Scegliere il catering è una delle decisioni che pesano di più sulla riuscita di un matrimonio. Non si sceglie soltanto chi preparerà il cibo, ma chi avrà tra le mani la maggior parte della giornata.
Noi, ancora prima di conoscerli davvero, avevamo la sensazione che l’Osteria del 36 fosse una certezza. Sentivamo spesso il loro nome e ne avevamo sempre raccolto racconti molto positivi, sia da clienti che da persone che erano state ospiti di loro eventi.
Poi abbiamo conosciuto Luana e Francesco.
È bastato il primo incontro. Alla fine avevamo già deciso, senza bisogno di pensarci troppo: ci saremmo affidati a loro ad occhi chiusi.
Ci avevano trasmesso qualcosa che, nei mesi successivi, non ha fatto altro che trovare conferma: la sensazione di avere davanti due persone che sanno profondamente quello che fanno, ma che soprattutto amano farlo.
Garantiamo che per loro non è semplicemente un lavoro. Si vede nella cura con cui parlano di ogni dettaglio, nel tempo che dedicano alle cose, nella disponibilità con cui cercano una soluzione e nella serietà con cui si prendono la responsabilità di una giornata così importante per qualcun altro.
Sono sempre stati chiari, sicuri e incredibilmente onesti con noi. E questo, durante i mesi di "folle" preparazione, è stato il nostro punto fermo, ciò che ci rendeva tranquilli.
Difatti, ogni volta che un altro fornitore scopriva che avevamo scelto l’Osteria del 36, la risposta era più o meno sempre la stessa: “Con loro siete in una botte di ferro.”
Oggi possiamo dire che avevano ragione.
Luana e Francesco hanno ascoltato e accolto praticamente ogni nostra richiesta, anche quelle meno semplici, senza mai farci sentire complicati o fuori posto. Hanno capito quello che desideravamo e lo hanno fatto loro, mettendoci dentro la propria esperienza.
Vedere funzionare tutto ciò che per mesi avevamo soltanto immaginato è stato bellissimo. La gestione dell’intera giornata è stata impeccabile, tanto che noi abbiamo potuto viverla senza alcun tipo di pensiero, senza preoccuparci di quello che succedeva dietro le quinte.
Il cibo è stato semplicemente buonissimo.
Dall’aperitivo alla cena, la qualità è rimasta altissima. E quando le persone da servire sono 211, non è affatto qualcosa da dare per scontato.
Nemmeno quando ci sono tante diete diverse: sono tutti stati colpiti dalla cura e dalla qualità.
La cosa che ci ha sorpresi più di tutte è che persino noi, che avevamo già fatto la degustazione e quindi sapevamo cosa aspettarci, quella sera ci siamo guardati pensando fosse ancora più buono!
A distanza di giorni, però, quello che ci rimane non è soltanto il ricordo di ciò che abbiamo mangiato. Ci rimane la sensazione di essere stati accompagnati da due persone che hanno avuto davvero a cuore la riuscita del nostro matrimonio. E forse è proprio questa la differenza tra qualcuno che sa fare molto bene il proprio lavoro e qualcuno che riesce a lasciare un segno.
Luana e Francesco, e tutto il loro staff, per noi quel segno lo hanno lasciato.
A noi e ai nostri ospiti, dai quali abbiamo ricevuto feedback molto più che positivi (perfino sulla gentilezza dei camerieri!).
Grazie per la cura, per la pazienza, per la vostra passione e per aver contribuito così tanto a rendere quel giorno esattamente come lo avevamo immaginato.
Vi sceglieremmo ancora, e ancora.
Senza pensarci.

Abbiamo scelto il catering di Osteria del 36 per il nostro matrimonio presso la Dimora del Tasso a Soragna ❤️. Tutto impeccabile, dal cibo delizioso alla cura di ogni dettaglio. Il personale è stato gentile, professionale e sempre disponibile. Ha contribuito a rendere il nostro matrimonio ancora più speciale. Grazie di cuore!

Abbiamo incontrato Francesco e Luana per pura casualità, l’Osteria del 36 è stati il primo catering con cui abbiamo parlato, il primo e l’ultimo, perché alla fine ci siamo subito affidati alla competenza di Francesco ed alla preparazione e pazienza di Luana. Ci hanno trattati in modo molto dolce, premuroso e professionale, ci hanno fatti sentire importanti, ascoltati e consigliati. Al nostro matrimonio non è mancato nulla! Assolutamente da consigliare, li abbiamo amati! Luana sei una persona speciale, la passione che trasmetti verso il tuo lavoro mi ha fatto vivere un matrimonio tranquillo e sereno. Grazie di tutto!!

Noi sapevamo di volerli scegliere ancora prima di decidere di sposarci. Infatti abbiamo scelto la data anche in base alla loro disponibilità, perché per noi era importante che ci fossero loro. E oggi possiamo dire che lo rifaremmo altre mille volte.

Luana, Francesco e tutto il loro team sono davvero una macchina organizzativa: efficienti, precisi, presenti e preparatissimi. Si vede tutta l’esperienza che hanno accumulato negli anni: sanno anticipare le esigenze, trovare soluzioni e gestire ogni situazione senza lasciare nulla al caso.

Noi, nonostante fosse l’11 luglio, abbiamo avuto anche l’incognita del meteo e hanno saputo gestire al meglio anche questo, organizzandosi e adattandosi fino all’ultimo. Il risultato è stato secondo me ancora meglio di quello che avevamo immaginato per il piano A. Ed è proprio in situazioni come questa che ci si rende conto di quanto faccia la differenza affidarsi a persone che fanno il proprio mestiere con passione e dedizione.

Ovviamente per il cibo non c’è bisogno di specificare: è stato buonissimo e abbiamo ricevuto solo complimenti dai nostri invitati.

Il loro lato umano si tocca: dopo un anno di preparativi, telefonate, dubbi e cambi di programma, con Luana si è creato inevitabilmente un rapporto che va oltre quello tra sposi e catering. La foto del suo abbraccio appena mi ha vista credo che valga più di tante parole. ❤️

Grazie Luana, grazie Francesco e grazie a tutta la vostra squadra. Vi risceglieremmo altre mille volte ❤️

Professionalità, cortesia, attenzione ai dettagli e qualità delle proposte culinarie ottime. La gentilezza e la disponibilità dello staff sono state particolarmente gradite dagli invitati.

Ci siamo sposati in Corte Ortalli con Osteria del 36 e non potremmo esserne più felici. Luana e Francesco hanno una professionalità, cura, attenzione e amore nel loro lavoro che non ci saremmo mai aspettati. Sono stati parte integrante del nostro giorno più bello.
Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti dai nostri ospiti per la qualità del cibo, l’attenzione ai dettagli e il servizio. Non potevamo fare scelta migliore, lo consiglierei altre mille volte!!

Inutile dire che ho ricevuto i complimenti da tutti gli invitati per la qualità del cibo e il servizio.
Tempi organizzati nei minimi dettagli, attenti agli spazi e alla gestione dei momenti fondamentali.
È stato tutto perfetto !!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Conoscevamo già Osteria del 36 perché diversi nostri amici avevano scelto questo catering per i loro matrimoni e ne avevamo sempre sentito parlare benissimo. Per questo motivo sapevamo che affidandoci a loro saremmo andati sul sicuro, e le aspettative sono state ampiamente superate.

Fin dal primo incontro ci siamo sentiti seguiti e accompagnati in ogni fase dei preparativi. L’attenzione ai dettagli è stata davvero impeccabile e ci ha permesso di vivere l’organizzazione del matrimonio con serenità e fiducia.

Il cibo è stato eccezionale: tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti per la qualità delle proposte, la presentazione dei piatti e il servizio. È stato uno degli aspetti più apprezzati della giornata.

Un ringraziamento speciale va a Luana, che con la sua empatia, la sua dolcezza e la sua professionalità ci ha accompagnato lungo tutto questo meraviglioso percorso, facendoci sentire sempre ascoltati e supportati.

Grazie anche ad Antonio, presenza fondamentale durante il ricevimento: con la sua esperienza, calma e capacità organizzativa ha coordinato ogni momento della serata, facendo in modo che tutto filasse liscio e permettendoci di goderci ogni istante senza preoccupazioni.

Grazie a tutto il team di Osteria del 36 per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio esattamente come lo avevamo sognato: una giornata perfetta e indimenticabile. ❤️

Attenzione al dettaglio, cura dei piatti e servizio eccellente. Luana presente e bravissima nel coordinare al meglio!

Ci siamo sposati il 13 Giugno 2026 presso la tenuta di Ca di Bertucci e ci siamo affidati al catering dell'Osteria del 36 e non potevamo chiedere di meglio. Tutto curato al minimo dettaglio, tutto ciò che volevamo è stato rispettato punto per punto, nessun intoppo, estrema professionalità e competenza. Avendo avuto nei mesi precedenti un bambino l'organizzazione di un matrimonio poteva essere difficoltosa, invece grazie a Luana e tutto lo staff è stato facilissimo e leggero, ci siamo affidati a loro e siamo rimasti contentissimi. Se dovessi consigliare un catering consiglierei ad occhi chiusi loro.

Abbiamo affidato a Francesco, Luana ed il loro team il ricevimento del nostro matrimonio.
Il risultato è stato qualcosa oltre ogni possibile aspettativa.
Tutto è stato curato nei minimi dettagli, con una precisione ed una professionalità strabilianti.
Qualsiasi aspetto è stato davvero entusiasmante: dall’aperitivo abbondante e buonissimo, alla cena dove ogni piatto è uscito caldo e gustoso.
I nostri ospiti si sono tutti complimentati.
Ma non da meno l’educazione e la professionalità del team gestito per il nostro giorno da Luana e Antonio.
Mi permetto di spendere due parole per Luana, che ci ha accompagnati passo a passo in questi mesi di preparazione e con tantissima passione ha seguire anche la serata: continua ad essere così appassionata ed innamorata di quello che fai, perché grazie a te il nostro matrimonio è stata una pura magia.
Grazie di cuore per la tua pazienza, la tua vicinanza e la tua professionalità infinita.

Insomma, se dovete scegliere un catering per il vostro matrimonio non state a fare troppi giri e andate sul sicuro con Osteria del 36!💜

Ci siamo affidati a Osteria del 36 valutando le recensioni e i consigli di altri conoscenti e per la fama che si sono costruiti nel tempo. E’ stata la scelta perfetta, cibo super ottimo dall’antipasto al secondo, Francesco e Luana erano ovunque, non c’è stato un disguido, un invitato che non ha ringraziato per la professionalità di tutti i ragazzi che hanno lavorato fino all’ultimo momento con la stessa precisione e ordine dell’inizio della giornata, sempre sotto la direzione di Luana ..ci hanno aiutato e accompagnato in questa meravigliosa giornata che resterà un ricordo indelebile anche grazie a loro che ci hanno dato un servizio impeccabile!!! Grazie grazie grazie🤍🤍🤍

Osteria del 36 ha ascoltato fin da subito le nostre esigenze. Luana è super paziente nell'aiutare e ascoltare. Al nostro matrimonio un servizio impeccabile, tutti gli invitati sono rimasti contenti, il servizio alla cena è stato preciso e pulito, per ogni portata sono passati a fare il bis. Il direttore di sala sempre presente ed attento a qualsiasi cosa. Francesco, Luana e tutto lo staff sono stati meravigliosi in tutta la nostra organizzazione. Alle degustazioni del menù presso osteria del 36 il personale era molto preparato complimenti!

Sapevamo già che l'Osteria del 36 fosse uno dei migliori catering di Parma. E oltre ad averne avuto la conferma, abbiamo avuto la fortuna di scegliere una location dove avevano l'esclusiva (Villa Peroni Riva).
Siamo stati accontentati in tutto, persino nella mia richiesta di antipasti coreani!
La Wedding Coordinator, Luana, ci è rimasta nel cuore per la sua empatia e professionalità. In sintesi: servizio impeccabile, staff professionale e cibo buonissimo. Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti.

Abbiamo scelto questo catering su consiglio di una persona che li conosce molto bene, e non potevamo fare scelta migliore! Fin da subito abbiamo incontrato persone speciali: Francesco, il titolare, Luana, Nezha e Antonio, che ci ha assistito con grande professionalità la sera del matrimonio.

Il team è stato gentile, disponibile e attento ad ogni dettaglio, sempre pronto ad ascoltare le nostre esigenze e a trasformarle in realtà. Dalla scelta del menù fino al grande giorno, tutto è stato gestito con cura e precisione.

Il cibo era delizioso, esattamente come negli assaggi — e gli invitati sono rimasti entusiasti! 🍽️💫
Non potremmo essere più felici: abbiamo trovato persone meravigliose e un catering davvero divino! ❤️