Abbiamo conosciuto Silvia Scotti è il
Suo servizio catering su suggerimento dei nostri weedding planner ed è stato amore a prima vista…cibo e servizio di alta qualità unito a grande professionalità da parte di tutto la staff. Sono riusciti a garantire una grande varietà di scelta del cibo unito ad adeguata abbondanza che hanno fatto sì che il nostro ricevimento di nozze fosse sopra ogni aspettativa con ampia soddisfazione non solo di noi sposi ma anche di tutti gli invitati…anche quelli più difficili nei gusti culinari e dai palati più fini. Ci siamo
Trovati così bene con Silvia che abbiamo eletto il suo ristorante come posto del nostro cuore e dove festeggiare le grandi occasioni. Grazie infinite Silvia a te famiglia e a tutto il tuo staff per avere reso speciale il nostro
Giorno più importante. Con affetto

Il catering del nostro matrimonio che consiglierei a chiunque. Organizzati, puntuali, precisi e la qualità e la raffinatezza delle loro pietanze difficilmente si vede ad un matrimonio. Superbi

Se Scotti Ricevimenti avesse un sapore “sarebbe il piccante dell’entusiasmo, lo speziato dell’ignoto e la dolcezza della scoperta”. Silvia con il suo entusiasmo e la sua dolcezza ci ha portato nel suo mondo, di piatti nuovi o della tradizione sempre presentati con originalità, che hanno soddisfatto anche i palati più esigenti (Carlo) ! La mise en place poi è stata superba … Grazie di !

Il primo incontro con Silvia è avvenuto in febbraio 2020, data presunta del matrimonio 24 luglio 2020. L’accoglienza nella sua Osteria Scotti è stata da vera padrona di casa: ci conosciamo, parliamo un po’ di noi e delle nostre aspettative e desideri. Non avevamo le idee molto chiare, non avevamo ancora pensato a come organizzare il nostro matrimonio; i mesi per la preparazione sarebbero stati pochi, ma Silvia ci ha rassicurati.
L’impressione da subito è stata ottima, ed è stato un vero colpo di fulmine: Scotti Ricevimenti è stato il primo e unico catering che abbiamo valutato ed immediatamente scelto.
Poi è arrivata la pandemia e la decisione, a malincuore,di rimandare le nostre nozze al 2021.
Quel periodo di incertezza si è protratto per lunghi mesi, non volevamo rinunciare al nostro giorno che tanto avevamo sognato, e non volevamo rinunciare a poter condividere la gioia con le persone a noi care. Finalmente decidiamo la nuova data, 30 luglio 2021, giorno che ricordo come uno dei più belli della mia vita.
Scotti Ricevimenti ha saputo rendere quel giorno esattamente come lo avevamo immaginato, e anche meglio!
Silvia è stata perfetta, una presenza fondamentale e di polso, ma quasi invisibile. Silenziosamente presente, ha saputo avere attenzioni per tutti, a partire da noi sposi fino ad arrivare ai genitori e a tutti gli invitati.
È stata un’ineccepibile direttrice di un’orchestra che ha suonato alla perfezione ed ogni componente della sua squadra ha lavorato in maniera ottimale. La qualità del cibo, la ricercatezza dei piatti, la gentilezza e precisione dei camerieri, la cura della mise en place, la ricerca della bellezza ed armonia in ogni cosa.
Silvia ha la capacità di ascoltare sposi che hanno già le idee ben chiare in testa, e guidare e consigliare invece chi non si immagina ancora il giorno del matrimonio. Ama follemente il suo lavoro e questo si percepisce in quello che fa e in come lo fa!
Grazie a Silvia ed a Scotti Ricevimenti per aver contribuito a rendere il nostro giorno davvero indimenticabile.
Alessandra e Stefano

Dal primo appuntamento avuto con Scotti (nell’ormai lontano 2019) non abbiamo avuto dubbi sulla scelta per il catering del nostro matrimonio.
Durante i mesi di preparazione all’evento Silvia ha dimostrato grande professionalità e passione per il suo lavoro, caratteristiche da non dare mai per scontate, soprattutto se ti ritrovi a spostare la data del fatidico giorno per ben tre volte.
Riorganizzare tutto ogni volta non è stato semplice, anche perché non avevamo l’aiuto di una wedding planner, ma con lei in regia ogni problema ci è sembrato meno complicato. Si è data davvero da fare per far quadrare ogni cosa, anche se questo non rientrava nelle sue mansioni, e ci teniamo a sottolineare questo aspetto perché abbiamo apprezzato molto il suo prezioso e gratuito aiuto.

Per quanto riguarda la loro proposta possiamo dire che è decisamente ottima: un mix di tradizione ed innovazione, con una qualità sempre altissima ed una presentazione originale ed impeccabile. Il menù si costruisce passo dopo passo insieme, così come la mise en place.
I nostri ospiti hanno apprezzato molto sia il cibo che gli ottimi cocktails dell’open bar.
Ringraziamo nuovamente Silvia e tutti i ragazzi del catering per aver reso perfetto il nostro giorno.

Fin dal primo momento in cui abbiamo conosciuto Silvia Scotti e la sua famiglia non abbiamo avuto dubbi, l'amore la cura e la passione che trasmettono sono state il sottofondo di tutto il processo organizzativo e di scelta del menù, mise en place e gestione degli spazi in location. Una garanzia a livello di gusto e qualità del cibo ma anche a livello di staff, davvero impeccabili. Grazie Silvia!

Avete presente il matrimonio dei propri sogni?
Silvia e tutto il catering Scotti è una certezza; non potrete trovare di meglio sotto tutti i punti di vista.
Silvia non si occupa solo del catering ma di ogni dettaglio, ti segue passo passo, asseconda ogni richiesta, rende speciale la mise en place, non propone abbinamenti scontati, innovativa e mai ripetitiva.
Qualità del cibo eccellente, ampia scelta è cortesia del personale, sempre.
Mi risposerei nelle altre tre stagioni per provare nuovi menù eccezionali (anche se spesso mi ritaglio un pranzo o una cena con mio marito presso il ristorante gestito egregiamente dalla famiglia “osteria scotti”).
Vi assicuro che non potrete mai trovare di meglio rispetto al catering di Silvia Scotti..
Ogni volta che farete il suo nome agli altri fornitori, gli occhi inizieranno a brillare perché lei è una certezza, in tutto e per tutto.
Consigliato dal cuore, provare per credere

Io e mio marito ci siamo sposati il 10 Luglio 2021, affidandoci completamente all'esperienza di Silvia Scotti e tutto il suo staff. Nonostante il periodo storico di continuo allarme pandemia che -come si può ben immaginare- non ha facilitato l'organizzazione, Silvia è riuscita a soddisfare qualsiasi nostra richiesta.
La sensibilità e umanità del personale, la cucina di livello eccellente, la mise en place ricercata, hanno reso il mio matrimonio all'altezza dei miei sogni.
Sceglierei mille volte ancora Scotti!

Organizzare un matrimonio durante una pandemia non è stato assolutamente un gioco da ragazzi ma Silvia Scotti con la sua grande professionalità e grinta ci ha accompagnato e rassicurato di fronte ad ogni imprevisto (ben due rinvii date)!
Tutto il personale presente all'evento si è rivelato altamente qualificato e di una cortesia e gentilezza sopra la media.
Il punto forte di Scotti ricevimenti rimane però il cibo... squisito e impeccabile dall'inizio alla fine!
E' stata davvero dura scegliere solo alcuni dei piatti che ci sono stati proposti perché erano davvero tutti buonissimi.
Ringrazio Silvia per lo splendido risultato ottenuto (a riprova vi mostro qualche foto) e consiglio a tutti di cuore di rivolgersi a Scotti ricevimenti, non rimarrete delusi!!

Sono tutti bravi (più o meno) in situazioni normali, ma è quando ci sono gli imprevisti che emergono i veri professionisti. Organizzare (e dover rimandare) il matrimonio in tempo di covid non è stato facile, ma senza la professionalità, organizzazione e precisione di Silva sarebbe stato ancora più complesso.
Per non parlare del cibo, una delizia, e delle mille e più combinazioni per la mise en place ed allestimenti, uno più bello dell'altro!
Un ringraziamento particolare a super Silvia, una forza della natura per energia e passione per il suo lavoro... ci vedremo presto in osteria!

La nostra avventura è iniziata nel 2019 dopo il primo incontro da Osteria Scotti, Silvia ci ha subito conquistati, un vulcano di idee, grintosa, dolce e veramente professionale. (il giorno dopo alle 10 di mattina avevamo già in mano una proposta). Purtroppo come tanti sposi 2020, causa Covid, ci siamo trovati a dover rinviare per tre volte la data del nostro matrimonio, ma nelle mani di Silvia non abbiamo avuto problemi, ha gestito ogni cosa e ha reso tutto più semplice; in poche parole, lei è il capitano che vorresti avere quando la barca si trova nel pieno di un mare in tempesta! Così dopo quasi due anni di preparativi siamo arrivati al fatidico giorno, il 27 giugno, tutto è stato perfetto come lo avevamo sognato, l'organizzazione impeccabile, l'allestimento da sogno, un menù che ha fatto impazzire tutti gli ospiti, nulla è andato storto.
Perché consigliamo Silvia e la sua bellissima famiglia? perché sapranno rendere il giorno più bello della tua vita perfetto!

Dal cibo agli allestimenti, dal servizio alla qualità dei prodotti, Scotti Ricevimenti è stato un catering eccezionale in ogni aspetto dell’evento. Un ringraziamento particolare a Silvia, professionista precisa e preparata, che ha saputo ascoltarci e consigliarci al meglio durante l’intera organizzazione del nostro matrimonio.

Grazie grazie grazie siete stati bravissimi unici professionali divertenti un piacere e una soddisfazione grande organizzare insieme il nostro Matrimonio…ottima scelta degli allestimenti e cibo fantastico tutto perfetto elegante semplice romantico.

Difficile trovare un punto da cui iniziare: tutto è stato magnifico! Proverò ad andare con ordine. Il primo contatto con Silvia Scotti lascia già intendere che Scotti Ricevimenti sarà all'altezza di ogni aspettativa. Silvia è energica, preparata, determinata, capace di consigliare e di guidare ma anche di ascoltare. In seconda battuta si rimane a bocca aperta per l'enorme varietà e massima qualità delle opzioni disponibili per la mise en place. Si passa poi alle degustazioni, e ci si rende conto di quanto la qualità, la ricercatezza ed il gusto della cucina di Scotti Ricevimenti non abbiano assolutamente nulla da invidiare ai migliori ristoranti italiani! Non ve lo nasconderò, la scelta del menù per il vostro giorno è stata veramente difficile: ogni singola opzione risultava squisita! Una volta definiti mise en place, menù e timing ... ecco che arriva il nostro giorno speciale! Lascerò che siano i commenti di alcuni degli invitati a rendere l'idea: "Pensavo che matrimoni così esistessero solo nei film", "Non avevo mai assaggiato in vita mia un così buono", "Non si vedono in giro nemmeno una posata od un piatto usati, ma come fanno? (commento durante l'aperitivo)", "I drink preparati al momento sono tutta un'altra cosa"! Ed al termine della giornata, abbiamo deciso di deliziare gli ospiti con porchetta, patate ed open bar. Non i classici cocktail "da open bar", ma drink di livello, preparati da barman esperti con ingredienti ottimi e presentati in maniera perfetta. Per non far sembrare la mia recensione un semplice spot pubblicitario, riporto anche alcune piccolissime sbavature: per molti è stato difficile riuscire ad avere un caffè dopo il pranzo; il buffet dei dolci, assolutamente non banali e di altissima qualità, non era del tutto adeguato in termini di quantità.
Grazie di cuore a Silvia e a tutto il Team!

Scotti Ricevimenti non è solo una certezza per la riuscita del vostro matrimonio, è l’elemento che farà la differenza e renderà tutto unico e indimenticabile per voi e per i vostri invitati.
C’era qualcosa di speciale anche solo nella prima proposta di menù mandata via mail, qualcosa che ci ha fatto pensare: Scotti Ricevimenti è quello giusto (come in ogni storia d’amore che si rispetti).
Infatti, quando abbiamo avuto modo di conoscere da vicino la loro realtà e assaggiare i loro piatti, è emersa chiaramente la qualità eccelsa del cibo e la loro impeccabile professionalità.
Oltre a tutto questo, il grande punto di forza di Scotti Ricevimenti è Silvia.
Quando siamo stati costretti a rimandare il matrimonio a causa della pandemia, tra mille difficoltà, Silvia è stata il nostro punto di riferimento durante tutta l’organizzazione.
Al di là delle contingenze del periodo storico, il pragmatismo e la disponibilità sono caratteristiche importantissime per l’organizzazione di un evento di tale portata, potenzialmente pieno di incognite.
Anche il giorno del matrimonio, Silvia ha saputo coordinare i fornitori e accompagnarci passo dopo passo, prendendosi cura di ogni dettaglio, come notato da tutti i nostri invitati.
Se dovessi descrivere Scotti Ricevimenti in poche parole direi:
professionalità; qualità; empatia nel capire le esigenze del cliente; affidabilità; disponibilità.
Lo consiglio sotto ogni punto di vista e sono grata di aver avuto loro al mio fianco in questo anno difficile e in un momento così importante delle nostre vite.