Sassella Ricevimenti

Via dell'Industria, 16 24040 Casirate d'Adda (Bergamo) Mappa · Telefono

Informazioni su Sassella Ricevimenti

Sassella Ricevimenti nasce nel 2002. Fabrizio Camer, crea l'azienda grazie alla sua lunga esperienza e alla sua passione per tutto ciò che riguarda il mondo della cucina e degli eventi. L'azienda si distingue da tutti gli altri per la filosofia che recita: tutti possono fare matrimoni, ma solo i migliori realizzano sogni.

Servizi offerti

L'azienda si occupa di tutta la realizzazione della vostra festa, dalla ricerca della location, all'allestimento del banchetto, alla realizzazione di un menù che voi e i vostri ospiti vi ricorderete per il resto della vita.

Sassella Ricevimenti propone un vasto assortimento di pietanze, tra cui spiccano alcune proposte innovative.

Il suo team è in grado di preparare per voi anche gustosissime torte nuziali, mantenendo la sua peculiare freschezza nella scelta di ingredienti ricercati e sapori raffinati.

Inoltre, il catering è uno dei vincitori degli Wedding Awards 2018.

Altri servizi

L'azienda realizza il servizio di catering e banqueting anche per meeting, convegni, battesimi, comunioni, cresime ed altri eventi.

Sassella Ricevimenti si distingue per la particolare attenzione che dimostra nei confronti dei propri clienti, la cui soddisfazione rappresenta per loro una grande fonte di entusiasmo e creatività.

Matrimonio Bergamo Ricevimento Bergamo Catering matrimoni Bergamo

Prezzo per menù Da 75€ a 150€
Nº di invitati Fino a 800
Servizi Catering, affitto di stoviglie, tovagliato e materiale, affitto di mobilia, organizzazione di matrimoni…Continua
Opera a
Bergamo, Milano e Monza e Brianza
Staff Vedi staff

Maggiori dettagli

Altre informazioni su Sassella Ricevimenti

Esiste un ordine minimo?

Sì

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, ci appoggiamo a diverse location

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Sì

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Il nostro punto forza è il creare un menù "su misura" per ogni coppia di futuri sposi. Partendo da una base, studieremo insieme il vostro menù di nozze nei minimi dettagli

È possibile adattare o modificare i menù?

Sì

È possibile elaborare menù personalizzati?

Sì

Che tipo di cucina offri?

Naturale

Tradizionale, regionale

D'autore

Internazionale

Mediterranea

Altre

Disponi di menù speciali?

Vegetariani

Vegani

Celiaci

Diabetici

Ipertesi

Altri (Intolleranti al Lattosio)

Servi anche la torta nuziale?

Sì

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Si può portare e non c'è sovrapprezzo, anzi, si sconterà

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (con ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

Esclusiva fotografo:

Esclusiva musica:

Ospiti più di un evento al giorno?

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

I numeri vengono stabiliti in fase di contratto e agli sposi viene fornita una griglia prezzi esaustiva

Come si effettua il pagamento?

Possibilità di pagamento tramite bonifico, carte di credito o assegno bancario

Nasco in Valtellina nel 1971. Fin dai primi anni della mia vita, mi accorgo della passione per la cucina e decido di specializzarmi in questo settore.

Frequento l’Istituto Alberghiero di Sondrio.

Viaggio per gran parte della sua vita, lavorando e studiando in ristoranti stranieri.

Torno in Italia e lavoro per diversi anni in vari ristoranti di fama mondiale. Giovanissimo, diventa Chef Executive di importanti Hotel di Milano.

L’11 settembre del 2001, in concomitanza con la tragedia delle Torri Gemelle, apro il mio ristorante al quale do il nome di Sassella, dedicandolo al Santuario della Madonna omonima. Il locale riscuote un immediato successo e, dopo qualche tempo conquista prestigiosi riconoscimenti.

Nel 2003 nasce “Sassella Group” che fa capo a: Sassella Ristorazione, A&F Eventi Gastronomici proprietaria del marchio Sassella Ricevimenti, Sassella Polonia, Geocooking, 911 S.r.l. proprietaria del marchio Love Kitchen.

Partecipo a svariate trasmissioni televisive riguardanti il mondo del “food”.

La mia curiosità, la mia voglia di fare e la sua passione per tutto ciò che riguarda il mondo della cucina, mi portano a diventare consulente per importanti aziende italiane che studiano le diversità alimentari e a creare un’azienda specializzata in produzione di prodotti per tali diversità. La celiachia, le intolleranze alimentari in genere, sono per me argomenti sui quali ho delle competenze davvero fuori dal comune.

Creo “Love Kitchen”, una società che si occupa di consulenze per gruppi ristorativi che ha sede in un concept food store molto particolare, costituito da una cucina come corpo centrale del locale.

Presidente dell’Associazione Cuochi Bergamaschi, Vice Presidente Unione Cuochi Regione Lombardia, Responsabile Eventi Federazione Italiana Cuochi e membro del Consiglio Nazionale Italiano dei Cuochi.

Partecipo attivamente a varie competizioni a livello nazionale e mondiale come giudice.

Organizzo periodicamente delle gare di cucina per professionisti nel settore.

Per me la formazione dei giovani è un obbligo morale!

Mappa Sassella Ricevimenti

Via dell'Industria, 16 Casirate d'Adda (Bergamo) 24040

Domande frequenti su Sassella Ricevimenti

Quanto costa un menù di nozze presso Sassella Ricevimenti?

Sassella Ricevimenti propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 75€ a 150€.

Quali servizi di catering offre Sassella Ricevimenti per i matrimoni?

Sassella Ricevimenti mette a disposizione i seguenti servizi:

Catering
Affitto di stoviglie, tovagliato e materiale
Affitto di mobilia
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Altri

Che tipo di cucina propone Sassella Ricevimenti per i banchetti di nozze?

Sassella Ricevimenti propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Mediterranea
Altre

Sassella Ricevimenti propone menù speciali per i banchetti di nozze?

Sassella Ricevimenti propone anche menú di nozze per esigenze particolari, come:

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Altri (Intolleranti al Lattosio.)

Come funziona l'open bar di Sassella Ricevimenti per i ricevimenti di nozze?

L'open bar per i banchetti di nozze di Sassella Ricevimenti prevede le seguenti modalità:

Quantità totale fissa (con ora limite)

A quante persone può dare servizio Sassella Ricevimenti per un ricevimento di nozze?

Sassella Ricevimenti offre servizi di catering per matrimoni fino a 800 invitati.

Che percentuale di utenti consiglia Sassella Ricevimenti e quali sono gli aspetti più apprezzati dei suoi servizi per i matrimoni?

Sassella Ricevimenti ha ricevuto le raccomandazioni del 90% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.7 su 5, con i seguenti voti: 4.7 nella qualità del servizio, 4.7 nel tempo di risposta, 4.7 nella flessibilità, 4.7 nella professionalità e 4.7 nel rapporto qualità/prezzo.

Che promozioni sui servizi per i matrimoni offre Sassella Ricevimenti?

Attualmente Sassella Ricevimenti dispone di 1 promozione di tipo Sconto Esclusivo sui servizi per i matrimoni.

Recensioni su Sassella Ricevimenti

90% degli sposi lo raccomanda

4.7 di 5.0

Qualità del servizio 4.7
Professionalità 4.7
Flessibilità 4.7
Rapporto qualità/prezzo 4.7
Tempo di risposta 4.7

27 foto degli utenti

57 recensioni su Sassella Ricevimenti

Marco B. · Data nozze: 25/05/2019

4.4
- Qualità del servizio:
  5.0
- Tempi di Risposta:
  4.0
- Rapporto qualità/prezzo:
  5.0
- Flessibilità:
  4.0
- Professionalità:
  4.0
Nonostante qualche inghippo, tra incomprensioni, disguidi col comune e tempo ballerino tutto è andato al meglio, cucina molto buona anche se c’è stata qualche variazione. Il cibo non è mancato a nessuno e sia noi che gli invitati siamo usciti, tra cibo e alcool, rotolando! Ringrazio in particolare Erica che è stata davvero premurosa e molto professionale con noi 2 e Laura che ha gestito alla grande la sala, prima durante e dopo!

Inviato il 29/05/2019
Simone V. · Data nozze: 18/05/2018

5.0
- Qualità del servizio:
  5.0
- Tempi di Risposta:
  5.0
- Rapporto qualità/prezzo:
  5.0
- Flessibilità:
  5.0
- Professionalità:
  5.0
Sassella non ha tradito le nostre aspettative

Sassella Ricevimenti, nelle persone di Jessica, Laura e Fabrizio (lo chef), sono dei professionisti del catering.
Il menu è stato riprodotto come l’abbiamo assaggiato da loro a Casirate: buonissimo!
La qualità dei prodotti, del servizio e soprattutto il fatto di averci accolto la prima volta facendoci assaporare un piccolo menu e facendoci vedere come lavorano ci hanno fatto scegliere subito loro come catering e si è rivelata una scelta ottima!
Grazie!
Inviato il 12/06/2018
Emiliano · Data nozze: 15/10/2017

4.8
- Qualità del servizio:
  5.0
- Tempi di Risposta:
  5.0
- Rapporto qualità/prezzo:
  5.0
- Flessibilità:
  4.0
- Professionalità:
  5.0
Cascina Bosco Grosso come location possiede innumerevoli luoghi dove fare passare una giornata indimenticabile agli invitati. Il giardino esterno permette di far giocare i bambini. Il cibo è stato di ottima qualità sopratutto la torta. Qui ci siamo sentiti a nostro agio come fossimo dentro la nostra casa. Lo staff ci ha accompagnato dalla scelta del menu all'apparecchiatura e ci ha offerto un ottimo servizio.
Inviato il 04/01/2018
Simone B. · Data nozze: 29/08/2017

5.0
- Qualità del servizio:
  5.0
- Tempi di Risposta:
  5.0
- Rapporto qualità/prezzo:
  5.0
- Flessibilità:
  5.0
- Professionalità:
  5.0
Professionalità e qualità eccellenti, ti consigliano per il meglio e capisci subito che i loro consigli sono frutto dell'esperienza nel settore e non sono per tirare l'acqua al loro mulino.
Assolutamente raccomandabili.
Inviato il 30/09/2017
Chiara C. · Data nozze: 29/08/2017

5.0
- Qualità del servizio:
  5.0
- Tempi di Risposta:
  5.0
- Rapporto qualità/prezzo:
  5.0
- Flessibilità:
  5.0
- Professionalità:
  5.0
È abbastanza risaputo che ai matrimoni non si mangi bene, ma noi ci tenevamo molto aD offrire una cena curata e gustosa. Sassella è stata una scelta di cui saremo sempre orgogliosi. Abbiamo ricevuto moltissimi complimenti soprattutto per le isole del gusto: vassoi con stuzzichini caldi uscivano in continuazione e andavano a completare tavoli già imbanditi di mille prelibatezze. Perfetto l'allestimento dei tavoli, la cortesia e la quantità del personale. Anche la proprietaria della location si è complimentata per l'ordine e la pulizia con cui il mitico chef fabrizio ha lavorato e ha lasciato la zona di lavoro.
Divertentissimo il cooking show dello sposo. Servizio impeccabile anche in fase preparatoria nella quale abbiamo ricevuto una guida esperta ma molta apertura e flessibilità rispetto alle nostre richieste.
Grazie di cuore al team Sassella. Super consigliato.
Chiara & Simone
Inviato il 31/08/2017

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