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Informazioni
Istanti Atelier Alimentare – Catering & Pasticceria per matrimoni
Istanti Atelier Alimentare è una realtà nuova, nata dall’esperienza di anni alla guida di ristoranti del territorio.
Portiamo nel mondo dei matrimoni un approccio concreto: cucina fatta con cura, organizzazione di ogni dettaglio e attenzione reale alle persone.
Un servizio davvero su misura
Non lavoriamo con pacchetti predefiniti.
Ogni matrimonio viene costruito insieme a voi, partendo da un confronto diretto per capire cosa volete davvero trasmettere ai vostri ospiti.
L’aperitivo può diventare un momento dinamico e conviviale, con proposte gourmet e corner dedicati, mentre il servizio al tavolo segue un’idea più strutturata e coerente con lo stile dell’evento.
La nostra cucina
È una cucina che nasce dall’esperienza di ristorante: tecnica, stagionalità e rispetto della materia prima.
Partiamo da ingredienti di alta qualità, selezionati con attenzione.
Da qui costruiamo insieme a voi il menu, con la possibilità di spaziare tra cucina tradizionale e proposte più creative, sia di terra che di mare.
L’obiettivo è creare un percorso coerente, che rispecchi i vostri gusti e il tipo di esperienza che volete offrire.
Attenzione a ogni esigenza
Gestiamo con cura intolleranze, allergie e scelte alimentari specifiche.
Ogni ospite deve sentirsi considerato, senza differenze nella qualità dell’esperienza.
Pasticceria & wedding cake
La pasticceria è interna e segue la stessa filosofia: nessun compromesso sulla qualità degli ingredienti e grande attenzione all’equilibrio dei sapori. La wedding cake viene progettata insieme a voi, sia dal punto di vista estetico che del gusto.
Gli sweet table completano il finale con una selezione di monoporzioni e piccoli dolci pensati per essere vari, curati e coerenti con tutto il resto.
Come lavoriamo
Organizzazione e precisione sono parte fondamentale del servizio. Passione e cura, i nostri elementi distintivi.
Ci occupiamo di ogni dettaglio con discrezione, lasciandovi lo spazio per vivere la giornata senza pensieri.
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Altre informazioni
Esiste un ordine minimo?
Quali servizi offri?
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Cosa comprende per sommi capi il menù?
È possibile adattare o modificare i menù?
È possibile elaborare menù personalizzati?
Che tipo di cucina offri?
Disponi di menù speciali?
Servi anche la torta nuziale?
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Come funziona l'open bar?
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Esclusiva fotografo:
Esclusiva musica:
Ospiti più di un evento al giorno?
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Come si effettua il pagamento?
Recensioni su Istanti Atelier Alimentare
Torta di matrimonio
Non era la prima torta che abbiamo chiesto di realizzare ed ogni volta siamo rimasti più che soddisfatti!
Professionali e disponibili
Oltre alla torta si sono occupati anche del buffet dei dolci con soluzioni ottime e molto apprezzate da tutti i nostri ospiti.
Nel tempo abbiamo avuto modo di provare anche la cucina che merita una menzione d'onore anch'essa.
Sono stati molto disponibili anche nel preparare qualche extra per alcuni invitati con diverse intolleranze.
Bollini
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Domande frequenti su Istanti Atelier Alimentare
- Catering
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