenza… hanno una cura per i dettagli impressionante e la qualità del cibo è altissima.
Abbiamo avuto un piccolo imprevisto a qualche giorno dal matrimonio e loro hanno saputo subito risolvere senza apportare a noi ulteriori ansie oltre quelle che normalmente una coppia di sposi sente a poche ore dal grande giorno. Sono un team unico, con loro si crea un rapporto di amicizia nel corso dell’organizzazione, tanto che nel momento di congedarci mi sono emozionata perché sapevo già che mi sarebbero mancati.
La dolcezza di Laura, la disponibilità e umanità di Alessia e Federica, la professionalità del mio maitre del cuore Paolo… voi avete contributo a rendere il nostro giorno perfetto ♥️
Non ho dubbi su di loro, li consiglierei e li risceglierei altri miliardi di volte.
Martina
Martina C. Inviato il 19/09/2023
Valutazione 5 su 5

Svizzeri :D

Scherzo ovviamente, sono super Umbri!
Il catering che ha saputo essere cordiale, celere, professionale, e tutti ci hanno fatto i complimenti per la qualità delle pietanze.
Abbiamo dato loro una scaletta e sono riusciti a rispettarla nonostante i ritardi dovuti a terzi.
Un Catering eccezionale, bravissimo Paolo, che con il suo sorriso ha allietato le nostre ansie.
Alessia super con tempi di risposta eccellenti, Laura, che ha potuto assecondare le intolleranze, le scelte etiche, e le allergie dei nostri ospiti,
un servizio celere, sia in entrata che in sbarazzamento, mai sgarbato e molto cordiale.

Stra consigliati
Valerio
Valerio A. Inviato il 18/09/2023
Valutazione 5 su 5

Matrimonio Valerio e Martina settembre 23

Qualità, precisione affidabilità.
Piatti davvero ben fatti la chef è persona puntuale e propone menu’ con una qualità davvero elevata.
Tutti i nostri ospiti hanno avuto solo ed esclusivamente parole di soddisfazione e hanno mangiato tutto, tutti.
I dolci meritano e si appropriano di un posto nello stomaco anche quando sembrerebbe davvero non essercene piu’
Grazie davvero
Valerio e Martina
Marta
Marta C. Inviato il 22/09/2023
Valutazione 5 su 5

Super in ogni dettaglio

Estrema gentilezza e disponibilità per ogni esigenza (vegetariani, no lattosio, menù bimbi); Qualità eccellente e inarrivabile dei prodotti umbri. Vino super.
Paolo e gli chef ti guideranno in un percorso fantastico. La mise en place con i piatti Villeroy creati per loro sono un sogno che completa il cerchio
Eugenio
Eugenio Inviato il 28/10/2023
Valutazione 5 su 5

Qualità, eccellenza e bontà

A seguito del tasting non abbiamo avuto dubbi su quale dovesse essere la scelta del nostro fornitore per il catering. Oltre alla professionalità che li contraddistingue, abbiamo amato la manualità degli chef, l'eleganza nella presentazione e l'originalità degli abbinamenti pur incontrando il gusto di molti. Una menzione speciale va all'impeccabile maître Paolo che oltre ad assicurare lo svolgimento fluido delle tempistiche si è preoccupato che anche noi sposi potessimo godere del pasto. Infine, tutte le persone con intolleranze e/o esigenze alimentari sono state seguite e "coccolate" senza rinunce. Un catering da scegliere per avere la certezza che tutto sia come l'avete sempre desiderato. Grazie di cuore, Eugenio e Maria Laura
Alice
Alice Inviato il 31/12/2023
Valutazione 5 su 5

Professionalità e cortesia

Il miglior Catering che abbiamo mai provato!! Persone gentilissime e super professionali, Federica e tutto il suo staff fanno davvero la differenza! Il cibo è buonissimo, piatti belli da vedere (oltre che buonissimi) e servizio impeccabile. Li abbiamo scelti ad occhi chiusi per il nostro matrimonio presso Residenza Antica Flaminia, anche la mise en place era bellissima, allestimento stupendo! grazie a tutti voi ragazzi che avete reso il nostro grande giorno davvero indimenticabile!!
Eleonora
Eleonora B. Inviato il 22/07/2023
Valutazione 5 su 5

Professionalità e passione

Abbiamo scelto come catering Sciamannini senza il bisogno di testare altri catering.
È stato un colpo di fulmine che si è confermato anche durante l’evento.
Cibo perfetto ed ottimo (ancora ci fanno i complimenti i nostri ospiti), professionalità e attenzione a tutti gli ospiti (chi era celiaco ancora mi ringrazia per le accortezze che avete avuto).
Quando si fa il lavoro che si ama lo si percepisce, e la vostra passione è emersa durante tutto il nostro matrimonio.
Grazie Federica e Paolo per averci accompagnato in questo viaggio bellissimo!
Siete stati meravigliosi
Sara
Sara Inviato il 12/07/2023
Valutazione 5 su 5

Sciamannini: qualità senza confini!

Quando si organizza un matrimonio, ovviamente, si è impreparati.
Questa squadra, perché solo così possiamo chiamarla, è stata in grado di guidarci, supportarci e consigliarci. Professionalità, disponibilità, cura del dettaglio, qualità della materia prima e ampia scelta nella mice en place, sono solo alcuni degli ingredienti fondamentali delle loro ricette per noi sposi. Puntano costantemente alla qualità dei loro prodotti, offrendo un servizio ricercato e lontano dalle classiche dinamiche commerciali di mercato.
Gli ospiti con esigenze alimentari particolari, sono stati individuati e seguiti per tutto l'evento e sono stati identificati con il loro nome e cognome. Il metre, li conosceva a memoria. E solo già questo, è segno di grande professionalità.
Gli allestimenti sono stupendi, per chi come noi, non ama ombrelloni all'aperitivo mettono a disposizione dei tendalini meravigliosi in ferro battuto. Inoltre, gli stessi allestimenti, in base ad ogni fase dell'evento sono stati diversi tra loro. Questo ha dato 'movimento' al matrimonio, rendendolo quindi dinamico e mai statico.
Oltre a tutto questo, sono persone stupende, alla mano, genuine. Riescono a farti sentire a casa con i loro sorrisi ed i loro occhi. Anche nei momenti a ridosso della cerimonia, quelli più delicati, si sono dimostrati comprensivi, ci hanno coccolati e viziati a modo loro... Recapitando un prosecchino che ha allentanto la tensione al punto giusto.
Un ringraziamento speciale a Federica, Paolo, Laura, Alessia, Andrea e a tutta la loro squadra, che ci hanno seguito passo passo per realizzare un sogno così grande come quello del matrimonio.
L' unica pecca?
Non poterlo rifare insime a loro.
Quindi, ci auguriamo, di poter vivere altri momenti importanti della nostra vita da poter condividere con tutta la brigata sciamannini.

Affidatevi a loro, non rimarrete delusi. Con tanto affetto,
Sara e Marco Valerio.
Federica
Federica Inviato il 11/07/2023
Valutazione 5 su 5

Top top top

Meravigliosi….. mi risposerei 100 volte per riaverli ..sono stati stupendi ..hanno realizzato un sogno ..grazie a tutti davvero meravigliosi
Eleonora
Eleonora R. Inviato il 26/05/2023
Valutazione 5 su 5

Spaziale e impeccabile

Tradizione, sapori unici e professionalità!
Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti i nostri ospiti! Cibo divino, abbondante e un servizio impeccabile! Rimarrete più che soddisfatti! Credetemi!
Sara
Sara L. Inviato il 24/09/2023
Valutazione 5 su 5

Ineccepibili

Li abbiamo ingaggiati a meno di 2 mesi dal matrimonio e sin dalla prima chiamata si sono subito adoperati per organizzare qualsiasi cosa.
Il cibo era davvero buonissimo e tanto.
Il servizio impeccabile e celere sia nel servire che nello sbarazzare.
Hanno un'ottima varietà di allestimenti, sono riuscita ad ottenere proprio ciò che desideravo dalla mia tavolata.
Super disponibilità della cuoca per darci consigli e suggerimenti sul menù, ci ha data direttamente il suo numero di telefono senza che nemmeno chiedessimo niente.
Nessuna difficoltà per trovare accordi sui pagamenti.
Ilaria
Ilaria O. Inviato il 21/09/2022
Valutazione 5 su 5

Qualità e professionalità eccellente!

Quando ci hanno parlato del catering Sciamannini ci è stato detto che oltre alla qualità e professionalità avremmo trovato in loro quella cordialità e disponibilità che non è scontato avere nel rapporto cliente/fornitore. Con gli Chef Laura e Gianluca, con Alessia, Federica e i maitre di sala si è instaurato da subito un rapporto di fiducia.

La qualità della loro cucina, della materia prima, la varietà dei piatti ci hanno conquistato da subito. Non c'è stato ospite che non abbia apprezzato il tutto, chiesto il bis e notato la gentilezza e cortesia dei camerieri, sempre attenti a tutte le esigenze, anche a quella degli sposi di intrattenersi con gli ospiti durante l'aperitivo.

Sempre presenti ma discreti hanno preparato per noi piatti e riempito calici per non farci rimanere a digiuno ma allo stesso tempo continuare la conversazione in corso. Fantastici! Consigliamo vivamente questo catering, e attendiamo il matrimonio di amici per gustare nuovamente il tutto. Grazie di cuore!
Ilaria e Diego 16.09.22
Sara
Sara Inviato il 29/09/2022
Valutazione 5 su 5

Ottimo risultato!

Che dire... Di più non potevo chiedere, felice della scelta che ho fatto, tutti gli invitati sono stati soddisfatti della qualità del cibo e degli allestimenti... Grazie di cuore a presto
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Bollini

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Domande frequenti su Sciamannini Ricevimenti

Presso Sciamannini Ricevimenti il menù di nozze ha un prezzo minimo di 90€ a persona.
Sciamannini Ricevimenti mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
  • Affitto di mobilia
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Fotografia
  • Musica
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Altri
Sciamannini Ricevimenti propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Mediterranea
Sciamannini Ricevimenti propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Diabetici
  • Ipertesi
L'open bar per i banchetti di nozze di Sciamannini Ricevimenti prevede le seguenti modalità:
  • Quantità fissa a persona senza limite (ticket consumazione)
Sciamannini Ricevimenti offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 10 invitati e fino a un massimo di 2000 invitati.
Sciamannini Ricevimenti ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.

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